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Casserole de pommes de terre "Prostushka"

un plat allant au four Ø 13 cm

2 pommes de terre légèrement à feu moyen
sel, poivre, herbes, assaisonnements au goût
1 table. une cuillerée de crème sure
20-30 gr de prunes. huiles
fromage résiduel (s'il y en a, bon, sinon, alors ne le faites pas)
herbes fraîches

Bien graisser la forme avec du beurre (!) Du beurre. Coupez les pommes de terre en fines tranches (éplucheur). Placez les pommes de terre sous une forme carrelée. Assaisonnez chaque couche de sel, poivre, saupoudrez d'herbes et d'assaisonnements au goût. Graisser avec de la crème sure dessus, mettre le beurre "flocons" avec une cuillère à café et cuire au four préchauffé à T 200 ° (convection 180 °) jusqu'à cuisson 20-30 minutes. Retirer du four, saupoudrer de fromage (j'ai de la feta) et remettre au four pendant quelques minutes. Saupoudrer d'herbes fraîches avant de servir.
Savoureux, satisfaisant, rapide, sans tracas!

Casserole de pommes de terre Prostushka

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