À des fins médicinales et préventives, la gelée royale est utilisée depuis l'Antiquité. La gelée royale est une substance hautement nutritive, un secret produit à partir du pain d'abeille par les glandes des abeilles nourrices. Ils nourrissent les abeilles et nourrissent leur future progéniture - larves et bourdons. Mais le but le plus important de la gelée royale est de nourrir le futur utérus.
Ce produit apicole est de composition assez complexe. Il est riche en protéines - jusqu'à 18%, de 9 à 10% de glucides, jusqu'à 5,5% de graisses et un peu plus de 1% de sels minéraux. La gelée royale, dont les abeilles nourricières nourrissent les larves le premier jour de leur développement, diffère du lait utilisé par les larves plus âgées. La préparation industrielle de la gelée royale est impossible, car c'est le moins «stable» de tous les produits apicoles pendant le stockage. Sa composition est sérieusement influencée par les différences génétiques et raciales individuelles dans les races de colonies d'abeilles et les conditions climatiques de leur habitat.
La gelée royale contient de grandes quantités d'eau, de glucides, de graisses, de minéraux, de protéines et de vitamines. Il contient divers acides organiques - nucléiques, acides aminés (21), acides carboxyliques, y compris tous ceux irremplaçables. La composition de la gelée royale contient 110 composés et éléments de cendre différents. Des substances indifférenciées ont été trouvées dans la gelée royale. La gelée royale a une composition en sucre identique au nectar et au miel. Parmi les composants minéraux, il contient: K, Ca, Na, Mn, Zn, Fe, Cu, etc. avec une énorme prédominance de K.
gelée royale antioxydant les propriétés sont exprimées de manière significative. En relation avec une diminution de la peroxydation lipidique, la gelée royale a un effet hypolytique, conduit à la normalisation de la composition lipidique du sang, ce qui réduit considérablement le risque de développer une hypertension, une athérosclérose, un infarctus du myocarde et également un accident vasculaire cérébral. La gelée royale favorise l'expansion des petits vaisseaux sanguins dans les tissus des organes et rétablit ainsi la microcirculation sanguine normale dans le corps, et surtout dans le myocarde.
La gelée royale est, bien sûr, merveilleuse adaptogène... Il augmente avec succès la résistance au stress mental et physique sur le corps. La gelée royale, affectant les glandes endocrines - la glande pituitaire - les glandes surrénales et les glandes sexuelles, augmente la résistance du corps aux effets néfastes de l'environnement dans les zones polluées écologiquement. La gelée royale a un effet antimicrobien actif, régénérant et modelant sur le système immunitaire humain.
La gelée royale, en normalisant les processus métaboliques dans le corps, augmente l'efficacité et la vitalité, améliore la vision humaine. L'utilisation de préparations contenant de la gelée royale en ophtalmologie donne une chance significative de guérison rapide d'un certain nombre de maladies oculaires graves. Cette substance chez les personnes souffrant d'hypertension artérielle, l'a abaissée. Et chez les patients souffrant d'hypotension, la pression est revenue à la normale. Par conséquent, nous pouvons parler de l'utilisation réussie de la gelée royale en gérontologie.
La gelée royale augmente l'activité enzymatique dans le corps humain, augmente le trophisme tissulaire, améliore la nutrition cellulaire et le tonus vasculaire. Il normalise l'activité hormonale et accélère le développement normal du corps. Il contribue avec succès à l'élimination rapide de l'angiospasme, restaure le système nerveux perturbé.Aujourd'hui, la gelée royale est activement utilisée dans tous les cas de convalescence après des maladies infectieuses et thérapeutiques sévères, ainsi qu'en période postopératoire pour la prévention et le traitement de diverses complications postopératoires, lorsqu'elle est exposée aux rayons X ou aux rayons gamma.
Cependant, il ne faut pas oublier qu'à la gelée royale, comme aux autres produits apicoles, il peut y avoir une intolérance sous forme de réaction allergique. Par conséquent, prendre de la gelée royale et des préparations contenant de la gelée royale devrait être sous surveillance médicale.
Teplova T.G.
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