Multicuiseur Hotter HX-200-1

[Silena]

Silena!
Non ... je ferais mieux d'attendre le 8 mars ... j'attends avec impatience ...

ma petite mijoteuse est au repos.
Je fais tout dans un plus chaud.
De tels volumes, pas des pots, mais des bassins
le revêtement est différent, j'ai lu qu'il est moins rayé que chez Panasonic ...
Je ne comprends pas comment cuisiner dans un appareil plus chaud pour la vapeur, ce treillis métallique est de petit diamètre - à la casserole, où le fixer?
Je veux aussi faire cuire quelque chose à essayer - dans le projet ... sinon, il est supposé impossible de cuire dedans
Dans le dessin animé, vous pouvez, mais pas ici.
J'essaierai, j'écrirai ce qui sortira.

Dans le MultiHotter, le fil vapeur est placé dans une casserole sur la grille.

Et je comprends que les paniers-frites ne sont pas du tout nécessaires, vous pouvez tout mettre sur le stand. Un seul dessous de verre ne suffit pas pour une famille Bien que ... vous puissiez mettre un récipient sur cette grille et, comme dans un bain-marie, par exemple, faire cuire du riz ou autre chose
Veuillez me donner une recette pour savoir comment cuisiner quelque chose en utilisant le programme "Riz / Porridge". Sinon, j'ai décidé de faire cuire du riz ... en général, ça ne vaut pas la peine

J'aime beaucoup cuisiner du riz et du sarrasin!
Riz: 1 tasse de riz / 1,5 tasse d'eau froide
Sarrasin: 1 tasse de sarrasin / 2 tasses d'eau froide
Et pour le sarrasin, je ferme à moitié la vanne, puis il s'avère être bouilli

Les pommes de terre bouillies sont également très savoureuses, cuire en mode ébullition / vapeur pendant 20 à 30 minutes, selon la taille. Tout est couvert en détail dans le post # 39 de ce fil.

J'aime beaucoup cuisiner du riz et du sarrasin!
Riz: 1 tasse de riz / 1,5 tasse d'eau froide
Sarrasin: 1 tasse de sarrasin / 2 tasses d'eau froide
Et pour le sarrasin, je ferme à moitié la vanne, puis il s'avère être bouilli

Qu'en est-il du régime et du temps?

Épingle à cheveux!
Le riz et le sarrasin sont cuits en mode "RIZ", c'est le seul programme automatique, le temps de cuisson standard est de 25 minutes. Ce programme a également un démarrage différé.

Aujourd'hui, j'ai fait cuire les pommes de terre dans un endroit plus chaud pour les tartes, 30 minutes en mode cuisson.
mais sur un couple, ne comprenait toujours rien, sur quoi parier?

En quelque sorte, j'ai été tendu par les recommandations pour ouvrir et fermer la vanne ... Peut-être que c'est juste "lisible" difficile, mais en fait tout est plus facile?

En quelque sorte, j'ai été tendu par les recommandations pour ouvrir et fermer la vanne ... Peut-être que c'est juste "lisible" difficile, mais en réalité tout est plus facile?

Cela semble juste compliqué, en fait, ce n'est qu'un volet, et même pas toujours. Deux positions: dégagement de vapeur et dégagement de fumée d'huile (graisse profonde). Parfois, un tour incomplet est utilisé pour que la vapeur ne s'échappe pas beaucoup. Voilà toutes les subtilités.

mais sur un couple, ne comprenait toujours rien, sur quoi parier?

La cuisson et la vapeur sont un mode et un bouton!

J'ai remarqué que lorsque vous fermez la vanne, de la vapeur continue de couler à travers le filtre à huile. fumée. Il y a des trous partout, c'est-à-dire que sans dégagement de vapeur, cela ne fonctionnera pas. Dois-je bien faire les choses?

Je n’ai pas remarqué que lorsque la vanne était fermée, la vapeur sortait de toute façon. J'ai des inserts textiles dans la valve: deux blancs et un noir, et ils isolent tout de manière très fiable.

J'ai aussi ces inserts, je les sors parfois pour les nettoyer et les sécher, mais il y a de la vapeur, après tout, il y a aussi des trous en dessous.
Avez-vous cuit des haricots dans un endroit plus chaud?

Non, je n'ai pas fait cuire les haricots, mais je devrais probablement essayer

Support rond - pour la cuisson à la vapeur. Vous pouvez placer le produit directement sur cette grille, ou vous pouvez y placer un récipient résistant à la chaleur pour la cuisson de petits aliments (légumes surgelés, par exemple). Mettez la grille dans une casserole, versez de l'eau sous la grille, et ... voici les photos



Pshcheno est par exemple

Je me demande quel genre de porc bouilli doit être cuit

Faites d'abord frire le porc bouilli sur «friture» de tous les côtés, puis «languir» pendant 2,5 à 3 heures. Ce sera génial!

[Multichotter ou Panasonic?]

Pour discuter de la question: que choisir Panasonic ou Multichotter? un sujet distinct a été créé. Bienvenue Multichotter ou Panasonic?

D'accord, j'ai déjà un MultiHotter.
Juste où faire tourner le couvercle? Si je fais des frites, dans quelle position doit-il être? Et quand devrais-je avoir de la vapeur? Et quand ne pas partir?

[Épingle à cheveux]

Épingle à cheveux, pour les graisses profondes, tournez le couvercle en mode de filtration des fumées d'huile. Quant au dégagement de vapeur, il est destiné à la cuisson, au mijotage, etc. Vous pouvez fermer à moitié les trous pour l'évacuation de la vapeur (ne pas tourner complètement le couvercle). Je fais cela quand je cuisine du sarrasin, il s'avère bouilli (je l'aime plus).
En général, félicitations pour votre achat, c'est aussi un "pot" très utile!

Eh bien, emmène-moi aussi dans ta famille

La vérité est que j'ai compris le MultiHotter assez récemment, c'est-à-dire hier, et grâce à Tsyganka j'ai envoyé le Temko nécessaire.

J'ai eu l'unité pendant plusieurs mois. Je l'ai acheté lors d'une vente aux enchères en ligne. Exécution pour l'Amérique (tension 110V, et un adaptateur pour notre réseau inclus) Modèle - CUISINIÈRE ÉLECTRONIQUE MULTIFONCTION AX-970D.

J'ai regardé sur Internet, je n'ai rien trouvé de similaire.
Et j'ai commencé avec la méthode de piquer scientifique et avec l'aide de kuma - tuskarora (qui a un dessin animé) pour essayer de le comprendre, en toute confiance que j'ai un multicuiseur d'une société inconnue. Mais il s'avère que tout est beaucoup plus facile!

Maintenant, le rapport de ce que j'ai déjà fait dans MultiHotter:

Poulet entier, morceaux de poulet, poulet aux légumes.
Pommes de terre bouillies.
Soupe-Kharcho, Wuhu.
Riz, sarrasin (échoué) la deuxième fois, je ne l'ai pas essayé.
Viande (veau, porc) mijotée en morceaux, viande (porc) en gros morceau, rouleau de viande (porc).
Poisson frit et cuit.

Eh bien, emmène-moi aussi dans ta famille
Maintenant, le rapport de ce que j'ai déjà fait dans MultiHotter:

Poulet entier, morceaux de poulet, poulet aux légumes.
Pommes de terre bouillies.
Soupe-Kharcho, Wuhu.
Riz, sarrasin (échoué) la deuxième fois, je ne l'ai pas essayé.
Viande (veau, porc) mijotée en morceaux, viande (porc) en gros morceau, rouleau de viande (porc).
Poisson frit et cuit.

Bienvenue!
Et les recettes seraient intéressantes à voir et à essayer plus en détail ...

Bienvenue!
Et les recettes seraient intéressantes à voir et à essayer plus en détail ...

Poulet entier - enduit de spacia, sel, étendez-le un peu et faites-le frire en mode Friture, eh bien, pendant 5 minutes de tous les côtés. Puis sur le mode extinction jusqu'à cuisson. Si je ne me trompe pas, je le règle sur 3 heures.

Poulet en morceaux - en principe la même chose, saupoudré d'épices et de sel, puis frit, puis remué. Seulement moins de temps de cuisson. Heures 1.5.

Des tranches de Kiritsa avec des légumes surgelés - encore une fois - des épices, du sel, des morceaux de poulet frits, les ont tirés dans un bol, versé les légumes dans une casserole (dans laquelle le poulet était frit) sans les décongeler, les ont maintenus en mode Fry pendant environ 7 minutes, en les remuant plusieurs fois. Ensuite, j'ai ajouté des morceaux de poulet et en mode Ragoût ... enfin, pas moins d'une heure, ou peut-être 1,5 heure.

Je ne me souviens pas du temps de cuisson exact, car il existe une option pour ajouter / diminuer la minuterie.

Poisson. Il y avait un roulement de 2 pièces, toutes deux de 2 kg. Elle a coupé le premier en portions ,, avec des épices, du sel et dans de l'huile végétale sur le mode Friture, faire frire pendant 5..10 minutes de chaque côté, sous un couvercle fermé. Vérifiez l'état de préparation.

Le deuxième poisson était également coupé, épices, sel. En mode Friture, faites frire 3 minutes de chaque côté. Et puis en mode extinction pendant 40 minutes. Je me souviens exactement de cette fois - je l'ai fait hier.

Viande de porc en morceau entier. Il y avait une omoplate d'environ 1 kg. Saupoudré d'épices, farci d'ail, morceaux de laurier et mettez-les au réfrigérateur jusqu'au lendemain soir (j'ai cuit la deuxième fois tout de suite, mais la viande était moins marinée). Ensuite, le mode de friture a été frit de tous les côtés. Et puis - Trempe, pendant 3 ... 3,5 heures.

Rouler, le principe de la cuisson est le même, seule la viande était en flanc (1kg), j'ai donc décidé de la farcir d'oignon et d'oeuf à la coque, coupée en morceaux. J'ai roulé un rouleau, je l'ai enveloppé de fils.
Frit en mode Fry et laisser mijoter pendant environ 3 heures.

Les filles, je dois m'enfuir. Spar, je l'écarterai demain.

Eh bien, je l'ai mis à jour hier !!!

Poisson fabriqué à partir de , celui-là:

Poisson frit dans la pâte

Pour 500 g de filet fini - 5 tables. cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale
1/2 citron, 2 œufs, pousse 100 gr. huiles pour la friture.

Préparez la pâte. Dans un bol, mélanger la farine et le sel avec 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale, puis diluez avec de l'eau tiède (125 ml) afin qu'il n'y ait pas de grumeaux. Couvrir le bol de pâte et laisser reposer.
Coupez le filet de poisson en tranches de 1 cm d'épaisseur et 5-7 cm de long, saupoudrez de sel, poivre, herbes hachées. Pressez le jus d'un demi citron sur le poisson, ajoutez 1 table. une cuillerée d'huile végétale, mélanger et laisser reposer 15-20 minutes.
10-15 minutes avant la friture, ajoutez 2 blancs d'œufs, fouettés en mousse, dans la pâte. Prenez chaque morceau de poisson avec une fourchette et, en le plongeant dans la pâte, plongez-le dans de la graisse très chaude préparée dans un chaudron (je le fais frire dans une friteuse). Lors de la friture, secouez le chaudron pour que les morceaux de poisson soient recouverts de graisse.
Mettez le poisson sur une serviette en papier.

Voici comment c'était. Le poisson était du saumon. En fait, j'ai demandé à ma fille d'acheter du maquereau, mais ... en conséquence, ma fille a dit qu'ils étaient tous les deux en C de toute façon et qu'il n'y avait pas de quoi se plaindre. Eh bien, je grogne et je m'arrête.

Pâte faite, coupez le poisson en morceaux. Mais ... chaque bouchée ... avec une fourchette ... J'ai versé tout le poisson dans la pâte et mélangé.

J'ai versé un litre d'huile végétale avec une queue d'huile végétale dans le MX, l'ai mis sur les frites, ouvert les instructions ... Je pense toujours que ce que cela signifie "passera en mode clignotant trois fois"? Il ne peut pas y arriver la première fois? Et pourquoi pouvez-vous utiliser de l'huile végétale, mais vous ne pouvez pas utiliser de graisses d'olive et de tournesol? Eh bien, où les olives ou le tournesol peuvent-ils avoir de la graisse? !!!"

En tous cas. L'indicateur a commencé à clignoter, j'ai baissé le portefeuille vide, mais l'indicateur a continué à clignoter. Eh bien, je l'ai tenu pendant quelques minutes, je l'ai sorti, j'ai mis ma créativité dans mon portefeuille avec une cuillère et j'ai laissé tomber le portefeuille dans MX. Et puis je me suis rendu compte qu'il fallait s'entraîner pour retirer le titulaire du portefeuille sur un portefeuille vide, mais ... bon, je l'ai tout de même sorti. Et j'ai commencé à attendre que le voyant clignote à nouveau. Pas une figue. En fin de compte, j'ai décidé de ne pas risquer et j'ai sorti le portefeuille alors que tout à l'intérieur du portefeuille était déjà rose et que l'indicateur n'avait pas encore clignoté.

Batteur ... il est en quelque sorte ... Bref, mon batteur a épousé un portefeuille. Et étroitement. Eh bien, j'ai tout gratté et mis un nouveau lot.

Ci-dessus, un lien vers un article abusif sur MX. En particulier, le temps a été consacré aux pinces d'extraction, il y a même une photographie là-bas. Bref, j'en suis ravi !!! Il a toujours été difficile pour moi de retirer la casserole du MV et du SCW. Les maniques sont trop épaisses, avec des serviettes ... mais ici !!!

et j'ai acheté sans pince (
avec les mains .... probablement oublié tante, ou s'est laissée

Puis-je l'acheter à Seven Hills? Je ne pense pas qu'ils soient chers. Mais udooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

Oui, au fait, ravi de vous voir. Et puis je t'ai écrit une lettre ouverte, mais elle est morte d'une mort courageuse. Mais vous avez eu cinq minutes pour le lire!

ne l'a pas fait

L'épingle à cheveux, pour autant que je sache, est la photo 1 avec dégagement de vapeur, le couvercle de la valve doit être tourné à 180%.

Euh ... 180 degrés de quoi?
Pensons plus facilement. La vanne n'a que deux positions extrêmes - avec des trous ouverts et fermés. Pour fermer les trous, j'ai tourné la valve de seulement 40 degrés ...

Maintenant, je vais prendre une photo de la façon dont ils m'ont montré dans les sept collines.

Remarque: les flèches aux flèches et les cercles aux cercles


Je comprends de cette façon

Hm ... je vais devoir tordre la maison de plus près ...

Il est nécessaire de faire tourner toute la roue épaisse, et pas seulement les fermetures. Ça marche un peu

Et pourquoi ma position est-elle que si les trous sont fermés et que tout le filtre est ouvert, cela suffit pour les frites? Et si tous les trous sont ouverts, est-ce assez mauvais pour la vapeur?

Lorsque vous regardez un couvercle ouvert, c.-à-d.À l'intérieur, il y a beaucoup de trous, mais il y en a deux. Regardez ces trous et tournez cette "roue" d'en haut. Voyez ce qui se passe.

Épingle à cheveux, bien compris, quelle est la différence?

[Silena]

Silena, Je vous remercie! J'ai compris quelle flèche vers quelle. Mais de l'autre côté de la broche ... je n'ai rien compris. Mais maintenant je suis toujours les flèches !!!

Pilons de poulet Nafriturila !!!

L'essentiel, si je comprends bien, est le suivant: là où il y a beaucoup de trous (du bas du capuchon) et quelques-uns, bien sûr, d'autres en sortent. Lorsque nous faisons frire ou de la graisse profonde, couvrez ces trous avec un filtre en le tournant. Et quand nous cuisinons, nous cuisons à la vapeur - nous ouvrons les trous, les plaçons dans la bonne position et la vapeur commence à tomber.

Nous parlons de ces trous. C'est vrai, je cuisinais à ce moment-là, donc le kryzhka, désolé, n'est pas la première fraîcheur

Eh bien, me voici, l'heureux propriétaire de dessins animés. Au début, j'ai acheté Panas-small, je pensais que c'était assez pour moi, à la fin ça s'est avéré être très peu, parce que tous les goodies ont été écrasés en même temps. Je me suis promené dans le forum, j'ai lu et acheté le Multichotter, mais de grandes fonctions en plus.

Félicitations pour votre bon achat. Depuis que je l'ai acheté, j'ai arrêté d'utiliser le poêle et je cuisine des soupes instantanément

Et j'ai laissé tomber le couvercle hier. J'ai commencé à le mettre sur l'étagère, et le couvercle kaaaaaaaaaaak bâille !!! Et il roulera sur le sol !!!
Bref, je sais maintenant comment détacher le couvercle, et comment le remettre en place!

Alors je m'assois et je pense, puis-je le laver? Après tout, il y a un filtre ...

Épingle à cheveux, retirer les filtres, laver (si nécessaire), sécher. En attendant, ils sèchent, ma santé. Les filtres doivent être bien entretenus, ne les séchez-vous pas?

[Silena]

Épingle à cheveux, retirer les filtres, laver (si nécessaire), sécher. En attendant, ils sèchent, ma santé. Les filtres doivent être bien entretenus, ne les séchez-vous pas?

Mais à partir de cet endroit plus en détail. Je ne semble pas du tout savoir comment m'en servir!

Silena, et j'ai fait Schaub sans toi?

Épingle à cheveux, entendez ici Sur le couvercle, où se trouve la grille, vous devez retirer cette grille en la soulevant avec un petit couteau. Le treillis est rayé, il y a un évidement spécialement pour le doigt. Vous enlevez les filtres, il y en a trois. Vous faites tout ce que vous avez à faire avec eux, puis, dans le même ordre, insérez-le soigneusement et cliquez sur la grille.
Sur la photo, il y a un treillis dans la partie supérieure


Quand je l'ai étudié, j'ai dévissé chaque boulon là-bas. Essayez-le cher

[Silena]

Silena! Je signale! J'ai trouvé les filtres, tout démonté, lavé le couvercle au lave-vaisselle, puis tout remonté !!!

J'ai juste oublié de laver les filtres ... Je réfléchissais si fort à tout ça ...

J'ai envoyé Donya bortsch cuisiner ... Peut-être que je posterai des photos le soir!

Mais en général, Silena, Je vous présente l'ordre et la musique solennelle + le titre du multi-chasseur le plus compétent et le plus instructif!

(puis la musique solennelle retentit)

Merci pour cette récompense et je suis très heureux que mes conseils aient aidé. Certes, je n'ai jamais pensé à laver le couvercle dans le PM. Est-il nécessaire de retirer complètement le couvercle du plus chaud?

Oui. Le plastique est retiré de l'arrière, puis le couvercle. Je peux publier des photos le soir. Mais elle est maintenant propre, propre!

Ils m'ont montré comment tourner à Seven Hills, d'une manière ou d'une autre déroutante. Mais les images seront un complément utile au débriefing de la plus chaude. Peut-être utile. Nous attendons