Robot de cuisine Kenwood (2)

Les filles, veuillez vous désinscrire sur le sujet "Je suis désolé". Qui a regretté d'avoir acheté un bol trop grand ou trop petit, de la puissance. Ou vice versa, j'ai regretté de ne pas l'avoir acheté. Qui a regretté les pièces jointes achetées. Si ce n'est pas difficile, alors avec une explication - pourquoi. En faisant cela, vous aiderez grandement dans le choix de ceux qui n'ont pas encore acheté Kesha, mais qui le souhaitent vraiment.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornes, Je ne regrette tout simplement pas d'avoir acheté Kesha avec un bol de 4,6 litres, pour mes sept (je suis un mari et un enfant) c'est tout. J'en ai 570, si ça

Alors j'écrirai)

J'ai acheté le premier 560/570, avec un bol de 4,6 litres.
C'était assez pour moi, même beaucoup.
Mais quand Pâques est arrivée et que j'y ai mis mon volume habituel de pâte, j'ai vraiment regretté que ce ne soit pas 6,7 litres de plus.
Et puis 086 Kenwood est venu pour moi, même si j'avais prévu 020, mais le prix était tel que je l'ai acheté.
Pour moi, un grand bol, juste
J'utilise toutes les pièces jointes.
Très souvent un hachoir à viande, une moissonneuse.
Périodiquement mini moulin, moulin, tamis, laminoir
Rarement dés (jours fériés uniquement) et râpe à grande vitesse (grande et bruyante)

En général, maintenant je suis très content !!!

Rarement dés (jours fériés uniquement)

Mashun, vous utilisez rarement un cube, non? Et je le veux même
Peut-être qu'une moissonneuse-batteuse et un multi-hachoir suffiront-ils pour que je sois complètement heureux?

Mais si vous avez une moissonneuse-batteuse, une râpe à grande vitesse n'est probablement pas particulièrement nécessaire, non?

J'en avais 570 et son volume me suffisait toujours. J'ai commencé à penser à le remplacer par 010. Je voulais un crochet en métal et un crochet en forme de K. Et il est plus puissant. Et à la fin j'ai acheté 084, parce que je me suis fait prendre à un bon prix. Le volume du bol est trop grand pour moi. S'il y avait un choix avec un bol plus petit, je le prendrais. Parmi les accessoires qui étaient avant et ne correspondaient pas à ce tamis, sorbetière et éplucheur de pommes de terre. J'achèterai un tamis et une sorbetière, et un éplucheur de pommes de terre. J'utilise souvent un hachoir à viande et une râpe à grande vitesse. Il n'y a pas d'attachement pour moissonneuse, mais je le veux. Il existe un analogue autonome. Alors j'y pense. Les prix ont bondi. J'utilise de temps en temps un mixeur et un multi-hachoir, mais je ne les refuserais pas.

[vernisag]

vernisag, Irlandaise, je la voulais aussi, j'étais mourante))
Je peux dire que c'est une très bonne buse. Mais je l'utilise pour la nouvelle année et les anniversaires))
Et le yen a un cube à Mulk.
En fait, ses cubes sont bons.
kseniya D, mais j'ai oublié le mixeur. Je ne l'ai jamais sorti de la boîte.

[kseniya D]

kseniya D, Je veux juste acheter un tamis avant tout, si vous décidez de vendre le vôtre, j'achèterais chez vous))
Masinen, et le hachoir à viande tournera normalement la viande dans mon 570, 1000 W est assez de puissance?

Et j'utilise un cube pour les blancs - aubergine, caviar de courge. Cette année aussi, je séchais des courgettes coupées en dés. Et pour la congélation, les mêmes courgettes, aubergines, citrouilles. Il est très bon de faire des tomates dans leur propre jus. Et bien sûr pour la vinaigrette et la salade - seulement crues et je les apporte au bain-marie.
Très rare avec un mélangeur, haute vitesse - super, de nombreuses options de coupe, également pour sécher les pommes, les bananes, les kiwis.
J'aime aussi le hachoir à viande. L'abatteuse est assemblée avec elle et avec l'attachement en K. Autrement dit, dans la préparation au combat.
Presse-agrumes - s'il est utilisé rarement, alors complètement. L'éplucheur de pommes de terre est également rare. À la saison des jeunes pommes de terre. Il semble également avoir un processeur, mais je ne l'ai jamais utilisé.
Tout le monde a des goûts et des préférences différents, mais la chose la plus chic est, bien sûr, la pâte et le fouet.

J'ai demandé dans le sujet sur les pièces jointes, mais apparemment, ils y regardent rarement, je vais demander ici. La buse AT 930 convient-elle au 080 Kenwood?

[julia_bb]

julia_bb, oui, fonctionne bien. Je n'ai pas remarqué la différence entre 560/570 et 086.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornes, et AT930 est une machine à rouler la pâte ou quoi?

[Masinen]

Masinen, non, c'est un tamis. Mais j'ai déjà constaté que cela ne rentre pas.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornesJ'ai trouvé ma boîte d'essuie-glace



désolé pour la qualité
J'ai 086

donc AT 930 à 080 convient

[Zhanik]

Zhanik, merci d'avoir cherché la boîte. Mais il semble indiquer là-dessus à travers une fraction que 992 convient au chef, et 930 au major? Et 080 est le chef, n'est-ce pas? Autrement dit, cela ne semble pas convenir. Je suis déjà complètement confus.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornes, 080-Major! Chef cuisinier (titre), mais taille Major!

[julia_bb]

julia_bb, tout comme Masha, je confirme que le grinder fonctionne bien dans le 570.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornes, IrinaEt tu regardes ici et tout sera clair
🔗

[vernisag]

vernisag, merci pour le lien, j'ai déjà tout revu, il s'avère que ça ne rentre pas.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornes, oui correspond à 930 à 080.
J'ai un tamis pour 086.

[Ange avec des cornes]

Ange avec des cornes, "Accessoire pour tamisage, essuyage pour machines de cuisine Major AT930A" Ceci provient du site. Pourquoi cela ne convient-il pas? Et je l'utilise. Et Maria aussi

J'ai écrit ci-dessus.
080-Major! Chef cuisinier (titre), mais taille majeure!

Vous, comme beaucoup, êtes confus par le nom de l'induction Keshi

[Maria]

Maria, NataliaC'est bien qu'il y ait un tel forum, et qu'il y ait des pratiques là-dessus. Sinon, je le comprendrais pendant encore cent ans. Merci les filles!

[Masinen]

Masinen, kseniya D, merci, donc j'achèterai également un hachoir à viande, et j'en prendrai un séparé à la datcha. même si cela vaut la peine, regardé ...

Peut-être qu'une moissonneuse-batteuse et un multi-hachoir suffiront-ils pour que je sois complètement heureux?
Mais si vous avez une moissonneuse-batteuse, une râpe à grande vitesse n'est probablement pas particulièrement nécessaire, non?

Depuis que j'ai acheté un Kesha "nu" (modèle 84), j'ai acheté une trace. accessoires - tamis, laminoir à pâte, accessoires pour tagliolini et spaghetti, dés et déchiqueteur haute vitesse, multi-hachoir et accessoire AT512. Au lieu d'un mixeur et d'un processeur, j'achèterai quand même Thermomix (chauffé).
J'adore le déchiqueteur de dés. Je déchiquette tout cru et en 5 à 15 minutes, je cuisine dans un cuiseur vapeur et immédiatement dans une salade.
Pour la soupe, les cubes sont également bons, ainsi que pour la conservation. Le haut débit ne l'a même pas encore atteint.
J'ai un hachoir à viande séparé, très puissant, je ne veux pas le changer.

[Jouravl]

La moissonneuse-batteuse est montée avec elle et avec l'attachement en K

Jouravl, et vous utilisez immédiatement des buses de réflexion? J'ai peur de quelque chose, j'en mets toujours un à la fois.

C'est tout à propos du coupe-cube, ils écrivent qu'il coupe les légumes crus, mais qu'en est-il des légumes bouillis? Quelqu'un a-t-il coupé Olivier dessus? La vidéo est si belle, mais j'ai peur qu'il se souvienne des pommes de terre

[Jouravl]

Jouravl, et vous utilisez immédiatement des buses de réflexion? J'ai peur de quelque chose, j'en mets toujours un à la fois.

Natushka, si je bat les blancs, ou pétris la pâte, le hachoir à viande sur la moissonneuse-batteuse, ne le retirez pas. Mais si le hachoir à viande fonctionne, je retire simplement l'accessoire de la buse - si le seau est vide. Mais parfois, avec un hachoir à viande, je pétris simultanément la viande hachée pour les côtelettes. La moissonneuse-batteuse n'a pas de commutation fonctionnelle et donc toutes les boîtes de vitesses sont en mouvement, qu'il y ait ou non une buse.

C'est tout à propos du coupe-cube, ils écrivent qu'il coupe les légumes crus, mais qu'en est-il des légumes bouillis? Quelqu'un a-t-il coupé Olivier dessus? La vidéo est si belle, mais j'ai peur qu'il se souvienne des pommes de terre

N'écrase pas les pommes de terre, les œufs ou les carottes. Et la viande coupe normalement.

Merci boum faire

Compte tenu de ma très petite expérience avec Kesha, je tiens à dire que je suis très heureux d'avoir acheté avec induction!
Je fais de la pâte pour le pain, pour les tartes, tout est très bien pétri, puis je la mets à chauffer, règle la température à 30 (ou brièvement - 40) degrés et elle tient bien dans la casserole, très pratique! Et puis elle l'a posé sur la table, l'a mis en forme!
Imaginez comme ce sera cool de faire de la crème pâtissière! Et je n'ai pas encore essayé de faire un ragoût. J'attends la fin du post et ensuite je vais essayer, essayer !!! Je ne peux plus le supporter
Mon kit comprend: un cuiseur vapeur, un mixeur et un robot culinaire.
J'ai déjà fait des miettes de pain dans la moissonneuse-batteuse, cela s'avère très rapide et de haute qualité, je l'ai fait, bien sûr, à partir de pain fait maison.
J'aimerais essayer de faire un biscuit.Je me demande quelle buse est préférable de le faire? Si je comprends bien, vous devez d'abord battre les œufs avec du sucre avec un fouet, puis changer l'accessoire auquel mélanger doucement avec de la farine?

J'étais très intéressé par la buse "cube", si possible, qui coupe les légumes et bouillis et crus, s'il vous plaît poster une photo. J'aimerais le voir. Et quelle est la taille du cube?

Et hier je n'ai pas fouetté de beurre à Kesh, parce que ça macule sur les murs et ça me fait chier. Nous devons l'arrêter et récupérer toute la pelle.
Donc, j'ai tout fait dans Thermomix. Et j'ai fait toute la pâte pour un gâteau en TM.

Dans la cache, vous devez battre un demi-kilo de beurre, et 200 grammes sont tous sur les murs ((

Je fais la pâte pour le biscuit avec une buse en forme de K, tout se passe bien!)
la taille des cubes est magnifique. Dans le sujet où nous travaillons avec des buses, nous avons déjà présenté des photos de cubes en comparaison avec des pois verts.

Nous devons l'arrêter et récupérer toute la pelle.

Mashun, avez-vous un accessoire spécial pour les crèmes au beurre? Telle, avec un coussin en silicone .. j'aime beaucoup le fouetter, s'il est réglé correctement, il ne macule pas du tout

[m0use]

m0use, est, mais elle grince, frotte peut-être contre le bol) $
Et je ne pouvais tout simplement pas la battre.
Peut-être que j'essayais de le faire à la mauvaise vitesse)

Il doit bien sûr toucher les murs, mais il peut régler le grincement .. bien que vous ayez besoin de tous ces mouvements, vous avez TM !! * JOKINGLY * eh bien, c'est moi, je réfléchis à voix haute .. J'ai enregistré TM dans "Wishlist", mais après Keshka ... ils ne me comprendront pas du tout

Les filles, dites-moi comment fouetter la crème au beurre dans la cache, sinon je ne sais comment la concocter qu'avec ma main et avec du lait concentré. Quelque part j'ai vu que c'était possible avec du sucre ou de la poudre.

J'ai aussi cette buse en silicone qui grince, et elle a déjà tout réglé différemment. La chose la plus intéressante est qu'après avoir ajouté un œuf au beurre, le grincement s'arrête.))
et fouette bien, même 80 g de beurre.

[vernisag]

vernisag, Ir, tout est comme avec un mixeur, d'abord le beurre ramolli jusqu'à ce qu'il devienne un peu blanc, puis un peu, en continuant à battre, vous ajoutez tout ce que vous aimez - lait concentré, base de crème pâtissière, chocolat, etc. Sucre, enfin, non Je sais, probablement, ça va me grincer des dents ...

le sucre dans le beurre ne se dissout pas, battez-le même jusqu'à ce qu'il devienne bleu. mais vous pouvez ajouter du sucre en poudre.

[Marin,]

Je fais la pâte pour le biscuit avec une buse en forme de K, tout se passe bien!)

Marin, et plus en détail? .... A quelle vitesse? Et quoi, juste des œufs avec du sucre, puis, sans arrêter de fouetter, de la farine? Ou comment? Et quoi, ralentir la vitesse? ne pas soustraire?

Telle, avec un coussin en silicone .. j'aime beaucoup le fouetter, s'il est réglé correctement, il ne macule pas du tout

Comment l'ajuster correctement? Eh bien, j'ai encore une bouilloire ... Et pourtant, à quelle vitesse fouetter la crème au beurre?

le sucre dans le beurre ne se dissout pas, battez-le même jusqu'à ce qu'il devienne bleu. mais vous pouvez ajouter du sucre en poudre.

Pourquoi ne pas se dissoudre? Après tout, si une table de mixage, tout fonctionne bien ...

Le cube est coupé avec un côté de 10 mm. Au début, je pensais que c'était un peu gros, mais cela s'est avéré tout à fait normal.

Je bat les œufs sur un biscuit, sans les diviser en blancs et en jaunes, tous ensemble, en augmentant progressivement la vitesse: d'abord, au minimum ou sur un, je remue les œufs avec du sucre jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis j'augmente progressivement la vitesse au maximum. Lorsque la masse atteint l'état de pics mous, j'incorpore la farine sur (1) sur le côté droit de la balance - littéralement quelques tours. Je fais tout avec un K-shkoy - et fouette et mélange dans la farine.

Le sucre dans le beurre, en battant, ne se disperse vraiment pas, peu importe combien vous battez. Mais vous pouvez le mélanger dans l'huile sans aucun problème. Par conséquent, la technologie est la même que pour les œufs: d'abord, au minimum, mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que ce dernier se dissolve, puis battez-le. Le sucre, bien sûr, est également différent. Parfois, une personne très têtue est servie.
Mais avec du sucre en poudre, c'est bien sûr beaucoup plus facile à faire.

[Olya,]

Olya, Merci beaucoup pour votre conseil!

Les filles, ma buse en silicone cesse de grincer après avoir enduit le contenu du bol (pâte, crème, etc.) sur les parois du bol lui-même. Grince du fait que le silicone frotte contre le bol sec. Essayez-le.

[Natusichka]

Natusichkacomment régler les buses est décrit en détail dans les instructions, eh bien, et une clé spéciale doit être attachée .. Plus précisément, le grattoir en silicone doit toucher les murs, mais pas beaucoup de "frottement", quelque chose comme ça

les filles et moi sommes tombés amoureux de Kenwood Sense XL, et que faire, j'ai mal à la tête. De plus, j'aime le montage car ils se vendent en Australie, où il est automatiquement livré avec une buse de soufflage et un flexibiter, c'est-à-dire immédiatement par défaut il y a 5 buses et un hachoir à viande. idéal pour moi, et ça coûte moins de 500 euros là-bas. La livraison sera d'environ 700 euros. Et cache 086 avec livraison de 1000 euros, bon, je trouve que c'est une grosse pensée, j'ai besoin d'une induction ou pas beaucoup. Eh bien, comme il est difficile de vivre l'induction, je ne veux que des sauces qui doivent être cuites au bain-marie (birnaise ... et similaires), mais maintenant je pense pas du tout, j'ai probablement besoin d'acheter du senseo, et pour les sauces thermomich, achetez-le plus tard. Maria (Masinen) qu'en pensez-vous? vous semblez avoir tout. Avez-vous vu Kenwood sense en direct?

[Irina_Smith]

Irina_Smith, alors je voulais vous demander une photo de Senseo.
Et ses caractéristiques)

C'est ça
🔗 ?

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, mais il n'a ni flexi ni buses pour souffler.
Mais ça ressemble à celui-ci.

Irinabon, sa puissance est excellente, 1200 watts!
Bol 6,7 litres.
Cool! Et le design est nouveau! Beau!
Prenez-le et TM pour démarrer et c'est un excellent kit.

Mash, eh bien, c'est probablement un ensemble complet pour notre pays.
Et moi, tout de même, j'aime mieux la nôtre. Si seulement il avait un bol mat, je l'aimerais encore deux fois!

Eh bien, oui, malheureusement, pour une raison quelconque, Kenwood uniquement pour l'Australie fournit un ensemble aussi complet:
🔗

mais pour l'Europe, seulement 3 accessoires (ballon, crochet et fer échelle K) plus un mixeur et une râpe \ shredder

vous avez au moins un hachoir à viande et une râpe \ râpe en Russie, c'est juste que j'ai bien un mixeur en verre, en général, je n'ai pas besoin d'un autre.

en général, ce n'est pas juste, la meilleure chose serait 5 pièces jointes et un laminoir à pâte, ce serait un ensemble complet

en général, je pense que je cuisine beaucoup, donc en tout cas je ne regarde que vers des bols de 6,7 litres, donc pour l'instant le choix n'est qu'entre Sense et le chef cuisinier. Malheureusement, nous n'avons pas les deux ici de toute façon, et donc je ne peux pas comparer en direct, toucher, marcher. Il existe encore très peu d'informations sur Sense sur Internet. J'attendrai probablement un mois et peut-être que plus d'informations apparaîtront.

[Irina_Smith]

Irina_Smith, en cas de doute sur Sense, alors Cooking Chef est très cool!
Vous pouvez même commander sans y toucher)
Et je n'ai pas vu le nouveau dans nos magasins. Si je le vois soudain, je lui parlerai de tous les côtés)