Comment savoir quand la machine à pain commence à cuire?

Je ne sais pas, peut-être suis-je si stupide, ou mon four ... Mais un tel problème: comment savoir que la levée de la pâte est terminée et que la cuisson a commencé? Eh bien, saupoudrer ou oindre le dessus avec quelque chose. Le poêle doit-il donner un signal ou quoi? Éclairer le malentendu, pliz! Et puis elle s'est déjà perdue.

à temps! cuisson au four - généralement 55 minutes. Lisez les instructions - le temps de cuisson pour chaque programme doit être indiqué. il n'y a aucun signal et ne devrait pas l'être.

Sur la plupart des poêles, tous les modes sont indiqués sur l'écran, et pendant l'exécution de chacun, le curseur pointe dessus (ou une flèche, ou un point en gras, ou toute autre icône), faites attention. En règle générale, la cuisson commence environ une heure avant la fin du programme.

Le fait est que l'instruction n'a pas le temps pour chacun des cycles! Et l'écran affiche uniquement le numéro du programme en cours d'utilisation, le temps restant jusqu'à la fin du programme et des flèches indiquant le degré de croustillant de la croûte et la taille du pain. Et je connais moi-même le temps de cuisson APPROXIMATIF, j'aimerais connaître celui exact, pour ne pas gâcher le pain lorsque j'ouvre le couvercle pour l'arrosage.

Ensuite, vous devez indépendamment, dans le temps indiqué sur la minuterie, parcourir tous les cycles et noter quoi et quand le x / poêle fait et combien de temps.

En règle générale, x / n effectue les opérations (phases) suivantes:
pré-mélange
pause
lot
1 épreuve
pagaie (courte)
2 épreuves
produits de boulangerie

Ici dans mon x / poêle par exemple comme ceci:
La durée du processus et les cycles dans la machine à pain Hitachi par opération est la suivante:

1. pétrissage préliminaire - 11 minutes
2. pause - 40 minutes
3. pétrissage - 14 minutes
4. première ascension - 26 minutes
5. sortie de gaz - 20 secondes
6. seconde ascension - 70 minutes
7. cuisson - 55 minutes
8. Fin de la cuisson - 13 minutes.
La durée totale du programme principal (de base) est de 3,50

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Dites-moi, la durée du cycle est-elle différente selon les programmes?

Dites-moi, la durée du cycle est-elle différente selon les programmes?

Différents poêles sont différents. Avez-vous ces icônes ou des icônes similaires sur l'écran?: 🔗
Cela fait référence aux icônes à droite et à gauche de la fenêtre.

Dites-moi, le temps de cycle est-il différent selon les programmes?

J'ai donné un EXEMPLE de mon x / p, vous aurez votre propre schéma en phases et en temps - c'est ce que vous devez faire vous-même

Et dopleta vous le dit correctement. si vous avez un tel panneau x / poêle, alors il y a des icônes sur les côtés qui montrent à quel stade (phase) le x / n est en ce moment

J'en ai un mystérieux. Le panneau et l'affichage ressemblent à ceci:





Merci pour les conseils quand même. J'observerai, calculerai.