Soupe de purée de riz (multi-mélangeur Profi Cook PC-МСМ1024)

Catégorie: Premier repas
Soupe de purée de riz (multi-mélangeur Profi Cook PC-МСМ1024)

Ingrédients

L'eau 1 litre
Riz rond 3 cuillères à soupe
Céleri-rave 1/5 partie
Oignon jaune moyen 1 pc
Pommes de terre moyennes 1 pc
Tomate moyenne 1 pc
Moyennes carottes 1 pc
Ragoût maison (congelé en portions) 2 pièces
Épices (herbes provençales) 1 cuillère à café
Sel goût
Feuille de laurier 1 pc

Méthode de cuisson

  • 1. Versez de l'eau dans un verre mélangeur et mettez les morceaux de viande cuits congelés. Activez le mode 100 *. Durée 25 minutes (par défaut).
  • 2. Pendant que l'eau chauffe, coupez les légumes en petits morceaux et placez-les dans un mixeur. À ce moment-là, le ragoût décongèlera et moudra tout le contenu du mélangeur à une vitesse, mais pas jusqu'à la pulpe. Ajoutez des herbes provençales.
  • 3. Rincez soigneusement le riz. Mettez-le dans une étamine + feuille de laurier et attachez-le, mais pour que le riz soit dans l'eau pendant la cuisson et en même temps laissez suffisamment d'espace dans l'étamine pour qu'il gonfle. Mettez le riz dans un mixeur afin que l'extrémité de la dentelle et de la gaze soient exposées pour un retrait facile). Il sera brassé pendant 12 minutes. (Je l'ai fait à temps après le début du programme avant que le riz ne soit réservé).
  • 4. À la fin du programme, retirez le riz. Broyez le contenu du mélangeur jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme, en commençant à 1 vitesse et en atteignant progressivement 4. Puis salez et mélangez. Retirer le riz de l'étamine et mettre dans un mixeur et remuer à nouveau. La soupe est prête.
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  • Bon appétit!

Temps de préparation:

25 minutes

Remarque

Ainsi, à l'aide de gaze, vous pouvez préparer une soupe avec des morceaux de légumes et de viande. La viande, bien sûr, n'est que celle qui est cuite rapidement, par exemple: poulet, dinde, porc. J'espère que l'idée vous a plu!

Elena Tim
Eh bien, vous êtes un inventeur! Vous devez trouver - en gaze et sur une ficelle! Cool!
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J'essaie!
Tuskarora
Eh bien, jamais un Européen ou un Américain n'aurait pensé à ça !!!!!! Et nos gens adapteront n'importe quoi à n'importe quoi !!!!! Bien joué!!!! Innovateur!!!!
RybkA
Citation: Tuskarora

Eh bien, jamais un Européen ou un Américain n'aurait pensé à ça !!!!!! Et nos gens adapteront n'importe quoi à n'importe quoi !!!!! Bien joué!!!! Innovateur!!!!
d'accord))) nous pouvons être fiers de nous))) grande expérience)
Marque
Je vous remercie! Nous continuerons d'expérimenter!

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