Graisse de restauration publique

[Zoya]

Zoya, de rien! Je peux vous conseiller une option douce. Tout fruit (pommes très savoureuses un peu au four à micro-ondes), et versant des œufs et du lait condensé. tout allait émettre une recette. mais pas encore.
merci pour le rapport. super idée avec des moules! la pâte se conserve parfaitement au réfrigérateur.
avec moi, vous pouvez sur "vous"!

[Irina]

Irinaquelle bonne idée avec une garniture sucrée. J'essaierai certainement de le faire. Je vous remercie ! Ce serait bien s'il y avait une recette séparée. Je pense que beaucoup l'aimeront.

avec moi, vous pouvez sur "vous"!

Bien . Et avec moi aussi.

Ce serait bien s'il y avait une recette séparée. Je pense que beaucoup l'aimeront.

sera certainement lorsque l'occasion se présentera! C'est délicieux! seul le remplissage doit être sans eau. si les baies sont bien filtrées. meilleurs fruits: pommes, poires (génial!), bananes, kakis (seulement durs et sans peau, à peau amère), ananas (en conserve) ...

[Irina]

Irina, merci pour la clarification sur la jutosité de la garniture. Après le 1er janvier, je cuisinerai déjà des bonbons, car maintenant il y a beaucoup d'autres pâtisseries sucrées dans les plans de NG. Je vais donc prendre en compte toutes les nuances.
Et la recette sucrée vous attendra.

[Irina]

Irina, merci pour la clarification sur la jutosité de la garniture. Après le 1er janvier, je cuisinerai déjà des bonbons, car maintenant il y a beaucoup d'autres pâtisseries sucrées dans les plans de NG. Je vais donc prendre en compte toutes les nuances.
Et la recette sucrée vous attendra.

et j'attendrai pour plaire!

Irishik, Happy Jam Day encore!

J'ai encore cuit ta graisse, cette fois à Pizsepechka, Fkusnoooo, merci!

Irishik, Happy Jam Day encore!

J'ai encore cuit ta graisse, cette fois à Pitssepechka, Fkusnoooo, merci!

Ksyushenka, merci beaucoup!
Super, quoi aimer! Essayez la même recette dans une version sucrée - du fromage cottage, par exemple des pommes. Prenez la garniture dans la recette de Pita Pie.

la même recette dans une version sucrée - du fromage cottage, par exemple des pommes. Prenez la garniture dans la recette Pita Pie.

Mais pour UTB, un merci séparé!

[Tumanchik]

Tumanchik, ce genre de pizza biélorusse)))) Je vais essayer pour le dîner)

[Tumanchik]

Tumanchik, ce genre de pizza biélorusse)))) Je vais essayer pour le dîner)

Innochka je crois que je t'aimerai! J'attends votre avis!

Remplissez de garniture (mélangez tous les ingrédients).

mélanger la garniture et la garniture ou la pâte aussi?)

mélanger la garniture et la garniture ou la pâte aussi?)

Innochka, non. étalez la garniture sur la pâte. pour préparer la garniture, vous mélangez tous les ingrédients de la recette ensemble. le mélange résultant et remplissez-le.

[Tumanchik]

TumanchikJe vous remercie
J'ai tout compris, je suis allé mettre la pâte) je vais conjurer dans la cuisine)))

[Tumanchik]

TumanchikJe vous remercie
J'ai tout compris, je suis allé mettre la pâte) je vais conjurer dans la cuisine)))

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, a décidé de remercier à nouveau pour la super recette. Maintenant, je fais constamment des graisses. Et je ne suis plus insignifiant - tout est sous une forme. Merci beaucoup !
Cette graisse avec saucisse (à la demande de son mari), champignons sauvages frits aux oignons, une bonne poignée de paprika séché et tomates sèches (il n'y en avait pas de fraîches). Super !!!!



Je ne peux toujours pas faire une version douce. Ca devrait être fait.

ra, j'ai décidé de te remercier encore pour la super recette. Maintenant, je fais constamment des graisses. Et je ne suis plus insignifiant - tout est sous une forme. Merci beaucoup

Zoya vos photos ne sont qu'une moquerie d'un homme affamé! Très appétissant et beau.
Merci pour vos rapports. Ils se réjouissent toujours.

Assurez-vous d'essayer le doux!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, je suis reconnaissante!
Délicieux! Un analogue de nos auges liquides (pas simples, à savoir les liquides), mais dans le test, ils diffèrent, le nôtre est plus serré et plus dense et nous n'avons de remplissage que par-dessus!
La prochaine fois que je mettrai moins de farine, je veux que la pâte soit encore plus fine, sinon je devais la diluer avec un peu d'eau. J'ai fait un double taux, j'ai mis 360 grammes de farine, ça aurait pu être moins.
Voici une photo, ils mangent très vite. J'ai fait deux types de garniture. Verser: œuf, crème sure, un peu de concentré de tomate. Je n'ai ajouté aucun fromage et c'était tellement délicieux! Une forme amusante - j'ai cuit dans des moules à muffins, qui sont 6 morceaux, j'en ai deux, donc seulement 12. Je ne comprends pas de quel côté il s'est avéré le plus beau.
De la double norme, 18 lubrifiants pour muffins se sont avérés)))))) Les formes ne sont pas grandes, le diamètre est de 8 centimètres, la profondeur est bonne. Le temps de cuisson a été réduit, mais le régime de température est le même, d'abord de 220 à 10 minutes, puis de 5 minutes à 180. Merci!
Un peu de paroles. Nous sommes ravis de la Biélorussie!, À la recherche maniaque de vos produits sur nos rayons et, ce qui fait plaisir, nous les trouvons! Eh bien, maintenant, il y a aussi de la nourriture, que nous pouvons nous-mêmes représenter. On mange, on regarde la photo - une immersion totale!

[Ira]

Zoya vos photos ne sont qu'une moquerie d'un homme affamé! Très appétissant et beau. Merci pour vos rapports. Ils se réjouissent toujours. Assurez-vous d'essayer le doux!

Iramerci pour l'éloge. C'est bien que j'aie aimé mon maxi-lubrifiant.
Bast1nda, Natalia, cool! J'essaierai également dans de tels moules. Si belle !

[Zoya]

Zoya, vous êtes les bienvenus! C'est parce que je n'en ai pas d'autres))))
Longtemps pensé quoi? La pâte est rampante et ne tient pas du tout sa forme. Et ça monte, d'ailleurs, bien lors de la cuisson et il y a un trou dans le fini. Mais j'ai vraiment aimé la graisse de ces snacks. Servez à nouveau magnifiquement sur la table.

Mais j'ai vraiment aimé la graisse de ces snacks. Servez à nouveau magnifiquement sur la table.

Oui, oui, j'y ai aussi pensé. Et je fais souvent cuire leur mari pour le travail, pour le déjeuner ... Mais il n'est pas seul, il doit le découper en morceaux en fonction du nombre de personnes présentes. Et cette option est très pratique - tout le monde a une mini-graisse, ou un couple.

[Natalia]

Natalia, très agréablement doublement!
Et que la recette est restée dans la maison! Et un merci spécial pour les commentaires sur mon pays!
Bienvenue! Nous sommes toujours heureux!
Des photos qui ronronnent de manière séduisante!

[Tumanchik]

Tumanchik, mmmm, et quels sont-ils (ou plutôt les restes - trois morceaux) délicieux le matin! Rien n'est arrivé à la pâte. Je ne les ai même pas réchauffés, avec du café juste froid (enfin, à température ambiante).
Et oui, la pâte est plus proche de celle de Ciabatov. Même quand je les pétrissais, j'ai remarqué qu'il y avait des bulles et des étirements, et je l'ai avec des trous dedans! Ils ne sont pas pareils avec nos camions-citernes, donc seulement superficiellement. Les lubrifiants sont plus légers, la pâte est poreuse. Les gens à la maison l'aiment aussi vraiment, vraiment.

[MERCI]

Ira, prends le meilleur MERCI! Voilà, regardez - je l'ai sorti du four il y a 7 minutes (il me semble qu'ils l'ont avalé sans le mâcher ..) - c'est très savoureux !!!! : mail1: Pâte duveteuse! Irlandais, tu es super, comme toujours! Vous avez des chefs-d'œuvre ... encore une fois JE VOUS REMERCIE! Mélangez la pâte avec une cuillère - elle s'est avérée très savoureuse, comme vous l'aviez promis ... MMMMMM!

[Natalia]

Natalia, bonne santé!
Salutations de Minsk!
petu-Olenka, merci pour le rapport!
Les filles sont très heureuses de les aimer! Cuisinez pour la santé, faites plaisir à vos proches, partagez la recette et obtenez des éloges bien mérités. Puisque tu es le meilleur!
Et bien sûr, venez partager le résultat!
Je suis toujours ravi de lire vos paroles!

[petu]

petu, bon sang, Olka a plus de plombages!
Et Tumanchik a écrit - sans fanatisme! Injecter, qu'y a-t-il dans le remplissage?

[Natalia]

Natalia, Natasha, jambon. : this: Les restes du réfrigérateur ....: désolé: je sais, j'ai lu ça sans fanatisme entogo ...., mais je froisse les restes, donc je innocent! (un peu dévié de la recette - crème sure versée avec de la sauce et un œuf) mais je savais que Irochkin chef-d'oeuvre ne gâchez pas ... Demain je vais refaire cuire ... -Ma demande une suite banquet. Irin, je n'ai pas fait frire l'oignon ... - Je me suis effondré cru (je l'ai juste collé en demi-anneaux plus fin. - Il s'est préparé de toute façon - je vais le faire frire demain ...)

Lana, je pardonne la performance amateur! l'essentiel est que c'était délicieux! Vous êtes déjà des experts, vous comprendrez vous-même quoi!

Un tel état de santé aujourd'hui ... il n'y a même pas de smiley approprié ... Je pensais que je ne cuisinerais rien. Et j'ai vu la graisse et je n'ai pas pu résister
J'ai aimé le fait que les ingrédients appartiennent à la catégorie «ce qui est sous la main». Cela ressemble à de la pizza, mais une pizza sans fromage en quelque sorte ... et cette garniture pour la graisse, droite mmmm ... Les prix du fromage sont devenus si mordants, et maintenant il y a de quoi se livrer
Les enfants mangent maintenant, louent - un fils avec du jus de tomate, une fille avec du thé sucré. La garniture est assez modeste: oignons, champignons au miel et saucisses. Et cela s'est avéré très savoureux!




Même si j'ai enduit la forme, la graisse a quand même résisté une fois retirée. La prochaine fois, je vais tout agrandir et cela ne collera certainement pas au moule à gâteau! Juste pour clarifier, le verre dans la recette est de 200 ml? J'ai pris 200, puis ajouté quelques cuillères à soupe d'eau de table

[Oksanna]

Oksanna, merci pour le rapport! Verre en verre classique. Il est temps pour moi de traduire cette recette en grammes. Il y a une raison! Bientôt, je rencontrerai les invités de Moscou!
À la santé de la fille! C'est bien que vous l'aimiez!

[Tumanchik]

Tumanchik,
Irishka, je vous remercie aussi pour la friandise savoureuse. Cela s'est avéré très savoureux.

[Andreevna]

Andreevna, mon es-tu d'or! Que c'est beau! Je l'ai attrapé comme je l'ai essayé! Merci beaucoup d'avoir cuisiné et de ne pas être trop paresseux pour partager le résultat!

Irisha, ils sont si savoureux et satisfaisants. Deux choses crépitaient, arrosées d'une compote, c'était tellement savoureux pour moi! Maintenant, les plans sont doux.

Irisha, ils sont si savoureux et satisfaisants. Deux choses crépitaient, arrosées d'une compote, c'était tellement savoureux pour moi! Maintenant, les plans sont doux.

Je les aime aussi! c'est bien que je t'ai rappelé les bonbons

[Andreevna]

DeFchenki! Je suis au régime! Et vous montrez tout le délice Essayez de faire quelque chose avec de la farine de grains entiers

Ajouté le Lundi 21 mars 2016 12:00 PM

Andreevna, Alexandra, combien de temps rester princesse?

Essayez de faire quelque chose avec de la farine de grains entiers

quoi? idée!

[nnv200569]

nnv200569, Natusya, Oh, je ne sais vraiment pas quoi te dire, je l'ai fait pour la première fois, donc c'était comme ça dans le temps. Par temps froid - 20 minutes - éteint pendant 5 minutes - et encore 20 minutes. cuisson désactivée. Ils sont restés 10 minutes et ont commencé à les casser avec de la compote et du thé. Pendant très longtemps dans les moules en silicone, le fond et les côtés ne sont pas devenus rouges

Boum pour expérimenter!

[UNE]

Filles! La question porte sur le fond.
Où est l'accent ici? cmUNEfemme ou graisseEnka?
Sinon je le dirai mal, ils riront dans une société décente ...

[Venka]

Venka, graissage nous le disons.

Irlandais, nous avons tellement aimé la graisse que j'ai décidé d'en faire une version totalement authentique et j'ai acheté des moules à cupcakes bas de 15 cm de diamètre. J'ai lu que c'est dans un tel endroit que les graisses sont cuites en Biélorussie.)
Alors demain matin je mets la pâte sur de VRAIES graisses

[Svetlana]

Svetlana, Oui oui oui!!!! ce sont les formes mêmes! sculpter! en attendant les résultats!

Ajouté le vendredi 15 avril 2016 09:45

Où est l'accent ici? graisse ou graisse?
Sinon je le dirai mal, ils riront dans une société décente ...

Venka, graissage nous le disons.

Les filles, quel genre d'amnésie ou de stupidité j'avais, je ne sais pas. mais pour voir les étoiles ne sont pas d'accord. Bien sûr, de la graisse, pas de la graisse.
Je m'excuse pour la confusion. c'est bien que j'aie accidentellement retourné et lu!

Atchot


Il y avait trois choses, une a immédiatement commencé à sortir, et elle s'est froissée.
J'en ai sorti d'autres après 15 minutes

Voici les résultats


Et le cutter. La pâte était molle, la garniture au milieu a échoué)))


Les moules sont froids - il n'y a pas de croûte du tout. Je pense aux graisses, où la pâte est tendre, tendre,
La croûte n'est pas nécessaire)

Atchot

de cette beauté !!!!! c'est délicieux! ah, j'en aurais au moins un morceau !!!!
mourir pas se lever en général sortir !!!!!!!!!!!!!!!!!

Publié le vendredi 15 avril 2016 11:25

Les moules sont froids - il n'y a pas de croûte du tout.Je pense aux graisses, où la pâte est tendre, tendre,
La croûte n'est pas nécessaire)

Je pense que cela dépend de la friture. et quoi lubrifié?

Huile végétale. Il y a des traces sur le moule, mais aussi des traces légères. Et c'était cuit)

Huile végétale. Il y a des traces sur le moule, mais aussi des traces légères. Et c'était cuit)

essayez un lubrifiant antiadhésif. mieux 100 fois

Irus, et si à vendre, pour ainsi dire, quels moules avez-vous? Des papiers? Nous avons en quelque sorte congelé de la mayonnaise-mnogaaaa ... J'ai cuisiné des pizzas, mais avec du soda .. Sur la cuisinière, sur le dessus, pas dans le four .. Alors mon petit homme se promène toujours et demande cette pizza. Et moi soooo ostobrydli ils ... pour cuisiner .. Et les graisses sont fraîches ... Il faut essayer à la maison pour commencer.
Comme j'aime tes recettes !!! Seules les crêpes aux pommes de terre n'étaient pas très bonnes pour moi. Elles se sont avérées grandes. Et donc je les ai fait frire pendant longtemps (avec de la viande hachée).

Et maintenant je fais de la graisse dans un moule à tarte. Vous ne pouvez pas le lubrifier avec quoi que ce soit, ils sortent facilement de là. Et ils se révèlent aussi avec un bord ondulé



Et j'aime aussi que la pâte soit liquide (après le temps je la pétris avec un mélangeur), tendre et que la garniture y soit immergée. C'est dommage que je n'ai pas pris de photo dans le contexte)))

Irus, et si à vendre, pour ainsi dire, quels moules avez-vous? Des papiers? Nous avons en quelque sorte congelé de la mayonnaise-mnogaaaa ... J'ai cuisiné des pizzas, mais avec du soda .. Sur la cuisinière, sur le dessus, pas dans le four .. Alors mon petit homme se promène toujours et demande cette pizza. Et moi soooo ostobrydli ils ... pour cuisiner .. Et les graisses sont fraîches ... Il faut essayer à la maison pour commencer.
Comme j'aime tes recettes !!! Seules les crêpes aux pommes de terre n'étaient pas très bonnes pour moi. Elles se sont avérées grandes. Et donc je les ai fait frire pendant longtemps (avec de la viande hachée).

Pas mon Kitty, vendu simplement sans formulaires. Comme des tartes. Ils ne sont pas gros. Ils sont vendus principalement dans les restaurants, les cantines et la cuisine à petit budget. Leur coût principal n'est pas élevé. Merci pour le compliment! Cuisinez pour la santé! Et les crêpes aux pommes de terre sont une chose !!!! Versez une cuillerée de pâte, et plus belle et plus rapide!

Ajouté le mardi 19 avril 2016 11:43

Et maintenant je fais de la graisse dans un moule à tarte. Vous ne pouvez pas le lubrifier avec quoi que ce soit, ils sortent facilement de là. Et ils se révèlent aussi avec un bord ondulé



Et j'aime aussi que la pâte soit liquide (après le temps je la pétris avec un mélangeur), tendre et que la garniture y soit immergée. C'est dommage que je n'ai pas pris de photo dans le contexte)))

Intelligent Ksyusha! Le bord ondulé, la pâte et le moelleux de la mie sont leur marque de fabrique! La coupure derrière toi))))))

Irisha, je viens avec un rapport, merci!
Qu'il y en a beaucoup

Irisha, je viens avec un rapport, merci!
Qu'il y en a beaucoup

Irisha, quels petits soleils vous avez! Je suppose croustillant et délicieux!