Bukabuza
Natalia, Je suis content de l'avoir aimé, c'est très savoureux. C'est étrange qu'elle ait perdu sa forme, avec moi elle flotte habituellement, si la mienne, sans attendre qu'elle refroidisse au chaud, la coupe, et ainsi elle reste belle le lendemain.
L'autre jour, je l'ai fait à la place d'un gâteau, j'ai juste ajouté une autre couche de biscuit, et sur le fruit, il s'est avéré être un gâteau très savoureux et léger, mais je n'ai pas eu le temps de prendre une photo.
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Bukabuza,
LenaMerci pour l'idée d'ajouter un gâteau! J'ai besoin de faire cuire quelque chose pour une visite, je pense aussi pour finir le gâteau

En général, ce que je veux demander c'est: je n'ai pas de fromage cottage, non Si j'achète du Philadelphia et ... peut-être de la Ricotta, je vais mélanger et au lieu du fromage cottage, hein? Pensez-vous que quelque chose s'avérera plus raisonnable? Je n'irai pas au magasin pour du fromage cottage ordinaire, mais je dois cuisiner aujourd'hui

Recettes "SEA", mais je veux celle-ci et c'est tout
Bukabuza
Natalia, de Philadelphie ça marche à peine, mais de la ricotta ça peut sortir, mais aussi en fonction de ce que ce sera, je suis devenu une fois crémeux et salé. Voici juste du sucre, probablement un peu plus à mettre, s'il est cuit à partir de ricotta.
Si nous le faisons avec un gâteau, nous le faisons d'abord cuire sous la forme d'un biscuit, j'ai utilisé une demi-portion beurrée classique, 20 min., Au-dessus de la masse de caillé.
Vous pouvez également faire un biscuit au chocolat, mais de la crème sure avec des baies, par exemple des cerises ou des myrtilles, et un beau gâteau à trois couleurs le sera.
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J'ai déjà acheté de la Ricotta et du fromage à pâte molle faible en gras. J'essaierai ce qui se passe.
Woooooootttttttt, exactement ce dont vous avez besoin - un gâteau au chocolat!
Lenochka, Je vous remercie! CE QUE ma tête ne fonctionne pas aujourd'hui
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J'ai fait cuire hier ...

A pris 250 gr de fromage à pâte molle (0,8% de matières grasses) et 500 gr de Ricotta (17% de matières grasses). J'ai fait la garniture en deux: la moitié avec des canneberges, l'autre moitié avec des pruneaux. Tout était cuit à 170 * avec convection. La couche inférieure a été cuite pendant 20 minutes, la couche supérieure - 15 minutes, 10 aurait suffi, et donc elle a gonflé et même craquelée, et lorsqu'elle s'est un peu refroidie, elle est devenue jaune sur le dessus. J'ai cuit dans un verre de forme ovale 27x19x6 cm. Je n'ai pas fait le gâteau, j'étais fatigué par ce moment, parce que j'ai aussi fait un gâteau

Tout! Cette cocotte fait partie de la recette familiale. Comme elle est délicieuse, belle, tendre ...
Tout le monde a vraiment aimé !!!
Délicieux avec les canneberges et les pruneaux! Je ne peux pas le décrire plus précisément, je ne l’ai pas goûté. De toute façon, j'étais assis à table hier, à écouter des compliments et à me surprendre à penser que je ne fais pas attention au goût. Je me suis concentré, je le goûtais aussi.

Cette fois, la forme s'est bien gardée, ils l'ont mangé n'ont toujours pas eu le temps de se refroidir complètement
Fotat lors d'une fête ne l'a pas fait, pas décemment, bien qu'ils soient tous les leurs.

Lena, merci pour la recette et les conseils !!! Maintenant, c'est aussi ma casserole préférée !!!
Witt
Elena, Merci pour la merveilleuse recette! Je n'ai pas trouvé de recette pour la cuisson du fromage cottage. Et tout le monde dans la famille a aimé cette cocotte.
Bukabuza
Victoria, Je suis très heureux que vous et votre famille ayez aimé la casserole
Libellule
Je confirme que la cocotte est très savoureuse, même si je la fais cuire selon une recette différente, je vais me désinscrire ici pour ceux qui pensent cuire ou ne pas cuire.
KnadezhdaM
Fait le troisième de suite. Expérimentons. La couche supérieure est du sirop d'airelles au lieu du sucre. Dans la recette de la première couche, je réduis le sucre, j'ajoute du sel, un tiers de cuillère à café. Eh bien, j'aime beaucoup la cocotte!
biankausa
Oui, la cocotte est bonne. Eh bien, ils n'ont jamais travaillé pour moi, ils se sont assis avec une crêpe, et celle-ci s'est installée de 0,3 cm
Je l'ai cuit dans l'aérogrill Avalon nouvellement acquis, je l'ai pris sur Amazon
Amazon.com/Avalon-Bay-AB-Airfryer 100R-Airfryer
voici ma jolie petite rouge,
Très doux et moelleux.Il y a eu deux pauses, (même trois) pendant le processus de cuisson: j'ai dû battre les écureuils pendant 15 minutes, mais je les ai quand même finis, la semoule que j'avais d'un magasin indien et est restée ferme, donc elle a légèrement craqué. La couche supérieure était cuite et le fond était complètement blanc. Est-ce normal pour les grillades? J'ai cuit à 400 Fahrenheit ou environ 185 Celsius. Avalon a un plafond de 400 Fahrenheit.
Au lieu de fromage cottage extrêmement cher, j'ai pris de la ricotta bon marché et je ne l'ai même pas filtrée, et je n'ai pas fait de couche de crème sure, j'ai oublié. Sous la forme refroidie, j'ai plus aimé la casserole, je l'ai saupoudrée de fraises hachées et l'ai mangée au petit-déjeuner.
Bukabuza
Elena, content que tu aimes ça.
Je ne vais pas vous parler de l'airfryer, car je n'en ai pas.
Votre semoule est très probablement de blé dur, avant de la cuire, elle devrait gonfler pendant 20 à 30 minutes.
J'adore moi-même son froid, elle me rappelle une glace.
Chérie
Merci pour la recette. La cocotte est incomparable!
Bukabuza
Chérie, Tanechka, content que tu aies aimé
KnadezhdaM
Casserole de caillé à deux étages
Du fromage cottage fermier de bonne qualité a rendu la recette tout simplement magique.
Bukabuza
KnadezhdaM, une bonne casserole s'est avérée, je veux juste un morceau
KnadezhdaM
Bienvenue! Je suis toujours heureux de partager.
Kirks
Bukabuza, Je suis reconnaissant pour la recette, une cocotte très tendre et savoureuse (y) mangée froide, ressemble à un dessert, j'ai beaucoup aimé les maison.
Casserole de caillé à deux étages
Bukabuza
Kirks, très heureux que vous l'aimiez. La cocotte est très savoureuse et s'envole en un instant, maintenant je la prépare en triple proportion pendant deux jours.
L
Un grand merci à l'auteur! Délicieux!
Rapport:

Casserole de caillé à deux étages
Comme base - un biscuit au chocolat "parfait", puis un caillé de citron, puis une couche de caillé, puis une garniture à la crème sure.
J'ai essayé plusieurs fois de faire des casseroles au caillé, surtout celle-ci m'a plu!
Gnou
L, oooooo! Ce n'est plus une casserole, mais un gâteau au lait caillé. Une option très tentante.
KnadezhdaM
Casserole de caillé à deux étages
Taia
KnadezhdaM, adorez votre cocotte! Vrai gâteau!
KnadezhdaM
Pour moi, c'est le gâteau le plus délicieux. J'aime beaucoup le "lait", mais ici une telle tendresse de goût!
Umka
Bukabuza, Elenaoù j'étais avant ... je ne sais pas
Très savoureux et simple. Merci beaucoup pour la recette !!! Boom doit être répété !!!
yule4ka
Bonjour à tous! Élever Temko)
J'ai préparé ce chef-d'œuvre, je ne le nommerai pas autrement, il est tellement savoureux et pas gênant. En général, je recommande vivement! Les photos sont chargées sur le côté, donc uniquement en mots))
À l'auteur du grand merci

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