Robot de cuisine Kenwood (2)

Les filles, j'ai écrit sur la buse K et fouetté avec un fouet avec un coup, mais K - je n'ai pas travaillé)

Masha! Et je parle de la buse K ... Nous en avons parlé ... il s'agissait de battre le beurre avec du sucre, puis d'ajouter des œufs ...

[Jouravl]

Jouravl, Nadezhd, je n'ai pas écrit que je ne pouvais pas battre les œufs à la buse)))
Et j'ai parfaitement battu le beurre et le sucre.

[Masinen]

Masinen, Masha! J'ai écrit ça !!!!! C'est moi, moi !!!

[Espérer]

Espérerje mourrai

[Masinen]

Masinen,

[Filles,]

Filles, et où en Ukraine vous pouvez acheter Kenwood (je pense que le chef) ...?

Natusichka avez-vous regardé le site officiel de Kenwood? J'ai récemment pris mon 084 via l'OLH, moins cher que sur l'officiel. Neuf avec garantie et livraison. Regardez olkh là-bas et b. à. vous pouvez le prendre à un bon prix.

Quel genre de kenwood voulez-vous, nous en avons eu deux pour hier à l'ancien prix 096 (086) si vous êtes intéressé, écrivez je vais savoir si vous ne l'avez pas pris

Et à quel prix, sinon un secret?

[Filles,]

Filles, J'en ai besoin pour être bon! Pour que vous puissiez pétrir beaucoup de pâte (à la fois de la levure et pour les nouilles) et battre la crème, etc. Peut-être me dire laquelle j'ai besoin? Je fais cuire des pâtes pour 1 litre de lait ... enfin, au moins pour 0,5 litre à pétrir ... Je pétrirais par portions.

Êtes-vous à la recherche d'induction ??

Si sans, puis KM 020.023, si avec induction, puis tout de la série Cooking Chef (voir le contenu de l'emballage)

Je ne sais pas comment écrire en perso pour que vous puissiez m'appeler, je répondrai moi-même à toutes mes questions de 086 pendant presque un an, je suis très heureuse et mon amie s'est achetée la même chose il y a six mois (après m'avoir vu que je décolle avec lui) et comme c'est facile des repas plus longs peuvent être préparés

[tyumenochka]

tyumenochka, J'avais (il est maintenant dans le grenier, juste au cas où) un robot culinaire BOSCH MUM 4856 EU, mais ce n'est qu'un jouet comparé au 086

[Filles,]

Filles, J'espère totalement pour votre expérience. Je vais vous dire exactement ce que je veux: comme je l'ai déjà écrit, j'ai besoin d'un grand bol. J'ai déjà un bain-marie, donc je n'en ai pratiquement pas besoin ... J'ai aussi une pâte à rouler (bien que manuelle ... peut-être qu'une électrique pourrait être utilisée ...), j'ai aussi un broyeur. Ici, quelque chose comme ça ... Chauffage ... j'aimerais beaucoup, mais ça coûte probablement cher?
Et pourtant, je veux qu'il soit fiable et puissant (pour qu'il n'y ait pas de problèmes, comme les filles)
Que me conseillerez-vous dans mon cas?

Inna, Et quel est le prix de ces Kesh que vous pouvez encore () acheter?

[Natusichka]

Natusichka, Grand bol KM 020. Et si chauffé numéros de modèle 080/084/086 avec induction, en fonction du lieu d'achat et ensemble complet de buses supplémentaires.

[Natusichka]

NatusichkaJusqu'à ce que je réalise ce dont vous n'avez pas besoin et ce dont vous avez besoin, je n'ai pas compris. À quelles fins un pétrin est-il nécessaire, mais il s'agit principalement d'un pétrin et d'un mélangeur planétaire! Quel type de pâte utilisez-vous, y a-t-il un hachoir à viande séparé ou envisagez-vous également d'utiliser cette machine comme hachoir à viande?
Pour l'instant, je dirais que vous avez besoin de KMM 020 ou KMM 760/770 / etc. La différence entre eux n'est que dans la puissance, mais cela n'affectera pas le test, dans le nombre de nids (en 020, il y a 3 pièces plus une planétaire, et en 770-2 pièces plus une planétaire) et dans la qualité des matériaux - 770 sont plus simples et les buses sont en silumin.
Ce n'est que récemment qu'un de mes amis a acheté un pâtissier 770 et grince maintenant de plaisir, même si je lui ai dit pendant longtemps qu'elle en avait besoin. Comme elle n'avait besoin que d'un appareil pour la pâte et le pâtissier, elle n'a même pas envisagé le 020, la puissance du 770 est suffisante pour ses besoins.
La puissance affecte uniquement le fonctionnement du hachoir à viande, si un hachoir à viande n'est pas nécessaire, toute puissance convient à toutes les autres fins.
Alors expliquez ce que vous comptez y cuisiner / y faire, et il vous sera alors plus facile de vous conseiller.

J'ai tout regardé ...Je voudrais, bien sûr, prendre quelque chose de mieux ... maintenant je résous le problème des finances ... si je le trouve, je vais acheter 086 ...

[Natusichka]

Natusichka, une décision étrange ... Je suis généralement contre les pétrisseurs chauffants, mais comme vous n'avez pas dit dans quel but vous voulez acheter, alors peut-être avez-vous besoin de 080

[Vei]

Vei, et quel est le problème avec le fait que le "pétrin" fera cuire la pâte à choux facilement, vous n'allumez le radiateur que lorsque vous en avez besoin, vous ne l'allumerez même pas par accident, la protection fonctionnera. et ces appareils ont un crochet pétrisseur très puissant, par expérience personnelle je parle

Les filles, veuillez enfoncer votre nez dans la pâte, qui convient aux pâtes, pour une buse

[vernisag]

vernisag, pour les pâtes ou pour les nouilles?

Pourquoi y a-t-il une différence?

Les pâtes c'est quand elles sont fabriquées à partir de la buse AT 910, là vous devez faire la pâte au fouet en forme de «k», la pâte ressemble plus à une miette moins d'humidité et pour les nouilles alors la pâte est comme pour les nouilles maison, c'est possible uniquement sur les œufs, mais j'ai fait la même chose pour les boulettes juste , roulez d'abord la pâte en couches, puis coupez-la pour les nouilles

[vernisag]

vernisag, IrinaSi pour une buse qui fait différentes pâtes frisées, et si ce n'est pour le stockage, vous pouvez tout faire. Je fais généralement un œuf pour 100 grammes de farine. Dans celui-ci, la chose la plus importante, une fois que la pâte a pris forme, est de la découper en miette avec un robot, puis les pâtes seront toutes égales.

Je vous remercie
Comme ça? Avez-vous besoin de pétrir une telle pâte avec un crochet ou en forme de K?
Farine 450 gr.
Œufs 4 pcs.
Sel 1 cuillère à café
Huilez 1 c. l.

Ou est-ce mieux dans une machine à pain

Vous pouvez également utiliser une machine à pain, mais pourquoi avez-vous acheté une moissonneuse-batteuse, pétrissez-la avec un crochet pour la pâte et laissez-la reposer un peu, mais s'il n'y a pas de temps, étalez-la sur une machine à rouler la pâte, d'abord elle la déchirera, mais vous lissez le type de pâte feuilletée et roulez-la à nouveau à "1" quand vous voyez qu'il est déjà élastique, réduire l'épaisseur de la pâte, j'atteins progressivement 8 puis pour couper

[vernisag]

vernisag, J'ai 086 ... je mixe en HP (((
et lors du roulage, il vaut mieux "tremper" la pâte dans de la semoule (semoule de variétés dures à notre avis) avant chaque nouveau roulage

Je comprends que vous maîtrisez le don?

[Zhanik]

Zhanik, Je ne sais pas, j'ai aussi 086, mais c'est plus rapide pour moi de pétrir dans une moissonneuse-batteuse, dans une machine à pain pendant au moins 20, tout le mode pour pétrir, et dans le cache probablement mit 3 à partir de la force et la pâte est prête, et c'est très serré aussi, mais peut-être un maximum de 5

[Nyusya23]

Nyusya23, eh bien, ça me dérange qu'il bouge la tête. Je le considère comme un pétrin, non (((j'ai écrit plusieurs fois à ce sujet ... C'est plus facile pour moi de filtrer HP ... j'ai vu ce qui se passe à côté de Kesha chez Lazerson sur MK ... Ils ressemblent à des grenouilles de Mapet Show ... c'est drôle à regarder. .. mais pas plus ((((en ce qui concerne leur technique ... ils travaillent même la tête haute))) Quelque chose a des avantages, bien sûr ... mais pas pour les faibles de cœur ..

Je connais une fille qui a changé le loquet de mon cache NON-induction ...

si la pâte est serrée, quand la farine est bonne, vous ne plongez pas du tout et vous n'avez pas besoin de la tremper, et si la farine flotte et que cela n'aide pas, il vous suffit de faire toutes les manipulations très rapidement

[Zhanik]

Zhanik, Je ne semblais pas voir ça, mais depuis combien de temps avez-vous une moissonneuse-batteuse

[Nyusya23]

Nyusya23, en Février 2 ans seront. Mais cela n'est pas apparu plus tard ... immédiatement. Je ne charge pas. Rive

mon vieux Bosch avait ça mais j'ai choisi kenwood c'est pourquoi

Quand je décidais quoi prendre pour moi-même, je l'ai étudié pendant longtemps, il semble que je me souvienne quelque part, il y a eu une discussion à ce sujet et il a été conclu qu'il s'agissait d'un défaut de fabrication, essayez d'appeler Kenwood sur la hotline, bien sûr, pendant 2 ans, mais ils peuvent quand même vous dire quelque chose

Je comprends que vous maîtrisez le don?

Ouais
J'ai jeté des pâtes dans la machine à pain pour le programme
Mais je faisais de la pâte à la levure, toute la pâte était enroulée sur un crochet et donc enroulée autour du bol, est-ce normal?

J'ai 086, ils ont un crochet plus grand que 10, probablement une très petite quantité de pâte?

[Nyusya23]

Nyusya23, non ... il y avait une discussion ici que c'est, comme, un aveu que la tête hoche la tête à de lourdes charges ... sinon le moteur va griller ... Pas un mariage. C'est juste que je suis si difficile, on dirait ... Regardez! Est-il vraiment vrai que lors du pétrissage d'une pâte dure, le dessus est solide et monolithique?

Je vais regarder, bien sûr, mais ce sera plus proche de 29, jusqu'à ce que vous puissiez trop vous tenir avec la pâte, je fais temporairement des boulettes sur "macarena", mais après avoir pleurniché et sinistre du Bosch, je pense que je ferais attention. Peut-être que vous réagissez vraiment très impressionnable?

[Nyusya23]

Nyusya23, peut-être))) Quel modèle avez-vous?

[vernisag]

vernisag, J'avais ça à Boch, toute la pâte sur le crochet et grimpe, mais il semble pas quand il n'y en a pas assez, mais au contraire quand il y avait beaucoup de pâte, cela vient probablement aussi de la forme du crochet, et puis j'ai aussi fait de la pâte uniquement dans une machine à pain

[Zhanik]

Zhanik, J'en ai 086, acheté en avril de cette année

[Nyusya23]

Nyusya23, Inna, tu vas mieux l'essentiel! Et comme vous pouvez, écrivez vos impressions)))

bien sûr !

Je vais juste mettre cinq cents de plus, jusqu'à ce qu'ils me douchent avec des pantoufles))) À tous les autres égards, j'ADORE Kesha !!! J'ai beaucoup de pièces jointes et je l'utilise presque quotidiennement. Parfois et plus d'une fois par jour ... Pétrir uniquement des souches de pâte dure. Voici 2 autres buses en attente de la collection ... Je n'ai donc jamais regretté l'achat !!!

J'ai 086, ils ont un crochet plus grand que 10, probablement une très petite quantité de pâte?

Pour 0,5 kg de farine
J'ai essayé le presse-agrumes oui, vraiment le gâteau est humide

[Zhanik]

Zhanik, et quelles pièces jointes vous avez et lesquelles attendez-vous toujours ce que vous aimez et ce qui ne l'est pas

[vernisag]

vernisag, oh ... ils vont certainement me battre ... et la crème glacée ne gèle pas toujours parfaitement ... et l'éplucheur de pommes de terre n'épluche pas toutes les pommes de terre)))) il n'y a pas d'appareils universels !!!! vous devez choisir vous-même! et Olya VB a écrit à plusieurs reprises que vous ne devriez pas acheter toutes les pièces jointes tout de suite ... mais essayez simplement de comprendre ce qui est exactement nécessaire pour la vie