Autocuiseurs Polaris

et je viens de faire un poulet aux ananas l'autre jour. délicieux)))

J'ai décidé il y a longtemps que j'achèterais Polaris, et le moment venu, je suis tombé sur la marque et l'ai achetée. Je l'utilise depuis 2 semaines. La seule chose qui manque est la possibilité de régler l'heure à partir de 1 minute sur tous les programmes. Là, il n'est possible que sur la cuisson bouillie / vapeur.
À propos de Polaris, j'ai souvent rencontré des commentaires selon lesquels la bague en silicone sentait la chimie et que quelqu'un ne pouvait pas se débarrasser de l'odeur pendant longtemps.
La marque propose plusieurs modes de friture supplémentaires. Et une telle unité solide. Je n'ai jamais regretté d'avoir fait un choix en sa faveur.

Bien sûr, Brand a plus de modes et de fonctions, mais Polaris est aussi une merveilleuse casserole.
J'en ai deux, plus ma fille et deux employés (modèle 0205) - personne n'a remarqué qu'il y avait des odeurs étrangères provenant de l'anneau en silicone.
Il n'y a même pas une allusion à cela.

Les filles, bon après-midi, aidez à démonter avec l'autocuiseur Роlaris PPC 0205 AD l'unité prend de la pression et ne peut pas composer donc le symbole "PO" n'apparaît pas, mais seulement le soleil.
Peut-être que je suis défectueux, je ne comprends pas.

1. Le couvercle il y a un bouton à l'intérieur, j'appuie dessus et un petit trou dans le couvercle, qui est visible en haut, est fermé par un "rideau", mais une petite fissure ne subsiste pas entièrement jusqu'à la fin. (si la pression est beaucoup plus élevée que la norme, le trou augmentera automatiquement)
2. Une valve qui peut être enlevée et sur laquelle il y a des inscriptions pour cuisiner sous pression en mode autocuiseur, je la mets dans la position sur laquelle il est écrit et dessiné "Sortie vapeur" Je mets une flèche contre ce "trou avec un rideau" dans les instructions il y a un verrou de sécurité.
Merci d'avance.

Olga_Oy, juste au contraire, la serrure, qui est peinte sur la vanne, pour que la vanne se ferme et que le bac gagne en pression, doit être installée en face de la flèche, qui est peinte sur l'autocollant gris sur le couvercle. Autrement dit, si vous faites face à la casserole, tournez la valve avec le verrou tiré dessus vers vous. La valve semble descendre (tomber un peu). Si vous ne comprenez pas clairement, demandez. Vous venez d'ouvrir la vanne si vous l'installez en face du rideau.

Pinky, merci pour la version intéressante de pilaf, et respect à Katya et respect pour son opinion, je le pense aussi, et merci d'être le premier à apparaître dans ce fil.
Dites-moi, les instructions disent que vous devez rincer la valve et je ne comprends pas comment le faire, j'ai enlevé le couvercle intérieur, grâce à l'IRR je l'ai lavé (a montré comment le retirer), et puis, peut-être ailleurs, quelqu'un a déjà décrit comment le faire. Et il est également écrit qu'avant de vous déconnecter du réseau, vous devez appuyer sur le bouton, c'est le bouton annulation signifier? J'ai regardé autour du boîtier et je n'ai trouvé aucun bouton.

Pinky, merci pour la version intéressante de pilaf, et respect à Katya et respect pour son opinion, je le pense aussi, et merci d'être le premier à apparaître dans ce fil.
Dites-moi, les instructions disent que vous devez rincer la valve et je ne comprends pas comment le faire, j'ai enlevé le couvercle intérieur, grâce à l'IRR je l'ai lavé (a montré comment le retirer), mais comment ensuite, peut-être que quelque part quelqu'un a déjà décrit comment le faire. Et il est également écrit qu'avant de vous déconnecter du réseau, vous devez appuyer sur le bouton, c'est le bouton annulation signifier? J'ai regardé autour du boîtier et je n'ai trouvé aucun bouton.

quand le dessin animé est apparu, j'ai dit à mes amis quel truc cool, maintenant je ne fais que de la publicité pour l'autocuiseur)))
respect et respect pour rejoindre nos rangs))))
et le bouton - Annulation.
mais je viens de rincer la valve sous l'eau. Je ne sais pas, d’une manière ou d’une autre, il est toujours propre.

[Catherine]

Je vous remercie, Catherine, pour une réponse rapide
Aujourd'hui, quand j'ai reçu une notification au téléphone de la société de transport indiquant qu'il était déjà possible de le récupérer, j'étais tellement inquiète, comme s'ils m'avaient fait une offre d'une main et d'un cœur, j'étais tellement inquiète, c'était déjà drôle.

et dès que SV vous prépare quelque chose de savoureux, acceptez d'être toujours ensemble dans le chagrin et la joie)))

Katrin, quelle belle comparaison, +1, mais demain, aujourd'hui, il faut attendre 1 heure, mais il est trop tard.

Les filles, dites-moi s'il est possible de faire cuire du lait cuit dans un autocuiseur et comment (dans le sens de quel est le déplacement optimal et quel programme, combien de temps). Et puis au début, il a pris feu, puis j'ai lu que quelqu'un bouillait et que l'électronique est morte. J'ai un Polaris PPC 0105 AD

[Gaby]

Oh, pendant que je recevais mon Katyusha déjà noté, maintenant je faisais du pilaf avec des nombrils - il s'est avéré très savoureux. Quant à la valve, je ne sais pas non plus comment elle est retirée. En tout cas, je ne peux pas l'enlever, j'ai peur de l'endommager. Vous devez rincer avec une éponge par le haut. Je n'ai même pas appris à enlever le couvercle intérieur avec l'anneau - je ne voulais pas décoller, la pipette en nylon était très serrée. Mais maintenant, il s'est développé comme.
La question sur le lait cuit m'intéresse beaucoup. Je fais fondre dans un dessin animé, mais 6-7 heures (ou le mettre la nuit) prend beaucoup de temps. Je pense que vous pouvez mettre en mode "viande sur os" pendant au maximum 99 minutes, il y a la température la plus douce - après tout, nous cuisinons de la viande en gelée comme ça. Aujourd'hui, je vais essayer de le faire. Pour commencer, je vais mettre 1,5 litre (il y a juste un carton de lait). Ensuite, je rapporterai ce qui se passe. Ou vous pouvez l'amener à ébullition sur "riz" avec le couvercle ouvert et passer à "légumineuses", je pense que cela devrait fonctionner aussi. Ce n'est qu'avant l'ébullition du lait qu'il faudra suivre la casserole. Un peu gênant, mais en option ...
Gaby, mes félicitations pour avoir trouvé un assistant aussi cool. Faites-leur plaisir avec des goodies et travaillez sans problèmes. Maintenant, moi aussi, je conduis mon autocuiseur aux oreilles de tous ceux que je connais, en m'en vantant. Et en général, il est temps pour nous tous de payer un supplément pour la publicité supplémentaire de ces appareils
Et je suis allé à Aerogrill pour montrer du pain.

[Pinky]

Pinky, et comment retirer le couvercle intérieur? : o Enseignez le plizz, sinon je le lave entièrement, et ensuite c'est problématique d'en extraire l'eau.
Et pour le lait, j'attendrai votre rapport. Je vous remercie

[kava]

kavaAu début, j'avais peur de retirer ce couvercle intérieur aussi - je vais le tirer sur moi-même par le nylon piptic, le couvercle est desserré, pas enlevé. Puis ma belle-fille m'a montré le couvercle retiré (elle a appris plus vite que moi), il y a un tel bouton sur l'épingle à la fin. Ici, elle tient cette couverture. N'ayez pas peur, tirez simplement plus fort sur la pipette en nylon, tournez un peu autour de la broche et le couvercle se détachera. Au début j'avais peur de tirer, je pensais que ça casserait. Non, rien, d'accord. Vous le ferez plusieurs fois, puis ce sera plus facile à tirer. Lavez le couvercle et l'anneau et séchez bien. Au total, je suis tellement intelligent maintenant, quand j’ai appris, et au début j’étais aussi un lâche, du coup je vais le casser Alors tirez, n’ayez pas peur!

Vika, j'ai fouillé et fouillé des recettes avec des nombrils, au final (car partout le même principe) je l'ai fait à ma manière.
J'ai lavé 1 kg de nombril, bouilli pendant 10 minutes. sur le riz (vous n'avez pas besoin de le faire bouillir, mais faites-le simplement frire. C'est toujours savoureux), laissez-le de force. J'ai filtré le bouillon (demain je ferai cuire de la bouillie de sarrasin dessus), lavé les nombrils, les couper en lanières (cela vient d'une expérience précédente, cela s'avère plus doux. Mais ce n'est pas nécessaire) Frit sur du riz avec 2 cuillères à soupe d'huile végétale, étalé des oignons frits avec des carottes. Comme en même temps avec le pilaf, j'ai fait le remplissage de cœurs pour les tartes, j'ai fait frire beaucoup d'oignons et de carottes sur la cuisinière, et pour le pilaf, vous pouvez simplement faire frire dans un autocuiseur, mais cela prend plus de temps. J'ai mis une tasse de 450 gr dans le mélange frit (avec les nombrils). riz cuit à la vapeur, sel, poivre, assaisonnement pour pilaf et eau bouillante versée 1: 1,5 eau. J'ai mis une tête d'ail au milieu et j'ai fermé le programme "riz". Ajout manuel jusqu'à 15 minutes. En lorgnant, il s'est éteint et le SV lui-même a relâché la pression, sans chauffer.Il s'est avéré très peu voire rien.
Seul mon commentaire: il vaut mieux saler les nombrils pendant la friture, sinon cela s'avère fade. Le riz étuvé nécessite beaucoup de matières grasses. Si vous ne voulez pas de pilaf trop gras, versez simplement un peu plus d'eau. L'huile végétale pour la friture a pris quelque part dans un demi-verre. Varie à volonté. C'est tout, en fait. J'ai fait cuire la nourriture plus longtemps.

Pinky, merci pour la recette du pilaf, je vais probablement les faire frire tout de même et mon riz ne sera pas cuit à la vapeur ... en général, le principe est clair, +1, mais plus tard, ils demandent d'attendre 1 heure.

Bien sûr, j'ai encore une question sur le paquebot, qui s'est adapté comment? Je n'ai pas de multicuiseur à louer, comme d'autres, et donc la question est ouverte

Pour la première fois, je n'ai pas non plus fait bouillir les nombrils ni les couper, je les ai juste bien frits (pour être honnête, je l'aime encore mieux), mais mon mari semblait un peu dur avec ses dents (et c'est juste pour moi). cette fois, il y avait une moitié ouverte du peloton. Pour le riz ordinaire, vous n'avez pas besoin de verser plus d'eau, sinon le pilaf ne sera pas friable.
Alors cuisinez avec plaisir, très bien pour changer

Si à la fin de la cuisson il vous semble que le riz est un peu mal cuit, vous pouvez verser 3-4 cuillères à soupe d'eau dans une casserole, la refermer et la remettre à la main pendant encore 3-4 minutes. Cela fonctionnera très bien. Mais d'après les expériences précédentes, je viens de le mettre sur 15 minutes et tout est en ordre. Bien que le riz soit différent à chaque fois et que le temps doit parfois varier. Mais vous le faites cuire une fois, puis vous verrez par vous-même ce qu'il faut ajouter - du temps ou de l'eau. Oser

[Pinky]

Pinky, pilaf cuit selon votre recette et que dire est très, très, très savoureux, merci pour la recette.

J'ai aussi cuisiné du bortsch en 15 minutes (avec du bouillon pré-bouilli, bien sûr), tout s'est avéré être chiki-piki et tellement délicieux, juste génial; cuisiné et a commencé à penser dans ma tête que je suis une hôtesse super-duper .... ce n'est pas si modeste, mais que puis-je faire.

J'ai aussi cuisiné du bortsch en 15 minutes

Vikusya! Avez-vous fait du bortsch rouge dans un autocuiseur? sinon, il ne s'avère jamais être beau rouge pour moi, mais une sorte de couleur bouillie, donc le bortsch est la seule chose en skrv. Je ne cuisine pas.

Bortsch, la même couleur que d'habitude sur la cuisinière, rouge et la couleur du jus de tomate, mais pas la couleur des betteraves. J'ai lu ici que les betteraves sont cuites - elles sont cuites à la tomate pour conserver la couleur (je l'ai fait pour la première fois de ma vie), mais je n'ai pas vu la différence, les betteraves ont également été bouillies, comme d'habitude, la prochaine fois que je sauterai cet article.

[Gaby]

Gaby, Bon appétit Je suis content que ma recette soit arrivée au tribunal. Je cuisine souvent moi-même ce genre de pilaf. Et à propos du super-duper ... Alors c'est génial! Si vous vous appréciez, vous aimez votre propre cuisine, alors les autres l'aimeront certainement. Et c'est la confirmation que l'hôtesse est une super-duper.Quand il y a des assistants dans la maison comme nous l'avons, l'hôtesse novice se sentira probablement plus en confiance, et s'il y a de l'expérience, alors c'est vraiment le cas. Super Duper ... Je me félicite maintenant aussi souvent à voix haute (c'est pour que ma famille n'oublie pas qu'elle mange dans un restaurant à domicile)
IRR, mais pour une raison quelconque, mon bortsch est normal, le rouge est obtenu dans un autocuiseur. Au début, je mijote légèrement les betteraves hachées dans le bouillon. C'est vrai, si je prends de la betterave vinaigrette, rouge foncé. Et si le coléoptère est ordinaire, bortsch ("chintz"), alors oui, il s'avère léger. Mais je cuisine du bortsch avec des tomates frites, alors j'ajuste la couleur avec des tomates ou des tomates.

[Pinky]

Pinky, cher, maintenant cette recette de pilaf sera prescrite pendant longtemps.

Je me félicite maintenant aussi souvent à voix haute (c'est pour que ma famille n'oublie pas qu'elle mange dans un restaurant à domicile)

Quel bon gars, vous avez si bien formulé le restaurant, mais vraiment "à la maison" mangez comme dans un restaurant et tout est préparé à partir des ingrédients les plus frais et aussi avec amour, et en restauration La rEstorane peut être délicieuse, mais souvent sans âme, car lorsque vous cuisinez, vous mettez d'autres émotions positives ...

Les filles, je parle du lait cuit au four. Le lait était comme ça 1,5 lDepuis que je l'ai fait pour la première fois, j'avais peur de le risquer tout de suite et de le mettre d'abord sur "Rice" avec le couvercle ouvert (après quelques minutes, je viens de fermer le couvercle sur le dessus), j'ai attendu 3-4 minutes avant de faire bouillir , éteint le SV. J'ai attendu 2 minutes et allumé le programme "Beans" pendant 50 minutes (c'est le maximum qui peut y être réglé). Après 2 min. la casserole prit de la pression. Pendant encore trois minutes, je tournais à côté d'elle - je continuais à chercher du lait à couler. Normalek! Je me suis calmé, je suis parti et je me suis souvenu d'elle déjà une heure plus tard. Elle avait déjà relâché la pression elle-même. L'a ouvert. En conséquence, nous avons ceci Je l'ai versé dans un bol blanc exprès, car il n'est pas très visible dans une casserole.
T. à propos. en 50 + 4 (pour faire bouillir) minutes, un excellent lait cuit au four, une couleur crémeuse et un goût merveilleux, s'est avéré. Certes, il ne sera pas possible d'obtenir une paruline brune comme j'aime ici - pas, bien sûr, de chauffage par le haut, comme dans l'AG. Pour compléter l'expérience, j'ai remis la casserole sur les "haricots" pendant 30 minutes - je verrai s'il est judicieux d'augmenter le temps et si le goût et la couleur changent. Ensuite, je vais me désinscrire.
Mes commentaires 1. Vous pouvez en toute sécurité mettre le lait directement sur le programme "haricots" (celui qui a un autre autocuiseur, puis sur le programme où la viande en gelée est cuite) et ne pas vous soucier de l'ébullition préalable.
2. Pour une couleur plus intense, le temps peut être augmenté jusqu'à 1 heure.

[Pour éviter que le lait ne s'échappe, graissez les bords de la casserole avec du beurre.]

Oui, et surtout! Quelque part j'ai lu récemment cela, afin de Pour éviter que le lait ne s'échappe, graissez les bords de la casserole avec du beurre.Je ne sais pas à quel point c'est efficace, mais c'est un fait - le lait ne s'est pas enfui! Moi, pour l'assurance, pour ainsi dire, j'ai graissé le drain du bord de la casserole. huile cm par 3. Il faudra essayer sur la cuisinière dans une casserole ordinaire.
Alors, les filles, on fait de la viande maison et on n'a pas peur! Tout nous est soumis!
Qui attendait mon rapport sur le lait?Kava? Vous pouvez commencer à cuisiner, vérifié, pas de mines

Ici, à titre de comparaison, le lait (à gauche) après 30 minutes supplémentaires et le premier (à droite) en 50 minutes. La couleur montre qu'il faut plus de temps, puis le lait deviendra plus foncé.... Autrement dit, dans Polaris, vous devez miser deux fois sur le programme "haricots" (2 * 40 minutes).
Photo d'un téléphone, donc la couleur est quelque peu déformée. Dans la nature, la couleur saturée du café avec du lait s'est avérée. Nice et savoureux. Bien que l'augmentation du temps, à mon avis, n'affecte en rien le changement de goût.

Pinochka, quel brave homme vous êtes, un pionnier, pour ainsi dire, et les photos sont magnifiques - elles donnent une idée de ce qui s'est passé, alors ne soyez pas pauvre ...
La mousse de lait dans une mijoteuse s'avère, et si vous la plongez encore quelques fois, la trempez dans du lait, elle devient encore plus belle, mais c'est bien sûr pour les amateurs de mousse. Je ne savais pas qu’à Aerogril, les gens chauffent aussi du lait, parce que je n’en ai pas, maintenant je le saurai ... ou peut-être que vous pouvez montrer une photo de quel type de lait il s'agit avec de la mousse dans l’AG, s’il y en a, bien sûr, cela ne vaut pas la peine de le faire pour moi. ...

Et moi aussi, j'ai maintenant une expérience en cours, pendant que je clique ici avec les touches, mets l'armature à cuire selon la recette de MariV. Je me désabonnerai plus tard si quelque chose de valable sort.

Vierge, dis-moi, quand tu as la pression dans la casserole, tu as un léger sifflement presque inaudible, pas tout le temps, mais périodiquement?

[IRRochka]

Mon autocuiseur grésille parfois aussi. Pas toujours. J'ai remarqué que la casserole était pleine ou qu'il y avait beaucoup de liquide. Sifflements, crépitements (dans la valve) et éclaboussures parfois légèrement. Je pense que c'est ainsi qu'elle régule la pression. Ou pas? Qui est l'autocuiseur ici? IRRochka, Où es-tu?
Gaby, le lait cuit au four en AG a été la première chose que j'y ai cuisinée. Dans des pots en argile. C'est dommage, je n'ai pas encore brouté sur le forum, aucune photo n'était nécessaire. Et le lait se révèle aussi bien dedans, avec une paruline brune, miam! Je n'ai pas de mijoteuse (pour l'instant), je me suis déjà connecté pour acheter deux fois, mais tout cela a interféré. Par conséquent, ce n'était pas très nécessaire. Eh bien, on verra, peut-être que j'achèterai

GabyMerci pour le "merci"! Tu m'as vraiment loué, mais inspire

Pinky, fuh, merci pour la réponse sifflante, vous devez avoir raison beaucoup de liquide.
Avec la photo d'AG, tout est clair, je vous crois quand même, mais avec une mijoteuse, quand vous en aurez besoin, tout fonctionnera, tout est correct. Merci ... arrêtez, vous le méritez.

[IRRochka]

Les filles, chérie, merci à tous pour l'attention que vous portez à mes expériences. Je suis très heureux que quelque chose vous ait été utile!
Je dois l'achat d'un autocuiseur à notre IRRochkac'est elle qui m'a lentement poussé à l'idée de la nécessité d'une chose si nécessaire, pour laquelle elle est très reconnaissante. Un achat très, très utile! Et en général, grâce à notre forum, non seulement j'ai maintenant un tas de matériel nécessaire dans la cuisine, mais j'ai aussi fait de très belles connaissances, pourrait-on dire, des amis (je me demande un peu). Et nul besoin de parler de l'abondance de toutes sortes de recettes!
Je souhaite donc à tous une cuisine délicieuse et une communication agréable.

Encore une fois avec mon lait cuit au four, j'ai fait cuire de la bouillie de riz dessus aujourd'hui. Une couleur et un goût inhabituels se sont avérés. Mais très savoureux. Cuit sur «Kasha», la pression a été relâchée immédiatement de force. Oh, désolé je n'ai pas de vache

Pinochka, votre bouillie est d'une couleur inhabituelle, comme avec le caramel.

Iirochka, je vous demande pardon, je me suis trompé avec la couleur, au sujet du bortsch, quand je l'ai fait cuire et que je l'ai regardé dans la lumière du soir, il était imprimé que le bortsch était rouge orangé, et hier je l'ai sorti du réfrigérateur et il m'est apparu que le bortsch de la couleur de la betterave était cerise noire. Je suis surpris de moi-même ...

[Pinky]

Pinky, aujourd'hui j'ai aussi chauffé du lait fait maison 2 fois sur des haricots. Une belle couleur caramel s'est avérée! Cela a le goût de l'enfance, lorsque le lait cuit dans des bouteilles en verre était vendu avec des bouchons en or.

[kava]

kava Félicitations pour cette expérience réussie. Eh bien, n'est-ce pas vraiment savoureux!? Moi aussi, je me suis tout de suite souvenu du goût du lait «aux bonnets dorés» de l'enfance, que j'aimais beaucoup. Et, surtout, en skrv rapidement, pas besoin d'attendre la nuit. Maintenant, je veux essayer de faire du lait cuit fermenté avec un tel lait.

[Pinky]

Donc je n'allais jamais faire cuire du lait cuit au four, mais ta bouillie était la goutte qui me hantait ... Pinky, chérie, permettez-moi de vous embrasser, aujourd'hui vous m'avez encouragé à faire du lait cuit aussi, l'a attisé une fois pendant 40 minutes, sur des haricots, puis versé de la semoule, ajouté du sucre et pendant 2 minutes, n'a pas relâché la pression. J'ai réalisé mon vieux rêve - faire cuire du porridge de semoule dans du lait fondu, pour ma bien-aimée, j'aimais tellement ça dans l'enfance, sinon je ne me suis jamais retrouvé seul.

Vika, eh bien, tu es super (y) D'une manière ou d'une autre, il ne m'est même pas venu à l'esprit de faire du porridge de semoule! Mais je l'aime aussi, c'est sûr: l'esprit collectif est une chose! Maintenant, vous ferez pour vous-même ce dont vous ne vouliez pas vous soucier auparavant en raison du manque éternel de temps. Et puis rr-times et vous avez terminé! Fille intelligente! Cuisinez avec plaisir pour votre famille et vous-même. Et assurez-vous d'obtenir des éloges (nous le méritons, mais bien sûr)

[Pinochka]

Pinochka Merci d'avoir fait CECI ... sans toi je n'aurais pas osé, je l'aurais reporté, reporté, car personne d'autre que moi ne le mangera. Et à quelle vitesse est-ce.
Vierge, j'ai commencé un cahier, où je décris ce que j'ai cuisiné et comment et combien de temps. (Pour ne pas oublier)

Les filles, et dans mon Polaris je me suis aventuré à cuisiner un bortsch vert! Sur la "viande", j'ai fait cuire un bouillon de côtes de porc (cependant, sur la cuisinière, j'ai porté la viande à ébullition, je l'ai égouttée et lavée - j'avais peur qu'il y ait beaucoup de mousse à ébullition). J'ai soufflé la vapeur, jeté les pommes de terre en dés et pendant encore 6 minutes en mode manuel. Laisser à nouveau la vapeur et s'endormir oignons verts, oseille et oignons sautés. Eh bien, sel, poivre, herbes, lavrushka, bien sûr, et en mode manuel pendant 3 minutes. Puis elle s'est défoulée immédiatement. Oh délicieux s'est avéré!
Sinon pour les verts tendres, il serait possible de tout jeter d'un coup avec des pommes de terre (j'ai fait cuire du bortsch rouge comme ça). Je ne voulais tout simplement pas que les verts bouillent en chiffons. Le mari a dit qu'il n'avait pas mangé une "soupe" aussi délicieuse depuis longtemps

[Pinochka]

Pinochka, bonjour, vous avez fait un excellent travail, et j’ai cuisiné de la soupe aux pois - c’était tellement stupide, c’est tellement délicieux, je vous arrache la tête.Pendant 40 minutes au programme, les pois ont complètement bouilli, puis j'ai ajouté les oignons et les carottes cuits séparément dans une casserole et ajouté les côtes d'un jeune enfant, pendant 30 minutes. En général, je suis dans un choc agréable - il s'avère si délicieux tout et vite. J'ai également fait cuire du chou cuit en 10 minutes - il s'est avéré si doux, comme s'il avait été cuit sur la cuisinière pendant 2 heures, la prochaine fois, j'essaierai de le mettre pendant 5 minutes pour que le chou croque légèrement. Ce sont mes résultats.

[Gaby]

Gaby, félicitations - c'est ce que nous sommes, nous nous installons en cachette. Je ferais aussi de la soupe aux pois, mais je n'ai personne d'autre que moi. Et cuisinez pour vous-même un paresseux. Bien que ... tout à l'heure j'ai envoyé mon mari au rucher, pendant un certain temps je le ferai moi-même, je cuisinerai probablement pour moi-même pour un test.
Et j'ai aussi cuit du chou. Vous n'avez pas besoin de plus de 5 à 6 minutes. Ensuite, il s'avère être un peu croustillant et très savoureux.
Maintenant, je cuisine presque tout dans un autocuiseur - rapide, savoureux et propre

Nous sommes les hôtesses les plus charmantes et les plus attrayantes, et même les plus

Qui en douterait
Filles d'hôtesse partout, une question à remplir. Pourriez-vous mesurer le bol Polaris? Les principaux paramètres sont la hauteur et le diamètre maximum sans côtés. Un tel bol s'adaptera-t-il au nid Polaris: https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 ?
Et une autre question très stupide. Je suis un profane dans les autocuiseurs, l'un des modèles Polaris a un programme de cuisson. Je n'arrive pas à comprendre comment cela se produit. Est-ce vraiment sous pression? Ou est-il possible de fermer hermétiquement la vanne ou de la laisser ouverte à volonté?

[azaza,]

azaza, Tanya! Vous entraînez-vous progressivement à ne pas avoir peur des autocuiseurs?

alors regarde, et tu viendras à vitesse lente

et tout cela n'était autrefois pas nada: girl_in_dreams: mais pas même un an ne s'est écoulé

Oui, vaasche !!! Où va le monde? Ou où est-ce que je roule? J'avais peur de la panique !!! Et maintenant je n’ai pas vraiment compris le principe d’action, et seule la qualité de la cocotte cesse d’acheter. Plutôt, l'incapacité d'acheter une pièce de rechange.
Honnêtement, je ne sais même pas si je m'occupe d'elle pour moi ou pour un enfant. J'ai pensé, vous savez, à la rendre heureuse avec les aides de cuisine. Je soigne une bonne râpe et un merveilleux pot. Le mari insiste sur le dessin animé (oui, mais il n'y a pas si longtemps, il m'a regardé comme avec ces multicuiseurs!). Et je pense qu'elle est peut-être mieux avec un autocuiseur? C'est une fille très occupée et donc constamment affamée.
Dans un murmure: oui, je me serais acheté un autocuiseur. Il y a des soupes aux pois, des nageurs d'orge perlé ... Le cerveau bouillonne lentement 🔗

prendre un meilleur autocuiseur)))
J'ai un dessin animé et un autocuiseur. Le dessin animé est bon, mais je ne suis pas ravi de l'autocuiseur.
Je vais même emmener l'autocuiseur à la mer.
et s'il y a un petit enfant et que vous devez cuisiner frais tous les jours, il n'y a pas de meilleur assistant)))

[azaza]

azaza J'ai un modèle d'autocuiseur Polaris 0105, les dimensions du bol sont les suivantes: le diamètre intérieur (du haut vers les côtés) est de 22,2 cm, le diamètre avec les côtés extérieurs est de 24 cm, la hauteur du bol est de 14 cm, le diamètre du fond (extérieur) est de 21 cm, le diamètre du fond à l'intérieur est de 18,7 cm, je ne suis pas sûr que les mesures soient complètement exactes, car je l'ai mesuré avec un centimètre. Et le bol s'effile vers le bas.
La coupe que vous avez mentionnée ne conviendra pas à Polaris - j'ai également étudié cette Temka pour une pièce de rechange. Mais pour mon Polaris, le bol du dessin animé Panasonic convient parfaitement. Le couvercle s'adapte et se ferme parfaitement.
Je ne dirai rien sur la pâtisserie - il n'y a pas de produits de boulangerie dans mon modèle et je n'en ai pas besoin. Si nécessaire, il y a Panasonic, mais en général je préfère toujours la cuisson au four. Dans une mijoteuse, les produits de boulangerie sont plus humides et plus denses. Mais ce n'est pas pour tout le monde. Et cela dépend de la recette. Je fais aussi des tartes dans le dessin animé, en particulier lorsque vous devez rapidement et proprement - mettez-le et oubliez, vous n'avez pas besoin de courir pour contrôler.
Quant au choix ... A mon avis, le dessin animé et l'autocuiseur se complètent à merveille. Le sarrasin, par exemple, je ne cuisine que dans un dessin animé, il est très bouilli dans une cocotte minute. Certes, vous pouvez adapter et réduire le temps de cuisson.Mais s'il y a une opportunité d'acheter une seule chose, alors un autocuiseur est probablement mieux, Katya a raison. Surtout s'il manque de temps.
Je pense déjà à m'acheter un deuxième autocuiseur. J'aime Brand moi-même. S'ils étaient en Ukraine, je l'aurais déjà acheté. Je pense dérouter mes connaissances avec un achat - elles se rendront bientôt en Russie pour rendre visite à leurs enfants.
Alors n'hésitez plus, emmenez votre fille un autocuiseur, vous ne vous tromperez pas.

Les filles, merci pour les réponses! Je la veux, votre autocuiseur. Mais la casserole de remplacement, à peu près au prix de l'autocuiseur lui-même, n'est pas ce que j'espérais. J'attendrai maintenant. La casserole de Liberton est une fois et demie plus lourde que celle du Polaris, et je l'utilise pour rien et très, très soigneusement, et les rayures sont déjà apparues. Alors c'est idiot. Je voudrais un dessin animé ou un autocuiseur, pour lequel vous pouvez facilement acheter un bol de remplacement.
Mais la liste de souhaits s'est déjà fermement glissée dans ma douce âme Et à en juger par le fait que le choix d'autocuiseurs que nous avons est très modeste, j'ai peur que tôt ou tard je rejoigne encore vos rangs
Pinky, une question à remplir: que faut-il dans Brand, que manque-t-il dans Polaris? Peut-être que je le veux aussi?
Et un coup de contrôle: et s'il est censé cuire principalement des légumes? L'autocuiseur les fera-t-il bouillir? Et combien de temps faut-il pour relâcher naturellement la pression?

[azaza]

azaza Je pense que les légumes sont mieux cuits manuellement. Autrement dit, ne mettez pas au programme, mais réglez vous-même l'heure. Ce sera plus sûr. Ici, je mijote du chou pendant 5-6 minutes, des pommes de terre en dés dans un bouillon de soupe pendant 4 minutes. Je n'ai encore rien essayé d'autre. Demain ou après-demain, je prévois d'essayer le ragoût de légumes (je vais juste acheter des courgettes).
Normalement, elle relâche la pression pendant environ 4-5 minutes (pour être honnête, elle n'a pas vraiment remarqué). Habituellement, je libère moi-même de force - enfin, pendant une minute, je suppose. Si ce n'est pas critique pour le plat fini (par exemple, quand je fais du pilaf, je le mets en mode manuel pendant 15 minutes, puis il "atteint" lors du relâchement de la pression), laissez-le jusqu'à ce qu'il s'abaisse. Pour les légumes, il me semble, il vaut mieux ne pas surexposer ou fixer un temps de cuisson plus court, et lors de la descente de pression, le plat atteindra
Marque que je veux par envie et parce qu'ils n'ont aucun problème avec une casserole de rechange. Il existe de nombreuses recettes détaillées dans Temko. Et par fonction ... Eh bien, je ne sais même pas. Il y a des produits de boulangerie, la température est quelque peu différente, quelques fonctions supplémentaires (poisson, par exemple), du yaourt, comme (même si j'ai réussi à faire du yaourt dans mon Panasonic). En général, il est nécessaire de relire à nouveau Temko depuis le début. Cependant, je ne peux pas dire que j'ai peu de fonctions dans mon Polaris. Jusqu'ici assez. Mais je veux quand même un deuxième autocuiseur (et ce malgré le fait que nous soyons maintenant pratiquement seuls avec mon mari) je me suis gâté, j'aime beaucoup que tout soit vite préparé.
Je ne sais pas où réparer la marque en Ukraine en cas de problème. Et donc, mon "envie" y réfléchira. Peut-être acheter un autre Polaris juste le deuxième modèle pour le kit?

Je ne sais pas où réparer la marque en Ukraine en cas de problème. Et par conséquent, mon "envie" pensera toujours

Donc, le futur dessin animé de l'enfant, ou bientôt, auquel cas il n'y aura nulle part où réparer (ni acheter des pots de rechange) - je vais seulement le tester, mais elle vivra à Rome. Par conséquent, le choix doit être judicieusement optimal. Alors je me casse la tête.
Cela signifie que le ragoût de légumes peut être mis en mode manuel pendant quelques minutes et que lors du relâchement de la pression, il atteindra la condition souhaitée? Ou les légumes bouilliront-ils dans la poubelle de toute façon? Pratique sur chats courgettes, pliz! Mon enfant les respecte beaucoup, ils seront peut-être l'ingrédient principal de ses plats (heureusement, ils sont là toute l'année).
Et une autre question sur le poisson. Le poisson, apparemment, est également disponible pour quelques minutes? J'ai plus peur de la pression que du feu, alors qu'il vaut mieux relâcher la pression naturellement.
Mon enfant est toujours Edulia: légumes, poisson, poitrine de poulet / dinde - son alimentation quotidienne. Moregadov le week-end.Il n'utilise pratiquement pas de viande rouge, de viande en gelée ou autre chose de longue cuisson complexe. A-t-elle besoin d'un autocuiseur avec un tel régime? J'ai besoin de. Mais maintenant je me casse la tête pour elle.

Et dans le sujet des marques, que disent-ils? Les pannes se produisent-elles ou fonctionnent-elles de manière stable? Peut-être tenter votre chance pour une casserole de qualité? Ils me confondent dans Polaris. Eh bien, assez de casserole pour un an - et puis quoi? Jetez l'assistant ou achetez-en un nouveau. En option - une nouvelle casserole pour Panas à un prix approximativement égal à un autocuiseur. Maintenant, votre modèle peut être acheté pour 530 UAH et des pots pour Panas 400.

Et bien vu la qualité de la casserole Panasik (j'utilise la mienne avec succès tous les jours depuis deux ans), je pense que le prix se justifiera. Quelque chose vaut mieux que d'acheter une nouvelle unité (et que faire de l'ancienne?) Et la couverture en Polaris n'est pas mauvaise.
N'ayez pas peur de soulager vous-même la pression. La première fois que j'avais aussi peur (comme j'avais peur d'un autocuiseur en général) je le fais sans même utiliser de serviette. Je tourne légèrement le levier et j'attends calmement. Il grésille et éclabousse un peu, mais vous n'avez pas besoin de trop tourner. Si vous tournez trop, alors oui, cela peut brûler. Mais je me suis adapté il y a longtemps et tout est normal.
Je ne le dirai pas pour le poisson, je ne l'ai pas encore fait. Mais, je pense que si vous le mettez pendant 4 à 5 minutes, tout ira bien, en tenant compte du fait que cela viendra dans 3-4 minutes supplémentaires de relâchement de la pression.
Avec les légumes, il vous suffit d'essayer de choisir la meilleure option pour le goût et le temps de cuisson.
J'ai fait de la poitrine de poulet dans le cadre du programme «oiseau». Là, le temps réglé est de 15 minutes. Il s'avère excellent, tendre et juteux.
Compte tenu des préférences alimentaires de votre fille, un autocuiseur peut mieux fonctionner pour elle. Cartoon, bien sûr, prépare des ragoûts, des soupes, des céréales, mais ... beaucoup plus longtemps.
Eh bien, je vais essayer de faire un ragoût - me désinscrire.

sur les pots pour Panasonic - ils coûtent 200 gr. J'en ai acheté 2 avec une opportunité de Moscou en hiver. Pour la nouvelle année. Qualité, les filles utilisent le forum, disent-ils - mieux que leurs proches.

quelque part sur le site de la marque, ils sont.

Ira, j'ai vu ce lien vers les casseroles pour Panasik. Je les ai contactés - ils ne les envoient pas en Ukraine, et je n'ai aucune connaissance que j'aurais pu essayer d'acheter et d'envoyer. Et l'expédition coûtera environ trois casseroles. Je chercherai donc une option ici en Ukraine (quand elle cuit, bien sûr, même si cela ne ferait pas de mal d'en avoir une supplémentaire maintenant).