coing
Citation: Masinen

Olga VB, Ol, la cuisson dans un bol en acier ne fonctionnera pas! Je l'ai vérifié moi-même)
Le fond brûlera et le dessus sera humide.
Oh oui, où étais-tu avant, je viens de faire ça, en bas il y a une brûlure, et le dessus et les côtés sont complètement humides
Tout est super dans un bol en céramique

"... et l'expérience, fils d'erreurs difficiles ..."
Masinen
coing, pour ça, maintenant tu sais et tu ne cuisineras plus))
Ksyushog
Bonjour, chers membres du forum. J'ai également acheté cette beauté pour moi-même, c'est mon premier multicuiseur. Vraiment comme. Je viens de trébucher sur du porridge au lait, je comprends que mon montant, aidez-moi s'il vous plaît à m'y adapter. Donc, riz (grain rond lavé) - 2 tasses à mesurer, lait + eau - 1200 ml. sel, mettez la bouillie de lait pendant 30 minutes, le lait s'est enfui pendant environ 10 minutes, j'ai même dû l'éteindre pour l'essuyer. À la sortie, je voudrais que la bouillie prête à l'emploi soit plus fine, j'ai désactivé la fonction de chauffage automatique à l'avance, mais après avoir laissé la bouillie épaissie. Qu'as-tu fait de mal? Et j'ai également graissé les bords du bol avec de l'huile, où j'ai lu que cela aide à éviter la fuite de lait. C'est juste que j'aimerais garder le porridge pour la nuit, pour que je prenne le petit déjeuner le matin. Merci d'avance.
Manne
Pour que la bouillie soit liquide, la proportion doit être d'au moins 1: 6. Si la bouillie tient debout, elle s'épaissit. Si le lait fonctionne en mode Bouillie de lait, vous pouvez cuire à 90-95 ° C dans un multicuiseur.
Ksyushog
Merci, alors vous avez besoin d'augmenter le temps?
Manne
Le temps habituel pour la bouillie de lait est de 40 à 50 à 60 minutes.
Lévitan
Citation: Manna

Coefficient de conductivité thermique de l'aluminium - 175-220, acier - 40-45.
Le bol en acier inoxydable est en aluminium à l'intérieur, l'épaisseur du revêtement en acier ne joue pas un grand rôle dans le changement du coefficient de conductivité thermique.
Multicuiseur Redmond RMC-M150
coing
Ksyushog, recette de bouillie de lait qui ne brûle jamais ni ne s'enfuit:

https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=90590.0
Ksyushog
Merci, j'apprends lentement, j'aime beaucoup
Fimia
Nous avons une telle mijoteuse à la maison, nous l'aimons beaucoup. Pour la nouvelle année, des plats aussi géniaux y ont été préparés, les pommes de terre françaises et la viande en gelée sont super! J'aime à la fois le design et la fonctionnalité, elle peut également enregistrer des recettes.
coing
Et maintenant, le moment est venu que la nourriture commence à brûler dans le bol en céramique. 2 mois, semble-t-il, ou moins ... dans ce fil il y a plus tôt mes posts, y compris quand je l'ai acheté ... n'a pas duré longtemps. Pas de rayures. J'étais le seul à utiliser une cuillère strictement en silicone.
Manne
Essayez de faire cuire quelque chose d'aigre dans un bol. Si c'est une plaque, ça devrait marcher. Ou vous pouvez frotter le bol avec une bouillie de soda, de citrons et de moutarde moulue.
oxanaoxane
Et je n'ai absolument pas aimé le multicuiseur et il y a plusieurs raisons à cela. Les principaux: l'inconvénient lorsqu'il est placé dans la cuisine (il s'est avéré que le design inutilement allongé), s'il est mis sur le poêle (sous le capot), il faut un demi-poêle, s'il est sur la table de la cuisine. le casque est similaire, vous ne savez pas où placer la soucoupe auxiliaire, chauffage trop puissant et, par conséquent, le contenu éclabousse sur le panneau et dans le panneau lui-même, après cela il y a des traces qui, avec tout le désir, ne peuvent en aucun cas être enlevées, cuire les premiers plats et la bouillie de lait est tout simplement dégoûtant, le dessin animé doit toujours mettre sur un plateau pour qu'il n'y ait pas de mer d'eau, il est très difficile de dégraisser la multi surface brillante (dans mon cas, rouge), je ne peux faire face qu'avec des serviettes en papier. Et le pire à son sujet: SON BOL NATIF. C'est quelque chose. Tout brûle, à partir de légumes bouillis (et c'est juste, pzhlst., Pas besoin ici de graissage). À en juger par les critiques, je garde généralement le silence sur la cuisson du même biscuit, j'ai peur de traduire bien en ..... Eh bien, peut-être que quelqu'un dira quelque chose de positif à propos de la fonction "multi-cuisson", alors c'est, à mon avis, le seul avantage à ce dessin animé, mais pourquoi ai-je alors donné 9000r.pour les 46 programmes imaginaires?! Je me suis inscrit sur ce site spécifiquement pour mettre en garde beaucoup contre l'achat d'un si terrible multi. Ayant un grand ensemble d'appareils de cuisine (et mes bien-aimés), JE DÉTESTE MON REDMOND CARTOON. Je ne sais pas comment demander à mon mari un autre, (heureusement, bientôt le 8 mars, j'espère secrètement) je m'excuse si j'ai offensé quelqu'un des préférences de Redmond, ceux qui ont eu la chance de cuisiner dans la même Panas, au fait, c'est elle, je veux dans le partenaire de son dessin animé déjà existant Panasonic.
PS: Je cuisine magnifique, je fais face aux instructions pour tous les nouveaux appareils qui arrivent dans ma cuisine sans aucun problème.
coing
oxanaoxane, J'ai aussi un terrible bol indigène, tout brûle, on ne peut pas faire frire l'omelette, même les pommes de terre brûlent quand c'est cuit! (65 * 1,5-2 heures), on peut y faire cuire du porridge de lait (à m = 90 *). Je fais cuire du riz sur l'Express, ça s'avère bien dans un bol antiadhésif. Probablement, il fallait vraiment prendre un MV Panasonic ... C'est vrai, de ce mv (de redmond 150), rien ne s'écoule et ne s'écoule pas de moi, comme le vôtre, mais toute la bouillie coule désespérément, surtout la bouillie de lait, si vous cuisinez sur les modes qui leur sont destinés, vous devez donc sortir sur un multi-cuiseur ou un ragoût, mais même là ils veulent courir, je suis, il n'est pas question de régler la minuterie ((
svet_lana
Il y a environ deux semaines, j'ai acheté ce multicuiseur (modèle 2014) avec un bol avec un revêtement en céramique coréenne. L'ancien (coucou 0821) est finalement tombé en décomposition, le bol s'est décollé, les boutons ont été usés jusqu'aux trous, la valve s'est effondrée au tout début de l'utilisation. Jusqu'à présent, seules des impressions agréables. Elle cuit superbement (cuit un biscuit au chocolat et une charlotte) et fait cuire de la bouillie de lait même sur une minuterie sans elle. Rien ne brûle ou ne s'enfuit. Pilaf s'est également avéré la première fois. Eh bien, que se passera-t-il ensuite, nous attendrons de voir.
oxanaoxane
Je ne comprends pas où vous avez eu un bol si cher, en fait, j'ai écrit en faisant référence à mon propre bol avec un revêtement antiadhésif (Japon), et non à un bol en céramique coréen, comme vous le supposeriez
svet_lana
Pourquoi supposément? ces multicuiseurs sont actuellement équipés de tels bols. Apparemment, ceux qui ont précédé n'étaient vraiment pas très bons. Revêtement sur le bol que j'ai obtenu avec un revêtement en céramique d'ANATO, Corée. Jusqu'à présent, il n'y a pas de plaintes, mais le temps nous dira ce qui lui arrivera ensuite. Le fond est lisse sans nids d'abeilles. Aujourd'hui, j'ai utilisé le programme de pâtes. J'ai conclu que le signal d'ébullition de l'eau ne venait pas après le début de l'ébullition, mais après un certain laps de temps, qui est inclus dans le programme, apparemment le multicuiseur n'est pas aussi intelligent que nous le souhaiterions et il n'y a pas de capteur d'ébullition. Le temps est probablement inclus dans le programme pour le volume maximum d'eau. Mais pour que le programme fonctionne correctement, il est logique de mettre les produits en signet après le signal.
oxanaoxane
Vous avez au moins de la chance avec un bol et avec le fait que vous ne l'avez pas attrapé avec des nids d'abeilles.
3do4ki
J'ai changé le M70 cassé pour un nouveau M150 pour la moitié du prix aujourd'hui et plus avec un airfryer de 30% de réduction
Olga VB
Yul, dans le sens d'un couvercle de gril? Et comment heureux? J'ai acheté une telle belle-fille, mais elle ne dit rien sur elle.
Cependant, elle est généralement avare de mots, elle doit traîner avec des pinces, ce qui lui plaît et ce qu'elle ne fait pas
3do4ki
Désordre. J'en arrache les autocollants et toute la colle reste sur le corps. Comment les essuyer maintenant, pour ne pas dissoudre le plastique en même temps?

3do4ki
Olga VB,
vient d'acheter tout et je suis juste en train de déballer.
J'écrirai une critique plus tard.
3do4ki
J'ai fait bouillir les pommes de terre et mis le lait pour la nuit sur le programme approprié pendant 8 heures. Dans le M70, j'ai utilisé un multicuiseur pour 95 grammes.

Trié instantanément. Tout est comme une vieille femme
3do4ki
Programme langueur bon à rien.
Il y a une flaque d'eau sous le CF le matin, le réceptacle d'humidité est recouvert de lait. Le lait coulait de la queue. Jusqu'à ce que je sache où cela enlève l'excès.
En fin de compte, les savons prennent beaucoup de temps.
Eh bien, le lait a brûlé au fond dans une casserole en acier inoxydable.
3do4ki
Citation: Laslovna

Je fais cuire le yaourt à la main, je l'aime probablement juste mieux, d'autant plus qu'il n'y avait toujours pas de possibilité de mettre 35 degrés dans la mousse dans le multicuiseur.

Comment zhezh n'était pas. Je l'ai utilisé en M70 pendant 3 ans
Ofeliya
La langueur est très active au début. Il est préférable de l'utiliser pour la viande, par exemple. Et essayez de faire chauffer le lait sur de la bouillie de lait. Ou de la nourriture pour bébé.
3do4ki
Ofeliya,
J'ai fondu du lait en M70 sur un multi-cuiseur 95 grammes et 8 heures. Je reviendrai sur cette pratique.
3do4ki
Le yaourt a été un succès.

Maintenant, au programme, je cuisine de la soupe au bouillon. En m70, je l'ai fait cuire en ragoût, car il bouillait beaucoup dans la soupe.
Barfi
Je veux consulter (le sujet est long, il faut beaucoup de temps pour chercher si vous avez déjà répondu): comment faire de la viande en conserve dans ce modèle à Redmond, enroulée dans des bocaux pour qu'elle puisse être stockée SANS réfrigérateur? Quelqu'un l'a-t-il déjà fait?
Barfi
Citation: Lévitan
Le temps habituel pour la bouillie de lait est de 40 à 50 à 60 minutes.
Et je fais de la bouillie de lait sur un "multi-cuiseur" à 90 ° C. A cette température (mesurée avec un thermomètre dans des conditions normales lors de la "fabrication" du lait de boulanger) le lait "bout". En 2 heures, le riz a été cuit à l'état de "fondre en bouche" ...
Olga VB
Citation: Barfi

Je veux consulter (le sujet est long, il faut beaucoup de temps pour chercher si vous avez déjà répondu): comment faire de la viande en conserve dans ce modèle à Redmond, enroulée dans des bocaux pour qu'elle puisse être stockée SANS réfrigérateur? Quelqu'un l'a-t-il déjà fait?
Barfi, Cela dépend du type de viande ...
Le porc, la volaille cuisent plus vite, ils peuvent être cuits pendant 2,5 à 3 heures, le bœuf est plus long, 4 à 5 heures.
Vous pouvez mettre de la langueur, ici tout sera certainement doux. Eh bien, roulez selon toutes les règles.
Ce serait bien si tout cela était rempli de graisse par le haut, alors cela se tiendra certainement bien.
En général, quelque part, il y avait des sujets sur le ragoût, regardez. Au même endroit, le principe est important, et il n'est pas difficile de l'adapter à votre MV.
Polskix_nika
Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, je fais quelque chose de mal, ou la particularité des soupes CF, les bouillons ne sont pas du tout riches, j'ai essayé d'augmenter le temps, la quantité de viande est deux fois plus que dans la casserole, mais pas riche et c'est tout! : girl-th: mon mari proteste directement contre le premier, cuit en MV, même si sinon on n'aime pas vraiment ça! : fille (cuisiner en mode standard -SUP) merci d'avance! :
Olga VB
Polskix_nika, Véronique, gardez à l'esprit que lorsque vous mettez des aliments dans le FC, le liquide ne s'évapore pas du tout, c'est-à-dire que le niveau d'eau dans le bol ne diminue pas, même si vous restez 6 heures à mijoter. Par conséquent, une simple augmentation du temps ne fera rien.
Il est également possible que vous n'ayez pas été très chanceux avec la viande, car il y a maintenant beaucoup de viande pompée par n'importe quel byaka qui retient l'humidité, elle est elle-même insipide et il n'y a pas de bouillons.
Par conséquent, la viande doit être choisie méticuleusement.
Mais le goût et la richesse de la soupe ne dépendent pas seulement de la viande, mais aussi de ses autres composants - légumes, céréales, ...
Si vous les digérez, il ne sera pas non plus glacé.
Au fait, essayez de faire cuire de la soupe sur la langueur, ajustez simplement l'heure: d'abord, la viande dure 4 à 5 heures, puis tout le reste pendant une heure et demie.
Dans tous les cas, le goût du plat fini, y compris les soupes, peut être "ajusté" à l'aide de vinaigrettes, de sel, de sucre, d'acide citrique.
Et à propos des protestations de son mari ... Parfois, ce ne sont que des préjugés.
Essayez de faire cuire la soupe en MV et dites à votre mari ce qu'il y a dans une casserole sur la cuisinière. Fait intéressant, fera l'éloge du goût?
3do4ki
Je fais toujours cuire des bouillons en ragoût pendant 3 heures. C'est du poulet, du bœuf ou de l'agneau fait maison.
Ils s'avèrent toujours superbes.
Nata1500
Citation: Laslovna
acheté ce miracle de la technologie

Avez-vous toujours un Phillips 47 **? Pourriez-vous comparer les bols, si possible, avec la photo. Un bol Phillips conviendra-t-il à ce redmond?
ElenaMikh
Olga VB,
Deva
Les filles, dites-moi avec quel bol ce dessin animé est vendu? Et quelle tasse pouvez-vous lui soudoyer?
svet_lana
Eh bien ... après deux ans et demi ... Les filles, dites-moi comment va votre multicuiseur? Très intéressant. Après plus de deux ans de fonctionnement, les impressions ne sont pas sans ambiguïté. Il n'y avait pas de questions sur les processus de cuisson pendant tout ce temps, MAIS .... Derrière la vitre de l'écran, des gouttes se sont formées qui ne pouvaient pas être enlevées de l'extérieur. Et le bouton a également cassé! Réparation des boutons - le coût d'un multicuiseur bon marché mais multifonctionnel (j'ai acheté le lumme 1446 neuf) Un bol a survécu.Elle est comme neuve. Convient pour le nouveau multicuiseur ...
Qu'est-ce que tu as?
Olga VB
Je l'utilise depuis près de 5 ans, j'utilise un bol en acier inoxydable et très souvent un bol en céramique "grec". Les deux ont été achetés immédiatement auprès de CF séparément.
J'utilise rarement "Native" quand l'un des 2 supplémentaires est occupé.
MV gère parfaitement ses fonctions, le multi-mode est particulièrement pratique, mais d'autres sont souvent demandés, mais pas tous.
Avec le recul de l'expérience actuelle, est-ce que j'achèterais ce même modèle? Non. J'achèterais exactement la même fonctionnalité, mais sous une forme différente, tk. Le M150 prend un peu plus de place sur la table que les MB ronds.
Suis-je prêt à le jeter maintenant, même s'ils m'en donnent un autre, petit avec toutes les fonctions dont j'ai besoin? Aussi non.
Ceux. sinon pour l'espace supplémentaire, je serais entièrement satisfait.
svet_lana
Merci pour vos commentaires! Autrement dit, je comprends bien, vous n'avez pas de taches à l'intérieur de l'écran et le bouton n'est pas cassé? Génial! Et malheureusement, c'est exactement ce que j'ai fait ... Bien que j'aie essayé d'ouvrir et de fermer le couvercle avec précaution. Le bol de mon multicuiseur était déjà cher, et j'ai acheté un acier inoxydable pour cela ..... Et je ne suis pas prêt à le jeter ... un bon multicuiseur malgré les défauts .... Seulement maintenant, le bouton devra être changé .....
Olga VB
Eh bien, oui, il n'y a pas de bavures, le bouton fonctionne. Bien que j'aie entendu des critiques avec les deux problèmes.
Les filles ont en quelque sorte réparé le bouton elles-mêmes, ont écrit sur un forum à proximité que c'était facile.
Le bol est inclus, oui, les céramiques sont brunes, et j'ai aussi acheté un bronze antiadhésif "grec" noir, je l'aime plus que le mien. Eh bien, l'acier inoxydable est très utile.
La belle-fille a acheté exactement le même ensemble plus une housse de gril. Il semble heureux.

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