Four à convection: choix du modèle, conseils, avis (2)

Oca, et quoi, un poulet assis ne rentre pas dans Supra?

Sciure de bois - dans le supermarché, où les produits de barbecue, le charbon de bois et ainsi de suite. Mais les gens l'ont juste essayé avec de la sciure de bois, l'odeur du feu de camp ne sort toujours pas et ne fume pas. Pour ce faire, vous devez toujours vaporiser de la fumée liquide. J'ai fait, cependant, avec de la sciure de chêne, des ordures complètes.

J'ai déjà écrit quelque part. Jamais, comme il est écrit dans les recettes, fumer avec de la sciure de bois ne fonctionnera pas - il n'y a pas assez de température pour libérer l'odeur.
La solution est très simple: mettez la sciure de bois sur le papier d'aluminium et roulez le papier d'aluminium en plusieurs couches avec une saucisse. Faites ensuite de petits trous, par exemple avec une fourchette et pliez doucement la saucisse elle-même avec un bagel (pour qu'elle n'éclate pas). Placez-le dans l'espace entre la vitre et la grille de protection, à proximité de l'élément chauffant. Fumez à tout T que vous voulez, mais d'abord, assurez-vous de laisser la sciure se réchauffer à la température MAXIMALE. L'odeur sera géniale sans fumée liquide.

Ici, vous achetez du maquereau fumé à froid ou d'autres viandes fumées, saucisses. Tout n'est pas fumé sur la fumée, mais oint avec ces ordures et sent fumées. Je pense que ce n'est pas une chose très utile, pour le dire légèrement.

Les experts expliquent la fumée un peu différemment.
La fumée liquide elle-même est inoffensive. Il n'y a pas de solution chimique-eau avec une odeur de tabac. Et si vous cuisinez vous-même avec de la fumée liquide, c'est très bien.
Mais dans la production en usine, pour que le produit ne se détériore pas lors de l'utilisation du rail. fumée (il n'a pas d'effet conservateur) des conservateurs y sont ajoutés.
Par conséquent, utilisez de la fumée liquide à la maison - et vous serez en bonne santé.

Eh bien, aujourd'hui j'ai essayé de fumer du maquereau avec une "cigarette", bien qu'à l'intérieur il n'y avait pas de sciure, mais des copeaux d'aulne trempés. Le maquereau est bien sûr fumé, vous ne dites rien. Mais avec cela, tout l'airfryer était fumé. A peine "Shumanite" blanchi. Quelque chose dont je me suis senti désolé pour lui. Mieux vaut, bien sûr, un fumoir pour cela. Et l'odeur, bien sûr, est bonne que j'ai fumé dans le garage. Cette méthode, bien sûr, est "quand la CHASSE EST PERDUE".

Je ne sais pas pour vous, j'ai une bonne hotte chez moi. Sent, bien sûr, pas tout, mais tire.
Et à mon avis, il y a des odeurs normales de «nature», qui sont agréables sous une forme discrète. Si vous vous tenez debout et que vous respirez de la fumée, c'est désagréable et si la légère odeur de brume ressemble à la nature.
Ensuite, selon la logique, il est nécessaire de faire frire les pommes de terre et la viande dans le garage. N'est-il pas plus facile d'installer la hotte?
À propos de la fiole fumée. Je suis toujours par le type d'appareils de cuisine, je peux déterminer quel genre de maîtresse. Si c'est sale et taché, c'est un slob. Et s'il est absolument propre, il ne l'utilise pas. Il est IMPOSSIBLE de garder vos appareils de cuisine ABSOLUMENT propres. Et pourquoi laver la légère fumée du ballon si ce n'est pas de la graisse et de la saleté? Essuyez avec un chiffon humide. L'odeur n'est de toute façon pas transmise. Regardez des programmes comme «réparer les écoles». Au contraire, le look des meubles minables et de l'antiquité donne du charme à l'appartement. Encore une fois, je dis que je ne suis pas pour un équipement sale, mais pour un nettoyage modéré.

Oca, et quoi, un poulet assis ne rentre pas dans Supra?

Légèrement, littéralement quelques mm, la grille de la lampe halogène est plus basse. En conséquence, il s'avère que le couvercle AG tourne sur le "perchoir" de poulet comme sur une épingle, recouvrant de manière lâche l'anneau d'agrandissement. Mais! Ceci malgré le fait que j'ai acheté un cadre métallique haut pour le poulet (à 50% de réduction) et l'ai placé sur la grille inférieure afin que la queue et les cuisses du poulet ne flottent pas dans la graisse.

Filles! Voici les premières impressions du VES-777., La hauteur du flacon est de 17 cm. La hauteur de l'anneau d'expansion est de 8 cm. J'y ai cuit du poulet aujourd'hui.J'ai mis du papier d'aluminium sur le fond, puis mis une grille basse, dessus une assiette (je ne sais pas comment l'appeler, mais elle est venue avec le gril, le fer). Elle y a mis du poulet, dans lequel elle avait préalablement mariné (mayonnaise, moutarde, paprika, poivre noir, curcuma, muscade, versée avec du jus de citron, fenouil). J'ai mis une bague d'expansion. Et elle l'a allumé. Au début, j'ai essayé de mettre le poulet sur le support de volaille. Je ne correspondais pas. Le couvercle du grill gênait. Ensuite, j'ai essayé de mettre l'anneau d'expansion et de replanter le poulet sur ce support. Encore une fois, pas ça. En conséquence, elle a paniqué et l'a simplement posée (poulet) avec une carcasse. Elle a allumé le gril à une température de 200, pendant une heure. J'ai regardé quand le dessus devenait brun au bout de quarante minutes, soulevé le couvercle du gril par la poignée, il l'éteignit, le retourna avec des fourchettes et le remit à 200 pendant quarante minutes. Exposé pendant une heure, bien sûr. Mais il fallait se déconnecter plus tôt. Conclusion: délicieux. Nous l'avons tout de suite. Là où il y a des poulets grillés en compétition !!!! Avant cela, je cuisinais de petits morceaux de poulet. Maintenant les jambes, puis les seins. Pas moins de 40 min. parler d'un côté. Et elle a toujours mis du papier d'aluminium sur le fond. C'est très confortable. Et ils écrivent à ce sujet dans les instructions. Les kebabs sont délicieux!

Avant cela, je cuisinais de petits morceaux de poulet. Maintenant les jambes, puis les seins. Pas moins de 40 min. parler d'un côté. Et elle a toujours mis du papier d'aluminium sur le fond. C'est très confortable. Et ils écrivent à ce sujet dans les instructions. Les kebabs sont délicieux!

Félicitations pour la friandise savoureuse! Un délicieux poulet dans l'AG sort. Mais quand ce n'est pas un poulet entier, mais en morceaux, j'ai 20-25 minutes d'un côté. Vous pouvez, comme avec un poulet entier, le mettre sur la grille inférieure, cela prend donc beaucoup de temps.
Je les ai sur le dessus sans bague d'expansion, la température est de 230 degrés. Faire mariner un court instant dans du kéfir aux épices.
En général, j'aime surtout les ailes du magasin, cuites dans mon AG (celles faites maison ne conviennent que pour la soupe).

Achetez une friteuse. Seulement pas une friteuse à air, mais une friteuse ordinaire. Après y avoir cuit les ailes, vous ne toucherez plus au magasin!

aujourd'hui j'ai renvoyé ma marque 35128 à l'ozone, je n'ai travaillé que 3 mois, ça m'a tellement plu ... mais ici une telle opportunité, je ne peux certainement pas, sans airfryer, encore une fois la question s'est posée, laquelle prendre, les filles, que conseilleriez-vous, je demande de l'aide

J'ai déjà choisi :) Friteuse PHILIPS HD-9220/20

J'ai déjà choisi :) Friteuse PHILIPS HD-9220/20

J'ai aussi cherché l'intérêt - joli, mais le prix ... Et j'étais déjà en feu ...

aujourd'hui j'ai renvoyé ma marque 35128 à l'ozone, je n'ai travaillé que 3 mois, ça m'a tellement plu ... mais ici une telle opportunité, je ne peux certainement pas, sans airfryer, encore une fois la question s'est posée, laquelle prendre, les filles, que conseilleriez-vous, je demande de l'aide

Prenez Hotter, ils l'ont lancé il y a 20 ans. Pendant ce temps, il a été rodé. Je pense qu'elle travaille pour mon amie depuis 1995-96! Je l'ai depuis 10 ans.

;) Heh ... ça m'arrive comme ça, j'ai commandé un plus chaud (il y avait juste une action), je suis allé sur ton forum ... et puis ils m'ont dissuadé (elle a un plus chaud et un cognac) ... je refuse d'appeler et de commander ce malheureux marque, avec des ombres, la course n'est pas grande, une ou deux fois et ... il n'y avait plus d'aérogrill. Vous parlez de la friteuse à air ici, je l'ai également recherchée dans les magasins en ligne, elle n'est disponible nulle part

Si vous voulez bien cuisiner et savourer, achetez SÉPARÉMENT la friteuse à air et la friteuse classique. Il existe différents principes de cuisson et le goût sera différent et vous cuisinerez les plats - dans un appareil un, dans un autre appareil - d'autres.
Vous ne pourrez pas acheter un seul appareil universel.

naturellement. Maintenant, je regardais des aérogrills sur l'ozone, presque uniquement des unités, je n'ai jamais rien acheté de leur technologie, en général j'ai une sorte de bouchon, je ne comprends pas quoi prendre, dans mon brandy tout me convenait, la couleur noire était aussi cool ... c'était noir aussi quelques airfryer

[Svetlana]

Svetlana, qu'est-il arrivé à Brand? Quel genre de panne?

après 3 mois de travail, il a commencé à s'éteindre sans raison, il restera debout, puis il pourra à nouveau fonctionner pendant 30 minutes, puis un beau jour cela n'a pas fonctionné du tout, l'affichage est allumé, vous cliquez sur n'importe quel programme, aucun signe de vie, silence, regardé dans le livre l'adresse du centre de service, à 90 km de chez nous, nous venons, et ils disent que nous ne prenons pas les marques pour les réparations maintenant, j'ai appelé l'ozone, ils ont dit, revenez, ce sont les tartes ... maintenant je souffre à nouveau du choix ...

Oh, exactement, vous avez déjà écrit, j'ai oublié, désolé. C'est dommage, bien sûr, qu'il se soit cassé.Bonne chance avec votre nouveau choix!

Les filles, en ce qui concerne le choix entre le poids le plus chaud et le poids ax-777, je ne vois aucune différence. De plus, comme je l'ai déjà écrit, ils sont fabriqués dans la même usine. Regardez mes messages précédents. Dix n'est pas halogène, ensemble complet, grilles, supports, brochettes.8 pcs. accessoires. J'y ai déjà cuisiné tellement de plats différents. Alors pourquoi payer plus? Il ne s'agit même pas de combien cela coûte. Je peux me permettre d'acheter ce que j'aime. Il s'agit du crapaud. Ce qui ne fait qu'inviter, si le plus chaud frappe, je suis désolé pour l'argent. Si Dieu m'en garde, j'irai en acheter un nouveau. Et vous n'en soufflez pas les particules de poussière comme vous respireriez sur un plus chaud pour une telle somme.) Mais, je l'utilise au maximum. Le mari voulait aussi un poulet, s'il vous plaît, des brochettes de dotsya. J'ai pris d'un point d'économie raisonnable. Peut-être que quelqu'un trouvera mes conseils utiles. Mais je pense tout de même que le prix d'un plus chaud est très élevé. Oui, dans le mien, ce n'est pas l'électronique, mais la mécanique. Et alors? Cela n'affecte pas la qualité de la nourriture. Croyez-moi, il laboure quand c'est nécessaire. Et ce n’est pas nécessaire (je me suis déjà gâté, quand mon mari a faim du travail, et à trois heures du matin, il se prépare un barbecue). Grande famille. Mais alors que le poids-777 se justifie. et pas un peu désolé que je l'ai acheté.

Mon poids ax-747d laboure plus raide que papa Carlo ... Au moment de l'achat, il y a probablement 4 ans, il n'y en avait probablement pas d'autres en vente. J'ai acheté la même chose pour ma mère il y a un an.

[Girafe]

Mon poids ax-747d laboure plus raide que papa Carlo ...

Girafe, Tanya, je laboure Weight 730 depuis longtemps et avec succès. Ici, j'ai compris que le problème du choix d'un tenovy AG. Nos halogènes ne conviennent pas.

Oui, c'est moi, en soutien à la marque.

Oui, c'est moi, en soutien à la marque.

Et j'ai déjà eu toute la conservation pendant 4 ans seulement dans l'AG. Malgré le fait qu'il y ait beaucoup de conservation, je suis très satisfait de mon poids. Cette année, il y avait un cas de force majeure et il fallait en conserver beaucoup en une journée, donc à partir de 9 heures du matin il a travaillé pour moi après minuit avec une pause d'une heure pendant que je courais après plus de tomates. Il s'est avéré être un travailleur acharné.

Je pense que je n'ai pas eu de chance, c'est tout, ces marques fonctionnent pour les filles, Dieu merci, elles fonctionnent correctement, tout le monde est heureux (bien sûr, à l'exception des gens comme moi). Il n'y a presque que des unités sur l'ozone, pour qui, les filles sont tellement AG, répondez s'il vous plaît, et quelques supras Chegoy sont chères aussi, pour être honnête: pardon: Vika a écrit dans une branche ici qu'elle a enlevé le plus chaud, elle aime plus la marque ... ...

Ou peut-être que cela valait la peine de changer pour un autre, mais le même modèle?

: umnik2: Je m'en fous maintenant, ombre ou halogène: oui: si seulement ça marche

: oui: oui, je serais content, mais maintenant dans notre ville pour une raison quelconque, ils ont arrêté de réparer des marques, on ne sait plus jamais quoi ... je ne sais même pas ... ça sera raisonnable: pardon: pour être honnête, j'ai vraiment aimé, l'équipement est bon , couleur noir, tout allait bien ...

svet777, peut-être essayer comme moi? Les filles m'ont conseillé ici quand j'ai eu la douleur du choix. Prenez Alyonka et apprenez à vous adonner à l'airfryer le plus simple et le moins cher. Quant à la première expérience, tout fera l'affaire. J'ai pris le poids. Heureux comme un éléphant. Essayez aussi.

;) Ou peut-être alors ... J'attendrai maintenant le retour de l'argent: girl_manikur: Je pense que ce sera une longue histoire: pardon: oui ... attendez de voir, merci les filles pour votre soutien: rose: Au fait, j'ai cherché dans les boutiques en ligne , dont les échelles sont introuvables

[Svetlana]

SvetlanaEn lisant sur l'agonie du choix, je me suis souvenu de mon lancer il y a 3 ans.
Puis mon Hotter a grillé. Et il fallait de toute urgence chercher un remplaçant. Mais je ne voulais pas revenir en arrière et acheter un simple avec une seule vitesse! Ayant essayé le meilleur, je ne veux tout simplement pas revenir au bien.
Regardé VES avec 3 vitesses. Je n’ai pas aimé la qualité de fabrication, même si l’équipement était très attractif ...
En général, le mois a été agité. Et puis le premier modèle à trois vitesses de Brand est apparu (le numéro est indiqué dans mon profil). Immédiatement je l'ai aimé à l'extérieur et en fonction. Avoir acheté. Nous sommes heureux depuis trois ans! Si quoi que ce soit, nous rachèterons Brand.
Mon avis: une fois que je me suis couché sur mon âme, tout allait bien, cela vaut la peine d'essayer à nouveau de reprendre le même modèle. Et, hélas, des cas isolés de dysfonctionnement des équipements se produisent.
Bon choix!

Len, par hasard votre modèle n'est pas le 35128, j'avais le même, également 3 vitesses, ce modèle est très similaire à un plus chaud

Bonjour, pouvez-vous me dire si le principe de fonctionnement d'un airfryer est similaire à un four à micro-ondes avec convection et un grill?

après 3 mois de travail, il a commencé à s'éteindre sans raison, il restera debout, puis il pourra à nouveau fonctionner pendant 30 minutes, puis un beau jour cela n'a pas fonctionné du tout, l'affichage est allumé, vous cliquez sur n'importe quel programme, aucun signe de vie, silence,

Regardez les broches entre le cordon d'alimentation et le gril lui-même. Cela peut simplement être dû à un mauvais contact. J'ai déjà vu cela plus d'une fois, et les réparateurs prendront la grand-mère pour la réparation de ce que soi-disant et les salauds vont rire.

Bonjour, pouvez-vous me dire si le principe de fonctionnement d'un airfryer est similaire à un four à micro-ondes avec convection et un grill?

Il n'y a pas de similitude avec un four à micro-ondes, et si vous avez un four à convection, c'est mieux qu'un airfryer

pour autant que je sache, l'airfryer fonctionne sur le principe d'un ventilateur (convecteur) et dix, dans le micro-ondes, il y a aussi une telle fonction convecteur + gril, les ondes micro-ondes ne sont pas incluses, donc je pense que cela ressemble à un airfryer?

pour autant que je sache, l'airfryer fonctionne sur le principe d'un ventilateur (convecteur) et dix, dans le micro-ondes, il y a aussi une telle fonction convecteur + gril, les ondes micro-ondes ne sont pas incluses, donc je pense que cela ressemble à un airfryer?

Oui, l'airfryer est extrêmement simple: un ventilateur souffle de l'air sur l'élément chauffant. Mais du fait que l'air est soufflé exclusivement par le dessus, il ne peut pas être comparé au four, par exemple, en termes de qualité de cuisson. Et le volume ne vous permettra pas de faire ce qu'un bon four peut faire.
Et dans un bon four, il y a des éléments chauffants de tous les côtés et vous pouvez réguler le processus de manière plus universelle. Si je comprends bien, la fonction de l'élément chauffant et du micro-ondes est alternée. Eh bien, pourquoi avez-vous besoin d'un airfryer alors?

[Sveta]

Len, par hasard votre modèle n'est pas le 35128, j'avais le même, également 3 vitesses, ce modèle est très similaire à un plus chaud

Sveta, J'ai encore plus de "modèle ancien" 35129 (avec ombre)! Presque identique à Hotter (c'était un argument important lors du choix il y a 3 ans).

Je l'ai lu et je voulais vous aider. Voici les liens où cela semble se trouver. Je suis de Kiev, et il m'est difficile de percer tout Izhevsk. Mais qu'est-ce en mon pouvoir, j'ai essayé de faire. 🔗 🔗[city_id] = 19 🔗 🔗 🔗 la dernière liste de prix est exactement comme on dit

Oui, l'airfryer est extrêmement simple: un ventilateur souffle de l'air sur l'élément chauffant. Mais du fait que l'air est soufflé exclusivement par le dessus, il ne peut pas être comparé au four, par exemple, en termes de qualité de cuisson. Et le volume ne vous permettra pas de faire ce qu'un bon four peut faire.
Et dans un bon four, il y a des éléments chauffants de tous les côtés et vous pouvez réguler le processus de manière plus universelle. Si je comprends bien, la fonction de l'élément chauffant et du micro-ondes se poursuit en alternance. Eh bien, pourquoi avez-vous besoin d'un airfryer alors?

Je pensais juste que j'aurais des produits de boulangerie selon les recettes de l'airfryer, et vraiment tout a fonctionné, j'ai fait la tarte gourmande (la recette était pour l'airfryer), maintenant j'utiliserai des recettes et trouverai un moyen de sortir comme un four sans four

oh, classe! écrivez une recette!

puis-je avoir une recette?

très instructif bien sûr;) la différence entre halogène et dix 🔗

très instructif bien sûr;) la différence entre halogène et dix 🔗

J'ai - avec TEN AG et je l'aime beaucoup, mais en toute honnêteté, je tiens tout de même à dire que cet article - sur le site Hotters a un objectif - détourner les acheteurs de l'halogène au profit de TEN, et donc de Hotters. Par conséquent, vous devez garder cela à l'esprit lors de la lecture de l'article.

Le fait est que les éléments chauffants sont vraiment meilleurs que les halogènes.
Jetez un œil aux fours, qui ressemblent beaucoup au principe airfryer. Quels types de radiateurs existe-t-il? Pensez-vous que les principaux fabricants se trompent?
Les halogènes sont utilisés dans les micro-ondes et les mini-fours. Dans le premier cas, pour créer juste une croûte frite, et dans le second cas, pour un chauffage rapide.
Auparavant, les halogènes étaient également utilisés dans les panneaux de cuisson en vitrocéramique, mais en raison de leur fragilité, des fabricants réputés ont cessé de les fabriquer.
Mais exactement là où une cuisson à long terme est nécessaire, il est plus rentable d'utiliser des éléments chauffants.
J'ai examiné cette question pendant longtemps et pas seulement sur le site Web Hotter. Si ce n'est pas difficile, prenez 20-30 minutes et lisez tous les avantages et inconvénients sur des sites indépendants ...

Je dirai une chose - j'ai un halogène - Liberton a 3 ans, pour ce prix (je l'ai acheté pour 400 UAH) - je l'ai servi avec foi et vérité. Je ne savais même pas à l'époque qu'il y en avait dix. quand ils commencent à porter des br ... que les usines fabriquent des radiateurs, je me souviens encore comment mon ami utilise les cosmétiques ceptor, et tout le monde lui dit - toute leur vie dans cette usine, ils ont fait la vaisselle sur vous. L'essentiel est que cela fonctionne - malgré l'anti-publicité. Fonctionne et plaît)))
et je suis heureux que cette joie ait coûté 400 UAH avec un tas de cloches et de sifflets - un stimulateur, des grilles, un moule à gâteau, une pince à épiler, une assiette, et je n'ai pas acheté un Hotter pour 2500 UAH sans tout cet ensemble. Honnêtement, j'y pense à chaque fois que je l'allume!

: oui: j'ai aussi, au fait, le four est électrique, quand je l'ai acheté, j'ai spécialement choisi la cuisinière avec un four électrique

J'ai - avec TEN AG et je l'aime beaucoup, mais en toute honnêteté, je tiens tout de même à dire que cet article - sur le site Hotters a un objectif - détourner les acheteurs de l'halogène au profit de TEN, et donc de Hotters. Par conséquent, vous devez garder cela à l'esprit lors de la lecture de l'article.

J'ai aussi un airfryer avec un élément chauffant, ils l'ont acheté spécialement avec un élément chauffant, mais avec un halogène, ils n'acceptent rien à la maison. Le micro-ondes est inactif dans un coin depuis longtemps (j'y stérilise parfois des bocaux), ainsi que des ampoules à économie d'énergie. Bien sûr, il y a beaucoup de choses qui sont nocives, ce que nous utilisons ... par souci de commodité, nous croyons les fabricants, mais que pouvez-vous faire ...

J'ai - avec TEN AG et je l'aime beaucoup, mais en toute honnêteté, je tiens tout de même à dire que cet article - sur le site Hotters a un objectif - détourner les acheteurs de l'halogène au profit de TEN, et donc de Hotters. Par conséquent, vous devez garder cela à l'esprit lors de la lecture de l'article.

En 2010 ou 11, je ne me souviens plus exactement maintenant, Hotter a commencé à produire AG avec un chauffage halogène, avec une énorme publicité ... mais a rapidement réduit la production et la vente de tels modèles ... et pourquoi le serait-il? ...

mais a rapidement réduit la production et la vente de tels modèles ... et pourquoi le serait-il? ...

De plus, les halogènes ne sont pas durables. Et Hotter garantit la qualité pendant 10 ans. Et de quelle qualité pouvons-nous parler si tous les 3 à 4 ans, au mieux, ces halogènes doivent être changés. A mon humble avis