Poêle à beignets ronde (Tako, poêle à beignets danoise)

J'ai à peu près le même, je n'ai pas remarqué

bientôt le mien rattrapera l'ozone ...): yahoo: https: // www. Je vais essayer toutes les recettes ... je prépare déjà, j'imprime ...) et pour retourner j'ai acheté des brochettes pour un mini-barbecue. quelque chose comme takah mais plus de 25 cm probablement et le manche en bois ressemble plus à des fourchettes ... quelque part en japonais dans la vidéo que j'ai vu dans la rue, ils l'ont cuisiné et retourné ... voyons si ce sera pratique ...
Au fait, pour la question du takoya électrique japonais, je fais le tour depuis plusieurs mois, mais là, la tension est de 110 (est-ce que quelqu'un l'a changé à 220?

[dopleta]

relire Temkadopleta, Larisa, et quel adaptateur utilisez-vous pour le takoyaki électrique. y a-t-il une puissance de 800v ou quelle transe? le mari dit qu'il faut environ 5 mille (... dis-moi ... déjà réalisé que tu ne peux pas souder 11 à 220 ...)

[SnieZhinka]

SnieZhinka, premièrement, la mienne vient d'Allemagne, donc sa prise est européenne, et la puissance est de 700. Et deuxièmement, même si vous achetez à 110 (même si à quoi ça sert, il y en a, après tout, en Europe, et même ici, ils sont déjà vendus), alors un adaptateur bon marché suffit. Je me souviens que j'ai déjà écrit à ce sujet plus d'une fois, car j'ai étudié cette question avec des spécialistes lors de l'achat d'un fumoir américain. Un transformateur abaisseur coûteux n'est nécessaire que pour les équipements «hautement intelligents», c'est-à-dire avec des programmes, mais ici, ce n'est pas nécessaire.

Je comprends que les adaptateurs ne sont que pour une faible puissance, comme un téléphone, jusqu'à 100 V, et un adaptateur pour 800 watts aussi? quel pouvoir avez-vous? s'il y en a de si puissants, où les ont-ils achetés? qu'est-ce qu'ils sont appelés à trouver?

Je me souviens, j'en ai écrit plus d'une fois,

s'il y a où lire, donnez une référence. car dans ce fil la mention ne fait que passer ...

Nastya, la mienne - sans adaptateur, elle a été achetée en Europe, et sa tension est la nôtre, 220.

Je ne peux pas décider si j'en ai besoin ou non.

🔗 Je peux acheter exactement cela pour 15 euros.

Avec une poêle à frire, j'avais une fonte, et maintenant une fonte émaillée, je ne me suis en quelque sorte pas fait des amis. Il y a beaucoup d'huile et ça s'oxyde, alors la plaque est forte, ça reste difficile à laver. Et la poêle en bas avec de la rondeur, vous ne pouvez pas l'installer sur le brûleur.

Peut-on encore passer à l'électrique?

Larissa, pouvez-vous faire des beignets au caillé dans un électrique?

Jeanne, donc je l'ai fait en électrique Tyts !

Jeanne, donc je l'ai fait en électrique Tyts !

Larissa, merci. La sclérose ne m'a donc pas changé. Je me souviens de ce qui s'est passé

Nous devons donc le prendre.

[Ebelskivers - Crêpes danoises]

Ebelskivers - Crêpes danoises
Recette du site say7.
Délicat, aéré, délicieux !!!





Pour 21 pièces (j'obtiens 30 pièces):

Farine - 1 tasse (237 ml)
Sucre - 1 1/2 cuillères à café
Levure chimique - 1/2 cuillère à café
Sel - 1/4 cuillère à café
Œufs, divisés en blancs et jaunes - 2 gros
Lait - 1 tasse
Beurre, fondu et légèrement refroidi - 2 cuillères à soupe (j'ajoute du tournesol non parfumé)

- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
- Dans un petit bol séparé, mélanger les jaunes, le lait et le beurre fondu.
- Ajouter le mélange de jaune au mélange de farine et remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé, mais encore grumeaux (je bat avec un mélangeur).
- Dans un autre bol propre, battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes mais pas secs en faisant attention à ne pas les battre!
- Ajouter un tiers des protéines fouettées à la pâte et remuer pour alléger la pâte.
- Ajouter le reste des protéines et pétrir très soigneusement, en faisant attention de ne pas faire sortir l'air des protéines.
- Utilisez la pâte immédiatement.

Versez 3/4 dans la casserole.

[Aylen]

Aylen, super! Et sur quoi avez-vous cuisiné?

[Elena]

Elena, est-ce dans une sorte d'appareil que vous avez fait un tel charme?

[Aylen]

Aylen, super! Et sur quoi avez-vous cuisiné?

Elena, est-ce dans une sorte d'appareil que vous avez fait un tel charme?

Ici dans une telle poêle

Voici ma beauté pour 12 beignets. Et les premiers beignets selon la recette de Larissa.




J'ai aimé cuisiner sans huile

Et j'abandonnerai cette fonte émaillée et ne la torturerai ni moi-même.

[Jeanne]

JeanneAvec votre achat! laissez-le s'il vous plaît!
Dîtes-moi. le goût s'est avéré être juste un beignet ou encore de délicieux cupcakes. Et puisque vous voulez jeter de la fonte, le nouveau est plus pratique. Est-ce vrai?

[Jeanne]

JeanneAvec votre achat! laissez-le s'il vous plaît!
Dîtes-moi. le goût s'est avéré être juste un beignet ou encore de délicieux cupcakes. Et puisque vous voulez jeter de la fonte, le nouveau est plus pratique. Est-ce vrai?

Comme les cerises donnaient beaucoup de jus, c'était plus comme un beignet fourré au Danemark (aebleskiver). Et au goût, je suis allé spécialement froid et je l'ai goûté - oui, il s'est avéré comme un beignet, mais pas gras.

[Jeanne]

Jeanne, Classe ... beignet faible en gras. (y) Il faut acheter et être sûr

Classe ... le beignet est maigre.

Pour cette raison, j'aime à la fois la poêle et l'appareil électrique.
Je n'aime pas du tout les crêpes, à cause de la grande quantité de farine et d'huile dans lesquelles elles sont frites.
Et dans cette poêle je ne verse pas d'huile, ajoute seulement un peu à la pâte et tronque!

Pour cette raison, j'aime à la fois la poêle et l'appareil électrique.

Elena, je peux t'appeler? Avez-vous une poêle antiadhésive? J'avais juste de la fonte, et maintenant elle est en fonte émaillée. Il y a beaucoup d'huile, s'il n'y a pas assez d'huile, alors ça colle, j'ai essayé différentes pâtes. Il est possible de tourner l'aebleskiver avec une brochette en bois, mais on n'obtient pas toujours une boule entière, car la pâte est déjà cuite. Eh bien, je ne suis pas ami avec ces casseroles, même si je fais de simples crêpes minces sur de la fonte, tout sort cool et rien ne colle. Peut-être avez-vous besoin d'accumuler une plaque grasse? D'une manière ou d'une autre, je ne veux pas ...

Je vois que tu viens de retourner les beignets danois une fois et que tu as de si jolies "soucoupes volantes". Sont-ils vides à l'intérieur ou non?

[Elena]

Elena, alors vous pensez qu'un appareil électrique et une poêle à frire seront utiles dans la maison?
Je voudrais m'attarder sur une chose. Je ne fais pas de beignets si souvent ... Parfois, je joue juste ...
Et les soucoupes volantes sont vraiment mignonnes. Ils ne fonctionneront pas en électrique?

[Elena]

Avez-vous une poêle antiadhésive?
Je vois que tu viens de retourner les beignets danois une fois et que tu as de si jolies "soucoupes volantes". Sont-ils vides à l'intérieur ou non?

Oui, une poêle antiadhésive (je ne l'achèterais pas sans elle).
Lorsque vous le retournez une fois - vous obtenez des "soucoupes volantes", lorsque progressivement - videz l'intérieur.
Ce ne sont pas vides, je l'ai montré sur la photo, j'en ai déchiré un exprès.

Elena, alors vous pensez qu'un appareil électrique et une poêle à frire seront utiles dans la maison?
Je voudrais m'attarder sur une chose. Je ne fais pas de beignets si souvent ... Parfois, je joue juste ...
Et les soucoupes volantes sont vraiment mignonnes. Ils ne fonctionneront pas en électrique?

Je ne sais pas ce qui sera utile ... J'ai joué plusieurs fois avec un, plusieurs fois avec un autre ... Maintenant, ils sont debout, attendant leur tour.
Eh bien, comme il a pris feu, j'ai acheté les deux
Cela fonctionnera probablement en électrique, vous devez l'essayer d'une manière ou d'une autre.

[Elena]

ElenaLa cuisine n'est pas surdimensionnée (malheureusement) et il est conseillé de ne pas dupliquer les jouets.
Pourriez-vous, à l'occasion, fabriquer des "soucoupes volantes" en électrique?

Si je trouve une poêle avec un revêtement antiadhésif, je vais l'acheter et l'essayer à nouveau dans la poêle.

Voici mes touches de recette à partir des instructions.



Certes, les bâtons à l'intérieur ne voulaient vraiment pas tenir, j'en avais des en bambou. Et nous devons essayer une autre glaçure.

Lin, piquez où acheter des bâtons.

[Jeanne]

Jeanne, C'est tellement beau!
Nous vendons ces claviers depuis longtemps, je n'ai pas du tout attiré l'attention, le considérant comme un bijou. Et là, en vous regardant tous, je veux-veux-veux aussi!

[Jeanne]

Jeanne, C'est tellement beau!
Nous vendons ces claviers depuis longtemps, je n'ai pas du tout attiré l'attention, le considérant comme un bijou.Et là, en vous regardant tous, je veux-veux-veux aussi!

Vika l'a enlevé de sa langue, je pensais aussi que c'était un non-sens, et puis je le voulais tellement que je n'ai pas trouvé de repos jusqu'à ce que je l'achète.

[Jeanne]

Jeanne, Beaucoup me hante!
Dans mes rêves, je vois des appareils de cuisine, je mets tout différemment dans les armoires, j'en ai envoyé la moitié au placard.
J'ai enseigné à la maison ... enfin, presque ... au fait que la cuisine sera achetée neuve et régulièrement.

Gâteau au chocolat pops

- 95 g de farine
- 110 g de sucre (50g)
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 1/2 cuillère à café un soda
- 1/4 c. À thé poudre pour la cuisson
- 1/4 c. À thé sel
- 60 ml de lait
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café vanilline
- 60 ml de café chaud fraîchement moulu (remplacé par du lait)

Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Fouetter séparément le lait, l'huile végétale, les œufs et l'extrait de vanille. Mélangez tous les ingrédients avec un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le café et continuer à fouetter jusqu'à ce que le café soit uniformément réparti. Remplissez les cellules, faites cuire.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=227357.0

J'ai la même recette dans les instructions, mais je me suis immédiatement méfié de la quantité de farine - 95 g. J'ai ajouté 100 g - c'est peut-être un gâchis.

Je suis content, parce que les "boules" sont sorties, et de la pâte de la recette principale, elles sont plus plates et, par conséquent, d'un côté ne sont pas des muffins dorés, ils peuvent être vus à côté des "boules".



J'ai ajouté des cerises à certains. Il s'est avéré très savoureux, comme "chocolat sur eau bouillante". Mais la prochaine fois, je mettrai moins de cacao.



Pas de flash

[Jeanne]

Jeanne, Beaucoup me hante!
Dans mes rêves, je vois des appareils de cuisine, je mets tout différemment dans les armoires, j'en ai envoyé la moitié au placard.
J'ai enseigné à la maison ... enfin, presque ... au fait que la cuisine sera achetée neuve et régulièrement.

Heureusement, le propriétaire de la cuisine, c'est moi. Et j'achète presque tout moi-même et je peux disposer où je veux. Ils ne font même pas attention à moi. Quoi que fasse l'enfant - ne pleure pas.

[Jeanne]

Jeanne, eh bien, je suis aussi l'hôtesse dans la cuisine seule, mais le budget familial est toujours commun et vous ne pouvez pas être trop impudent. Chacun a sa propre liste de souhaits.

Vic, eh bien, je serai insolent dans les limites du raisonnable, mais pas toujours

Lin, piquez où acheter des bâtons.

Je n'ai pas aimé les bâtons, ils sont jetables, en papier.
J'ai acheté des brochettes à deux dents, alors je veux les essayer, encore une fois ...
Nous les vendons dans la boutique en ligne "Tout pour le pâtissier".

J'ai regardé dans nos magasins, ils proposent aussi des papiers. J'essaierai peut-être.

J'ai la même recette dans les instructions, mais je me suis immédiatement méfié de la quantité de farine - 95 g. J'ai ajouté 100 g - c'est peut-être un gâchis.

Je suis content, parce que les "boules" sont sorties, et de la pâte de la recette principale, elles sont plus plates et, par conséquent, d'un côté ne sont pas des muffins dorés, ils peuvent être vus à côté des "boules".

https://mcooker-frm.tomathouse.com/ga...erpics/32084/P1310233.JPG

J'ai ajouté des cerises à certains. Il s'est avéré très savoureux, comme "chocolat sur eau bouillante". Mais la prochaine fois, je mettrai moins de cacao.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=227357.0

Jeanne, tu as cuit ces boules brunes selon la recette du livret (qui a été posté par Citation: Ailen du 29 avril 2014, 18h30
Gâteau au chocolat pops

- 95 g de farine
- 110 g de sucre (50g)
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 1/2 cuillère à café un soda
- 1/4 c. À thé poudre pour la cuisson
- 1/4 c. À thé sel
- 60 ml de lait
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café vanilline
- 60 ml de café chaud fraîchement moulu (remplacé par du lait)

Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Fouetter séparément le lait, l'huile végétale, les œufs et l'extrait de vanille. Mélangez tous les ingrédients avec un mélangeur jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Ajouter le café et continuer à fouetter jusqu'à ce que le café soit uniformément réparti. Remplissez les cellules, faites cuire.
Plus de détails: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=227357.0 )

Nous avons seulement augmenté la quantité de farine - ai-je bien compris? C'est juste que tu as produit d'excellentes boules, alors je veux avoir la recette exacte

[Je mets 195g]

Ira, ça ressemble à ça.

La recette que j'avais était presque la même, a beaucoup changé:

- 95 g de farine - Je mets 195g
- 110 g de sucre
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 1/2 cuillère à café un soda
- 1/4 c. À thé levure
- 1/4 c. À thé sel
- 60 ml de babeurre - J'ai pris du kéfir
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café vanilline - je ne l'ai pas posé, je suis sorti
- 60 ml de café chaud fraîchement moulu

La pâte est sortie assez épaisse, l'a prise avec une cuillère et l'a déplacée avec l'autre.À mon goût, il faut réduire un peu la quantité de cacao et ajouter un peu de sucre.
Le lendemain, je l'ai essayé sans cacao, remplacé la quantité par de la farine, il s'est avéré des boules blanches, ou plutôt brun clair. J'ai mis des morceaux de chocolat à l'intérieur. Mais au début, la pâte était légèrement liquide et les boules étaient un peu inégales, et lorsque j'ai ajouté de la farine, cela s'est immédiatement avéré comme il se doit.

Au fait, dans ma recette, c'était comme ça: Mélanger la farine, le sucre, le cacao, le soda, la levure chimique et le sel dans un bol. Ajoutez ensuite les produits liquides autres que le café et remuez. Ajoutez ensuite le café chaud et remuez à nouveau. Je n’ai pas beaucoup battu.

Zhanna, merci beaucoup!

[dopleta]

dopleta, Salut. Avez-vous déjà décrit les résultats de l'utilisation du cuiseur à dessert Pullman PL-1019? sinon, dites-moi s'il vous plaît une pièce debout? et est-il possible d'y faire cuire des mini tartes, comme chez les payeurs? Merci beaucoup

[Salvadore]

dopleta, bonjour. Avez-vous déjà décrit les résultats de l'utilisation du cuiseur à dessert Pullman PL-1019?

Désolé, Salvadore, et où avez-vous lu que je l'ai?

[dopleta]

Oh, dopleta, Excusez-moi. J'étais tellement pressé avec l'enfant dans mes bras que j'ai eu des vœux pieux. Excusez-moi. Mais peut-être pouvez-vous recommander de choisir: Ves to-3, Ves to-4 ou pullman 1019. J'ai lu que vous avez ves -4. En pullman, 700 watts me déroutent vraiment. Pas assez. Mais il y a un takoyachnitsa (boules) et j'adorerais les essayer. Le fils sera ravi. Qu'est-ce que tu penses. Et si ce n'est pas pullman, pour lequel il n'y a aucun avis, vaut-il mieux prendre ves 8? Comment allez-vous. êtes-vous satisfait ou en cours de fonctionnement, vous voulez un diamètre plus grand comme ves 4. Je vous suis infiniment reconnaissant si vous aidez.

[dopleta]

dopleta Larissa, merci pour votre attention. Après avoir fouillé, j'ai finalement découvert que vous aviez Princess 3 in 1 Magic Bakery Popcakes. Cela me convenait beaucoup, je vais donc le commander sur le même site que vous. J'espère que vous ne vous en plaindrez pas, après le temps de fonctionnement écoulé. Et j'achèterai probablement aussi pour les tartes et les grands cupcakes Tristar pour deux tartes ou Ves pour 4. Dans Tristar? comme j'ai compris plus de diamètre?! Eh bien, je vais attendre. L'objectif principal est de divertir son fils et de diversifier ses recherches culinaires. Bien que ... je me souviens de mes grands-mères, sans un seul appareil, eh bien, peut-être un fouet, ils ont cuisiné ça! Merci si vous pouvez me dire la taille. J'ai vu dans le forum, mais j'étais déjà perdu.

[Salvadore]

enfin découvert que tu as une princesse

Non, Salvadore, désolé, mais ce n'est plus à propos de moi. J'ai deux takoyanits - en fonte pour le poêle et le Tristar électrique.

Les filles, je suis ici avec un nouvel achat. Pouvez?
CLATRONIC DMC 3533. Elle est si petite. Jusqu'à présent, je viens d'essayer les boules rondes de caillé. Ils n'ont rien à voir avec les beignets. Mais délicieux. Le cupcake lui-même pue terriblement lorsqu'il est chauffé; il a réchauffé les assiettes graissées avec de l'huile de tournesol pendant assez longtemps. Mais jusqu'à présent, il n'a pas été possible de se débarrasser complètement de l'odeur.
J'ai un gaufrier clathronique que j'ai acheté il y a 17 ans. Alors elle ne sentait pas ça. Tout de même, la qualité se dégrade au fil des ans.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Irina, félicitations pour votre achat! L'odeur disparaîtra avec le temps. Oui, et les boules sont petites, mais elles sont mangées à une telle vitesse! Beaucoup plus longtemps que vous les faites. C'est pourquoi je le fais rarement. Et donc j'aime beaucoup la machine à cake-pop.

Les filles, aujourd'hui j'ai un takoyachnitsa d'OZON - Tristar, dis-moi que son couvercle va et vient librement. Est-ce que ça devrait être comme ça? Ou est-ce un mariage?

[Mila1]

Mila1,
C'est un contrecoup pour que la vapeur s'échappe lors de la cuisson, tout va bien!

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Ira, avec l'achat!
Les beignets ont-ils le goût des muffins?

Merci pour vos félicitations! Ça n'a pas le goût de beignets. Très diététique. Le mien n'aime pas ça. Essayez probablement de vendre. Je n'ai fait cuire des boules de caillé qu'une seule fois et je n'en ai plus envie.

[Roza_Irina]

Roza_Irina, Ira! Je vous remercie! Pourtant, les beignets ont besoin d'une vraie plaque chauffante.

[Anya]

La pâte est très simple - ce sont des beignets caillés.
Farine - 1 sakan
Fromage cottage, meilleur gras - 200-250g (selon l'humidité)
Sucre - 3 c. l.
Sucre vanillé - 1 paquet (ou 1 cuillère à soupe)
Sel - une pincée
Cerises surgelées - environ 100 g
Oeuf - 1 pc.
Poudre à pâte - 1 c.
Sucre en poudre - pour saupoudrer.
Les beignets ne sont pas très sucrés, avec un goût amer.
Anya, cerise congelée, donc, baie congelée et insérée.

Larochka, combien de choses sortent de cette portion? Je vous remercie.

Oh, Mila, et je ne me souviens même pas, je ne les ai pas fait depuis longtemps avec cette compétition. Si je ne me trompe pas, deux signets suffisent. Nous devons le faire bientôt, merci de me le rappeler! Mangeons des crêpes, et pour eux Je vais le prendre.