Machine d'emballage sous vide

Bonsoir. Vous avez maîtrisé le temple! Un fil tellement utile!
Je suis confronté à un choix: Status SV2000, Caso FastVac500, Solis Vac Premium.
Toute personne possédant les appareils répertoriés, veuillez partager votre impression. Qu'est-ce qui est le plus sûr et le moins susceptible de tomber en panne?
Le statut semble être avancé et puissant, avec une couture, mais un bain d'eau amovible, ici dans le sujet, il y avait trois critiques non positives qui ont éclaté. Slovénie.
Solis est de courte durée comme? Le prix est meilleur. Chine.
Caso Fast Vac500 n'a reçu aucun commentaire. Double couture et trouvé un siège à prix réduit. Bain intégré. Bouton séparé pour l'évacuation manuelle. Professionnel. Chine.

Je passe l'aspirateur sur des poulets appariés (j'aime faire pousser des poulets français colorés et sans poils, inhabituellement savoureux), des champignons, des baies et toutes sortes d'autres choses dans le réfrigérateur. Je vous serais reconnaissant de vos commentaires sur la fiabilité de ces appareils.

Je vais poser deux questions assez idiotes
1. Les packages Status sont-ils adaptés à Redmond? J'ai lu que "tous les rainures s'emboîtaient", mais quand même - et si quelqu'un avait de l'expérience?
2. La dernière fois que j'ai scellé un sac avec du poulet aux herbes et à l'huile, un micro-pli s'est formé et, il me semble, de l'air le traverse (bien que je l'ai scellé quatre fois !!!). Le sac est au réfrigérateur depuis le deuxième jour et semble trop mou (bien qu'il n'y ait pratiquement pas de liquide au moment de la fermeture). S'agit-il de méfiance ou y a-t-il un problème dans l'appareil à vide?

1. Ils le font, mais voient la taille du sac et, par conséquent, la taille maximale qui peut être scellée par le modèle de l'évacuateur. 2. Du liquide peut apparaître, de plus, il doit apparaître si le poulet est cru et mariné avec du sel. Il peut également empoisonner lentement l'air. Cela dépend déjà de la soudure et des emballages eux-mêmes (il existe des emballages qui empoisonnent lentement l'air).

Merci, tout est clair!

Convient, mais voir la taille de l'emballage

Je vais juste en prendre des très étroits, ils s'adapteront exactement.

Alors pas de problème. Certes, j'ai les 12 cm les plus étroits et je ne suis utilisé que pour les saucisses séchées à sec, mais disons une saucisse de médecin ou une autre plus épaisse lorsque je ne le fais pas très bien. Je pense que la plus petite taille vaut toujours mieux que 15 cm, du moins pour moi.

J'ai les emballages les plus populaires de seulement 15 cm de large

Bonjour à tous! Ici, j'ai un problème drôle - j'ai acheté un emballeur sur Ali, qui a besoin d'un film lisse. Le rôle est terminé. Je recherche un film fluide. Je ne peux pas le trouver! Une telle impression - partout seulement du carton ondulé! Je l'ai trouvé sur Ali - la livraison est supérieure à 400 roubles! Je ne l'ai pas trouvé sur Ozone! Dites-moi où vous pouvez acheter un film lisse?! Je vous remercie!

[Asya]

AsyaIl existe des forfaits élégants dans Metro.

Il y a des sacs lisses dans le "monde de l'emballage"

J'ai acheté des sacs de 20x30 (50 pièces) et un rouleau de 28x500 (2 pièces) de M-Video. Avec les bonus radiés, il s'est avéré 980 roubles. Ces jolis.
Et dans l'ensemble complet avec l'évacuateur, il y avait, en plus de 5 sacs, un autre rouleau. J'ai donc décidé de couper les rayures du rouleau et de sceller les sacs lisses avec. Au début, je voulais essayer les tubes à cocktails, mais j'avais peur de gâcher l'appareil.

Caso Fast Vac500 n'a reçu aucun commentaire. Double couture et trouvé un siège à prix réduit. Bain intégré. Bouton séparé pour l'évacuation manuelle. Professionnel. Chine.

Je l'ai tout de même acheté. Appareil cool. Et comment ai-je vécu sans lui?
Faire mariner la viande en 6 minutes en mode marinateur. Fonctionne vraiment, la viande est marinée.

Une recette intéressante pour la viande à l'aide d'un aspirateur:

J'ai donc décidé de couper les rayures du rouleau et de sceller les sacs lisses avec.

Eh bien, comment est-ce arrivé?))))

Eh bien, comment est-ce arrivé?)

Arrivé. Je mets les bandes non pas le long du bord, mais dans la longueur (profondeur) de l'emballage. Et je fais aussi une couture en double.
J'efface tous les sacs et les réutilise jusqu'à ce que leur volume devienne très petit)) En général, nous nous sommes liés d'amitié avec l'appareil à vide.

Arrivé.

Toutes nos félicitations! Cela n'a pas fonctionné pour moi - le côté lisse n'est pas de la composition à laquelle s'en tenir. ((

Cela n'a pas fonctionné pour moi - le côté lisse n'est pas de la composition à laquelle s'en tenir.

Il a également été scellé sur des bandes de tissu non tissé.

Et la méthode de pose de plis verticaux sur des sacs lisses m'a surtout approchée de celles qui ont été essayées.

[Anna1957]

Il a également été scellé sur des bandes de tissu non tissé.

Ouais, c'est le plus simple et le plus fiable. Sinon pour très longtemps, vous pouvez même vous passer de la coupe et d'une deuxième couture - elle se soude bien.
Anna1957, ouais, petit parfois je le fais quand j'en ai besoin rapidement et rapidement.) Avec des paquets volumineux et complets, ce n'est pas si facile. Et la vue n'est pas trop soignée, à mon humble avis.

Et la vue n'est pas trop soignée, à mon humble avis.

Je suis d'accord sur la vue)). Et mes sacs sont de la même taille - mètre.

J'ai des sacs de 15x20, 20x30 et un rouleau de 28 cm de large.
Et je ne l'ai pas essayé en plis (il n'y avait pas besoin), mais je me souviens de cette option par une dent (on ne sait jamais))



Les filles, mais expliquez-moi, s'il vous plaît, où se trouve et à quoi ressemblera le réservoir de liquide dans l'emballage? Je sais que tout le monde n’a pas (à ma honte, je ne sais pas si je l’ai))) Ce sont ses entrailles.

où se trouve et à quoi ressemblera le réservoir de lisier dans le packer

Voici donc cette large encoche qui passe derrière le ruban chauffant.

[Éclat]

Éclat,
Je vous remercie))

Il n'a pas de réservoir à part entière. En tant que telle, cette fonction est assurée par le puits central où vous remplissez l'extrémité de la balle. C'est clairement visible sur la photo. Le liquide peut y arriver, que vous essuyez simplement avec une serviette.

Il n'a pas de réservoir à part entière. En tant que telle, cette fonction est assurée par le puits central où vous remplissez l'extrémité de la balle. C'est clairement visible sur la photo. Le liquide peut y arriver, que vous essuyez simplement avec une serviette.

Eh bien, je suis assez satisfait de cette option))

Et lesquels vendent les moins chers pour l'étanchéité (le vide n'est pas nécessaire, ceux achetés avec l'appareil sont intacts)? J'ai acheté des sacs pour la congélation, donc ils sont apparemment minces - la soudure les coupe. A propos de "pour les sandwichs" il est immédiatement clair qu'ils ne conviennent pas, mais je ne m'attendais pas à une telle méchanceté de la part de ceux-ci ...

Eh bien, je viens d'acheter 100 pièces (20x30 et 15x20) lisses, épaisses.
Grand 2,90, petit 1,45

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus, et le nom ou la densité au moins est?

[Anya]

Anya, ce sont (même si leur prix a déjà un peu augmenté)

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Et ce sont:

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Les filles, j'ai besoin de conseils. Je souhaite acheter une scelleuse sous vide Gemlux GL-VS-169S. Dis moi quoi? Quelqu'un l'a-t-il? Il n'y a pas assez d'avis sur Internet.

Plus. Pendant que tout le monde se taisait, j'ai commandé celui-ci: la scelleuse sous vide Kitfort KT-1502

[Anyut]

Anyut, c'est le frère jumeau de mon CASO
Je visais à l'origine Keith 1502, mais, par chance, dans aucun des magasins, y compris les magasins en ligne. J'ai écrit au bureau de KitFort - ils ont dit que nous attendions le reçu ... Mais quand il sera inconnu. J'ai donc pris CASO, après avoir lu les forums, où j'ai découvert qu'il s'agissait du même modèle, seuls différents pays le vendaient - le Kit provient de notre marché russe, bien que ce soit un appareil chinois.
J'ai aussi des appareils Kitfort, je les aime. Par conséquent, Kasika l'a pris sans crainte.

[Natasha]

Natasha, J'ai senti les critiques sur Internet, comme si elles le louaient aussi. Par conséquent, j'ai décidé d'acheter. Je vous remercie!

Avec tout achat - quelle chance. Mais espère le meilleur))
En l'utilisant avec plaisir. Je suis particulièrement heureux de pouvoir faire du sous-vide maintenant.

Félicitations, Anya, pour ce merveilleux achat. J'ai eu le même depuis un an. Peu de gens peuvent dire sur Gemlux. Le modèle est nouveau, fonctionne comme le kitfort, mais un couteau a été ajouté. En principe, Gemlux est une bonne entreprise chinoise, j'ai une sorbetière semi-automatique de cette entreprise tous les jours pendant un mois et sans problème. J'ai l'intention d'acheter une sorbetière automatique de cette société, j'ai déjà soigné le modèle.

[Alexandre]

Félicitations, Anya, pour ce merveilleux achat.

Alexandre, Je vous remercie!

[Anna]

Anna, et quoi écrire, je n'ai pas de Gemlux GL-VS-169S Et j'ai un kitfort, mais je suis content d'un pistolet En général, j'ai des produits Kitfort, une technique assez décente, je ne me plains pas.

[Alexandre]

J'ai eu le même depuis un an.

Alexandre, j'ai donc voulu de toutes les fibres de mon âme acheter ce packer, après avoir lu votre post, où vous avez écrit à ce sujet.

Bonjour! Les propriétaires de conteneurs sous vide Status me disent: vous pouvez évacuer l'air de ces conteneurs à l'aide d'une scelleuse sous vide avec un tel tube

Ou avez-vous besoin d'acheter une pompe Status spéciale?

Bonjour! Les propriétaires de conteneurs sous vide Status me disent: vous pouvez évacuer l'air de ces conteneurs à l'aide d'une scelleuse sous vide avec un tel tube

Vous n'avez pas reçu d'instructions de l'emballeur? Tout devrait y être écrit si la paille était incluse dans le kit.
Je pompe avec un emballeur, mais j'en ai un autre.

Bonne journée! Pouvez-vous me dire ce que je fais mal ou mon emballeur est-il défectueux? Je me suis fait un cadeau pour la nouvelle année. J'ai acheté un emballeur Sigmund Stein 505 pour Ali. La remise était excellente et la livraison dans toute la Russie. Ici je m'assois au dessus de lui, je me bats, mais lui, salaud, ne passe pas l'aspirateur. J'ai fait des saucisses et laissé la viande hachée. J'ai décidé de passer l'aspirateur. J'ai choisi le type Soft and wet. Fait un double bord. J'appuie sur le bouton de démarrage, et il tire si faiblement, n'évacue pratiquement pas, fait seulement du bruit. Et à la fin, le bouton Solder ne s'allume pas. (Donc il n'est pas aspiré?). C'est ainsi que fonctionnent toutes les fonctions: 0 coupes, scellés. Je n'ai encore rien vérifié. C’est embarrassant que j’ai mis le bord du sac de manière incorrecte pour un aspirateur. (Pas profond). Pleure juste ...

Tatyana. Confondre vos mots sur le bord du colis et peu profond. Le sac doit être rempli complètement et dans la chambre à vide. Pas d'autre chemin.

[Yutan]

Yutan, Vous verrouillez fermement les bords? Vous devez faire pression sur eux.

[Yutan]

Tatyana. Confondre vos mots sur le bord du colis et peu profond. Le sac doit être rempli complètement et dans la chambre à vide. Pas d'autre chemin.

Yutan, Vous verrouillez fermement les bords? Vous devez faire pression sur eux.

Je vous remercie! Je n'ai pas complètement fermé le couvercle - le couvercle est très serré. Dès que j'ai cliqué dessus, tout était parfaitement aspiré!

[Tatyana]

Je n'ai pas complètement fermé le couvercle - le couvercle est très serré.

Tatyana, il est très serré si vous essayez de fermer les deux loquets en même temps. Essayez de cliquer sur les verrous non pas en même temps, mais avec un micro-retard. Autrement dit, placez vos paumes sur les coins du couvercle et appuyez sur le premier jusqu'à ce qu'il s'enclenche, puis sur le second jusqu'à ce qu'il s'enclenche. Ce sera donc facile et simple à fermer. J'ai aussi Sigmund, donc la méthode a été testée personnellement.

[Tatyana]

Tatyana, Yutan, c'est super! Sinon, tout fonctionne bien, seuls les loquets sont un peu serrés.

[GALLAACTIQUE]

GALLAACTIQUE, Belka13Le couvercle est si serré que j'ai même pensé que j'avais un aspirateur défectueux. Après avoir accidentellement cliqué dessus, les choses ont fonctionné pour moi. Tout ce qui est possible a été mis sous vide. Je suis très content. Maintenant, je vais commander des paquets.

Quelqu'un a-t-il un emballeur Oberhof Leere T-15? Maintenant, sur leur site Web, il y a une réduction de 4990 roubles, en cadeau 2 tuyaux pour les conteneurs et un bouchon pour un tuyau pour les bouteilles, eh bien, les emballages. Le packer semble avoir toutes les fonctions, "mode humide", etc. Je n'ai pas encore de packer. Je vais juste acheter pour l'instant. Tout le matériel étudié. Mais j'entends parler de cette marque pour la première fois. quelqu'un peut-il déjà l'avoir utilisé?

En cours de route, il s'agit d'un nouveau clone de Caso ou Kitforth. J'ai regardé les critiques, il semble maintenant qu'ils en font la promotion, ils l'ont mis en première place dans la note. bien qu'il ne diffère pratiquement pas du mien, et il y a un an et demi, on n'a rien entendu du tout sur lui. Pour le prix: pour 3500-4000 je le prendrais sans hésitation. Peut-être que maintenant tout a augmenté de prix, mais pour moi, le prix, compte tenu de la réduction, est trop élevé.

[Frais légumes / fruits]

salut!
Veuillez partager votre expérience / conseils pour le stockage sous vide Frais légumes / fruits, dans réfrigérateur et à température ambiante... Ils se conservent bien au congélateur et dans ces options non (les sacs gonflent, la nourriture est mouillée, change d'apparence).
J'ai lu toute la branche, je suis tombé sur des informations selon lesquelles les fruits / légumes frais «respirent», et il ne sert à rien de les passer sous vide (sauf pour la congélation). Mais peut-être y a-t-il des exceptions, des secrets, des astuces?
Je voudrais conserver les légumes / fruits non seulement dans le congélateur, au moins pendant un mois.

Propriétaires de l'emballeuse Profi Cook PC-WK 1015 DS, veuillez répondre à ma question. Après avoir évacué l'air de l'emballage, le scellage automatique n'a pas lieu, et si j'essaie de forcer le scellage, après avoir appuyé sur le bouton, l'air revient légèrement dans l'emballage. Est-ce une sorte d'erreur ou une panne de l'emballeur? Peut-être que quelqu'un a déjà rencontré cela.