Champignons en marinade à la moutarde.

[Sveta]

Sveta, ne sois pas triste! Avez-vous aimé le goût?

Oui, tout a fonctionné ... à la fois avec la photo et le goût !!!!

Fille intelligente! Je suis content que nous ayons aimé les champignons!

Pour autant que je sache, les champignons n'ont pas besoin d'être trop frits - juste pour que l'eau s'évapore (c'est-à-dire comment l'éteindre)?

[adresse]

adresse , Oui, c'est bien cela.

[Vitalinochka]

Vitalinochka, Je viens de ligoter à nouveau les champignons et je pense ... mais il était nécessaire de les nettoyer - je ne veux pas ...

[Vitalinochka]

Vitalinochka, Je viens de ligoter à nouveau les champignons et je pense ... mais il était nécessaire de les nettoyer - je ne veux pas ...

Je lave juste les champignons rapidement pour qu'ils ne soient pas nourris avec de l'eau et c'est tout.

Sinon je nettoie tout le temps et je ne veux pas faire ça comme ça! Tous valent mes bonbons ...

Bien joué! Je l'ai fait rapidement!

[Vitalinka]

Vitalinka! Eh bien, merci tellement ÉNORME !!! Cette année, avec vos champignons, nous jeûnons si facilement! Ils étaient tout le temps dans mon réfrigérateur, ils n'étaient pas traduits. J'ai acheté des champignons au gros avec des boîtes de 3 kilos, et ils ont tout mangé, mangé ... Une chose stupide! Et l'essentiel est si simple! La plus jeune fille a maîtrisé la recette et a enseigné celle du milieu, et celle d'un de ses amis ... En général, la recette est allée au peuple Et un salut bas à vous pour la recette!

[Lenochka]

Lenochka, Je suis tellement heureux que la recette soit restée avec vous et soit allée au peuple!
Et votre plus jeune est en or!
Cuisinez et mangez pour la santé!

Vitalinka, puis-je avoir une question? Il y a de l'huile dans la marinade et faire revenir les champignons dans l'huile aussi? Pas très audacieux? Ou peut-il être évaporé dans une poêle à frire sèche?

Kroshik, j'enseigne ... J'ai ramassé des cèpes ou des cèpes, je nettoie tout sauf les pattes. Souder et nettoyer ensuite les pieds. Et vos champignons ne deviendront pas noirs. Faites-vous quand même bouillir les champignons avant de les congeler ou de les mariner?

C'est génial! Je n'ai jamais fait ça. Et les chapeaux des rouges deviendront tout de même noirs Et après ébullition, il sera si paresseux de nettoyer les jambes Mais vous devez encore essayer.

[Mai @]

Vitalinka, puis-je avoir une question? Il y a de l'huile dans la marinade et faire revenir les champignons dans l'huile aussi? Pas très audacieux? Ou peut-il être évaporé dans une poêle à frire sèche?

Pendant que Vitalinka est parti, j'écrirai mes observations.
Mai @, Faites frire les champignons dans l'huile, mais il en faut littéralement une goutte pour que les champignons ne collent pas à la poêle.
Absolument pas gras, sinon je ne mangerais pas.
Si vous avez une super poêle (nouvelle téflon), vous pouvez essayer, mais 1 goutte d'huile ne fera pas monter le temps.

py. sy. Je conseille lorsque vous écrivez un message, puis après tous les caractères de séparation, appuyez sur l'espace.

Les filles, je n'ajoute pas du tout d'huile. Je mets des champignons dans une poêle soviétique ordinaire et je les remue plusieurs fois pendant que le liquide s'évapore. Lorsque le liquide s'est évaporé, je l'éteins immédiatement et je mets les champignons dans la marinade. Les champignons, lors de l'évaporation du liquide, ne collent absolument pas à une simple poêle.

Vitalinka, puis-je avoir une question? Il y a de l'huile dans la marinade et faire revenir les champignons dans l'huile aussi? Pas très audacieux? Ou peut-il être évaporé dans une poêle à frire sèche?

Faites frire les champignons sans huile jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

[bronzer]

bronzer, J'ai tout compris, et à moi sur "vous" s'il vous plaît. C'est juste que je fais toujours frire les champignons dans une poêle sèche jusqu'à ce que le liquide s'évapore, puis j'ajoute l'huile et les oignons.

py. sy. Je conseille lorsque vous écrivez un message, puis après tous les caractères de séparation, appuyez sur l'espace.

À quoi ça sert?

Faites frire les champignons sans huile jusqu'à ce que le liquide s'évapore.

Usyo, chef, j'ai tout compris. Je vous remercie !!!

[Maya]

À quoi ça sert?

Maya, donc c'est accepté écrire pour imprimer sur votre ordinateur.
Voici comment tu as écrit

bronzer, J'ai tout compris, et à moi sur "vous" s'il vous plaît.C'est juste que je fais toujours frire les champignons dans une poêle sèche jusqu'à ce que le liquide s'évapore, puis j'ajoute l'huile et les oignons.

Et comme votre texte, j'ai copié et mis des espaces.
Quel est le meilleur look?
bronzer, tout compris, et à moi sur "vous", s'il vous plaît. C'est juste que je fais toujours frire les champignons dans une poêle sèche jusqu'à ce que le liquide s'évapore, puis j'ajoute de l'huile et des oignons.

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Eh bien, excusez-moi, l'essentiel pour moi est d'écrire sans erreurs, et je ne me suis jamais soucié des espaces.

[Vitalinka]

Vitalinka, il s'est avéré très savoureux, merci pour la recette!
Je l'ai déjà fait plusieurs fois.
Ne grondez pas trop, mais j'ai commencé à ajouter une cuillerée de miel à la sauce.
Ensuite, il s'avère pas si net, mais un peu plus doux.

[Ellana]

Ellana, Je suis très heureux que vous ayez aimé les champignons! Et je ne vous gronderai pas du tout, car chacun ajuste la recette à son goût! Si cela a si bon goût pour vous, qu'il en soit ainsi! Cuisinez à votre santé!

[Vitalinka]

Vitalinka, Je vous remercie! De délicieux champignons sont obtenus. La recette prendra racine dans ma famille à cent pour cent.))

[juillet]

juillet, content que vous aimez les champignons! Photo très appétissante, savoureux petits champignons! Ma famille adore aussi les champignons dans cette marinade.

Aujourd'hui, j'ai attrapé 2 kg de petits champignons. Comment cuisiner pour que les champignons survivent jusqu'au nouvel an? Pouvez-vous mariner et congeler, ou dans un bocal et rouler chaud? Personne n'a essayé de stocker pendant longtemps?

[Elya]

Elya, essayé et aujourd'hui acheté quelques kg))), voir dans mon profil «comment» .... et à n'importe qui ... chut.

[Palych]

Palychok merci je vais garder ma bouche fermée

[Vitalinka]

Vitalinka, les petits champignons se sont avérés très savoureux! Beaucoup mariné, mangé pour le nouvel an et après. Apprécié par tous les invités. Je peux dire que deux semaines peuvent être conservées avec précision, sous un couvercle normal et au froid. La photo n'a jamais été prise, donc je ne peux pas me vanter de la photo))

[Elya_lug]

Elya_lug, Je suis content d'avoir aimé les champignons! : rose: Les miens aiment aussi les champignons cuits selon cette recette, en particulier les plus petits que vous avez. Désolé, je n'ai pas vu votre question sur le stockage. Moi aussi, j'ai perdu un pot de champignons dans le réfrigérateur pendant quelques semaines, je l'ai trouvé et je l'ai mangé, tout va bien.

Malgré le fait que je ne suis pas fan de salé-épicé-autre pas utile, les champignons sont excellents !!
Gribov a pris la moitié de la norme. J'ai coupé les petits champignons en deux dans le sens de la longueur. La marinade est la norme. Et n'épargnez pas l'aneth. Et ils sont restés longtemps dans le réfrigérateur. Ils se sont avérés merveilleux, avec un goût très harmonieux!
Dans la marinade restante, j'ai cuisiné le poulet avant la cuisson - tout est en affaires et tout est délicieux.
Je vous remercie !!

Pouvez-vous me dire combien de temps pour faire frire les champignons?

[Natashkhen]

Natashkhen, faire frire jusqu'à ce que le liquide des champignons s'évapore.



IvaNova, Je suis heureux que les champignons soient à votre goût. Merci pour vos aimables paroles et un beau rapport!

Je l'ai fait - je ne peux pas le manger - la moutarde peut être réduite en toute sécurité 3 fois.
Maintenant, en pensée, que faire avec eux, peut-être pour la pizza? Mais la netteté ne passera probablement pas

[Natashkhen]

Natashkhen, Natalia, essayez de rincer la marinade des champignons et de les cuire à la crème avec des oignons sautés. Vous aviez probablement une moutarde vraiment russe.