Multicuiseur Polaris PMC 0349AD et 0360AD

[Svetlana]

, J'ai aussi fait du pain hier.

Svetlana, alors comment le pain a-t-il été cuit, heure et température par défaut? Et comment vous êtes-vous préparé, quelles sont vos impressions sur le régime Bread?

[Maria]

Maria, oui, par défaut, l'étape 1 devrait certainement être réduite.

Et je me suis tenu à genoux au 1er stade, il semble que deux, mais il y avait du pain à base de farine de blé. Mais Borodinsky sans hésitation, il y a trop de temps par défaut pour la vérification. J'ai désactivé le mode Pain et activé le mode Cuisson. Mais vous pouvez y modifier le temps de vérification. Alors je l'écris dans un petit livre et je l'applique ensuite.

Ajouté le mercredi 16 novembre 2016 13:52

Aujourd'hui, j'ai fait frire des pommes de terre dans un petit Rare, vraiment aimé. J'ai décidé de le répéter dans notre Polaris sur le mode Cuisson, 30 min. , Mixé 2 fois. J'ai pris 2 morceaux de pommes de terre. pour un échantillon, versé un peu d'huile. Nous avons vraiment aimé le résultat.

Mettez les macarons, l'ébullition au programme est forte, bien sûr, mais le programme évapore toute l'eau?

[Lagri]

Lagri, Maria, pourquoi n'avez-vous pas fait frire les pommes de terre en mode Friture? Il y a aussi une friture en mode huile.

[severyanka76]

severyanka76, oui je voulais d'abord sur la friture, puis mettre sur la cuisson. J'essaierai demain sur Zharka. L'essentiel est que cela se passe bien, nous l'avons aimé.

Ajouté le mercredi 16 novembre 2016 20:29

Je mets les macarons, l'ébullition au programme est forte, bien sûr, et le programme évapore toute l'eau?

Sedne, Svetlana, comment le macaroshka s'est-il bien passé?

testé le régime de lait cuit au four. lait de dessous une vache dilué avec de l'eau, pour une raison quelconque, l'évasion était deux fois. sur le mode de languir cuit un morceau de porc, il s'est avéré délicieux.

Sedne, Svetlana, comment le macaroshka s'est-il bien passé?

Ouais ça s'est avéré délicieux, mais je verserai moins d'eau la prochaine fois, il en reste beaucoup

[Mashun]

échapper pour une raison quelconque était deux fois.

peut-être qu'il y avait beaucoup de lait? Ici, 1 litre suffit ou un peu plus.
Le mien est sur le point de finir de languir, sinon ils piétinent déjà avec leurs pieds.

Ajouté le mercredi 16 nov.2016 20:40

Mashun, bonnes pommes de terre! Or!

Ajouté le mercredi 16 novembre 2016 20:45

Oh,Mashul, tu portes un chapeau maintenant?

peut-être qu'il y avait beaucoup de lait? Ici, 1 litre suffit ou un peu plus. Le mien est sur le point de finir de languir, sinon ils piétinent déjà avec leurs pieds.

J'ai lu le sujet depuis le début, j'ai donc versé 900 ml. la deuxième évasion s'est produite à peu près à la moitié du programme.

[Rituel]

Mashun, bonnes pommes de terre! Or!

Rituel, oui j'ai attaqué quelque chose sur kartochu. J'aimais le faire frire dans un dessin animé. Frit deux fois aujourd'hui. Dans Redik 02 d'abord frit, puis en 0349. J'ai aimé les deux résultats. Maintenant, je ne ferai pas frire dans une poêle. Avez-vous fait frire des pommes de terre dans une mijoteuse?

Oh, Mashul, tu portes un chapeau maintenant?

Aha, dans un chapeau, Rituel.

Et où est toute cette accalmie sur le sujet? Noyons-nous encore du lait?
Et hier Polechka m'a fait un rôti de porc aux champignons.

[Mila]

Mila, simple et! Et la recette, au moins une brève description? Oui ... ils sont juste devenus accro au lait cuit au four ... Hier je l'ai cuisiné vers 10 heures, le matin pour le petit déjeuner. Alors non, ils ont commencé hier.

[Maria]

Maria, oui, quelle recette, tout est très simple: j'ai versé un peu d'huile, allumé la friture, après le signal jeté dans la viande, je l'ai frite, l'oignon haché et les champignons, je l'ai frit, j'ai ajouté trois cuillères à soupe de crème sure, ml. cent eau chaude, braiser pendant 30 minutes.

La vue sur la photo est très belle et je n'ai aucun doute qu'elle s'est avérée avec goût! Je pensais cuisiner en mode Cuisson ou Cuisson. Oui, le porc est encore plus savoureux avec de la crème sure et des champignons.

[Mashul]

Oh, devuli, et je suis tout au sujet du lait. Nous allons donc en cercle. C'est bien qu'il y ait plusieurs bols et qu'ils puissent être lavés facilement.
Ne pas,Mashul, Je n'ai pas fait frire les pommes de terre.Sensible n'a rien fait. J'ai vraiment aimé les rouleaux de chou farcis paresseux

Brièvement. Passez la viande hachée dans un hachoir à viande. Hachez l'oignon, râpez les carottes. Frire.
Dans un bol, mélanger la viande hachée, le verre de riz lavé, les carottes, les oignons, les herbes et le chou, coupés en petits carrés. Mettez un bol de dessins animés avec deux feuilles de chou entières, pliez la viande hachée avec les légumes et versez la garniture. Cette fois, ma garniture était faite de bouillon de poulet, de crème sure et de ketchup, de sel et de poivre. Mode d'extinction. Devuli!
Lyudochkaquel porc! : nyam: Ce ne serait pas bien d'essayer de l'essayer avec un peu de grec.

[Maria]

Maria, Bake with Pastry n'a pas encore connu. Je veux essayer de faire cuire de la crème sure aujourd'hui, si je ne suis pas trop fatigué.
Ritulya, hier, ce porc s'est bien passé avec de la purée de pois (d'un autocuiseur).

[Rituel]

Bien joué, Rituel, il devrait en être ainsi, la recette était attachée au chou farci Et puis ils montrent différents bonbons, ils ne donnent pas de recettes, mais ici on se lèche les lèvres

Une autre photo, plus proche et avec de la purée.

[Mila]

Mila, et la purée de pois a été cuite pendant 2 heures? Sur l'extinction?

[Maria]

Maria, Je l'ai fait dans une multitude d'autocuiseur, là j'ai un programme Beans, par défaut 30 minutes. Mais avant, quand il n'y avait pas encore d'autocuiseur, j'ai cuit avec succès de la purée de pois dans un simple dessin animé sur Stew pendant 2 heures, exactement comme vous l'avez écrit. Gruaux avec de l'eau 1 à 2, bouillis en poussière.

[Mashul]

Devuli, mais je l'ai lu sur Ralentir, donc au départ, il n'y a pas d'ébullition, non?
Maintenant, je fais du sarrasin avec de la viande sur du sarrasin, mais le programme n'est que de 25 minutes. Maaalo!
Je veux mettre la langueur avant l'arrivée de mon mari. Alors je pense, vais-je le gâcher? Sera-t-il?
Bien que,Mashul, le porc bouilli n'est pas du tout sec. Elle brûle aussi de Vexation, n'est-ce pas?

Ajouté le jeudi 17 novembre 2016 à 16:07

Quelque chose sur Grech est une ébullition tellement folle que 10 minutes avant la fin, je l'ai éteint et l'ai mis sur Vexation.

[Mila]

Mila, J? ai compris.
Rituel, Je faisais du porc bouilli au ralenti pendant 5 heures. Là, le stade initial n'est que de 45 degrés, puis de 65 degrés, etc. la température augmente à 85 et 95 degrés, mais c'est à ce moment-là qu'il est temps. C'est juste que le sarrasin sur le sarrasin se révèle très bien, mais si avec de la viande, la viande serait d'abord cuite sur la frite, puis cuire le sarrasin.
Eh bien, vous avez probablement déjà tout prêt. J'étais en retard.

[Mashul]

Ne pas,Mashul, mettez la langueur. J'attends.
D'abord, oui, sur Zharka, oignons, carottes, viande. Ensuite, j'ai ajouté du sarrasin au sarrasin. Après 15 minutes, elle a été transférée à Vexation.

Ritul, sur la langueur, les premières 1 heure 15 minutes totalisent 45 degrés, puis les 1 heure 15 minutes suivantes. 65 degrés et avec grossissement, 85 et 95 pour les 2 dernières heures et demie. Mais cela s'avérera, bien sûr, délicieux, seulement pour longtemps. Je l'ai lu dans les instructions, dans le tableau.

[Mashun]

Mashun, au final, près de 3 heures sur la langueur. Cela s'est très bien passé. Quelle douceur! Tout mon joint de sarrasin a disparu. Délicieux!

[Rituel]

Génial, Rituel, prendre note! Je suis content que vous l'ayez savoureux.

Les filles, mais je fais toujours de la crème sure, je ne sais pas ce qui se passe. C'est une recette de mon enfance, j'ai longtemps voulu la tester sur un multicuiseur, et il se trouve que le petit Polaris a eu ce destin. Au cas où, je diviserais la pâte en deux, j'avais peur que toute la portion soit trop pour le bébé.

[Mila]

Allons Mila, prépare ta délicieuse manne. Nous attendons une photo avec la recette.

[Mashulya]

Mashulya, pas un mannik, mais une crème sure, eh bien, ce n'est pas grave. La première portion était cuite, mon gâteau collait un peu à la casserole, je l'ai retourné avec l'insert dans le cuiseur à vapeur, et je suis sorti après quelques minutes. J'ai mis la seconde moitié de la pâte à cuire.
Voici un biscuit avéré.

Je pense, peut-être la prochaine fois que vous pourrez essayer de faire cuire toute la portion en même temps? Comme si elle ne collait pas au couvercle ..., la moitié montait à ... eh bien, si vous insérez un bain-marie, alors juste à elle.

Oh, bien sûr de la crème sure, même si je suis inattentif. C'est toujours beau et savoureux.

J'ai aimé le fonctionnement de la cuisson. Après tout, la pâte n'était pas une très grande couche, je doutais même que cela devienne un gâteau plat, mais ça s'est bien passé. Et considérant que je n'ai encore jamais fait cuire cette recette dans un dessin animé, j'en suis très content.

[Mila]

Mila, et en cas de doute, j'ajoute une cuillère à café de ma levure chimique à la pâte. Je le prépare comme ceci: je mélange dans un pot de 200 grammes 1 cuillère à café d'acide citrique + 2 cuillère à café d'amidon + 2 cuillère à café. soda, puis fermez le pot avec un couvercle et commencez à le secouer en mélangeant. Il s'avère 5 cuillères à café de levure chimique.

Ouais, je fais aussi ça, mais à la place de l'amidon, j'ai de la farine. Mais je doutais non pas à cause de la levure chimique, mais à cause de la quantité de pâte, cela semblait être une grande partie du tout, et la moitié semblait un peu. Vous devrez encore essayer tout un lot de pâtisseries en une seule fois, je me demande si le dessin animé peut le gérer ou non.

[Mila]

Mila, et y avait-il un bol de Panasik?

Non, c’est la maison en enfer, je ne suis pas encore venu de Panasik, ils ont promis de le ramener vers le 18, mais je travaille demain et après-demain. Je devrai probablement envoyer mon fils la chercher si elle vient ces jours-ci.

La crème sure est donc bien sortie de son propre bol? Et puis ils ont écrit ci-dessus qu'ils le sortent à peine, les bâtons, etc.

Au début, il était collé sur les murs, j'ai mis le bain-marie et j'ai retourné le bol, je suis resté une minute de plus, je l'ai secoué et le gâteau a sauté. Il y avait un petit revêtement sur les murs, il était facilement lavé avec une éponge.
Mais il y a pas mal de sucre dans la pâte, donc ce collage n'est pas surprenant.

Ajouté le jeudi 17 novembre 2016 22:10

Je vais maintenant secouer le deuxième biscuit, prendre une photo de la casserole après.

[Mila]

Pourtant, ça colle ... Bon, d'accord, le bol de Panasik viendra, il n'y a aucun problème avec ça, non. Une fois, je me suis mis à faire frire la viande avec des oignons et j'ai oublié (les invités sont venus), donc les oignons ont brûlé, la viande a gravement brûlé et tout a été versé du bol et il était juste recouvert d'huile et il n'y avait pas de collage au fond.

Ajouté le jeudi 17 novembre 2016 22:15

Mila, et si vous graissez le bol avec de la margarine et le saupoudrez de farine, alors probablement rien ne collera?

Lubrifié avec de l'huile, mais pas saupoudré de farine. Voici une casserole après la cuisson.

Je l'ai immédiatement lavé sans trempage, juste avec de l'eau tiède et une éponge avec du détergent, tout a été lavé très facilement et rapidement. Il ne restait même pas une trace, seulement une goutte d'eau sur la photo.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, Mila, excellente crème sure! Partagez la recette, s'il vous plaît.

La recette est très simple, il y en a une similaire sur le forum, peut-être avec de légères différences.
Pour la pâte: 200 gr. crème sure, 3 œufs, 1,5 tasse de sucre, 0,5 c. soda, 2 tasses de farine, 1 c. cuillère de cacao. Je bat les œufs avec du sucre, en continuant à battre la crème sure ajoutée. Puis elle a mélangé de la farine, du cacao et du soda, a pétri la pâte. Pour la vitesse, je l'ai mélangé avec une table de mixage. J'ai cuit au four en deux étapes, cuisson pendant 1 heure, la prochaine fois j'essaierai de cuire au four en une seule fois.
Pour la crème d'imprégnation, prenez 150 grammes de sucre et de crème sure, mesurez dans des verres, je bat ce mélange avec un mixeur. Cette quantité est indiquée dans la recette, mais j'en aurais pris plus, vous pouvez prendre un verre entier, les gâteaux se sont avérés poreux, ils absorbent la crème comme une éponge.
Eh bien, je vais vous montrer une photo du gâteau fini, ne jugez pas strictement, j'ai collectionné et pris des photos à la hâte, car il est temps de dormir, de se lever tôt demain.

Ce gâteau est généralement sans prétention, sans prétention, mais savoureux et ne nécessite pas beaucoup d'efforts pour être préparé, vous pouvez toujours le préparer pour le thé.

[Mila]

Mila, Je vous remercie. Je vais certainement cuisiner!

Les filles, j'aime beaucoup le programme de cuisson des cuisses de poulet. 15 minutes d'un côté, 15 minutes de l'autre. Obtenu avec une croûte frite.

[Lenat]

Lenat, Elena, merci pour le tuyau, boum à savoir. Et quelle viande cuire 15 minutes de chaque côté, une?

Publié le Vendredi 18 Nov 2016 11:51

Lubrifié avec de l'huile, mais pas saupoudré de farine. Voici une casserole après la cuisson.

Je l'ai immédiatement lavé sans trempage, juste avec de l'eau tiède et une éponge avec du détergent, tout a été lavé très facilement et rapidement. Il ne restait même pas une trace, seulement une goutte d'eau sur la photo.

C'est très bien que ce soit le cas. Moi aussi, une fois cuit dans mon propre bol après l'achat, et il y avait aussi une telle histoire, mais c'était facile à laver
Mila, le gâteau s'est avéré délicieux. Nous devons également en préparer un.

Je ne sais pas, je ne fais que frire les jambes comme ça - vite et bien

[Elena]

Elena, merci, compris. Et le porc, aussi, peut probablement être cuit comme ça ...

Comme j'aime, ce sont encore de petits multicuiseurs, bien que 3 litres ne soient pas si petits, beaucoup y tiennent.

Moi aussi.J'ai pratiquement tous les 3 litres. Et si la tasse est également bonne, donc généralement.

[lala2]

lala2, et dans votre multicuiseur, il fonctionne sur le mode Ma recette, en changeant la température et la durée pendant le programme? Eh bien, c'est le Masterchef.

En cours de travail, je ne peux pas changer la température, peut-être que fais-je mal?
Mais j'ai des progrès !!!!!! La friture fonctionne !!!! et avec un bol natif et un bol non natif, j'ai attendu le signal et je suis passé en mode friture, le compte à rebours !!!!!