Alesandra333
Citation: Olga VB

Alexandra, existe depuis longtemps.

Je ne savais pas ... Maintenant, je voulais un Masterchef mis à jour comme ils écrivent une fonction pratique.
Rieri
Oui, le chef cuisinier est très pratique, vous pouvez modifier le temps de cuisson et la température, et vous pouvez également enregistrer ces changements en tant que nouvelles options de programme. Très pratique pour toutes sortes d'expériences
Alesandra333
Citation: Rieri
Oui, le chef cuisinier est très pratique, vous pouvez modifier le temps de cuisson et la température, et vous pouvez également enregistrer ces changements en tant que nouvelles options de programme. Très pratique pour toutes sortes d'expériences
D'accord avec toi. Vous pouvez également enregistrer vos recettes directement dans le dessin animé. Maintenant je m'assois et je rêve de multi avec le maître. Il semble que bientôt Redmond sortira un multicuiseur avec wi fi, quels progrès sont venus ...
Olga 7
J'ai acheté aujourd'hui pour mon Redmond 4502, l'assistant de la petite amie Redmond 150 ... la première chose que je veux demander est que j'ai bien compris que ce dessin animé n'a pas d'horloge sur le tableau de bord ???
Olga 7
Je suis heureux que les casseroles de mon 4502 s'adaptent calmement au modèle 150, sinon j'ai lu qu'elles ne rentrent pas à cause de certaines oreilles, j'ai donc immédiatement retiré la nouvelle pour le moment, mais comme ils écrivent qu'il n'est pas si chaud à cause du relief en bas.
Manne
Citation: Olga 7
J'ai bien compris que dans ce dessin animé il n'y a pas d'horloge sur le tableau de bord ???
Parlez-vous de l'heure actuelle? Oui, d'accord.
Olga 7
Je suis désolé si je ne suis pas là avec une question que je grimpe)) ... Je voulais faire du yaourt aujourd'hui, et depuis six heures, il a une blessure dans la yaourtière et le thermostat n'a pas encore atteint la température de 40 degrés. il n'y aura aucun sens à voir .. donc je pense comment conserver mon yaourt pour mettre les tasses dans le dessin animé, comme je comprends qu'il est impératif d'être sur le tapis en silicone et + verser de l'eau qui fait déjà 40 degrés quelque part un demi litre oui? et combien dois-je en mettre ou mon yogourt ne fonctionnera-t-il pas?
Manne
Le volume d'eau dépend de la hauteur des tasses. Mettez-le à 4 heures, puis regardez l'état. Est-ce du levain primaire ou secondaire?
Olga 7
pas de bonne nourriture primale .... tasses ordinaires 200 grammes. combien d'eau verser? et mettez un tapis en silicone.
Olga 7
Et j'ai aussi oublié de demander immédiatement avec les couvercles bien fermés quand mettre du yaourt dans le dessin animé à faire?
Manne
Tapis en silicone. L'eau est 1 à 2 cm sous le haut des tasses (sous le cou).
Couvrir légèrement avec des couvercles, ne pas fermer hermétiquement.
Olga 7
nd)) pas beaucoup avec ce dessin animé)) vous avez vraiment besoin de maîtriser le toucher, car pour moi il vaut mieux utiliser des boutons) .. mais comment puis-je abattre l'horloge pendant la cuisson pour qu'il ne soit pas 8 heures, mais 4?
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Manna, merci pour tes réponses et conseils.
Olga VB
Si votre CF dispose de la fonction "Multishef", vous pouvez modifier l'heure et la température pendant le programme.
S'il n'y a pas de telle fonction, rien ne peut être changé.
Vous ne pouvez désactiver ("annuler") et réinstaller le programme qu'avec les paramètres dont vous avez besoin.
Autant que je sache, le M150 est maintenant disponible avec une fonction multi-chef. Les premiers modèles sont venus sans cette fonctionnalité.
Olga 7
et où est-ce pour regarder le multishef ou pas?
---
c'est-à-dire que je ne peux changer la température et l'heure que sur un multicuiseur ou quoi? et en 4502, l'heure pourrait être ajustée immédiatement avant le départ, mais ici qu'il n'y a rien de tel?
Olga VB
Dans la description jointe à MB.
Lisez les instructions, tout doit y être indiqué.

La température ne peut être réglée que dans un multicuiseur et l'heure dans n'importe quel programme.
Lisez les INSTRUCTIONS, tout y est écrit.
Alesandra333
Citation: Olga 7

J'ai acheté aujourd'hui pour mon Redmond 4502, l'assistant de la petite amie Redmond 150 ... la première chose que je veux demander est que j'ai bien compris que ce dessin animé n'a pas d'horloge sur le tableau de bord ???
Toutes nos félicitations! Un bon choix, une amie a pris le Redmond150 déjà mis à jour avec un chef cuisinier et elle marche joyeusement en se vantant.Et j'ai aussi 150 modèles, seulement un super multicuiseur bordeaux ordinaire. Quelle couleur as-tu? Vous avez un chef cuisinier?
Olga VB
donc à propos de cela et de la parole, - la personne ne sait pas ce qu'elle a acheté ...
Maintenant, il va lire les instructions, nous dire, puis il sera clair ce qu'il faut conseiller et comment répondre aux questions ...
Olga 7
multishef, c'est un redmond 250.
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Citation: Alesandra333

Toutes nos félicitations! Un bon choix, mon amie a pris le Redmond150 déjà mis à jour avec le chef cuisinier et elle se promène joyeusement en se vantant. Et j'ai aussi 150 modèles, seulement un super multicuiseur bordeaux ordinaire. Quelle couleur as-tu? Vous avez un chef cuisinier?
et j'ai pris l'or pour moi, et là où il est dit, y a-t-il un chef cuisinier ou pas. Je regarde dans le manuel d'instructions et je ne le trouve pas ...
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pour voir ces mises à jour uniquement en Russie, mais nous avons une ancienne livraison en Ukraine 150))), bien sûr, désolé ..
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est apparu avec nous, et l'ancien modèle m'a été glissé ((((maintenant je découvre, peut-être qu'ils vont changer pour un nouveau, je ne fais que du yaourt, puis dans une vieille casserole, et toutes leurs configurations sont neuves scellées, peut-être qu'ils échangeront))))
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Maintenant, je pense changer ou ne pas passer à un dessin animé avec un chef cuisinier, y a-t-il seulement une mise à jour dans un multi-brassage et une moustache? qui a cette fonction quelles fonctions ...
Manne
Olga, arrêtez de paniquer et lisez attentivement les réponses qui vous ont été données:
Citation: Olga VB
Si votre MB dispose de la fonction "Multishef", vous pouvez modifier l'heure et la température pendant le programme.
Citation: Olga VB
La température ne peut être réglée que dans un multicuiseur et l'heure dans n'importe quel programme.
Alesandra333
Citation: Olga 7
Maintenant, je pense changer ou ne pas passer à un dessin animé avec un chef cuisinier, n'y a-t-il qu'une mise à jour dans un multicuiseur et une moustache? qui a cette fonction quelles fonctions ...
Avec le chef cuisinier, vous pouvez enregistrer vos recettes directement dans la mémoire multi, vous pouvez personnaliser les programmes comme vous le souhaitez, changer la température pendant la cuisson, comme le disait un ami à l'eau.
Rieri
Olga, si vous ne cuisinez que des yaourts, alors la version précédente fera l'affaire. Et si vous aimez cuisiner des plats complexes, expérimentez souvent ou voulez cuisiner selon n'importe quelle recette - alors la fonction «chef cuisinier» sera très utile.
Olga 7
ils ne m'ont pas changé, ils m'ont refusé, je leur ai dit que je l'ai allumé pendant plusieurs heures et puis dans ma casserole, ils ont dit que tu l'avais quand même utilisé, donc il ne peut pas être retourné, mais si seulement l'eau et le citron étaient bouillis, alors un retour est possible ... alors je vais être Je ne cuisine pas de plats complexes pour le chef cuisinier, comme dans mon 4502 j'ai cuisiné sans le chef cuisinier))) alors j'ai décidé de ne pas me déranger et de ne pas m'énerver)) en ce moment je mets du pain à l'épreuve))
Olga 7
le pain faisait tout comme il est écrit dans le livre, montait jusqu'au couvercle. en ce moment, elle l'a retourné, comme il est écrit 1 heure avant la fin de la cuisson, retournez-le ... voyons l'essentiel pour qu'il ne soit pas détrempé à l'intérieur., et que le bel homme ne tombe pas du fait que je l'ai retourné
Alesandra333
Citation: Olga 7

ils ne m'ont pas changé, ils ont refusé, je leur ai dit que je l'ai allumé pendant plusieurs heures et puis dans ma casserole, ils ont dit que tu l'avais quand même utilisé, donc il ne peut pas être retourné, si seulement l'eau et le citron étaient bouillis, alors un retour est possible ... alors je serai sans Je ne cuisine pas de plats complexes pour le chef cuisinier, comme dans mon 4502 j'ai cuisiné sans le chef cuisinier))) alors j'ai décidé de ne pas me déranger et de ne pas m'énerver)) en ce moment je mets du pain à l'épreuve))
Pourquoi devrais-je être en colère contre le mien et sans maître cuisinier, je suis heureux. Il cuisine délicieusement, la vaisselle ne brûle pas rapidement, le bol se lave facilement et rien d'autre n'est nécessaire. Même mon mari m'aide à cuisiner une petite bouillie, dit le dessin animé Redmond n'est pas difficile à faire. Je ne suis nulle part sans assistant.
Olga 7
Oui, je le pense aussi, je suis aussi content de mon Redmond 4502, mais celui-ci est encore meilleur))) Eh bien, je n'arrive tout simplement pas à annuler le chauffage pendant la cuisson ... et le capteur ne travaille pas toujours trop fort, ce serait mieux si les boutons étaient sur le bouton pressé et moustache ... alors que je n'aime tout simplement pas le capteur))
Alesandra333
Citation: Olga 7
Oui, je le pense aussi, je suis aussi content de mon Redmond 4502, mais celui-ci est encore meilleur))) Eh bien, je n'arrive tout simplement pas à annuler le chauffage pendant la cuisson ... et le capteur ne travaille pas toujours trop fort, ce serait mieux si les boutons étaient sur le bouton pressé et moustache ... alors que je n'aime tout simplement pas le capteur))
Oui, Redmond ne reste pas immobile, donc bientôt avec un modèle wi-fi, ce sera probablement cool du tout. Il sera possible de le contrôler depuis un téléphone ou une tablette, et même de n'importe où.
Manne
Vierge, ce sujet est d'environ 150. Sujet d'environ 4502 ICI, environ 450 (avec wi-fi) ICI... Bonne inondation
Olga 7
Manne, désolé, je ne le ferai plus))
Rieri
Citation: Olga 7
et le capteur ne travaille pas toujours dur, ce serait mieux si les boutons étaient appuyés sur le bouton et la moustache ... jusqu'à présent je n'aime tout simplement pas le capteur))
Olga, il y a juste une protection spéciale contre les pressions accidentelles, c'est pourquoi il ne fonctionne pas immédiatement. Et puis un enfant va monter comme ça, piquer une fois et toute la cuisine est bonne, mais ici, il est plus difficile pour lui de toucher à la nourriture avariée
Olga 7
Rieri, J'ai compris merci, et comment éteindre le chauffage pendant la cuisson, qui s'allume automatiquement une fois que tout est cuit. pour qu’il ne s’allume pas? ... sinon cela ne fonctionne pas.
Rieri
Olga, mais vous n'essayez pas pendant, mais avant le début de la cuisson, de désactiver le chauffage automatique. Appuyez simplement sur "chauffage automatique" et maintenez-le enfoncé pendant quelques secondes, puis il s'éteindra et après la cuisson, il ne s'allumera pas. Et si nécessaire, allumez-le exactement de la même manière.
Olga VB
Pendant la cuisson, vous pouvez également éteindre le chauffage en appuyant à nouveau sur la touche «démarrage / chauffage automatique».
Dans ce cas, le bouton «chauffage» cessera de briller. Et vous serez heureux!

Il tourne de la même manière.

En fait, les instructions pour ce MB ne prennent que quelques pages, pourquoi ne pas la lire ...
maschacorneewa
J'utilise aussi une telle mijoteuse Redmond, j'aime la façon dont le pain y est fait et le gland ne brûle pas dans le bol.
Voici la recette: Levure régulière - 30 grammes; Sel - 2 c. À thé; Sucre - 1 cuillère à café; Lait (kéfir, lait aigre ou eau) - 1 tasse; Farine 7-8 verres multiples; Beurre (tartinade ou margarine) - 50 grammes.
Je fais de la pâte et je la mets au four, à la fin cela s'avère très savoureux))
coing
Eh bien, aujourd'hui, ils m'ont apporté cette mijoteuse ... J'ai pris un bol en acier en plus. J'ai fait bouillir une tranche de citron au réfrigérateur (mode "Steam" pendant 20 minutes). Cela sentait le plastique au début, mais passa rapidement. Après cela, j'ai immédiatement jeté du riz rincé 1,75 mstk, des pois surgelés 0,75 mstk, des carottes fraîches en petits cubes 0,5 mstk, de l'eau à 40 degrés. 3 mstk, une pincée de sel, une pincée de curry, 25 grammes de prunes. huile - et sur le mode "Express", après le passage au chauffage, éteint le MB. Après 10 minutes, nous l'avons goûté, il s'est avéré parfaitement. Nous avons tout mangé jusqu'au dernier grain. Je vais cuisiner la soupe, je me désinscrire plus tard.
PS il n'y avait aucune odeur étrangère dans le riz.
Olga VB
coing, félicitations pour votre achat! Laissez-le servir longtemps et efficacement!
coing
Olga VB, Je vous remercie! Je continue à tester MV Redmond 150 (j'ai une version cerise).
La soupe est excellente, le goût n'est pas le même que sur la cuisinière, mieux. Pendant la cuisson, j'ai ajouté 10 minutes.
Elle a fait un ragoût de porc selon une recette de son propre livre de recettes. Il se trouve que ma mère, qui est généralement capricieuse dans la nourriture, a mangé une assiette et a loué MV
J'ai mis le yaourt pendant la nuit, demain on verra ce qui se passe.
Le livre de recettes inclus dans le kit est assez intéressant.
Olga VB
C'est très bien! Ce n'est que le début!
Bonjour maman!
coing
Et voici le premier échec. Le mode "Cuisson" à quelle température, peut-être, qui sait?
J'ai mis un bol avec un petit gâteau dans le MV, réglé la cuisson à 1:10, appuyé sur Démarrer, et après une minute ou deux, le MV s'est éteint et est allé au menu de sélection de programme lui-même. J'ai répété le processus, MV s'est arrêté à nouveau de la même manière. Et avec elle? Réglez Multipovar à 135 degrés. 30 minutes. MV a fonctionné. Le cupcake n'était pas du tout cuit, restait humide, humide sur les côtés et sur le dessus, et le fond était gravement brûlé en une croûte dense. Je ne comprends rien, peut-être que quelqu'un me dira quelque chose ...
Ofeliya
Citation: coing
Réglez Multipovar à 135 degrés. 30 minutes.
Je ne peux pas vous parler de la pâtisserie. Peut-être quelque chose avec le programme. Vérifiez à nouveau quelque chose d'autre.
Et pour une multi-cuisson ... je mettrais 125 degrés et plus de temps, environ 40 minutes.Il me semble que le gâteau n'a tout simplement pas eu le temps de cuire, car le fond a été brûlé à cause de la température élevée.
Olga 7
Citation: maschacorneewa
J'utilise aussi une telle mijoteuse Redmond, j'aime la façon dont le pain y est fait et le gland ne brûle pas dans le bol.
Voici la recette: Levure régulière - 30 grammes; Sel - 2 c. À thé; Sucre - 1 cuillère à café; Lait (kéfir, lait aigre ou eau) - 1 tasse; Farine 7-8 verres multiples; Beurre (tartinade ou margarine) - 50 grammes.
Je fais la pâte et je la mets au four, à la fin elle s'avère très savoureuse)) Plus: https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=221467.0

Hier j'ai fait du pain selon votre recette et quelque chose n'était pas du tout cuit, je ne sais pas que j'ai cuit pendant 4 heures d'un côté et 2 heures de l'autre j'étais fatigué d'attendre et je l'ai laissé dans le dessin animé ... et quand je l'ai fait selon la recette du livre tout s'est bien passé, 2 heures d'un côté et 1 heure de l'autre côté et le pain s'est avéré excellent, qui peut savoir pourquoi c'est arrivé. d'après le livre, la recette était avec de la levure sèche, et je l'ai eu juste sous le couvercle, mais ici avec des fraîches .. ne peut-on cuire que de la levure sèche ou quoi?
coing
Citation: coing

Et voici le premier échec ....... Le cupcake n'a pas du tout cuit, est resté mouillé, humide sur les côtés et sur le dessus, et le fond a été gravement brûlé en une croûte dense ...
Il s'est avéré mon montant. Un enfant de 7 ans suggéré
Tout est dans le bol, j'en mets un en acier (en acier inoxydable, qui est pour les soupes et les compotes) et déjà la pâte sur du papier sulfurisé. Et avec ce bol, le programme de cuisson ne démarre pas du tout.
Conclusion: nous ne faisons cuire des tartes et des pains que dans un bol avec un revêtement en céramique (je ne connais pas le papier). D'autres cupcakes se sont avérés sans problème
Jusqu'à présent, le seul inconvénient de ce MV est l'absence de bac collecteur, et, franchement, il fait cruellement défaut.
Olga VB
Il semble que toi et moi avons différents MV
Dans mon MV Redmond RMC-M150, le fonctionnement des programmes, y compris la cuisson, ne dépend pas du bol: le MV n'analyse pas cela.
Je n'utilise jamais de papier. Si vous en avez vraiment besoin, vous pouvez graisser le bol avec de l'huile et vous pouvez également le saupoudrer de farine ou de semoule.
Personnellement, je considère l'absence de bac d'égouttement comme un avantage de ce modèle: rien ne coule nulle part, toute l'humidité s'accumule dans la rainure autour du bol, puis seule cette rainure reste pour se mouiller avec une serviette - très propre et pratique.
Ofeliya
Le bol en acier inoxydable a une faible conductivité thermique, de sorte que les produits de boulangerie peuvent ne pas fonctionner correctement.
Olga VB
Ofeliya, Es-tu sérieux? Dans quelle physique avez-vous appris cela?
Manne
Coefficient de conductivité thermique de l'aluminium - 175-220, acier - 40-45.
Olga VB
Mannyun, dans le cas des bols MV, cela ne peut affecter que légèrement le temps de chauffe, mais en aucun cas sur l'exactitude des programmes en général et de la "cuisson" en particulier.
Masinen
Olga VB, Ol, la cuisson dans un bol en acier ne fonctionnera pas! Je l'ai vérifié moi-même)
Le fond brûlera et le dessus sera humide.
Olga VB
C'est étrange, mais j'ai en quelque sorte fait une casserole dedans (la céramique était occupée), donc tout s'est très bien passé.
J'ai graissé le fond avec de l'huile et saupoudré de semoule.
Manne
Le fond du bol en acier se réchauffe davantage et les côtés sont pires, car le fond brûle et le milieu n'est pas cuit. Le bol en aluminium chauffe rapidement et uniformément, ce qui le rend plus adapté à la cuisson.
Olga VB
Différentes nuances d'acier ont une conductivité thermique différente.
Lequel ont nos bols, je ne sais pas.
La conductivité thermique de la fonte, en moyenne, est presque deux fois inférieure à la conductivité thermique de l'acier (bien qu'elle soit également différente selon les marques).
Mais en fonte, tout est parfaitement cuit, cuit au four, etc., et ne brûle pas.
J'ai du mal à comparer le chaud et l'acide, mais mon expérience de la cuisson dans un bol en acier inoxydable a été un succès.

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