Multi-blender Beem 12 en 1

Il y a quelques semaines, je suis devenu propriétaire d'un tel multi-mélangeur:


Voici les informations que le fabricant donne:
Blender BEEM

Chine, 2014, modèle: D2000765
caractéristiques supplémentaires
Puissance -900-1250 W
Volume - 2,7 litres (2,0 litres de remplissage utile)
Matériau du corps - Plastique
Minuterie - 1-60 min
Type de commande - Mécanique
Contenu de la boîte - Bol mélangeur à double lame en acier inoxydable, panier à vapeur, accessoire de fouet, spatule, couvercle / insert de tasse à mesurer, viande hachée en plastique et accessoire de mélange, couvercle, instructions
Dimensions, mm - 245 x 245 x 425
Poids, g - 3600

Le mélangeur stationnaire BEEM D2000765 avec fonction de chauffage et de cuisson convient à la préparation de purée de pommes de terre, de boissons fitness, de milk-shakes, de sauces, de hachage de légumes et de fruits pour bébé, de collations froides et de desserts tels que des cocktails à la banane ou divers smoothies. Bol en acier inoxydable d'un volume de 2,7 litres (2,0 litres de remplissage utilisable) avec une balance. Couvercle avec fenêtre pour ajouter des ingrédients. Le bouchon du couvercle est une tasse à mesurer. 3 programmes de cuisson préréglés, programmation manuelle de la température, du temps et de la vitesse de mélange. Commutateur à 6 positions de modes (impulsion - 0 - 1 - 2 - 3 - 4). Écran LCD, minuterie avec signalisation de la fin du processus. Pour des raisons de sécurité, la mise en marche n'est possible qu'avec une cuve correctement installée. Panier à vapeur, accessoire de fouet, spatule et insert thermique pour mélanger les ingrédients froids inclus. Base robuste avec pieds caoutchoutés. Comprend un panier pour la cuisson à la vapeur. Vous pouvez y cuisiner pendant qu'un autre plat est en cours de préparation au fond de l'appareil. Il est facile et pratique de faire de la confiture, de la gelée ou du pudding. Grâce à un couvercle spécial, l'appareil est protégé contre les débordements et les fuites de produits (pas besoin de bac supplémentaire). Régulation fluide de la vitesse de 200 à 12 000 tr / min. Mode d'impulsion supplémentaire jusqu'à 13 000 tr / min. Réglage de la température de 37 ° C à 140 ° C Écran LCD fonctionnel. Moteur puissant. 3 programmes préréglés avec réglage individuel de la durée de fonctionnement, de la température et de la vitesse de rotation. Bouton et bouton de fonction pratiques et faciles à utiliser.

[Margarita]

Margarita, à l'ouverture quelles sont les premières impressions, y avait-il une odeur, à quoi ressemble le boîtier?
Le couteau est-il amovible? Le fouet est-il facile à mettre et à enlever? et Supposons que, lors de la cuisson de la purée de pommes de terre, vous devez la mettre sur les couteaux ou retirer le couteau et mettre le fouet sur le dessus?

[la température est en fait réglable de 30 ° C à 120 ° C par pas de 10 ° C]

Maintenant mes impressions.
Pourquoi mon cerveau enceinte, avec toute la variété de modèles de cuiseurs mixeurs-soupes, a décidé d'acheter cette machine en particulier - je ne peux pas vous expliquer - ne demandez même pas - il n'y aura pas d'arguments raisonnables.

De l'ensemble des documents attachés au mélangeur, la feuille A4 s'est avérée être la plus informative - sur laquelle toutes les instructions d'utilisation de l'appareil s'adaptent. Je vais essayer de le scanner et de le mettre en page.

Alors:
1. Il existe des programmes de cuisson automatiques: soupe, confiture, sauce. Ils diffèrent dans les algorithmes de cuisson, ils ont aussi des temps différents - je ne peux rien dire sur la température - parce que je n'ai encore rien cuisiné sur ces programmes.
2. Il est possible de cuisiner en mode manuel - sans programmes automatiques - la température est en fait réglable de 30 ° C à 120 ° C par pas de 10 ° C

Bien sûr, je n'ai pas lu les instructions - et la vérité est que - pourquoi. Par conséquent, la première chose que j'ai faite a été de broyer l'accessoire papillon en poussière, qui est exclusivement destinée au mélange à une seule vitesse. J'ai, sans hésitation, immédiatement grimpé jusqu'à 4 - eh bien, le résultat ne s'est pas fait attendre.Les couteaux sont bons - ils ont transformé la buse à l'état de nanoparticules.)
Jusqu'à présent, la buse ne m'a pas été utile, les couteaux sont situés assez bas et ils se mélangent bien sans lui - mais quelque chose me dit que mon "papillon" s'envolerait à 1 vitesse - avec des conséquences moins fatales.

La première chose que j'ai cuisinée était de la bouillie de semoule - la taille de la portion finie est de 2-3 cuillères à soupe - un point sensible pour moi dans un proche avenir.
J'étais très content - malgré le volume impressionnant de la cruche, une si petite portion a été préparée sans problème.
Quel plaisir:
1.pas d'odeur étrangère provenant d'un verre en plastique, d'un couvercle ou d'un bain-marie - il y avait une petite odeur au premier démarrage - soit la graisse à l'intérieur a été brûlée, soit l'élément chauffant - mais ni la cruche à l'intérieur ni la nourriture ne sentaient quelque chose d'étranger.
2. J'ai fait cuire de la bouillie de lait bouilli à une température de 90 ° C - elle n'a pas brûlé.
Si vous réglez la température à 100 ° C, cela ne brûle qu'à un seul endroit - un petit grain - ce qui est lié, je ne peux pas le dire.

Ensuite, ils ont cuisiné du chocolat chaud pour l'enfant à 70 ° C - aucune brûlure n'a été remarquée non plus - de la même manière, 1 petite tache au même endroit.

Je l'utilise presque tous les jours - principalement pour faire de la limonade, des boissons aux fruits, etc. - c'est-à-dire que je le réchauffe si nécessaire, mais pas à plus de 40 - 50 ° C. Jusqu'à présent, je n'ai rien préparé de mondial.

Jusqu'à présent, j'ai été satisfait de manière inattendue, car l'achat était spontané et irréfléchi. Il y a certainement des inconvénients. En général, l'appareil m'a donné l'impression d'être légèrement "inachevé" - pour l'instant je ne peux pas logiquement en formuler la raison - plus tard je pense que je vais expliquer mon idée.
Il y aura un problème avec les photos, mais je vais essayer de faire un scan des instructions et de les poster.

[Matilda_81]

Matilda_81, cette buse est en fait uniquement pour mélanger - je ne peux pas imaginer qu'elle puisse être fouettée en réalité - malheureusement, la durée de vie de ma buse s'est avérée très courte et je ne pourrai pas expérimenter sur la fabrication de purée de pommes de terre pour cela - mais je veux essayer de faire de la purée de pommes de terre avec des couteaux ordinaires dans un proche avenir - Je ne sais pas si ça va sortir.
Vous devez le mettre sur les couteaux - il est mis, comme il est retiré, c'est étrangement facile - il n'est fixé par rien - c'est pourquoi il est tombé si soudainement.
Je n'ai pas pu retirer les couteaux - peut-être que je ne voulais pas, à l'occasion j'essaierai.

Ce qui s'est avéré ne pas être pratique pour moi personnellement - lors de la cuisson à haute température - le couvercle est bien aspiré dans la cruche - je ne peux pas le retirer sans une moufle en silicone

Très probablement, l'attachement a / avait une sorte de secret pour le mettre. Le même problème était avec KP Orson, pour beaucoup la buse est également tombée la mort des courageux. Un batteur serait probablement bon pour battre des œufs, faire de la pâte

À quelle vitesse parvient-il à la bonne température?

[Matilda_81]

Matilda_81, à propos de la buse, il est probable qu'il y avait un secret - ou peut-être pas - mais les instructions indiquent clairement qu'il ne peut être utilisé qu'à la vitesse 1 - aucun œuf à cette vitesse ne peut être battu, un cocktail aussi, voici la pâte - c'est tout à fait possible.
un autre propriétaire est apparu dans le sujet du mélangeur 6 en 1 - Masinen - il lui a semblé que pendant longtemps - je fais tout en assez petites quantités - elle n'a même pas fait attention à ce moment

Pourtant, ils l'ont fourni pour quelque chose, vous devez l'acheter et le comprendre

Je n’ai pas réussi à télécharger correctement les instructions numérisées - c’est-à-dire qu’elles ont bien été numérisées - mais lorsque je les télécharge, le non-sens sort
si vous m'envoyez l'adresse de votre email dans un compte personnel - j'enverrai un scan - lisez-le)))
l'unité n'est pas mal - mais une sorte d'inachevé

Oui, j'ai chauffé 1,5 litre et il y avait des légumes avec de la viande dans le panier.

Il m'a semblé qu'il fallait beaucoup de temps pour bouillir. Il a à peine bouilli en 30 minutes.
La buse papillon a volé pour moi aussi, mais sans conséquences))
J'ai essayé de battre les œufs à 3-4 vitesses. Après trois minutes, le mélangeur s'est éteint, la protection contre la surchauffe a fonctionné.
Mais je pense que le liquide va mélanger la pâte, mais balancez 2 vitesses. Mais il faut tout de même savoir s'habiller pour qu'elle ne vole pas.
En général, il n'y avait pas d'odeur, seulement lors du premier chauffage, de la fumée s'est éteinte, la graisse a brûlé.
Les impressions ne sont pas sans ambiguïté.
Je n'ai pas utilisé de programmes automatiques)

Et vous pouvez découvrir quel est le diamètre du fond, pour moi c'est essentiel. S'il brûle et que les couteaux ne sont pas retirés, il est facile de les gratter. Et la glace et les autres aliments surgelés piquent-ils?

Les couteaux sont amovibles, mais je n'ai pas pu dévisser l'écrou par le bas, il était très serré. Le diamètre est normal, je ne peux pas le mesurer, il n'y a pas de mixeur à proximité)
Oui, j'ai fait du poulet haché, mais avec un bol en plastique.

[Masinen]

Masinen, n'a pas compris un peu, mais quel est le bol en plastique sous le couteau est placé? Peut-être avez-vous besoin de tourner le couteau dans l'autre sens?

Oui, il va dans un bol chaud, il est inséré lors de la préparation de cocktails, etc. Il rétrécit le diamètre du fond.
Je n’ai vraiment pas compris à quoi cela servait, j’ai fait de la viande hachée avec ce bol.

[Masinen]

Masinen, peut-être, pour ne pas salir les murs. Autrement dit, deux bols sont-ils attachés à l'appareil ou sont-ils simplement insérés l'un dans l'autre? Désolé, je suis torturé ici depuis un mois maintenant - ils ne peuvent pas tout choisir!

L'un est inséré dans l'autre.

[Rada-dms]

Rada-dms, J'ai mesuré le diamètre du fond de 13 cm - c'est vrai à laver - je lave sans prouesses particulières

toute personne intéressée - envoyez votre courrier dans un message personnel - j'enverrai des instructions de scan à tout le monde

[Masinen]

Masinen, Nymphe, Je vous remercie!

Merci Margarita pour le scan. Je l'ai lu en diagonale, je ne l'ai pas encore étudié attentivement, mais je ne comprends pas pourquoi ce «papillon». Avez-vous besoin de dévisser pour retirer les couteaux? Fait intéressant, alors, lorsqu'il est en retrait, il s'adaptera étroitement, ne fuira nulle part?

Je n'ai pas encore eu besoin de retirer les couteaux - je pense que oui - là, je dois dévisser l'écrou - dès que la caméra est introduite - je vais essayer de l'éteindre.
En général, vous pouvez vous y habituer.

Avez-vous broyé quelque chose de solide dedans? comment gère-t-il le hachage? des noix, de la glace?

Non, je n'ai pas essayé
Je moud régulièrement des citrons et des oranges pour la limonade - les impressions sont ambiguës - il y a aussi de gros morceaux - après le mode pulsé

Les impressions NDA sont vraiment ambiguës, j'attendrai peut-être un peu avant d'acheter, je regarderai de derrière les buissons.

[Matilda_81]

Matilda_81, J'ai aussi regardé de près, j'ai peur de recommander quelque chose aux gens! Pourtant, cet appareil est déclaré comme un mixeur, il devrait se passer de pièces ... Surtout le prix ...

Vous savez, j'ai parfois le sentiment que mon submersible Polaris bon marché broie mieux que ce mélangeur - ici, c'est comme s'il ne faisait que frotter les murs
Je pense qu'un de ces jours, ils me rendront l'appareil photo - j'essaierai de capturer certains moments - afin que vous puissiez vraiment voir ce qui se passe là-bas
En général, l'appareil ne vaut pas son argent - en général, comme le reste de la même catégorie de prix

En fait, la gamme de multi-mélangeurs n'est pas si large. Proficuk, Dobrynya, peut-être quelques autres modèles. C'est de ce que j'ai vu. Tout le reste est soit vendu à l'étranger, soit quelque chose de vague. Il est très étrange que si personne n'a repris cette idée, pour ainsi dire, en masse, voyez-vous, les prix seraient devenus adéquats.

Donc, ce n'est même pas une question de prix, aucun de ces appareils ne remplit les fonctions de base pour cinq-1.-broyer comme un mixeur professionnel, 2.-chauffer et cuire rapidement, 3.- avoir un agitateur placé de telle manière ou formé de sorte que rien n'a pas brûlé. 4.- ont des couteaux facilement amovibles.5.- la possibilité de température réglable.
S'il y en a un, je l'achèterais immédiatement;)

[Rada-dms]

Rada-dms, eh bien c'est juste Thermomix ou Orson))
D'autres ne correspondent pas à vos critères, malheureusement)
Bien qu'il brûle à Orson.
Reste Thermomix)

[Masinen]

Masinen, Je suis tout à fait d'accord, mais si j'ai le montant nécessaire pour acheter TM, alors je vais acheter un appareil professionnel - je l'ai vu quelque part sur le forum - je ne sais vraiment pas si cela justifiera aussi son prix)))

[Margarita]

Margarita, il me semble que vous ne pouvez pas penser à un meilleur thermomix)
Il y a encore, May est kuku- il est l'induction. Aussi cool)

[Maria]

Maria, Je n'ai tout simplement pas encore cinquante dollars de plus))))
et en plus, je représente le visage de mon mari lorsque j'annonce le montant de l'achat
par conséquent, je pense que je vais progressivement m'adapter à cet appareil - le processus a déjà commencé lentement - vous n'avez tout simplement pas besoin d'en exiger trop

[Margarita]

Margarita, oui, je ne dis pas que Bimchik est mauvais, c'est juste qu'il faut trouver une approche à chaque appareil)

[Masinen]

Masinen, honnêtement, j'ai vu, senti, cuisiné - je n'ai besoin de rien !!! Pas du tout le mien, je peux argumenter, mais je pense que ça n'en vaut pas la peine;) J'aime le format des cuiseurs à soupe, mais ils sont tous inachevés! En gros, en présence d'un multicuiseur Chicco (et il fait son travail à cent pour cent, et maintenant je cuisine dedans tout le temps), je voulais avoir un appareil pour faire des limonades, du lait de céréales, des noix et pour faire de la viande hachée pour les saucisses. Mais je me débrouille aussi avec un mixeur à immersion maintenant, car laver le fond dans des verres, dévisser les couteaux, puis les visser n'est pas pour mes mains. Mais cela pourrait encore être accepté si tout le reste allait bien. Peut-être que vous devez juste attendre! Chicco a un prix élevé et ne peut pas casser la glace, les aliments solides, mais l'appareil n'est pas déclaré comme un mélangeur. Bien que j'aie un mixeur fixe Bork, la bête est simple, les couteaux sont dévissés, mais quand Chikko apparaît, il se lève et se lève.
Je vais probablement soudoyer une vache de soja en tandem avec Chicco, mais laquelle ??

[Nymphe]

NympheQuelle est cette unité ?? Dans le studio !!!

J'ai donc aimé Chikko, mais je n'ai pas de mixeur, hachoir, etc., et je veux aussi des limonades, de la viande hachée et des cocktails. Et je suis d'accord sur les cuiseurs à soupe, ils sont sous-développés. Si je choisis entre Thermomix et Maikook, j'ai tendance à l'induction. Le crapaud étrangle bien sûr. pour ce montant en Italie, vous pouvez couper 5 sacs Furla

[Gulnara]

Gulnara, en Espagne peut cuisiner coûte 20 ou 25 mille)

en espagne peut cuisiner coûte 20 ou 25 mille)

Il est temps de s'envoler pour l'Espagne. Seulement 5 à 10 mille plus cher qu'Orson.

P.S. Les appétits de nos hommes d'affaires sont incroyables. Comme s'ils délivraient de la lune. Ou des fournitures directement des Martiens.

[Maria]

Mariasi je savais, j'étais en Espagne l'été dernier. galopé autour du Barça. À l'automne, j'étais à Prague et je n'avais même pas pensé à chercher le magasin de Teskom: lol: D J'étais comme un canard le cinquième jour

[Matilda_81]

Matilda_81,

À l'automne, j'étais à Prague et je n'avais même pas pensé à chercher le magasin Tescom

Et moi, Gul, semble avoir tout acheté là-bas en 3 fois

[Rada-dms]

Rada-dms, voici Maikuk
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- pour 20-25 ans - je l'achèterais))) - seulement j'ai 2 ans maintenant je ne peux sortir nulle part - et maintenant il est trop tard pour y aller - ça aura l'air drôle - je me suis précipité en Espagne pour une casserole quelques semaines avant d'accoucher

mais j'ai vu une autre machine à écrire ici sur le forum - je ne la trouve pas - c'est juste professionnel de bout en bout

[Margarita]

Margarita, J'ai vu cette boutique Eurocat et comme s'ils étaient même assis dans le centre commercial de Taganka, je travaille sur l'autoroute des passionnés, et pendant six mois je veux courir vers eux, jusqu'à ce que je vois le destin.

mais j'ai vu une autre machine à écrire ici sur le forum - je ne la trouve pas - c'est juste professionnel, de bout en bout

quel genre de machine, qui est, quel est le nom?

[Gulnara]

Gulnara, Je ne me souviens pas - je vais le chercher - si je trouve un lien, je le jetterai - il me semble qu'il semble même être comme Masha et publié

En cherchant un lien, je peux résumer (avec la permission de tous). Il existe plusieurs types d'appareils de chauffage et de broyage.
1. Thermomix, Maykuk, Secret, il existe aussi un analogue italien de Thermomix, je ne me souviens plus du nom, désolé. Tout le monde est bon, sauf pour le prix!
2. Repas bébé Chicco De'Longhi & Me. Une excellente unité, sur la page d'Olga j'ai salivé partout. Le prix est bien sûr trop cher et, malheureusement, ne convient pas pour hacher de la viande et des pics à glace.
3. Cuiseurs à soupe multi-mélangeurs tels que Profiquk, Bima. En effet, le sentiment de quelque chose d'indistinct. Quelqu'un a un verre en plastique, quelqu'un n'a pas assez de puissance pour broyer, quelqu'un brûle jusqu'au fond. Parmi le petit nombre d'appareils, seul le cuiseur à soupe Mulinex est peut-être plus ou moins. mais elle a également quitté la Russie. et Russell Hobbs ne l’a pas fait.
4. KP Orsson. Il a disparu de leur site, dans les boutiques Internet aussi, semble-t-il sur demande. peut-être développent-ils quelque chose de nouveau ???
5. Il y a des voitures d'un plan légèrement différent, la série cache 080, Clathronic, Boman, le multicuiseur de Jamie Oliver. mais c'est tout de même un peu différent, le broyage a lieu dans un récipient différent, la cuisson et le mélange dans un bol.
Pour moi, pour le moment, je prendrais donc quelque chose de 1 point (une prime est requise de toute urgence) et 5 points (bon Kesha n'a encore dérangé personne), (une prime de plus). et ne refuserait pas Moulinex ou Russell Hobbs (en quelque sorte nous les apporter !!!).

[Gulnara]

Gulnara, nous avons Orsson à MediaMarkte - pour quelque chose de mille - je ne sais pas - elle est venue, a regardé et est partie.

[Margarita]

Margarita, pas impressionné?

non - une sorte de volumineux et maladroit
puis ils ont été embarrassés par les critiques des filles selon lesquelles il brûlait là-bas - quelle importance cela aurait-il d'importance où il brûlerait - dans un appareil compact pour 6000 ou dans un tel bandura pour 14000
est resté un moment, j'ai pensé à quelle fréquence je l'utiliserais et à ce que j'y cuisinerais - et j'ai décidé qu'il serait préférable d'acheter un cuiseur à soupe, puis, s'il y avait des fonds, quelque chose comme un pétrin à pâte clathronic - ce serait plus pratique

[Margarita]

Je suis d'accord, Margarita... Mais mon cuiseur à soupe ne m'a pas encore trouvé

Ici j'ai trouvé
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=193859.3640
mais je l'ai aussi vu - je ne le trouve pas du tout - il y était vraiment positionné comme un appareil professionnel

Cool SHTYUKA, seulement quand il sera possible de communiquer au moins dans un magasin. Présenté taquiné et non pris. le prix est bien sûr oooohh et aaahhhh. mais au moins la toucher avec un œil pour regarder

Je pense que cela ne nous arrivera pas avant longtemps)
cher pour le gros - surtout dans les régions, et pour qui ce n'est pas le cas - ceux, pour la plupart, ne dérangent pas
oh - voici ce que j'ai trouvé - mais c'est complètement hors du domaine de la fantaisie

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