zalina74

Cupcake dans une tasse sur les jaunes

Catégorie: Four micro onde

Ingrédients:

Farine de blé (de préférence à grains entiers) 4 cuillères à soupe
Sucre 4 cuillères à soupe
Poudre de cacao 2 cuillères à soupe
Les jaunes 3 pièces
Huile végétale 4 cuillères à soupe
Bicarbonate de soude 1/3 cuillère à café
Kéfir 3/4 Art. (pour que la pâte soit fine, fluide)

Méthode de cuisson

  • Parfois les jaunes restent (après la cuisson des meringues, des soufflés, etc.). Il est très pratique et peu pratique de cuire un tel gâteau de manière rapide:
  • [b] Préparation [/ b]
  • Incorporer le soda au kéfir (puisque le gâteau est cuit très rapidement au micro-ondes, je commence la réaction en premier).
  • Mélangez les ingrédients secs. Ajouter les jaunes, le beurre, le kéfir avec du soda.
  • Verser la pâte dans un moule (mug, tasse, bol de 400-500 ml) et micro-ondes pendant 3 minutes 30 secondes à puissance maximale.
  • La puissance de mon micro-ondes (mais je ne pense pas que la puissance déclarée corresponde à la puissance réelle).
  • Forme pour baba au rhum 15x5 cm.

Le temps de cuisson total est d'environ

3 minutes 30 secondes.

Programme de cuisson:

Puissance maximum

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