Rouleaux de poulet

Catégorie: Plats de viande
Rouleaux de poulet

Ingrédients

Poitrines De Poulet 4 choses.
Oignons bulbes 2 pièces
Carotte 2 pièces
Une tomate 2 pièces
Poivre bulgare 1 PC.
Bacon 50 grammes
Fromage à pâte dure 50 grammes
Fromage 100g
Crème fraîche 1 paquet
Sel, poivre, épices
Huile d'olive pour la friture
Ail 1 clou de girofle

Méthode de cuisson

  • Battez légèrement les poitrines de poulet en les plaçant dans un sac en plastique ou entre des couches de film alimentaire. Assaisonner de sel et de poivre, mais en espérant qu'une certaine quantité de sel soit contenue dans le fromage et le bacon, et que la sauce soit également salée.
  • Rouleaux de poulet
  • Hachez finement le fromage (n'importe lequel) et le bacon et mélangez.
  • Rouleaux de poulet
  • Mettez de la garniture sur chaque poitrine et roulez un rouleau
  • Rouleaux de poulet
  • Rouleaux de poulet
  • Faites frire légèrement l'ail dans l'huile d'olive pour ajouter de la saveur à l'huile
  • Rouleaux de poulet
  • puis faites frire les rouleaux dessus, de manière à ce qu'ils soient légèrement dorés.
  • Hacher les légumes et laisser mijoter légèrement dans la même poêle, ajouter la crème sure, le sel. ajouter des épices
  • Mettez les rouleaux dans une forme adaptée au four, mettez la sauce aux légumes sur le dessus et placez-les au four préchauffé à 180 degrés pendant 35 à 40 minutes
  • Rouleaux de poulet
  • Après 30 minutes, saupoudrer de parmesan râpé sur le dessus et laisser fondre jusqu'à ce que le fromage fonde.

Remarque

Mangez avec enthousiasme.

Sur la photo, il est déjà vidé et mis sur une assiette, et ils sont donc sous la croûte de fromage. Nous n'avons tout simplement pas pu prendre de photo, le propriétaire est arrivé pour le dîner

natamylove
Tante Besya

et quels sont ces appareils en fer sur vos rouleaux?
gitan
Je pense que vous pouvez l'attacher avec du persil ou une autre herbe comestible
Tante Besya
Citation: natamylove

Tante Besya

et quels sont ces appareils en fer sur vos rouleaux?
Ce sont spécialement des clips pour rouleaux, ils ont été envoyés du Monde du livre avec la commande en cadeau. Alors je l'utilise, puisque je l'ai, mais avant je m'en passais aussi, mais était-ce pratique? Avoir Épingles à cheveux la même chose devrait être ... Elle et moi sommes tombés sous les mêmes dons

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