Mousseur à chocolat (revue et sélection de modèles)

Merci beaucoup Svetochka!

Aujourd'hui, j'ai décidé d'expérimenter. Comme la température à Severina est jusqu'à 65 *, j'ai décidé de préparer d'abord un mélange de cacao, de sucre, un peu de lait dans une tasse au micro-ondes, quand le mélange était presque bouillant, j'ai ajouté du lait et l'ai versé dans le batteur. Il s'est avéré que c'était plus un goût de chocolat, je l'ai aimé.

J'ai acheté du bork, le cacao est excellent, mais la mousse ne fonctionne pas. Nouveau type de pièces jointes. Qui a fait de la bonne mousse avec de telles buses?

Les filles, merci pour les félicitations!
Voici ma mousse (café KM). Je suis absolument ravi, en KM je n'ai jamais eu une telle mousse.

Marina, comment faire cuire le cacao? Si ce n'est pas un secret militaire, sinon tout le monde se tait comme des partisans

Je fais du cacao comme ça: versez un verre de lait (200-250 ml), versez 1 cuillère à café (et papa 1 dessert) de cacao en poudre, puis mettez 1 cuillère à café de sucre en poudre. J'active le mixage à chaud (bouton central) et c'est tout, j'attends 3 minutes! En gros, je cuisine avec un mélangeur, car il y a beaucoup de mousse à fouetter - c'est à ce moment-là de savourer le désir!

J'ai acheté du bork, le cacao est excellent, mais la mousse ne fonctionne pas. Nouveau type de pièces jointes. Qui a fait de la bonne mousse avec de telles buses?

Mashuna a écrit à ce sujet, il y a cinq pages! Je l'ai commandé à un représentant officiel! Post 490 sur 25 pages et avant cela, j'ai encore écrit comment et ce qu'elle avait!

[Balashixa]

Balashixa, merci, je vais commander Severin, sinon 5 mille pour Bork est en quelque sorte dommage

Oh merci, les gens sont gentils. Cela ne me convient probablement pas, car mon mari déteste la mousse. En bref, vous devez essayer quelque part ou prendre du Borka pour qu'il ne mousse pas.

Oh merci, les gens sont gentils. Cela ne me convient probablement pas, car mon mari déteste la mousse. En bref, vous devez essayer quelque part ou prendre Borka pour que sans mousse.

Vous pouvez et Proficuc! Il y a 2 buses, l'une pour le moussage, l'autre pour le mélange! Vous pouvez cuisiner avec un mélangeur et il n'y aura pas de mousse! Il en coûte 2500 - c'est pour information, il y a une photo détaillée en page 6!

J'ai acheté du liège, le cacao est excellent, mais la mousse ne fonctionne pas. Nouveau type de pièces jointes. Qui a fait de la bonne mousse avec de telles buses?

La mousse dépend principalement du lait. Qu'ont-ils pris?

J'ai acheté du bork, le cacao est excellent, mais la mousse ne fonctionne pas. Nouveau type de pièces jointes. Qui a fait de la bonne mousse avec de telles buses?

La mousse doit être obtenue avec n'importe quelle buse. Et si ça ne marche pas du tout, alors ce lait est à blâmer)

À PROPOS! J'ai complètement oublié! Ils m'ont apporté de nouveaux mixers avec des chapeaux. Nuuuu, oui, mousse sur le bord!

La mousse est obtenue, mais très petite et disparaît rapidement. J'ai appelé le bork des anciennes buses. Le lait a essayé différemment avec les protéines 2.8 et 2.9. J'ai lu Temka d'un bout à l'autre.

[ksu_82]

ksu_82, le lait avec une teneur en protéines de 3% ou plus convient pour une bonne mousse, par exemple: Biomax, Svalya, Valio

J'appelais plus le bork des vieilles buses

Nous avons attendu 10 jours. Et quand ils l'ont finalement obtenu, on nous a dit que les deux derniers avaient été enlevés de l'entrepôt. Il se peut donc qu'il n'y en ait plus du tout.

J'expérimenterai également avec du lait, si cela ne fonctionne pas, je le rendrai. En passant, on m'a dit que dans ma ville, une buse coûterait 500 roubles si elle était disponible.

Et, pour être honnête, je ne me soucie pas du tout de mousse élevée. Moi et 3 centimètres avec de nouvelles pièces jointes suffisaient. Et j'ai acheté les anciens, uniquement parce que ... eh bien ... Masha a ...
Mais, cette très «vieille» buse est vraiment exaspérante. Le sucre y reste coincé. Il ne peut être question de démarrer Little Malyavka et de fabriquer du cacao d'un seul coup.Plusieurs fois, vous devez vous arrêter et remuer avec une cuillère. Si j'avais dû faire tout cela moi-même, j'aurais remplacé celui sans chapeau. Je n'ai jamais eu de problèmes avec elle. Et comme Masha l'a dit, les anciens attachements, apparemment, ont été retirés de la production à cause de tels problèmes. Mais mon mari en a déjà assez. Il met juste du sucre dans une tasse. Infuse le cacao avec une mousse élevée et verse dans une tasse. Et déjà là ça se mélange. La mousse n'a pas le temps de tomber. Quelque chose comme ça.

Il n'y a donc pas ces 3cm, juste une fine pellicule, qui disparaît immédiatement. Mais le cacao est très bon, aujourd'hui je vais faire du vin chaud avec frustration.

Un grand merci à Maria pour toute l'enquête sur les buses, donc lors de la commande, j'ai demandé si possible de les envoyer avec de vieilles buses (pour les enfants, la mousse est l'essentiel). Dans le même temps, le vendeur a commencé à me demander où je l'ai eu, que les anciens sont meilleurs et que tout cela n'est que spéculation.
Aujourd'hui, Borenka nous a été amené, et surtout avec de vieux attachements.
Nous l'avons essayé sur du lait de chèvre fait maison, car la teneur en protéines du lait de chèvre est d'environ 3,5, mais nous n'avons pas obtenu de mousse. J'ai dû acheter une vache et dessus avec les enfants toute la journée pour faire de la mousse avec du cacao (ils en demandent de plus en plus), ce qui s'avère génial.

J'ai remarqué que si vous fouettez le lait versé dans le bol après un autre lait, il ne battra jamais. Bien que le même lait, mais le précédent fouettait parfaitement. Il s'avère qu'après chaque portion de lait, vous devez laver le bol.

[Ipatiya]

Ipatiya, J'ai un Clathronic avec un flacon en verre. Lait fouetté sous toutes ses formes. Et avec l'ajout d'un nouveau. Je ne sais pas quelle est la raison - peut-être une buse, ou peut-être du lait. J'achète constamment une entreprise.

Ipatiya, nous n'avions pas ça non plus. Versé, complété, dès qu'ils ne se sont pas versés, mais la mousse est toujours excellente.

Je pense que le bol n'a tout simplement pas eu le temps de refroidir, donc il ne fouette pas, les instructions disent que le lait doit être froid et, par conséquent, le bol n'est pas chaud non plus

[Sveta]

Sveta, pour ne pas dire que j'ai essayé tous les types de lait, mais voici quelques absurdités. Ou peut-être que cela dépend vraiment du lait. Je vais essayer de nouveau.

anri, eh bien, cela s'avère être malchanceux pour moi.

lifans , vous devez vérifier votre idée.

mais je n'ai jamais eu de mousse froide. Si le lait est parfaitement fouetté à chaud, il n'y a pas de mousse à froid.

Nous avons versé dans un bol chaud, complété de nouvelles portions - il n'y a pas d'urine à attendre, quand une telle chasse à la mousse, que nous n'avions jamais bu de notre vie, encore moins l'a fait nous-mêmes. Qu'il est bon qu'un tel forum existe. La joie non seulement pour nous, mais aussi pour les enfants

mais je n'ai jamais eu de mousse froide.

Je n'ai aucun problème avec la mousse froide ou chaude. Seulement si je le verse sur le "vieux" lait. Je pense que le problème est dans le lait après tout. Puisque s'il ne s'agissait que de la buse, elle ne serait pas du tout fouettée.

Je n'ai aucun problème avec la mousse froide ou chaude. Seulement si je le verse sur le "vieux" lait.

non, je ne verse pas à l'ancienne. La cruche est propre, apparemment c'est le lait. Eh bien, nous ne sommes pas des Moscovites, je n'ai pas vu de Valio, de Svalia ou d'autres espèces dont les filles parlent ici. De notre jusqu'à présent, seuls le thème des enfants et le babeurre sélectionné étaient agréables.

Est-ce que beaucoup ont même de la mousse sur le cacao?! Avec le lait, nous sommes également tendus. Ok, réfléchissons.

[Ipatiya]

Ipatiya, aujourd'hui je faisais moi-même du cacao, mais pendant que c'était le brassage, ma mère a dit qu'elle voulait aussi.
J'ai donc versé mon cuit dans une tasse et immédiatement versé du lait froid et l'ai allumé.
La mousse était excellente pour le cacao.
Mais maintenant je ne mets plus du tout de sucre))

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, a vu la différence !!!
C'est pourquoi je suis devenu fou pendant quelques jours avec ces pièces jointes)
Honnêtement, je pensais que les problèmes avaient commencé, mais non.
Alors vous avez attrapé le dernier, bravo!
J'ai également réussi à en commander un de plus en réserve.
Mais le sucre reste coincé dedans, STE oui.

[Masha]

Et je ne verse pas de sucre. Seulement du sucre en poudre. Je vous remercie Masha pour la science!

Aujourd'hui j'ai une omelette selon la recette de Marina (Mar_k)
Mélangé à Borchik et cuit à la vapeur dans un cuiseur à œufs

Oh super, et plus de détails

[Brouillard]

Brouillard, L'omelette est magnifique, donc elle supplie dans la bouche!

[lifans]

lifans, Voici l'ordonnance https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=355491.0... Je serais heureux si vous l'aimiez!

Les filles et je suis enfin avec toi

Aujourd'hui, j'étais à la recherche toute la journée. Je suis allé au technoparc, une vendeuse a sauté vers moi, m'a proposé de l'aide))) Il s'est avéré qu'ils n'avaient pas ce modèle et a commencé à vendre d'autres multishakers. Ensuite, elle a proposé de commander sur Internet et de l'apporter au magasin pendant une journée, pour le même prix. Après 15 minutes (Internet était suspendu) de recherche, je me suis rendu compte qu'ils avaient un exemplaire quelque part sur la vitrine. Elle a montré qu'il était avec de nouvelles pièces jointes, j'ai grandi que la vitrine et les pièces jointes n'étaient pas les mêmes))), En voyant mon visage, elle a immédiatement appelé un autre magasin, il s'est avéré. qu'il y a une autre nouvelle copie, j'ai vraiment pris le paiement juste là)), et je l'ai envoyé au magasin en quelques arrêts. Ils m'attendaient déjà là-bas))) Ils n'ont pas vérifié, ils ont dit que c'était déjà vérifié, et si ça j'ai 14 jours. Sur le chemin, je n'arrêtais pas de penser, qu'est-ce que je ramène à la maison pour 5 mille ??))), Déballage, j'ai vu que toutes les règles, et en plus, les pièces jointes étaient de l'ancien modèle. Déjà cacao nabuzovatsya, il s'avère très savoureux.

[Olya]

Olya, Toutes nos félicitations!! Hourra !!

Mashenka, merci pour les félicitations, je suis moi-même heureux d'acheter

[Olya_]

Olya_, toutes nos félicitations !!!

Marin, j'accepte avec plaisir

Bonne journée. Aujourd'hui, je suis devenu propriétaire de Bork et il n'y a pas de limite à l'admiration. Une excellente mousse ne se dépose pas, ne tombe pas. J'ai acheté dans le magasin de la marque Bork à Moscou sur Sadovaya. Personne dans le magasin n'a entendu parler des nouveaux accessoires, mais dans le centre de service, ils ont commandé un autre ensemble. Il s'avère que les nouvelles pièces jointes sont étranges si le magasin et le centre de service de l'entreprise n'en ont pas entendu parler. Bonne chance à tous.

Exactement, j'ai également visité un magasin d'entreprise, uniquement à Saint-Pétersbourg, et mes yeux ont également été écarquillés
Ils ont dit qu'ils n'avaient que de tels attachements et qu'ils n'avaient rien entendu des autres

Je viens de ramasser le lait qui mousse normalement. J'ai essayé de mettre une buse à latte, mais elle ne se tord pas, grésille et s'arrête. Quel est le problème?

[ksu_82]

ksu_82, alors quelque chose est horrible. Probablement du sucre.

J'ai une nouvelle buse comme si rien n'y arrive. Nous devons regarder.

Ensuite, roulez-le simplement avec une cuillère en plastique.

Aujourd'hui, à Moscou, à Sadovaya (centre de service), il y a des buses. Bonnes vacances Bonne chance à tous. Oui, les anciennes buses m'assuraient que seules celles-ci allaient et venaient toujours.84957558520.

Oui, les anciennes buses m'assuraient que seules celles-ci allaient toujours et partaient

Laissez-les le dire à quelqu'un d'autre, mais pas à Masha et moi! Oui, Mashun?
Nous avons mangé le chien sur les appâts mêmes. Et Masha a également pris une bouchée de plusieurs employés de M-Video! Ils ont toujours peur d'elle aller et venir!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, ouais bien sûr, ils se souviennent probablement de moi avec un frisson))
vaglazov, les buses sont de deux types.
1 type fouette parfaitement le lait et le second type 3+, comme ça.