taniakrug
C'est intéressant, peut-être que quelqu'un avait quelque chose plus tôt ?! J'ai eu Shteba d'abord, puis Orsyusha. Donc Shtebik est un ami et un camarade, un cheval de travail, tout en lui est clair et les boutons sont si proéminents! Mais avec Orsyusha, je suis sur toi, jusqu'ici je vais calculer combien de temps il faut pour régler la pression, combien cuire ... L'affichage est peu pratique à mon humble avis. Ça a l'air plus glamour, cuisine les soupes bouillies délicatement Karoch, je ne me séparerai pas d'Orsyusha! Mais je conseillerais d'abord Stebu!
Administrateur
Citation: GriNata
Après 3 ans de service, il a cessé de prendre de la pression, j'appuie sur le couvercle, le bouton de pression va sauter, le laisser redescendre (((
Je ne partirai pas, je l'emporterai pour réparation.

Grâce à la boutique de service d'Orson, vous pouvez commander un nouveau bouchon avec "pression" et le prix est normal - ils l'envoient même par courrier
Trishka



Ajouté le mercredi 17 août 2016 14:58

Citation: Tanyulya
prendrait quelques
Tanyusha et moi aussi, mais toujours une voiture d'argent, et une cuisine à 20 mètres ... des boules ...
Martha
GriNata, Natalia, la pression peut être mopante à cause des joints en silicone sur les vannes, ils peuvent être achetés au bureau. sur le site Web, ils sont vendus avec un joint torique.
Igor59
TanyulyaBonjour, dis-moi s'il te plaît, L'induction Oursson 5040 psd cuit-elle bien, est-ce bon? N'y a-t-il pas beaucoup de vapeur qui en sort pendant la cuisson? Quelqu'un a écrit sur Internet qu'un couple en sort à 500-600 ml pour une cuisson et que les meubles d'une paire se détériorent, c'est effrayant à acheter, et cuit pendant très longtemps, plus longtemps que d'habitude. Est-ce vrai ou pas? Un être cher peut-il acheter sa mère en cadeau? Merci.
Sedne
Igor59, Je ne sais pas pour Oursson, je ne l'ai pas, mais beaucoup de vapeur sort du multicuiseur avec une valve automatique, cette valve la libère elle-même, combien elle sort dépend du programme, l'algorithme de libération de vapeur est différent (j'ai des coucous et bork), il vaut mieux ne pas mettre un tel multicuiseur sous les casiers.
Igor59
AdministrateurBonjour, dis-moi s'il te plaît, L'induction Oursson 5040 psd cuit-elle bien, est-ce bon? N'y a-t-il pas beaucoup de vapeur qui en sort pendant la cuisson? Quelqu'un a écrit sur Internet qu'un couple en sort à 500-600 ml pour une cuisson et que les meubles d'une paire se détériorent, c'est effrayant à acheter, et cuit pendant très longtemps, plus longtemps que d'habitude. Est-ce vrai ou pas? Un être cher peut-il l'acheter en cadeau? Merci.
Administrateur
Citation: Igor59
Admin, l'induction Oursson 5040 psd cuit-elle bien?

Je n'ai pas une telle mijoteuse.

J'ai un multicuiseur-autocuiseur Oursson 5005 et j'en suis très content, c'est un ancien modèle.
Mais vous pouvez acheter l'autocuiseur multicuiseur Oursson 5015 de la même série - ce sera le même, il cuit bien

Les recettes peuvent être consultées ici Recettes pour autocuiseurs Oursson MP5005 et MP5015
Tanyulya
Je n'ai pas de multicuiseur 5040. Mais il y a beaucoup de vapeur des coucous à induction.
Alex_Fil
Citation: Igor59

L'induction Oursson 5040 psd cuit-elle bien, est-ce bon? N'y a-t-il pas beaucoup de vapeur qui en sort pendant la cuisson? Quelqu'un a écrit sur Internet que la vapeur en sortait entre 500 et 600 ml par cuisson
Cela a été discuté dans notre forum, dans le thème de ce modèle.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302520.0

Tout dépend de la conception des vannes et du principe de régulation de pression (maintenance). Dans la plupart des autocuiseurs, des plus simples et peu coûteux aux plus sophistiqués, la soupape se ferme généralement lorsque la pression monte et ne flotte plus pendant toute la durée de la cuisson. La pression est maintenue par un simple capteur mécanique, et seulement si, dans une situation d'urgence, la pression dépasse la pression de service, la soupape de décharge de vapeur de sécurité, également mécanique, en fait, un poids bouchant le trou dans le couvercle, fonctionnera.
Mais il existe des autocuiseurs de conception plus complexe, avec une soupape électromagnétique, ou une soupape de libération de vapeur mécanique, mais avec un ressort qui régule l'actionnement de la soupape de pression. Dans de tels cas, une surpression peut être libérée pendant le processus de cuisson, maintenant ainsi la pression de fonctionnement souhaitée. Je n'ai pas Oursson 5040, je ne sais pas comment tout fonctionne là-bas.Mais si de vrais utilisateurs écrivent que de la vapeur sort et que beaucoup de choses en sortent, cela ne devrait pas être considéré comme un mariage, apparemment, c'est ainsi que le système pour maintenir la pression nécessaire y est organisé.
Quant à savoir si tel ou tel appareil cuit bien, cela ne dépend pas vraiment du modèle et de l'entreprise. Fondamentalement, le goût du plat final dépend de la qualité de la nourriture et de la recette.
Il n'y a pas de grande différence dans la façon dont le bol avec les aliments chauffe - élément chauffant ou induction. Le chauffage par induction a moins d'inertie que les éléments chauffants, vous gagnerez deux ou trois minutes à l'étape de chauffage initiale. Et puis la soupe, la bouillie ou tout autre plat sera cuit à la même vitesse.
Si nous parlons d'autocuiseur par rapport au multicuiseur sans pression, il y a un avantage lors de la cuisson de plats persistants, tels que la viande en gelée, la cuisson de la viande dure ou des légumineuses. Et lors de la cuisson de plats simples, le gain de temps est presque imperceptible, car l'autocuiseur doit passer un certain temps à chauffer l'eau et à la transformer en vapeur pour créer une surpression. Et puis, en fin de cuisson, il faut du temps pour que cette pression se libère, c'est-à-dire que le contenu du bol a un peu refroidi, sinon le couvercle ne s'ouvrira pas tant qu'il y a une surpression. Vous pouvez relâcher la pression avec une valve spéciale, mais faites-le très soigneusement afin de ne pas obtenir un fort jet de vapeur avec le contenu (bouillon, soupe, lait, etc.).
En ce qui concerne la fiabilité, toutes les marques ont un risque de casse, même les plus chères et sophistiquées. Par conséquent, je n'aime pas donner de recommandations sur le choix d'un appareil. Même si je peux en juger par le multicuiseur et l'autocuiseur que j'utilise, et qu'ils ne me laissent jamais tomber (c'est-à-dire t!), Cela ne signifie pas que quelqu'un n'a pas de pannes dans les mêmes modèles.
Par conséquent, lisez les forums, il est préférable de consulter ces sujets de profil, pour des modèles spécifiques, d'étudier ce que les vrais utilisateurs écrivent. Le choix vous appartient et bonne chance!
Désolé pour tant de lettres dans ce post.
Margareth
Bonne journée!
Sur les conseils de Admin (Tatiana), j'ai lu, lu le forum à la recherche d'un assistant de cuisine et suis venu à l'autocuiseur Oursen. Il n'y a jamais eu de multicuiseur, mais maintenant, pour gagner du temps, je voulais un autocuiseur. Veuillez me dire si Oursen convient pour la viande à ragoût, les soupes bouillantes (cornichons, pois), la cuisson de bouillie de riz, le sarrasin, la cuisson du pilaf et la cuisson à la vapeur? Il existe de nombreux programmes dans différents multicuiseurs (différentes marques), mais pour autant que je sache d'après les commentaires, tous les multicuiseurs ne gèrent pas toutes les tâches.
Modèle soigné MP5015PSD / IV
Lorémie
Margareth, tout ce que vous avez énuméré - je cuisine et cuisine dans le multicuiseur Oursson. J'ai 2 modèles 5005 et 5015, un pour une résidence d'été, le second dans un appartement, de légères différences dans les noms de programmes et le rétroéclairage de l'affichage.
Administrateur
Citation: Margareth
mais d'après ce que j'ai compris des commentaires, tous les multicuiseurs ne peuvent pas faire face à toutes les tâches.

Que peut faire un multicuiseur Orson, pour plus de clarté, voir les recettes ici Recettes pour autocuiseurs Oursson MP5005 et MP5015
Margareth
Citation: Loremia

Margareth, tout ce que vous avez énuméré - je cuisine et cuisine dans le multicuiseur Oursson. J'ai 2 modèles 5005 et 5015, un pour une résidence d'été, le second dans un appartement, de légères différences dans les noms de programmes et le rétroéclairage de l'affichage.

C'est une excellente nouvelle pour moi, merci! Et le rétro-éclairage est en 5015?




Citation: Admin

Que peut faire un multicuiseur Orson, pour plus de clarté, voir les recettes ici Recettes pour autocuiseurs Oursson MP5005 et MP5015
Merci, comment j'achèterai un multicuiseur - j'étudierai
Lorémie
Margareth, oui, à 5015, un rétro-éclairage si discret, vous pouvez voir le temps de cuisson à distance. Je dois me rapprocher de 5005.

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