domicile Multicuiseur et autocuiseur Plats culinaires en multicuiseur Recettes du multicuiseur Redmond Multicuiseur Redmond RMC-M13 et Redmond RMC-M23

Multicuiseur Redmond RMC-M13 et Redmond RMC-M23 (page 2)

Framboises
innesss-ka, comment tout a-t-il été résolu avec le multicuiseur?
innesss-ka
Framboises, rien n'a encore été résolu. Le fait est que je vis à Lougansk. Je pense que vous êtes au courant de ce qui se passe ici. Maintenant, en général, l'étain a commencé. Et depuis la semaine dernière, la livraison par courrier en ville ne fonctionne plus. Avec difficulté, nous avons réussi à assommer les corps. l'information dans le SC qu'ils ont commandé une pièce de rechange, ce que - nous avons dit que nous ne signalons pas pendant le processus de réparation, seulement après le fait. Mais maintenant, en conséquence, ils ne peuvent pas l'obtenir. Je vais sonner. Ce que nous avons réussi à comprendre: il ne devrait pas y avoir de radiation, apparemment - réparation. Quelque chose comme ça.
Framboises
innesss-ka, oui la situation que vous avez là-bas - vous n'envierez pas. Bonne chance et patience!
Feta
innesss-ka, Je suis tourmenté par la question sur votre multi - avez-vous tout décidé? Je me précipite entre M13 et 01 et je n'arrive pas à me décider.
innesss-ka
Feta, malheureusement, la situation dans la ville est telle qu'elle ne l'est pas jusqu'à présent. Ni moi ni le SC, si cela fonctionne encore du tout (je doute que toutes les organisations ne fonctionnent temporairement pas maintenant). Mais j'avais à peu près le même choix que toi. Je n'ai jamais vu 01 en direct. Mais par contumace, j'ai identifié les inconvénients suivants pour moi-même: emplacement non pratique de l'écran et des boutons (sur le couvercle), céramique. un bol (sans possibilité d'en acheter un en Téflon), ainsi que l'absence de multi-cuisson. Mais moi, je ne mets peut-être pas l’accent là-dessus. Que puis-je dire pour défendre M13. Je n'ai pas eu le temps d'y cuisiner beaucoup, mais tout s'est bien passé. Le quai cuisine très bien. bouillie. Les Groats, curieusement, sont plus ponra pas sur le toucher express mais sur le mode du même nom. Les omelettes garnies sont délicieuses. Casserole de fromage cottage. Cornes sur les pâtes prog. Je ne me souviens pas de tout ce que j'ai eu le temps d'essayer. Mais je l'ai pris pour certains plats. Convient à mes demandes à cent pour cent. Et vous décidez. Si ce n'était pas pour ce montant, je vous le recommanderais sans hésiter. Et donc ...
Feta
innesss-kaMerci pour votre réponse, j'ai choisi une deuxième mijoteuse avec un petit volume pour les plats enfants (céréales) surtout, mais j'aimerais pouvoir l'utiliser et ensuite à pleine capacité, pour ainsi dire.
Framboises, Avez-vous fait votre choix?
OkSUNa
Pouvez-vous me dire si le bouton d'arrêt situé sur le multicuiseur lui-même, comme dans 23 modèles, est pratique et vraiment unique? Ou pouvez-vous simplement acheter un cordon avec un interrupteur pour n'importe quel modèle?
Manne
OkSUNa, si vous devez déconnecter le multicuiseur du réseau sans retirer la fiche de la prise, vous pouvez acheter un fil Redmond avec un interrupteur. Il ira avec n'importe quel multicuiseur.
OkSUNa
Manne, merci) Je le pensais vraiment) Et, en général, à votre avis, l'interrupteur situé juste dans le corps du multicuiseur est pratique en soi (après tout, le corps chauffe pendant le fonctionnement, si je comprends bien) Combien de révisé les caractéristiques des modèles, mais c'est J'ai rencontré une fonctionnalité pour la première fois
Manne
Il existe d'autres multicuiseurs avec un interrupteur à bascule. Pour moi personnellement, ce n'est pas du tout un critère de sélection. Je débranche toujours le multicuiseur du réseau - je n'ai pas autant de prises qu'il y a de multicuiseur. Quant au boîtier chauffe ... Chauffe jusqu'à un état légèrement chaud. Mais comment cela se rapporte-t-il à la présence de boutons sur le boîtier?
OkSUNa
Et pour moi ce n'est pas le critère principal, mais seulement une caractéristique intéressante). Il n'y a aucun lien avec la présence d'un interrupteur sur le boîtier, je veux dire la situation inverse). Le chauffage du boîtier endommagera-t-il l'interrupteur lui-même? Bien que, si à un état légèrement chaud, alors, je pense, est peu probable)
vorobyshek
Mon mari m'a offert un multicuiseur Redmond RMC M23 pour mon anniversaire. : girl_dance: Avant-hier je l'ai reçu. Hier, j'ai cuisiné une délicieuse bouillie de citrouille avec des flocons d'avoine au lait !!!
J'ai rassemblé la recette à partir de différentes recettes, je l'ai ajustée pour qu'elle me convienne ... Eh bien, je n'aime pas cuisiner selon un modèle, j'aime les expériences ...
Alors, faites cuire à la vapeur 150 g de citrouille pendant 20 minutes. Ceil.
Graisser le bol avec de l'huile végétale (vous pouvez utiliser du beurre), ajouter 1 multi-verre de gruau Extra, ajouter une pincée de sel et 2 cuillères à soupe. l. Sahara. Puis purée de potiron, versez 500 ml de lait et 200 ml d'eau (si pour les enfants, puis 300 ml d'eau). Bien mélanger.
Mode multi-cuisson, 100 degrés, 25 minutes ... Et c'est tout! Mélanger. Très savoureux et très tendre ... Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter plus de sucre ou mieux du miel ... Excellent petit déjeuner.
Aujourd'hui, j'ai cuisiné une délicieuse soupe avec du bouillon de viande avec des pommes de terre, de la citrouille et de l'avoine ...
J'ai l'intention de préparer un biscuit à la vanille le soir.
Je suis satisfait à 1000% du cadeau !!! Je n'en veux pas d'autre. Elle a choisi elle-même ce modèle dans une boutique en ligne.
Une chose bonne et très nécessaire !!!
Gnou
vorobyshek, s'il vous plaît dites-moi comment le biscuit s'est avéré.
J'ai honte d'admettre que j'ai le dessin animé depuis trois mois maintenant, mais je ne vais toujours pas faire un biscuit. Cela arrive pareil.
vorobyshek
Citation: Gnou

vorobyshek, dites-moi comment le biscuit s'est avéré.
J’ai honte d’avouer que j’ai le dessin animé depuis trois mois et que je ne vais toujours pas faire cuire un biscuit. Cela arrive pareil.
Le biscuit s'est avéré magnifique !!!! Je n'ai pas cuit de biscuits depuis longtemps, car ils ne fonctionnaient pas pour moi ... Même avec une levure chimique de seulement 1,5 cm de haut et une bosse au milieu ... Il tombait toujours ... Et ici une telle beauté ... Le biscuit était cuit sans soda ni levure chimique pour 4 oeufs et je l'ai eu lisse, parfait avec une hauteur de 5 cm !!!! La nuit s'est levée et vient de le couper en trois gâteaux ... Je suis content !!!
4 œufs, 1 c. sucre, 0,5 sac de sucre vanillé, 1 cuillère à soupe. farine tamisée, 10 g de beurre.
Séparez les blancs des jaunes.
Battez les blancs froids en une mousse forte, ajoutez un peu de sucre et de sucre vanillé, sans arrêter de battre.
Ajoutez les jaunes un par un, en fouettant constamment.
Introduisez doucement, petit à petit, la farine tamisée, en remuant lentement avec une cuillère dans un sens (travail des bijoux, pour ne pas perdre de légèreté).
Graisser un bol d'un multicuiseur avec du beurre, saupoudrer de semoule, y mettre la pâte, lisser.
Cuire au four en mode cuisson pendant 50 minutes. Je l'ai laissé sur le chauffage automatique pendant 10 minutes.
Ensuite, nous insérons un récipient pour un bain-marie dans le bol et, en le tenant avec notre main, nous tournons le bol du multicuiseur.
Le gâteau éponge reste sur le récipient de la vapeur. Si vous mangez comme ça, vous pouvez manger tout de suite.
Si pour un gâteau, laissez reposer toute la nuit, puis coupez-le en trois gâteaux.
Hauteur 5 cm.
Maintenant, je vais essayer de jeter une photo.
vorobyshek
Ahhh ... je comprends !!!! Merci beaucoup!!!!
Multicuiseur Redmond RMC-M13 et Redmond RMC-M23
Multicuiseur Redmond RMC-M13 et Redmond RMC-M23
Multicuiseur Redmond RMC-M13 et Redmond RMC-M23
Gnou
vorobyshek, Je suis d'accord, le biscuit s'est avéré être magnifique et un merci spécial pour la recette.
Seulement, j'ai à nouveau une question: pourquoi garder un biscuit pour un gâteau pendant la nuit? Pour moi, il fait si froid et je coupe des gâteaux et ainsi de suite.
vorobyshek
Tout le monde conseille de laisser reposer le biscuit pendant la nuit. J'ai des amis qui sont d'excellents chefs pâtissiers et qui préparent de magnifiques gâteaux sur commande. Alors ils m'ont conseillé de laisser reposer le biscuit. S'il va au gâteau. Si vous le souhaitez, je clarifierai pourquoi cela est nécessaire ...
Manne
La maturation du biscuit est nécessaire pour qu'il ne «flotte» pas de l'imprégnation, et qu'il n'y ait pas d'odeur de soude (si le biscuit est sur du soda):
Citation: Husky
Victoria, le chocolat sur l'eau bouillie a toujours une structure humide après la cuisson. Puisque la structure est humide, l'allumette, une fois retirée du biscuit, sera au moins un peu, mais avec des grains humides. Ce biscuit DOIT ÊTRE MÛR. Ensuite, lors de la coupe du biscuit, il s'avère:
- structure humide mais non collante
- biscuit sans odeur de soda
- la génoise ne se désagrège pas lors de la coupe
La maturation est nécessaire pour tous les biscuits, mais le chocolat à l'eau bouillante en a besoin comme aucun autre biscuit.
Framboises
Citation: Feta
Berry Raspberry, avez-vous fait votre choix?
alors que j'utilise ce qui est disponible, je prendrai probablement RMC-M13 et RMC-M140
Framboises
innesss-ka, si possible, pourriez-vous peser m13, choisir un petit multicuiseur, mais en même temps chercher un léger, comparer le poids des différents modèles, souvent je conduis
Manne
Citation: Berry Framboise
souvent je conduis
En avez-vous besoin pour 3L? C'est juste qu'il y en a de très petits, routiers ... comme Redmond 01 (1) ou Philips 3060. Les deux font 2 litres.
Framboises
2 c'est en quelque sorte très petit, au moins 2,5, j'ai besoin de 3 portions complètes pour pouvoir faire
Gnou
J'ai fait cuire un biscuit. Le biscuit s'est avéré excellent, mais j'ai mis l'heure à 40 minutes. Mais le biscuit n'a pas mûri. Dès qu'il a refroidi, j'ai dû l'envoyer au congélateur, peut-être. a dû quitter d'urgence pour quelques jours.

Dans mes autres mijoteuses, je fais cuire le poulet en mode "pilaf" (Panasik ou Lakuchina). À la fin, je reçois un poulet juteux avec une frite, et dans le M23, il semble que je ne dispose pas de suffisamment de temps pour 1 heure et 30 minutes, il y a du liquide non évaporé, je dois régler le mode "friture" pendant dix minutes, après quoi j'obtiens le résultat souhaité. Cet alignement n'est pas critique pour moi.
innesss-ka
innesss-ka, si possible, pourriez-vous peser m13,
Framboises, ne le sera probablement pas (je soupçonne que je ne la verrai plus). Mais on m'a demandé avant, donc il y a une réponse pour vous
"Multi poids avec un bol - 2200 gr. + 66 gr. Cuiseur en plastique. Au fait, le poids du bol est de 296 gr."
Framboises
innesss-ka, Je vous remercie! J'ai posé cette question sur le site Web de. magasin, m'a-t-on dit - environ 4 kg., je doutais, trop pour le bébé.
innesss-ka
Non, 4 est plutôt dégoûtant. Elle me manque vraiment maintenant. Honnêtement, il y a une idée d'acheter le même.
Cirre
Les filles, je veux en prendre 23 pour la datcha, les parents de bélier. Le vieil homme s'en chargera-t-il? C'est juste qu'à partir de 170 ils refusent de travailler, mais ici la molette et le bouton, il me semble, devraient être faciles
vorobyshek
Citation: Cirre

Les filles, je veux en prendre 23 pour la datcha, les parents de bélier. Le vieil homme s'en chargera-t-il? C'est juste qu'à partir de 170 ils refusent de travailler, mais ici la molette et le bouton, il me semble, devraient être faciles
Il n'y a rien de compliqué là-dedans ... Tout est simple au point de la disgrâce ... Je pense qu'elle peut y faire face.
Cirre
Eh bien, alors je vais prendre
Gnou
Galya, peut-être que c'est encore plus facile pour eux d'acheter quelque chose? Pas de multi-cuisson. Ils ne se montreront pas à la datcha, l'essentiel pour eux est de cuisiner.
Cirre
Léger, j'ai 4503 et 170, d'accord ils n'aiment pas 170, mais 4503 boutons ne leur conviennent pas. J'étais attiré par ce cercle, qu'il fallait tordre et appuyer sur le bouton. J'utiliserai moi-même dans le pays
Gnou
Cirre, si vous prévoyez également de l'utiliser, tady oh.
Au fait, j'ai vraiment aimé la fonction "riz / céréales". Super riz à sushi, bonne fonction.
Gnou

Aujourd'hui, j'ai cuisiné trois céréales différentes en même temps. Le résultat est incroyable.
J'ai pris trois bocaux en verre et mis des céréales différentes dans chaque bocal: semoule, maïs et gruau. Elle a versé du lait et de l'eau.
Je mets les canettes dans un bol d'eau, préalablement tapissé d'un cercle en silicone. J'ai d'abord porté l'eau à ébullition en mode "vapeur", j'ai empêché la bouillie, puis j'ai réglé le multicuiseur à 85 ° C et réglé le temps à 3 heures 30 minutes, j'ai éteint le chauffage automatique.
Le matin, j'ai reçu une superbe bouillie cuite avec du lait de couleur crème. La semoule était sans grumeaux.
Plus tard, j'ai fait cuire de la bouillie d'orge dans de l'eau, mais dans un pot d'argile pendant moins de temps, une heure et demie. Le résultat était très agréable.

Ainsi, j'ai résolu moi-même beaucoup de problèmes en fournissant aux mangeurs leurs céréales préférées.
Fleuron
Mon mari m'a donné mon premier dessin animé pour la nouvelle année. Moi, heureux comme un éléphant, j'ai décidé de lui faire plaisir et de préparer quelque chose comme ça pour la table de fête. Il y a du porc bouilli dans le livre de recettes, mais je n’ai pas aimé la nécessité de l’envelopper dans du papier d'aluminium. J'ai essayé cette recette au four, la viande donne du jus et est simplement cuite dedans. Et je voulais juste du porc bouilli juteux et cuit. J'ai acheté un morceau de cou de porc pour 1,5 kg, mariné, ligoté, rapidement frit dans une poêle sèche pour une croûte et la nuit à 30 ans, j'ai mis toute cette beauté en mode "langueur", je me suis couché avec le sourire. Si je savais ce qui allait se passer ensuite, il n'y aurait pas de sourire. Au début, ça sentait, oh, comment ça sentait, pendant mon sommeil, je savourais les arômes de la cuisine. Puis elle a commencé à podvanovat brûlé, a décollé les yeux, est allé regarder. Je l'ouvre, et là !!!! Eh bien, ça pue naturellement, je ne sais pas ce que le diable l'a tiré, ou je dormais encore - mais j'ai décidé que ce n'était pas assez pour la viande, et c'est cru à l'intérieur, et je l'ai mis sur un multicuiseur à 80 grammes pendant 2 heures, c'est clair que je ne l'ai pas fait par grande intelligence ... Le matin, la première chose que je me suis précipitée pour voir ce qui s'est passé. Eh bien, pour gâter la viande, vous devez essayer.D'en bas, il cuit naturellement au charbon de bois. Tout le jus coulait et s'épaississait en noir, tout le reste de la viande était saturé de l'odeur de brûlé et de sec comme du coton. Et puis mon mari a regardé dans la cuisine, quand il a vu ça avec de la viande, bref je l'ai surpris, le courant est désagréable. Alors je veux demander aux connaisseurs, pourquoi alors ce mode de langueur est nécessaire et comment ça marche? J'ai lu ici, les régimes de température provenant de sources officielles ne seront pas atteints, alors je fais appel aux «heureux» propriétaires de ce modèle. Aide, mais il est en quelque sorte idiot d’atteindre la langueur avec une cuisson multiple quand il y a un tel mode automatique
Cirre
Je fais de la viande en gelée sur la fonction. Vous aviez besoin d'eau, mais tout venait de brûler, vous deviez l'envelopper hermétiquement dans du papier d'aluminium et verser de l'eau dessus, votre viande fondrait et ce serait délicieux. Ne négligez pas les conseils du livre.


Fleuron
Cirre, ma grand-mère faisait du porc bouilli au four, bien sûr sans eau. Si nous prenons la langueur classique, alors elle est conservée à des températures de 80 à 90 gr., Je pense que dans de tels modes, rien ne devrait brûler ou ai-je tort? Et comme il a grillé, alors il n'y a clairement pas 90. Alors je pense, pourquoi devrais-je cuisiner sur ce mode ?? et comment ça marche ?? porte d'abord à ébullition puis abaisse la température, et combien cela réduit-il ??? À propos, la recette №61 Porc est faite sans eau, en papier d'aluminium, oui, mais il n'y a pas d'eau. Que cuisinez-vous sur ce mode?
Cirre
Fleuron J'ai écrit plus haut que sur cette fonction, je tourmente la viande pour la viande en gelée. Et dans le livre, ils recommandent "VOLER" - pour la préparation de céréales riches, de soupes "cuites", de ragoûts tendres, de purée de pommes de terre, de viande cuite et d'aspic.
Cirre
Mais pour le papier d'aluminium, il existe une fonction "CUISSON" - pour cuire divers plats en papier d'aluminium.
Manne
Virgos, dans ce fil au tout début (il n'y a pas beaucoup de pages du tout, vous pouvez lire le sujet depuis le début) a discuté de ce mode. Ce mode n'a rien à voir avec la langueur - le liquide bout dessus. Par conséquent, si la langueur est nécessaire, il s'agit d'une cuisson multiple.
Gnou
Je ne me suis donc pas lié d'amitié avec le régime de la langueur. Une ébullition violente prend beaucoup de temps.
charmant80
Les filles, c'est mon premier dessin animé et, oui, elle est bizarre. Presque tous les modes automatiques que j'ai essayés ne fonctionnaient pas pour moi. En mode ragoût, j'ai fait cuire le ragoût selon la recette de l'administrateur, après deux heures, la viande a commencé à brûler. J'ai aussi cuit de la viande dans une sauce à la banane dessus - elle était brûlée. La langueur bout généralement violemment. Seule la bouillie de lait est sortie. En général, maintenant seulement un multi-cuisinier.Lorsque j'ai acheté, je pensais que je cuisinerais tout ce qu'il contient, mais du coup, il est parfois sorti du placard. Ou est-ce mon habitude de cuisiner au gaz ou au dessin animé ne réussit pas tant que je n'ai pas compris
Cirre
charmant80 Et je l’adore, elle est la troisième de mon entreprise avec 4503 et 170. J’aime surtout 4503, mais il y a peu de programmes, et j’ai pris celui-ci pour donner à mes parents, mais je m’amuse moi-même, c’est bien mieux que le rare 170
vorobyshek
Et je cuisine entièrement dedans ... Soupes, bortsch, porridge, viande, sauce, viande en gelée, pâtisseries et ainsi de suite ... Elle travaille pour moi comme une esclave Izaura ...
Gnou
Fleuron, ne vous précipitez pas au désespoir. Elle a d'excellents programmes automatiques. Maintenant, je ne fais cuire du riz que dedans. J'ai essayé de faire cuire des pâtes, ce n'est pas pire qu'à Lakuchin.
Je cuisine du porridge dans un multi-cuiseur, j'aime le porridge bien cuit.
En mode ragoût, je fais frire le poulet. Je l'ai mis avec un peu d'eau, le temps est de 1 heure 20 minutes. ou 1 heure 30 minutes. (dépend de la taille des morceaux de volaille). À la fin, l'eau bout souvent et mes pièces sont frites. Il s'avère presque comme avec le mode pilaf. Si, après le temps spécifié, le liquide n'a pas bouilli, j'ouvre le couvercle et règle le mode de friture.
Elle fait un bon travail de cuisson des bouillons. Les bouillons sont transparents comme une larme d'ange.

charmant80, il suffit de s'habituer au dessin animé. Faites-y cuire plus souvent et vous comprendrez quoi et comment faire.
Feta
Je fais cuire le porridge de l'enfant le matin dans une demi-tasse à mesurer et je me suis déjà résigné au fait que le couvercle amovible est toujours en porridge. Aujourd'hui, j'ai fait cuire du porridge dans un verre de 220 ml de flocons d'avoine et 3,5 verres de lait + eau. Le résultat - la bouillie s'est écoulée du multi sur la table, remplissant simultanément toutes les encoches du haut. Qu'est-ce qui ne va pas - mes mains tordues ou quelque chose qui ne va pas avec le couvercle ou le régime de température? (Je cuisine du porridge sur le mode du même nom).
Cirre
Feta Sveta, tu as probablement quelque chose avec la température, je fais cuire la bouillie, elle ne s'enfuit pas, et pour que le couvercle ne se salisse pas, je le ferme avec un bol fumant. Apportez-le pour réparation, laissez-le vérifier
Gnou
Feta, essayez de graisser les parois du bol avec de l'huile, cela peut empêcher la bouillie de s'échapper et essayez d'insérer un bain-marie dans le tas.
PapAnin
J'ai résolu le problème de la fuite comme ça - maintenant je fais cuire du porridge dans de l'eau, puis j'ajoute du lait.
Au départ, je prends moins d'eau que nécessaire pour une telle quantité de céréales.
La bouillie s'avère épaisse, puis je la dilue avec du lait à la consistance souhaitée.
Toute bouillie s'avère excellente.
Mila56
Citation: Manna
Puissance 500 W / 860 W
Tension 220-240 V, 50 Hz
Volume du bol 3 l / 5 l
Manne, et qu'est-ce que cela signifie - le volume du bol est de 3 l / 5 l? Cela signifie que le volume de liquide sous le rebord du bol est de 5 litres. - c'est-à-dire le volume total? Est-ce que 3 litres est un volume utile? Je regarde dans les magasins en ligne différents multi, ils écrivent un volume de 5 litres, et sur la photo du bol, il y a des risques d'un volume utile (si je comprends bien) jusqu'à 2,8. S'agit-il d'un volume utile de 2,8 litres en eux? ou pas? Et aussi sur la puissance de cette multi question. Quelque part, j'ai vu que sa puissance n'était que de 500 watts. Je pense que cela ne suffit pas. Mais dans ce fil, j'ai vu à travers une fraction et 860 watts. Si j'ai bien compris, la puissance maximale est de 860 watts. Je n'ai pas de multicuiseur et je le prends juste.
innesss-ka
Ludmila, modèle M13 - 3 litres, 500 W et M23 - 5 litres, 860 W. Deux multicuiseurs différents.
Pardonne-moi d'avoir répondu à la place de Manna.

Autres sujets dans "Recettes du multicuiseur Redmond"

Multicuiseur Redmond RMC-M50
Multicuiseur Redmond RMC-M60
Multicuiseur Redmond RMC-M4525
Bol multicuiseur REDMOND
Multicuiseur Redmond RCM-4511
Multicuiseur REDMOND SkyCooker M40S

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.
CONTACT US

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain