RybkA
Je vais m'asseoir ici tranquillement, lire comment vous cuisinez des lapins de carottes est douloureusement pertinent)))
Irgata
Citation: Tverichanka
Faire bouillir les lentilles, les faire frire
: d_teddy: Se souvenir des années scolaires - 6e à 7e année --- POIS RÔTIS - faire tremper les pois en deux dans une grande quantité d'eau pour faire flotter. Pas moins de 12 heures. pendant ce temps, il est souhaitable de changer l'eau 2 fois. pour ne pas aigrir. Après le trempage, les pois doivent être grignotés. Ensuite, nous le remettons sur un tamis et le laissons bien égoutter - secouons-le de temps en temps. De nos jours, un séchoir à carrousel à laitue sera probablement très utile. qui a ... Et faire frire comme des pommes de terre. Tout d'abord, faites cuire à la vapeur sous le couvercle, laissez les pois devenir mous, puis ouvrez la poêle et faites-les frire directement en remuant de temps en temps. Enfant, il semblait très savoureux de croquer des pois dans la salle de classe. C'est aussi très savoureux de faire frire du blé - ce sont des grains de blé, eh bien, bien sûr, ils sont nus .. Le blé est enfin maintenant, allez, le multicuiseur va se lancer
Albina
Et nous avons également fait frire des pois au four, pré-trempés. Mes enfants ne connaissent pas cette délicatesse
Regina V.
Oui, les chiens adorent l'odeur de l'huile de cuisson. Nous sommes désolés maintenant de verser l'huile après le foie de morue.
Gnou
En tant qu'enfant, j'aimais manger juste des pois trempés.
Aujourd'hui, j'aime picorer les pois chiches bouillis. Je vais le faire bouillir dans de l'eau non salée, le saler sur une assiette. Ces pois chiches vont bien devant la télé.
Irgata
Citation: Albina
verser l'huile après le foie de morue.
Des mots qui ne sont pas sur ce sujet - l'huile dans le congélateur, mais lorsque nous utilisons le poisson en conserve actuel au goût vide, nous leur ajoutons du beurre plus ou moins odorant. L'essentiel est de ne pas oublier que quelque part dans les entrailles du congélateur se trouve un petit récipient contenant de l'huile
gala10
Irina, c'est juste beaucoup dans le sujet. Ce beurre peut ensuite être utilisé avec des pommes de terre ou avec des pâtes.
Irgata
Je veux dire - les mots * pour * ne sont pas dans ce sujet
Albina
Citation: Irsha

Des mots qui ne sont pas sur ce sujet - l'huile dans le congélateur, mais lorsque nous utilisons le poisson en conserve actuel au goût vide, nous leur ajoutons du beurre plus ou moins odorant. L'essentiel est de ne pas oublier que quelque part dans les entrailles du congélateur se trouve un petit récipient contenant de l'huile
Est-ce un bogue dans votre ordinateur? Regardez ci-dessus, je n'ai pas d'article sur l'huile de foie
Albina
Citation: gala10

Irina, c'est juste très dans le sujet. Ce beurre peut ensuite être utilisé avec des pommes de terre ou avec des pâtes.
Ce beurre est simplement imbibé de pain frais et mangé. J'étais déjà en train de saliver
Irgata
Citation: Regina V.
verser l'huile après le foie de morue.
ouais l'ordinateur voulait aussi probablement du beurre
Albina
J'ai un besoin urgent de conseils sur la façon de «jeter» quelques kilos de pommes fraîches. Et pour que pour un court laps de temps
Camomille
J'ai une recette de soupe au pain. Dans les années de faim, elle cuisinait souvent. J'écrirai demain. Aujourd'hui, je vais chez ma maman - papa pendant 9 jours.
Irgata
Citation: Albina
Et pour que pour un court laps de temps
1. L'élimination la plus utile et la plus rapide au sens littéral du terme est de la manger, rapidement en un jour = jour de jeûne des pommes = si vous supprimez tout ce qui n'est pas comestible des pommes = il ne restera qu'un kg et demi - la norme. 2. faites cuire la confiture - cela ne peut pas être plus rapide et ce n'est pas difficile à cuire, surtout en .3. sortez dans la cour et traitez les enfants-grands-mères = plus vite qu'un rapide.4. Je pense que c’est une blague de demander des conseils pour détruire un si petit nombre de pommes. Notre fille a beaucoup d’humour.
Kara
Les filles, eh bien, je vais partager.

Il fut un temps où nous ne vivions que de pâtes et de pommes de terre, et même, c'est vrai, il y avait du lait, du fromage cottage et des œufs (le parrain de mon fils avait ses propres vaches). A cette époque, je connaissais au moins 30 recettes de pâtes. Voilà quelque:

Pizza

Faites bouillir les pâtes, mettez-les dans une passoire, mettez-les dans une poêle ou dans une casserole sur une couche de 1 à 1,5 cm. Versez un peu d'huile de tournesol sur le dessus, étalez-y de la pâte de tomate diluée avec de l'eau 1: 0,5, saupoudrez de fromage cottage sur le dessus. Secouez quelques œufs avec du lait avec une fourchette, du sel et du poivre. Versez sur les pâtes. Cuire au four environ 15 minutes.

Casserole

Mettez dans une casserole (maintenant, quand tout le monde a un multicuiseur, il est préférable de cuisiner dedans, bien sûr) en couches (chaque couche ne dépasse pas 1,5 cm): pâtes (crues), pommes de terre coupées en fines tranches, etc. en plusieurs couches. Assaisonnez légèrement chaque couche. Battez les œufs, ajoutez le lait, mélangez, versez sur les pâtes et les pommes de terre pour que le liquide soit visible à travers la couche supérieure. Cuire au four.

Albina
Irsha, s'il y avait plus de temps, mais j'ai 1 jour pour tout
Irgata
Citation: Albina
et donc j'ai 1 jour pour tout
: girl_cleanglasses: et donc tout est pour un jour .... il ne reste plus qu'une chose - la mettre dans un tas de compost - pour rembourser les dettes au propriétaire foncier. la question commence déjà à tourmenter - pourquoi une telle hâte? et quel genre de pommes sont cultivées ou achetées?
Tverichanka
Pour moi, le plus rapide est de geler. Et puis vous pouvez faire des tartes. Tanya aGirafes il y a une recette. https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327978.0
Albina
Elena, c'est plus réel. Je vous remercie.
Citation: Irsha
la question commence déjà à tourmenter - pourquoi une telle hâte?
Nous partons en vacances pour 3 semaines.Acheté des pommes, cela ne pousse pas ici.Je l'ai acheté pour mon fils étudiant. Habituellement, quelques kilogrammes sont perdus. Ces jeunes de cette saison ne sont pas à votre goût
Citation: Irsha
mettre dans un tas de compost
Il est très coûteux de jeter de la nourriture
Doxy
Citation: Albina

J'ai un besoin urgent de conseils sur la façon de «jeter» quelques kilos de pommes fraîches. Et pour que pour un court laps de temps
Albina, je comprends que les pommes ont été éliminées il y a longtemps, mais je vais néanmoins partager ma "super recette" pour attacher des pommes.
Coupez les bleus et les "plaies" des pommes, coupez-les en tranches dans une casserole (je coupe directement de la pomme aux gousses), remplissez-la de sucre, laissez-la reposer pendant une heure ou deux, portez-la à ébullition, remuez-la pendant quelques minutes et mettez-la dans un bocal stérile - sous le couvercle !!
Pour un pot de pommes de cinq litres, un verre de sucre! Le débit est d'environ 3 litres.
J'ai cuisiné et versé deux cuillères à soupe avec une lame d'un kilo de pommes, du sucre!
Le résultat est une garniture à tarte incroyable! Cela coûte très bien - il ne tourne pas aigre et ne moisit pas, il peut être conservé sans réfrigérateur!
Voici le pot de l'année dernière:
Bouillie de hache
Ces pommes sont très utiles lorsque les invités sont à la porte et que vous avez un besoin urgent de quelque chose pour le thé! La pâte hachée prend cinq minutes pendant que le four chauffe - la pâte est au réfrigérateur. J'ai roulé la pâte, mis la garniture, la refermer avec la pâte et cuire au four pendant 20-25 minutes!
Un gâteau de sable avec cette garniture est déjà devenu personnalisé))))

Kokoschka
Doxy, Vera aime tellement votre travail !!!!
J'ai une question pour un bonnet de couture?
Doxy
Oui, dans un pot stérile sous un couvercle stérile!
Kokoschka
Je vous remercie
Albina
VeraMerci pour les bons conseils. Nous venons de vacances. J'ai tranché ces pommes et les ai mises au congélateur. Récemment, j'ai acheté quelques kilos, mais je pense qu'il faudra à nouveau s'en débarrasser. Pas savoureux mais beau
gala10
Doxy, merci, également adopté!
Kasanko
Je suis souvent encore aidé par la recette d'une nouille rapide et savoureuse, qui est délicieuse seule. voici la recette de base:
versez un peu d'huile végétale dans la poêle, faites frire les vermicelles de toile d'araignée à la couleur que vous aimez, versez de l'eau juste au-dessus des vermicelles, mélangez bien, salez et faites cuire jusqu'à ébullition. ces vermicelles se révèlent toujours friables, mais collés ensemble n'est rien non plus (quand il y a beaucoup d'eau).
vous pouvez faire frire les restes de saucisses, de viande, d'oignons, de carottes (autres légumes) avec des vermicelles; après avoir versé de l'eau, ajoutez les épices, les bouillons secs, les herbes
si vous cuisinez dans une poêle avec des revêtements, puis avant de verser l'eau, vous devez refroidir un peu la casserole pour que le revêtement ne se détériore pas à cause de la baisse de température
vedmacck
Et le Temka est réel! Je souscris.
Tverichanka
Kasankoquelle manière amusante. Je n'en ai même pas entendu parler.Je sais que certains, pour que le riz ne colle pas pendant la cuisson, l'ont également réchauffé dans une poêle avec de l'huile. Est-ce la même manière?
Kasanko
Citation: Tverichanka

Kasankoquelle manière amusante. Je n'en ai même pas entendu parler. Je sais que certains, pour que le riz ne colle pas pendant la cuisson, l'ont également réchauffé dans une poêle avec de l'huile. Est-ce la même chose?
non, il faut de l'huile ici pour faire frire les nouilles
redleafa
Quel bon Temka!
Tyurya (différent de Masha-ShuMakher):
Eau froide + pain noir (cassé) + oignons en demi-rondelles + sel + huile végétale.
Parfois, nous en consommons encore quand nous ne savons pas ce que nous voulons.

Je vais enlever les quatre fils.
Albina
Et j'ai aussi nourri mes garçons plus âgés quand ils étaient petits. Mais la prison était simple: des morceaux de pain trempés dans du lait. Ils n'ont probablement fait craquer mes joues que par le nom sonore. Et je suis de ne pas savoir quoi surprendre d'autre
Kokoschka
Doxy, Vera a fait une pomme selon votre recette, craignant maintenant de couper la pomme en une grosse ..... mais voyons si elle tiendra!
IvaNova
vierges, aidez-moi à comprendre
manger de la viande bouillie, roulée dans un hachoir à viande (porc maigre + poulet)
pâtisseries, casserole de pommes de terre était hier
faire une cocotte avec des pâtes?
Albina
Faire une pizza
IvaNova
exactement
Je vous remercie!
je suis beau
gala10, Je viens de faire ton pain d'épice. Cela s'est avéré délicieux, mais difficile. J'aime ça, mais mon mari et mon fils n'en mangent pas. Puis-je le rendre plus aéré ou quoi? Je vous remercie.
Taia
Citation: IvaNova

vierges, aidez-moi à comprendre
manger de la viande bouillie, roulée dans un hachoir à viande (porc maigre + poulet)
pâtisseries, casserole de pommes de terre était hier
faire une cocotte avec des pâtes?

Cuire les crêpes et les farcir de viande hachée.
Et si les options ne conviennent pas, congelez la viande hachée, cela vous sera utile.
gala10
je suis beau, Je serre toujours ce pain d'épice. Dépend probablement de la confiture. Si le vôtre n'est pas assez épais, ajoutez de la farine.
Et aéré n'est plus un pain d'épice.
Albina
je suis beaua une bonne tarte à la confiture ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69956.0
je suis beau
Galina, Albina, Je vous remercie! Galina, il est très dense, plus que nécessaire. Et si vous battez la protéine séparément?
gala10
Olga, Je ne sais pas, je ne l'ai pas essayé. Cela me convient sous cette forme. Un tapis est un produit à base de pâte de pain d'épice, c'est-à-dire qu'il devrait en être ainsi.
Babushka
Le porc maigre a été rôti vendredi. Nous avons mangé une fois, deux fois et c'est tout ... Maintenant, la tarte est au four. Garniture: porc émincé, oignons frits, pommes de terre en dés mi-bouillies et fromage feta ...

Bouillie de hache
Albina
Peut-être que quelqu'un aura besoin de mes conseils. D'une manière ou d'une autre, j'ai rapidement eu envie de soupe, mais j'étais trop paresseux pour faire cuire le bouillon. Il y avait de la gelée dans le réfrigérateur. 10-15 minutes avant que les pommes de terre soient prêtes, mettez de la viande en gelée dans la soupe. Et voici de la soupe pour vous, même avec de la viande
Tumanchik
Oh mes chers, comment pouvez-vous être dans un tel Temko et sans moi. Oui, toute ma vie est avec des haches (pardonne à Dieu et chef). 20 ans dans des appartements loués avec trois enfants. Tant d'idées étaient déjà perdues et oubliées. Oui, j'ai toutes les recettes de ce sujet! Prenez la même lasagne à la graisse ou au chou. Et dans les 90 fringants, j'étais juste en train d'étudier. Et des coupons et des coupons ... Je vais vous raconter une histoire de mes années d'étudiant. Tout sera clair. Nous nous asseyons dans la salle une semaine avant la steppe. Pas un mot sur la nourriture. À cette époque, même les voisins les plus pas soignés, puis ont tout mangé. Et puis l'odeur des pommes de terre bouillies se fait clairement entendre. Déjà sauté. Qui est pincé? Nous sommes sortis dans le couloir, ça sent un autre étage. Les cuisines étaient situées séparément. Un en bas, un en haut, un nix. J'ai remonté mes manches, un pot de pdita et une course. Ils ont volé dans la pièce et se sont fermés. Nous ouvrons et ... Les pelures de pommes de terre sont bouillies. Pensez-vous que cela s'est arrêté? Ils ont pilonné avec une bouteille de lait et de sel. Et dans le couloir, ils ont juré longtemps à partir de la première année. Ils ont pris des pommes de terre de la bourse. Nous avions des gens pauvres - seulement des citadins dans la salle.
Albina
Je voulais aussi me montrer. J'ai cuisiné une soupe au lait avec des nouilles maison et laissé un bol de soupe. C'est dommage de le verser, mais je ne veux pas manger. Et puis je suis tombé sur une tresse avec du fromage cottage dans une nouvelle recette. L'idée même m'a touché.Et j'ai pétri de la pâte de levure en HP dans cette soupe. Comme autrefois, je pétrissais la pâte sur un coup de tête, quand il n'y avait toujours pas d'Internet, alors pendant le programme, la «pâte» a presque tourné hors du seau. J'ai aveuglé cette queue de cochon et l'ai cuite au four MIRACLE. Et cette queue de cochon voulait s'échapper du poêle MIRACLE. Je n'ai pas pris en compte sa réactivité, j'ai dû passer la moitié du test et tout irait bien. Le résultat était un gros pain, même s'il était frit sur le dessus
Rarerka
Albina, "et génie, ami des paradoxes, et du hasard, dieu-inventeur ....."
fille intelligente!
Camomille
Citation: Albina
J'ai cuisiné une soupe au lait avec des nouilles maison et laissé un bol de soupe. C'est dommage de le verser, mais je ne veux pas manger. Et puis je suis tombé sur une tresse avec du fromage cottage dans une nouvelle recette.
J'ajoute régulièrement les restes de céréales au pain. Un pain très, très savoureux s'avère. Si merveilleusement ça monte et une sorte de parfum sort. J'aime beaucoup.
Albina
Camomille1, Olga, la bouillie est une chose sacrée, assurez-vous que ce soit dans le pain ou dans d'autres produits de boulangerie, je n'ai pas encore ajouté de crème glacée, qui reste longtemps dans le congélateur. Je l'ajouterai soit aux petits pains, soit à la pâte à beurre.
gala10
Camomille1, Albina, merci, tu m'as appris, je ne savais pas où mettre le porridge à moitié mangé.
Albina
Je ne jette pas de bouillie. Je peux ajouter à la soupe, sinon des produits laitiers. Et les produits laitiers avec un bang dans les produits de boulangerie.

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