Enfant éternel

Gâteau caillé

Catégorie: Boulangerie

Ingrédients

Farine de blé2 cuillères à soupe.
Sucre1 cuillère à soupe.
Margarine ramollie à température ambiante1 paquet
Oeuf1 PC.
Un soda1/2 cuillère à café
Vanilline
Cottage cheese1 paquet
Raisins secs
(ou fruits confits, ou autres additifs)

Méthode de cuisson

  • Je partage une recette pour un gâteau qui sort savoureux même à partir de fromage cottage périmé, et uniquement à partir de frais! Tout cela est mélangé dans un bol et cuit pendant environ 45 minutes à une température d'environ 200 degrés. C'est notre pâtisserie préférée - rapide et savoureuse.
  • Il n'est pas nécessaire d'obtenir une masse parfaitement homogène, plus cette pâte est mal mélangée, plus elle s'avère aérée. Seul le fromage cottage est souhaitable pour bien mélanger afin qu'il n'y ait pas de grumeaux grossiers.
Kolyma
Citation: Enfant éternel


Un paquet de fromage cottage,
un sachet de margarine ramollie à température ambiante,
un verre de sucre granulé
deux verres de farine
Enfant éternel, «pack» et «verre» - combien? Combien peser en grammes?
Crochet
Citation: Kolyma

"pack" et "verre" - combien? Combien peser en grammes?
Kolyma
Puisque l'auteur de cette recette n'a pas visité le forum depuis longtemps (à en juger par la dernière activité dans le profil utilisateur), laissez-moi vous aider ...

Un paquet de fromage cottage-200-250 gr.
Paquet de margarine-200-250 gr.
Un verre de sucre-200 gr.
2 tasses de farine-320 gr.

Je pense que ce n'est pas si important quels paquets de 200 ou 250 grammes avec du fromage cottage et de la margarine vous utiliserez dans la recette, ils doivent juste (fromage cottage et margarine) être pris à parts égales.
cleose
Enfant éternelMerci pour la recette! Il y avait un paquet de fromage cottage dans le réfrigérateur, c'était trop paresseux pour être intelligent, avec fouetter, etc., mais je voulais exactement le fromage cottage cuit au four, c'est vrai, j'ai décidé d'ajouter un œuf de plus.
Cuit au four dans Princess 2, la pâte s'est avérée un peu épaisse, il était difficile de la répartir sur une forme basse et large, (farine MAKFA) mettre des cerises sur le dessus.
Mais il s'est avéré très rapide et savoureux, tendre à l'intérieur et sur un gâteau croquant.
Aucun fouet n'est nécessaire, mélangé en grumeaux et resté (apparemment selon le principe des crêpes, là aussi, la pâte n'est pas mélangée jusqu'à ce qu'elle soit lisse). Je vous remercie!
PS, il s'avère que l'auteur n'est pas là depuis longtemps.

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