Arrière
La recette du site "Les recettes de Yulichkin" d'Alla Pavlovna

Gâteau à la carotte

verre 250 ml

200 gr de margarine molle,
1 tasse (150 g) de carottes râpées finement
1 tasse de sucre,
1 cuillère à soupe de crème sure - mettez-y une demi-cuillère à café de bicarbonate de soude ou mélangez un sac de levure chimique avec de la farine
2 oeufs,
3,5 tasses de farine
Pétrir la pâte, faire trois gâteaux et les mettre au froid pendant 30 minutes. Cuire au four dans un plat tapissé de papier sulfurisé à 180 ° jusqu'à coloration dorée.
Crème: 600 gr de crème sure, un verre de sucre, un sachet de sucre vanillé, 3 cuillères à café de cacao (facultatif).
Décorez avec des fruits (j'ai du kiwi, de la banane, des mandarines d'un pot, les restes de confiture de cerises) et recouvrez d'un glaçage transparent pour le gâteau.
Laisser tremper du soir au matin (pas au réfrigérateur).
Le gâteau est tellement parfumé!

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Gâteau à la carotte
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Gâteau à la carotte
Merri
Comme c'est simple, délicieux et beau!
Arrière
Je vous remercie!

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