Marque
Il existe des vapeurs en métal pour des pots de 5 l! Bel acier inoxydable, lisse, sans bavure! Je l'ai acheté à Yulmart pour 650 roubles.
Rarerka
J'aime vraiment ma propre casserole de multi. Nulle part je ne peux trouver une pièce de rechange exactement la même
Les filles, quelqu'un l'a-t-il vu en vente et où?
Marque
Citation: Rarerka

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Ici dans la boutique en ligne 🔗... Ils ont des bureaux dans différentes régions, voir la section Contacts
J'aime ça aussi! Pendant un an d'utilisation dense, les rayures ne sont pas apparues et rien ne brûle!
Rarerka
Marinochkatu es un vrai ami maintenant, je vais jeter un oeil
Arionok
Dites-moi comment savoir pour quoi chaque mode est programmé? En mode soupe, au début tout bout, puis s'arrête généralement de gargouiller un peu !!! Et en général, il arrive qu'au début, il bout tellement que la mousse (viande, champignons) se déverse généralement à travers la valve et verse tout le multicuiseur. Qu'Est-ce que c'est? Maman a été présentée sans chèque et il n'y a pas de sceau dans la carte de garantie ((Cette mijoteuse me fait déjà chier ...
Arionok
Entre autres choses, le bouillon a été cuit mais la viande ne l'est pas, comment puis-je maintenant cuire l'heure restante si le bouillon ne bout pas du tout et en vaut-il la peine ??? Oh mon Dieu comme je suis en colère
Manne
Citation: Karionok
En mode soupe, au début tout bout, puis s'arrête généralement de gargouiller un peu !!!
Habituellement, c'est ainsi que le mode "Soupe" est réglé dans différents multicuiseurs.

Citation: Karionok
il arrive qu'au début ça bout tellement que de la mousse (viande, champignons) s'écoule généralement par la valve
La raison en est peut-être l'excès de mousse provenant de la viande et encore plus des champignons. Pour éviter que la viande ne mousse, vous pouvez d'abord la «sceller» sur le rôti. Eh bien, ne versez pas de liquides au-dessus de la marque MAX, et encore moins pour les champignons, c'est encore mieux. En général, les champignons peuvent d'abord être éteints, puis ajouter de l'eau bouillante.

Citation: Karionok

Entre autres choses, le bouillon a été cuit mais la viande ne l'est pas, comment puis-je maintenant cuire l'heure restante si le bouillon ne bout pas du tout et en vaut-il la peine ???
La viande, si c'est un gros morceau, est préférable de faire mijoter un peu au début, puis de faire cuire la soupe.
Marque
Face à une ébullition aussi intense, je préfère cuisiner des soupes avec le programme Stew! J'ai tout posé en même temps et la viande est la même (parfois du congélateur à la fois), tout est cuit en 1 heure, rien ne s'évapore et ne tache pas!
En mode Soupe, il est d'abord porté à ébullition, et l'élément chauffant est périodiquement allumé et éteint, respectivement, la soupe bout (gargouillis) ou ne bout pas, et ainsi de suite tout au long du cycle! Et essayez de collecter de l'eau pas plus haut que le maximum spécifié)
Manne
Marishque, vraiment, un gros morceau de viande du congélateur est prêt en une heure en soupe? Ou vous ai-je mal compris?

Citation: Mar_k
et ainsi de suite tout au long du cycle
Autrement dit, tout au long du cycle, et pas seulement au début, la température atteint-elle l'ébullition?
Marque
Citation: Manna

Marishque, vraiment, un gros morceau de viande du congélateur est prêt en une heure en soupe? Ou vous ai-je mal compris?
Autrement dit, tout au long du cycle, et pas seulement au début, la température atteint-elle l'ébullition?

De quelle taille? Je ne mets pas le Bolchoï! Je cuisine principalement avec du poulet, de la dinde et du bœuf! J'ai mis le bœuf - le cou en gros, un morceau de la taille d'une poitrine de poulet - ça se résume! Et filet de poulet ou poitrine de dinde - pas de problème, poulet parfois une demi-poitrine sur les os - la viande n'est pas crue, se mange bien! Oui, et à 01 du congélateur, je mets tout d'un coup, par exemple une cuisse ou un filet de poulet - 1 heure en mode enfant et c'est tout!

Et sur le pas de la porte, la soupe est en ébullition, elle ne bout pas, au début elle est forte, puis un peu moins, mais elle bout! Mais sur le programme Quenching, ça bout au début, puis juste un peu - un peu de gargouillis, alors parfois je le fais complètement, à environ 1,5 cm sous le bord!
Marque
C'est pourquoi je n'aime pas le programme Soup!
Arionok
Citation: Mar_k

Face à une ébullition aussi intense, je préfère cuisiner des soupes avec le programme Stew! J'ai tout posé en même temps et la viande est la même (parfois du congélateur à la fois) tout est cuit en 1 heure, rien ne s'évapore et ne tache pas!
En mode Soupe, il est d'abord porté à ébullition, et l'élément chauffant est périodiquement allumé et éteint, respectivement, la soupe bout (gargouillis) ou ne bout pas, et ainsi de suite tout au long du cycle! Et essayez de collecter de l'eau pas plus haut que le maximum spécifié)
et au ragoût, le bouillon de viande de poitrine de bœuf est bouilli, vous ne savez pas? égoutter de la même manière que la soupe au saule?
Je ne comprends pas pourquoi tout se répand sur la soupe, ça bout longtemps au début ou quoi? voire pas du tout où est la description de ce cas?
Marque
Combien est cuit sur le programme je ne peux pas dire avec certitude, j'ai mis un petit, petit morceau dans la soupe, je l'ai toujours cuit sur le ragoût! Il éclabousse sur la soupe, car il y a 100 degrés, ébullition constante!
Masinen
Marin, rien ne doit se répandre sur la soupe.
Quand j'ai acheté Redik, tout allait bien, mais un beau jour j'ai commencé à m'enfuir sur Soup et Kasha aussi.
Dans mon modèle, vous pouviez surveiller la température. Donc, la température a dépassé de 10-20 gr.
Je l'ai apporté au service et leur ai dit de changer le capteur de température.
Après avoir remplacé et fui les soupes sur la soupe, le porridge s'est arrêté sur Kasha)
Marque
Masha, dans ma soupe et Kasha, ne s'enfuit pas. Si cela est fait clairement à la marque maximale, rien ne s'est répandu. Je n'aime pas l'ébullition constante du programme Soupe, mais c'est pour moi personnellement! Par conséquent, je cuisine sur le ragoût.
Marque
Et si, honnêtement, Masha, depuis l'apparition de Shteba, je cuisine rarement à Redita maintenant. Ma fille fait des beurres, et parfois je fais des pâtes ou du riz / pilaf et c'est tout !!!!
Manne
Citation: Mar_k
De quelle taille? Je ne mets pas le Bolchoï! Je cuisine principalement avec du poulet, de la dinde et du bœuf! J'ai mis le bœuf - le cou en gros, un morceau de la taille d'une poitrine de poulet - ça se résume! Et filet de poulet ou poitrine de dinde - pas de problème, poulet parfois une demi-poitrine sur les os - la viande n'est pas crue, se mange bien! Oui, et à 01h du congélateur, j'ai tout de suite mis tout, par exemple une cuisse ou un filet de poulet - 1 heure en mode Enfants et c'est tout!
Oh, tu m'as fait rire. Et je pensais vraiment que vous aviez le temps de faire cuire la viande du congélateur en une heure. Et tu parlais d'un dossier, mais tu as dit une cuisse de poulet
Marque
Citation: Manna

Oh, tu m'as fait rire. Et je pensais vraiment que vous aviez le temps de faire cuire la viande du congélateur en une heure. Et tu parlais d'un dossier, mais tu as dit une cuisse de poulet

Lagri
J'ai fait cuire de la bouillie d'orge pour le matin sur le démarrage différé, mode multi-cuisson, 100 degrés, 1 heure, le rapport orge perlé - eau a pris 1: 4. Je n'ai pas aimé: les céréales, bien sûr, ont gonflé pendant la nuit, mais l'eau ne s'est pas évaporée pendant la cuisson, j'ai activé un autre mode pour évaporer le liquide, mais les céréales gonflées ont commencé à coller, mais n'ont pas eu le temps de frire. En général, j'ai un peu souffert. Peut-être était-il nécessaire d'augmenter le temps ou de réduire l'eau. Nous avons mangé le porridge, mais je veux le faire cuire à coup sûr à temps. Peut-être que quelqu'un prépare avec succès du porridge d'orge perlé, délicieux, veuillez partager.
Marque
Lagri, et vous cuisinez exactement à partir de céréales entières ou de flocons qui ne cuisent pas rapidement - ordinaires, non pelés?
Lagri
Marque, Je cuisine à partir d'orge perlée ordinaire, pelée, elle est vendue dans les magasins. Et il semble que je n'ai pas vu de flocons d'orge perlé, ni de cuisson rapide.
Marque
Lagri, Je me suis probablement noyé hier et j'ai pris de l'orge pour des flocons d'avoine, excusez-moi.En général, je ne fais cuire l'orge que dans la soupe, pendant une heure ça cuit normalement pour la soupe, et je le fais avec de la viande (comme le pilaf), mais je n'ai pas cuisiné de bouillie d'orge, car il a fallu beaucoup de temps pour faire tremper il est nécessaire - ce n'est pas mon option! J'ai trouvé cette recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189868.0
Lagri
Citation: Mar_k
Lagri, je me suis probablement noyé hier et j'ai pris de l'orge pour de l'avoine roulée
C'est ce que j'ai compris. C'est OK, ça arrive. Plus tôt, il y a environ 2 ans, j'ai bien cuisiné de la bouillie d'orge, mais j'ai oublié comment. Je l'ai lu en un seul endroit et l'ai cuisiné pour ne pas l'aimer. Je sais qu'ils le cuisinent avec succès et savoureux, mais je ne trouve pas où, en aucun cas.
Kendra
bonjour, j'ai un dessin animé Flamberg * dont l'apparence et les fonctions sont similaires, personne ne le sait? il n'y a aucune information sur Internet
NT @
Kendra, ils sont identiques et produits à la même production, comme le dit la direction de "Epicentre"
Kendra
NT @, merci) et le prix est la moitié du prix à cause du nom?
NT @
Citation: Kendra

NT @, merci) et le prix est la moitié du prix à cause du nom?
À cause de la marque
Gingembre
Bonjour à tous! Récemment, sur le DR, on m'a présenté un dessin animé Redmond m-4502. Tout se passe bien! Et je fais frire et cuire la carcasse et la bouillie avec des soupes. Elle a fait des pâtisseries sucrées, très pratiques, surtout quand HP est occupé avec du pain (et elle est souvent avec moi). Mais maintenant, j'étais perplexe face à la préparation de yaourt multicuiseur maison. J'ai étudié tout le Temka sur la fabrication du yaourt dans la mucoviscidose, expérimenté et ... échoué ... Apparemment je l'ai surexposé sur une multibove pour 40 grammes, j'ai eu du yogourt, bien qu'épais, mais le lactosérum s'est séparé et est sorti d'une consistance hétérogène. Ici à Temka, j'ai lu que beaucoup de gens préparent activement du yaourt à Redmond. Je vous serais reconnaissant de bien vouloir répondre à quelques-unes de mes questions.
1. Faites-vous bouillir du lait?
2. Si vous cuisinez dans des bocaux, à quelle hauteur versez-vous de l'eau dans le bol, si vous la versez et à quelle température?
3. Activez-vous le mode multi-cuisson 40 gr et combien?
4. Combien d'heures laissez-vous dans le multicuiseur avant de le mettre au réfrigérateur?
Je comprends bien sûr que cela dépend du levain. Alors que j'essaie Activia dans un pot vert sans additifs sucrés, je prévois de commander des cultures de démarrage à l'avenir dès que je maîtriserai le processus. J'attendrai vos réponses. Merci d'avance!
Manne
Citation: Gingembre
1. Faites-vous bouillir du lait?
2. Si vous cuisinez dans des bocaux, à quelle hauteur versez-vous de l'eau dans le bol, si vous la versez et à quelle température?
3. Activez-vous le mode multi-cuisson 40 gr et combien?
4. Combien d'heures laissez-vous dans le multicuiseur avant de le mettre au réfrigérateur?
Je ne peux pas dire spécifiquement sur ce multicuiseur, je peux décrire le processus en général.
1. L'ébullition ultra-pasteurisée n'est pas nécessaire, le reste en vaut la peine.
2. Versez de l'eau sur les crochets des bocaux, température de l'eau env. 40 ° C (un peu moins).
3. Ici, je ne vous répondrai pas, car je ne connais pas les caractéristiques de ce modèle particulier.
4. Après 4 heures, vous devriez regarder l'Activia (vérifiez les bocaux avec une légère agitation) afin que les détachements ne commencent pas (et, éventuellement, après 2,5 à 3 heures). Ensuite, laissez les pots sur la table refroidir à la température ambiante et envoyez-les au réfrigérateur.
Gingembre
Manne, Merci pour la réponse rapide! En principe, j'ai tout fait comme vous l'avez suggéré. Apparemment, elle l'a surexposé sur une multibove à 40 grammes. (Je l'ai mis pendant 20 minutes, puis le petit est monté pour le vérifier et j'ai eu peur que tout se refroidisse rapidement et j'ai ajouté encore quarante minutes). Vous écrivez que vous devez vérifier avec une légère oscillation. La cohérence doit-elle changer? Commence-t-il à s'épaissir?
Manne
Oui, il devient plus épais. Condition optimale lorsque la masse oscille à peine. Je pense que vous vous êtes surexposé si un détachement se produit. Combien de temps avez-vous fermenté?
Gingembre
Au total, elle a fermenté pendant cinq heures et demie, peut-être un peu plus. Trois heures plus tard, j'ai regardé - aucun changement. Après une autre demi-heure - la même chose, et ensuite seulement je l'ai. Alors, je vais expérimenter plus loin. Eh, quelqu'un d'autre aurait suggéré un multi-cuisinier. Ou peut-être ai-je surchauffé en plus de tout le reste? ..
Manne
Peut-être surchauffé. Et il n'y a pas de thermomètre pour mesurer la température de l'eau? Avez-vous mis un tapis au fond sous les bocaux?
Gingembre
Malheureusement, il n'y a plus de thermomètre à eau, les enfants ont grandi depuis l'âge du bain et le besoin a disparu. Il y a une pièce ordinaire. Peut-être qu'ils devraient essayer pour l'instant? Axé sur le "doigt". Elle a mis un chiffon sous les bocaux. Pensez-vous qu'un tapis en silicone est meilleur?
Manne
Vous pouvez également avoir un chiffon. Intérieur? Si cela vous permet de mesurer la température de l'eau, ils le peuvent aussi.Vous devez savoir si le multicuiseur garde exactement 40 ° C, ou s'il y a un écart dans la grande direction. En effet, pour les bactéries, la limite est de 42 ° C, et pour beaucoup, 40 ° C c'est beaucoup.
Gingembre
Ouais je comprends. Eh bien, je vais continuer l'expérience en tenant compte de vos conseils. Je vous remercie!
GruSha
dis-moi, pzhl, pour quelle raison la soupe peut-elle s'enfuir? Le régime était aussi de la soupe. Le dessin animé n'est pas le mien, honnêtement je n'ai pas lu le sujet, ils ont juste demandé à clarifier, la fille est très en colère
Manne
Et quel genre de soupe? Une forte mousse peut couler. Peut fonctionner s'il y a beaucoup de liquide. Ou en raison d'une surchauffe - vous devez alors changer le capteur de température.
GruSha
Citation: Manna
Ou en raison d'une surchauffe, vous devez alors changer le capteur de température.
comment le vérifier?
Manne
Uniquement en mesurant la température dans ce mode.
povar007
est-ce un top model à redmond ?? ou y a-t-il quelque chose de plus à la mode ??
povar007
pasibki) voyons quel genre de nouveau miracle Redmond a inventé)
GruSha
Citation: Manna
Uniquement en mesurant la température dans ce mode.
Il semble que ce soit exactement le cas, même lorsqu'elle est chauffée, que la viande a brûlé et que le mode de cuisson a été désactivé après 5 minutes.
Manne
Ensuite, vous devrez peut-être changer le capteur de température
GruSha
changement dans le service? Ou pouvez-vous l'acheter vous-même?
nouveau dessin animé, il y a une garantie
Manne
Au service, bien sûr. S'ils ont un peu de travail, ils peuvent changer juste devant vous.
GruSha
Ok je vais le transmettre :)
y.tatiana.7
J'ai posé une question dans le mauvais "sujet" ... Maintenant, je l'ai "apportée" ici. Aide, pzhl! Hier encore, nous avons acheté un multicuiseur.
Nous mettons des légumes pour le ragoût. Nous avons choisi un programme - l'extinction. Selon le programme "multi-cuissons", ils devaient eux-mêmes spécifier le temps de cuisson (selon la recette, 35 minutes). Selon les instructions, ils cliquaient sur "Réglage de l'heure", puis sur "Temps de cuisson". La ligne supérieure de l'heure clignotait et les chiffres ne pouvaient être distingués.
Qu'as-tu fait de mal?
Masinen
Alors l'avez-vous fait en ragoût ou en multi-cuisson?

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