Gâteau aux graines de pavot, crème au beurre et pruneaux

Gâteau aux graines de pavot, crème au beurre et pruneaux

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Pour le test
crème sure épaisse	250 gr.
Oeuf	4 choses.
farine de blé	200 gr.
sucre	120 grammes
coquelicot	150 gr.
levure	1 cuillère à café
sel	pincer
Pour la crème
crème 33%	1 cuillère à soupe.
sucre en poudre	2 cuillères à soupe. l.
pruneaux	10 à 15 pièces
saupoudrer de pavot	1 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Battre les œufs avec le sucre, la crème sure et le sel

• Ajouter la farine mélangée au sucre, aux graines de pavot et à la levure chimique, pétrir doucement et verser sur une plaque à pâtisserie. Nous envoyons cuire au four, préchauffé à 180 ° C pendant environ 25-30 minutes. Refroidir la tarte finie, coupée en deux

• Fouetter la crème avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir des pics mous.

• Appliquer la crème fouettée sur une tranche de gâteau, saupoudrer de pruneaux hachés

• Couvrir avec la deuxième partie de la tarte, étaler à nouveau la crème et saupoudrer de graines de pavot, conserver au réfrigérateur pendant une journée pour l'imprégnation (nous ne la laissons pas reposer pendant deux heures)

• Bon appétit!
• 

Le plat est conçu pour

environ 1 kg

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four, robot culinaire

COQUELICOT!!! Délice!
Et verser le pavot directement du paquet dans la pâte ou rincer et sécher?

[V-tina]

V-tina, Tina, quelle est la taille de la plaque à pâtisserie?

[Antonina]

Antonina, merci, je le verse directement du paquet, je ne pensais pas qu'il fallait le laver
Natalia, une grande plaque à pâtisserie, du four qui

Tinochka, merci, un autre délicieux !!! Quand arrivez-vous à tout faire?
Je le prends comme marque-page, que pensez-vous, si au lieu de crème pour crème je prends de la crème sure grasse, ça ira?

[Victoria]

Victoria, et merci pour les gentils mots Bien sûr, je n'ai pas le temps pour tout, ou plutôt, je n'ai pas le temps pour tout ce que je voudrais, mon fils et mon mari peuvent très bien aider Smetan, je le pense se révélera encore plus intéressant



Vic, seule ma crème sure devient immédiatement liquide à partir du sucre .. peut-être un épaississant puis ajoutez

Je prends de la crème sure plus grosse, quand on la fouette avec du sucre, elle devrait d'abord devenir plus mince, puis avec un fouet supplémentaire, elle s'épaissit progressivement un peu, mais le lendemain, elle devient généralement si poreuse et dense ... je ne sais pas, je n'utilisez jamais d'épaississants - tout fonctionne bien
Je ne m'additionne pas avec la crème à fouetter, alors ils ne sont pas apportés dans les magasins à proximité pendant longtemps, puis je les achèterai et ils resteront avec moi jusqu'à la date d'expiration, car l'inspiration pour faire un gâteau n'est pas venue. Je n'achète absolument pas de crème végétale.

[Vika]

Vika, Je prends aussi 25-26 pour cent, pas moins .. peut-être que je bat un peu

En général, je sais avec certitude, si je vais demain trouver cette crème, alors je ne ferai pas votre gâteau ... Et si je le fais avec de la crème sure, les chances d'essayer votre recette augmentent considérablement ...
La crème n'est pas amie avec moi

[Vikus]

Vikus, fais de la crème sure avec moi, la crème sure n'est pas amie avec moi, je n'ai jamais été capable de la battre, seulement faite maison