Multi-four DeLonghi FH1394

[ksyushka]

ksyushka, Oksana, tu es avec nous vous prouvez vous montrez des images, mais pouvez-vous avoir cette pâte feuilletée, une recette simple d'Internet? Oui, même à Kesh. Je n'ai pas de roulement, mais je pense que je peux m'en passer. Au fait, s'il n'y a pas de coupe, mais de la pâte feuilletée?

Svetlana, la pâte est élégamment pétrie par Kenwood. Voir grand-mère Emma comment elle va. Certes, elle pétrit en kitschen. vraiment facile. Vous devrez le déployer avec vos mains. Il me faut plus de temps pour tout peindre, vous pouvez le voir plus clairement. Je regarde beaucoup de recettes sur YouTube, et mes assistants de cuisine incarnent cela,




Farine - 500 grammes

Eau - 250 millilitres

Sel - une cuillère à café

Ghee ou beurre - 100 grammes



Voir le processus lui-même

Ok, Oksan, j'ai déjà appris à mouler avec Irishka, maintenant je vais aller voir cette grand-mère vantée!

Casserole pour filles de Tanyusha Makarenko

[ksyushka]

ksyushka, oh, je n'en ai que deux. Petits verts! Et les enfants demandent un petit gâteau. Quelle est la recette?

Elena a également 2 ans, seuls mon mari et moi mangeons. Les enfants ne mangent pas, donc une recette pour YouTube suffit pour casserole Tatyana Makarenko

[ksyushka]

ksyushkacombien de beauté! Qui parle de quoi, et moi ... comment est le poulet? Elle a l'air magnifique, je pense qu'elle a aussi un goût. Je cherche une recette pour le poulet parfait (de préférence sans mariner pendant longtemps, mais c'est un rêve).

Dina, tous les assaisonnements et aller chez le cousin grill

[ksyushka]

ksyushka, et sortir à vue? Quelle puissance? Je l'ai fait d'une manière ou d'une autre, ils l'ont rejeté, ils ont dit que le dessus était cuit, à l'intérieur il n'était pas cuit: / bien que j'allais bien. Ce sont mes chicots.

Dina, regarde-la avec un couteau. Au début, je l'ai mis à faible puissance. Ajoutez de la puissance lorsque vous êtes prêt. N'oubliez pas de le faire tourner. Je l'ai sur un stand.

Filles
Kuzinki est apparu sur Ali
Prix ​​10745 RUB
Qui a besoin de le prendre avant qu'ils ne disparaissent à nouveau

[ksyushka]

ksyushka, moi toi *
/ Ici avec un couteau dans le chaud je ne peux pas comprendre, tout est dans le jus, quel genre de figue ça sort on peut distinguer.

Dina, l'essentiel est de ne pas avoir de jus rouge. En principe, il sera visuellement visible

[Dina]

Je ne peux pas le comprendre avec un couteau dans le chaud, tout est dans le jus, quel genre de figue ça sort on distingue.

Dina, quel est le problème avec le poulet? Et comment c'est: "Je l'ai fait d'une manière ou d'une autre, ils l'ont rejeté, ils ont dit que le dessus était cuit, à l'intérieur il n'était pas cuit." Quel mode mettez-vous?
Je fais souvent cuire trois grosses poitrines entières (sur l'os), ou en portions, moins souvent je fais un poulet entier, mais il n'y avait rien qui n'ait pas été cuit. Je règle toujours le mode «four» par défaut et je le contrôle en cours de route. Bien sûr, le poulet entier est cuit le plus longtemps. Pour les poitrines et en portions, 30 à 40 minutes suffisent. Ne faites pas mariner, frottez-le simplement avec du sel ou un assaisonnement prêt à l'emploi dans un sac, badigeonnez-le parfois de mayonnaise. Environ la moitié du temps, je la retourne une fois car la température du chauffage supérieur et inférieur est différente. D'une certaine manière comme ça

Je ne fais que du poulet à Kuzin, même au four, il s'avère pas si savoureux. La première fois que j'ai fait une recette de poulet à partir du livre de recettes de Cousin. Le poulet s'est avéré être magnifique! En cours de cuisson, je l'ai retourné deux fois. Tout d'abord, la poitrine pendant 25-30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus, retournée avec des pinces et une fourchette de l'autre côté et encore 30 minutes jusqu'à ce que la poitrine soit dorée. Si le résultat convient, j'éteins Kuzin plus tôt. Je fais cuire en mode Airfryer pendant 60 minutes. Puissance 3 ou (4 si le poulet est gros). Avant la cuisson le soir, frottez avec du sel, des épices pour le poulet grillé, de l'ail. Vous pouvez le râper avant de le cuire pendant 30 à 40 minutes, mais le goût sera différent. Je le fais cuire sur une grille, parfois juste dans un bol, si le poulet est mince.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, oui xs ce qui ne va pas, la question concerne un poulet entier.Je ne me souviens pas du régime, mais la poitrine est sortie sèche, et les jambes près de l'os n'étaient pas cuites jusqu'au bout, elles saignaient un peu (j'ai dû l'arracher et la terminer). Et j'aimerais que les deux jambes soient normales et que la poitrine ne soit pas sèche. Au four, c'est mieux avec la cuisson, mais ils rejettent aussi, comme un peu sec, mais je n'ai pas le temps de mariner, le poulet tombe toujours spontanément entre mes mains, alors j'essaie de comprendre s'il est possible de le cuire entier sans mariner du tout pour qu'il ne soit pas sec et cuit ou est-ce juste un rêve ... Ici, vous faites bien dans le bol, non? Est-ce normal que vous le fassiez frire, flottant dans son propre jus? J'aimerais éviter cela, mais alors ce sera certainement sec? Je l'ai essayé sur le gril, c'est sec.

GarvichMerci pour l'expérience, je n'ai pas aimé ça sur le gril, ils disent que c'est sec, mais je ne fais pas mariner, alors c'est peut-être la raison.

[Dina]

Vous le faites directement dans le bol, non? Est-ce normal que vous le fassiez frire, flottant dans son propre jus? J'aimerais éviter cela, mais alors ce sera certainement sec?

Dina, oui, je le jette directement dans le bol, et non sur le gril, mais sur le four. Je n’ai pas aimé le poulet grillé car je ne l’avais pas non plus mariné à l’avance, mais c’est nécessaire pour le griller. Il ne sèche jamais au four, apparemment, le régime de température est très bien calculé. Eh bien, si vous l'enduisez avec de la mayonnaise ou de la crème sure ... Je ne l'enduit de rien. À propos de "nager dans votre propre jus", mais combien de jus il y a ... 20-30 millilitres, pas plus. J'ai compris une chose, le mode four pour le poulet est le meilleur, il suffit de choisir le bon moment pour ne pas trop sécher. La poitrine n'est PAS sèche, au contraire, elle ressemble à "sous proéminent".

[Ilmirushka]

Ilmirushkaalors apprenez-moi à choisir le bon moment! Je me suis rendu compte que le four est la valeur par défaut et regarde, c'est-à-dire le 3ème niveau et cela semble être 40 minutes là-bas. Retournez au milieu. Le couvercle est fermé par lui-même. (le ventilateur éclaboussera probablement dans la mort, mais s'en moque).
Quand je ne fais pas 30 ml de jus au four, bien plus. Mais je le fais fermé, dans une manche ou un uniforme avec un couvercle, c'est peut-être pour ça.
Donc, dans son intégralité, vous l'avez mis sur le Hrud en premier? Alors sur le dos? Pour que l'eau inondée coule le long du Khrudi et l'empêche de sécher? Mes mains me démangent d'acheter une nana demain et de la torturer à Kuza

J'ai oublié de demander - quand vous le faites, enfoncez-vous un quatre fils à l'intérieur? Y a-t-il un citron ou une pomme? Ou un arc? Ils disent que c'est tellement moins sec ou ne jouera-t-il pas tout le rôle lors de la friture?

Avez-vous oublié que la graisse ne brûle pas lors de la friture? Pas besoin d'ajouter de l'eau ou autre chose pour être sophistiqué?

l'essentiel n'est pas le jus rouge. En principe, il sera visuellement visible

Je connais le rouge, mais sur le fond sombre des plats, je ne vois pas ce que c'est, alors il faut tirer le PSis sur une assiette, piquer et regarder la couleur du jus et, si ce n'est pas de la glace, le remettre dans la casserole, trop laborieux pour moi, paresseux

[Dina]

Dina... Le couvercle est bien sûr fermé, mais comment faire autrement! Je fais tourner le ventilateur toutes les 3-4 semaines et le nettoie avec un Amway avec une brosse rouge et sans problème. Ensuite, je pose la poitrine de poulet en premier, le dos brunit plus vite, je ne chronomètre pas l'heure, je regarde juste vers l'extérieur et je le retourne. Je ne pousse rien à l'intérieur, je le frotte juste avec du sel et des assaisonnements. Je graisse un peu le bol avec de l'huile sur un pinceau pour que le poulet ne fasse pas frire. La graisse ne brûle pas, je n'ajoute pas d'eau.
Dina, et un autre conseil, je fais souvent cela et cela me convient: après tout, le poulet coupé et déroulé au centre, le long de la poitrine, est mieux cuit, plus vite, et le retourner avec des pinces et une fourchette n'est pas un problème, et il est plus beau sur le plat. Il me semble avoir tout écrit

[Ilmirushka]

Ilmirushka, et quelque part, j'ai vu un moyen de couper un poulet, et maintenant je le fais toujours. Il est nécessaire de couper non pas le long de la poitrine, mais le long de la crête. La crête est découpée, la carcasse est écartée avec des "genoux" les uns aux autres. : girl_haha: La prochaine fois, je prendrai une photo.

[Anyutok]

Anyutok, Anya! Bon anniversaire! Bonne chance!
Nous avons une recette sur notre site Web appelée Butterfly Buttered Chicken.
Voici un lien https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=137475.0 Là, le poulet a été coupé comme ça, avec la crête découpée.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, exactement, j'ai vu ici Merci pour les félicitations !!!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, eh bien, tout.si je reçois le SIEP aujourd'hui, je vais plast. Bien sûr, je le voulais entièrement, mais puisque les gens le conseillent ...
Mais s'avère-t-il frit ou est-il mou? J'ai besoin d'un soft d'abord. Frit est parfois plus dur.

Masha Ivanova, Lénus, merci pour l'exil!

Anyutok, compris, faisons-le. Bonne fête! Bonne chance!

[Dina]

Dina, sera cuit.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ben cho, merci, j'ai finalement aimé le poulet. Je vais encore expérimenter avec l'ensemble, mais cette option prendra racine pour moi. Eh bien, j'ai essayé de le faire avant, pour une raison que je n'aimais pas, c'était inégal, peut-être que mon Kuzka s'est développé?
En général, faites un rapport. Et j'ai aimé la couleur!


Endroits blanchâtres où j'ai fouillé, essayé Et donc tout était beau.

finalement aimé le poulet.

bien beau!
Dieu merci, sinon j'ai été toute la journée en train de dormir inquiet pour le poulet à Dinuli
J'ai également essayé une telle incision, revenue à la première option habituelle - une incision le long du dos, car la partie la plus épaisse d'un poulet est sa magnifique poitrine, avec une incision dans le dos, nous la laissons intacte, c'est-à-dire la plus épaisse. Il y a un risque que le poulet entier soit cuit et que la poitrine ne soit pas cuite jusqu'à l'os. Et lorsque nous allons dans le premier sens - nous coupons le long de la poitrine, l'épaisseur de toutes les parties de la carcasse est à peu près la même et la probabilité de non cuisson diminue à 0.

Les filles, je me suis débarrassé d'AG avec l'avènement de Cousin. Oui, l'oiseau ne rentre pas normalement dans Kuzinka. Par conséquent, j'ai découpé son sternum et sa crête au maximum. En général, comment ça se passe. Et je l'ai répandu. Oui, pas aussi présentable, peut-être comme une nana entière, mais vous pouvez penser à un fil pour un dépôt d'invité) Mais quel joli double bonus par rapport à AG. cuit plus vite 2 ou même 3 fois. Et un ensemble pour la soupe)))

Je coupe un poulet en deux depuis longtemps, en découpant de gros os plats et une colonne vertébrale. Je laisse les ailes et les jambes avec les os. De cette façon, le poulet conserve son apparence et cuit mieux. Dans la poitrine, sous la peau, vous pouvez mettre du beurre aux herbes - pour l'arôme et la jutosité.

J'ai coupé la poitrine au milieu, découpé la quille saillante des deux côtés, et libéré le cadre de la viande (comme pour déshabiller un poulet), coupé les ailes et les pattes au niveau des articulations.

[Les filles, merci de partager votre expérience]

finalement aimé le poulet.

Dina, le poulet s'est avéré cool!

essayé une telle coupe, retourné à la première option habituelle

Je le pense...

l'oiseau ne rentre pas normalement entièrement dans Kuzinka

Je n'ai jamais fait un poulet entier à Kuzin, il faut corriger la situation.

Je coupe le poulet en deux depuis longtemps, découpant de gros os plats et une colonne vertébrale

Il faut essayer.
Pour être honnête, j'ai oublié quand j'ai cuisiné du poulet entier quelque part, car mon mari n'aime pas vraiment la viande de poulet ...
Nous devons en acheter un petit intact et le fourrer dans Kuzinka - cuire au four!
Les filles, merci de partager votre expérience

[Yulia]

Nous devons en acheter un petit intact et le fourrer dans Kuzinka - cuire au four!

Yulia, assurez-vous de le pousser - il adorera, eh bien, les assaisonnements, bien sûr, utiliser son préféré, la poitrine s'avère très tendre et la croûte
N'aime pas la poitrine - cuite en portions, plusieurs cuisses, ailes et cuisses de poulet

J'aime le plus les ailes: j'ai coupé les "doigts" en bouillon et cela s'avère aussi délicieux que des cœurs.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, julia_bbMerci les filles! J'ai aimé le plus. Le coffre était cuit normalement, jusqu'à l'os, pas sec, beauté en général. La prochaine fois, comme il commence à grincer, je l'ouvrirai et le comparerai.

Filles! Arrivé du député Lazerson Ilya Isaakovich. Là nos champignons et oignons frits Kuzinochka pour lui pour la soupe à la crème de champignons) Il l'a beaucoup félicitée) Bien que MK était ordinaire, pas commandé à la société.

[Zhanik]

Zhanik, c'est super que j'ai visité MK, et que notre cousin soit l'assistant de Lazerson
Apparemment, il a lu notre section du forum, et s'est acheté un tel charme

Apparemment, il a lu notre section du forum, et s'est acheté un tel charme

Il a un partenaire, Kenwood-Delongy, et tout l'équipement du Princess-Staff est là) Et tout est dans un travail plutôt actif.

Il est clair qu'il a beaucoup de partenaires, je plaisante)) Mais Kuzinka n'était pas chez son député à Moscou ...

[Julia]

Mais Kuzinka n'était pas à son député à Moscou ...

Julia, mais ici, il est chez lui. Il a une femme de manteau de l'époque de l'URSS debout à côté de toutes sortes de gadgets sur la même étagère. Quand j'ai vu Cousin aussi, j'ai été très surpris. Et tel quel, il l'utilise dans la queue et la crinière. MK il a chaque semaine et pas une à la fois. Il a dit qu'il adorait ce gadget pour le fait qu'elle frite toute seule et qu'il s'occupe lui-même d'autres choses importantes)
Au fait, il a MK à Moscou l'autre jour

[Julia]

Mais Kuzinka n'était pas à son député à Moscou ...

Chez MK à Moscou, il n'y avait que des équipements de Comfort-Maximum - Shteba, Kaso, Princess. Et ils ne vendent pas Delongy.

Julia, ou êtes-vous un autre député, pas Khlebopechkinsky, voulez-vous dire?

[A.lenka]

A.lenka, hlebopechkinsky, bien sûr

mais ici il est chez lui

Oui, ce serait intéressant de visiter son atelier!

Oui, ce serait intéressant de visiter son atelier!

J'adorerais le voir aussi! Maintenant, si Comfort-Maximum avait organisé MK là-bas, il se serait précipité sans hésitation ...

Bonne après-midi.
Je veux acheter ce multicuiseur, mais j'ai peur parce que je ne trouve nulle part de bols de rechange.
Pouvez-vous dire où ils pourraient être commandés, si quelque chose se passe?
Ou je conseille d'aller dans un multicuiseur (bien qu'il semble qu'il n'y en ait pas)

Je vais au multicuiseur (bien qu'il semble qu'il n'y en ait pas)

il y en a des similaires, je ne vous dirai pas les noms - je ne me souviens pas. Des bols de rechange sont en vente, ils sont souvent en M-vidéo, ils ont été trouvés dans d'autres boutiques en ligne, "Azbuka coffee", par exemple. Ils sont vendus à la fois avec un agitateur et avec un fond plat - pratique pour la cuisson. Et je ne les appellerais pas de rechange, mais plutôt supplémentaires. Bonne chance avec votre achat.

Autrement dit, il s'avère que le bol d'origine vivra en principe pendant longtemps?
Peut-il également être utilisé pour faire des côtelettes, par exemple? (Il y a juste une épingle au milieu)
De plus, le multicuiseur a déjà 15 ans. tout ce que je vois, sur commande de bols = (

Stormxilius [/ b], des bols dans de nombreux magasins sont en vente, ici, par exemple, dans la M-vidéo:
🔗
🔗

Je vous remercie!
UPD
Non disponible sans omoplate.
Pourriez-vous me dire que ces magasins, en principe, portent la commande, ou sera-t-il nécessaire de commander via aliexpress ou quelque chose du genre?
P.S. le multicuiseur a déjà été commandé =)
P.S.S Aura-t-il besoin d'être exécuté dans un mode de test afin d'éliminer l'odeur de plastique?

le bol vivra en principe pendant longtemps?

oui, bien sûr, il le sera, pourquoi pas, si vous l'utilisez avec précaution.

Eh bien, à en juger par les critiques sur le même marché, il y a un problème avec la spatule à agitation automatique, le fait qu'elle raye le bol lui-même, surtout cela inquiète + le fait qu'il n'y ait pas de bol plat, je veux faire du pain ou de la pizza maison)

[Stormxilius]

Stormxilius, vous martelez dans le moteur de recherche la coupe que vous recherchez. Vous recevrez toutes les réponses. Même si ce n'est pas le cas pour le moment, cela signifie qu'ils vont bientôt apparaître. Ils disparaissent et apparaissent. Il n'est pas nécessaire d'acheter sur Ali.
En savoir plus sur la lame à gratter dans la rubrique. La spatule peut être poncée. Le sujet est écrit en détail à ce sujet.

Désolé, il n'y a pas de recherche sur le sujet)

Désolé, il n'y a pas de recherche sur le sujet)

Seigneur, seulement 360 pages ... ce qu'il y a à chercher - asseyez-vous et lisez et tu seras heureux vous découvrirez tous les détails.