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 Au début du siècle dernier, avant même l'invasion de Napoléon, on parlait beaucoup en Russie des excentricités du propriétaire terrien de Toula A. Roznatovsky. Ayant beaucoup de bons champs de foin, il a commencé à semer de l'herbe à pic pour le fourrage du bétail.
La nourriture pour le bétail s'est avérée si tentante que toute la population à quatre pattes du domaine de Roznatovsky s'est précipitée vers les plantations. Les chevaux des voisins accouraient en troupeaux, mangeaient sous la racine, assommaient avec leurs sabots pour devoir semer à nouveau.
J'ai dû de toute urgence clôturer le site expérimental. Les clôtures n'ont pas aidé. Ensuite, ils ont creusé un fossé profond autour de toute la parcelle de 28 acres, et à côté, ils ont versé un rempart si haut que les chevaux ne pouvaient pas sauter. Le rempart a été renforcé avec du gazon, et sous cette forme la structure d'ingénierie a survécu à ce jour.
La Dyatlovina à l'époque était appelée trèfle rouge. Grand, touffu, avec des feuilles trifoliées et des pompons rouges d'inflorescences. Les graines ont été obtenues de l'étranger, bien qu'un trèfle rouge sauvage pousse à proximité dans les prés. On croyait que l'étranger était plus rentable.
Ils tondent le leur une fois par été, importés - deux. Un par un, les propriétaires ont rejoint le boom du trèfle. D'abord par curiosité, comme Roznatovsky, puis par profit.
Cependant, le premier enthousiasme a été bientôt remplacé par la déception. Le pic étranger - néerlandais ou allemand - s'est avéré instable. Il ne poussait pas longtemps, les fourrés étaient décrépits, éclaircis. La prairie se transformait en terrain vague. De l'étranger, ils ont suggéré que le sol n'était probablement pas le bon. Vous avez besoin d'un tissu dense et argileux: si vous frappez avec une botte, le talon s'envolera! Ils m'ont battu avec des talons, combien de bottes ils ont ruinés, et le trèfle n'a pas fonctionné correctement. Finalement, ils ont découvert: ce n'était pas le sol, mais le climat. Le trèfle meurt à cause du froid. Se fige. L'Europe occidentale est plus chaude que Tula. Et même avec deux fauches, le trèfle de Tula n'a pas donné une grande augmentation. Au contraire, le contraire est vrai. En fin de compte, le trèfle a été condamné comme impropre à la Russie.
Et seuls les paysans du village de Yaroslavl de Konishchevo à 16 mètres avec une persévérance fanatique ont continué à semer le pic pendant cent ans de suite. De génération en génération. Pendant ce temps, le trèfle a changé. De deux tonte à une tonte. Et il semble être devenu moins froid.
Cela semble donc clair: le trèfle cultivé provenait de variétés étrangères. Mais qui peut garantir que l'histoire a enregistré avec précision un voyage d'un siècle d'herbe fourragère? Qui peut prouver que le trèfle moderne n'est pas un descendant de la race sauvage locale? Des preuves plus solides sont nécessaires.
Le célèbre scientifique des prés, le professeur P. Lisitsyn, entreprit de les retrouver. Il a saisi deux paramètres: protéine-protéine et cendre. Selon le contenu des deux trèfles diffèrent. La réserve culturelle de protéines s'élève au sud. Le local, sauvage - au nord. Si la culture provenait du local, alors sa protéine diminuerait vers le sud et augmenterait vers le nord. En termes d'approvisionnement en cendres, le trèfle sauvage de différents endroits est le même. Culturel - non. Au sud, la cendre dans les tiges devient plus, au nord - moins. C'est alors que cela s'est finalement confirmé: notre trèfle rouge de culture est un descendant d'un trèfle étranger. C'est pourquoi il est si doux et instable. Et les éleveurs feraient mieux d'introduire les leurs, locaux dans la culture.
Et en général, vous ne pouvez pas vous en sortir avec le trèfle. Prenez les graines. Vous pouvez écrire tout un roman policier sur les graines de trèfle. Il en manquait toujours. Et pour obtenir un profit, les entreprises semencières ont mélangé de petits cailloux dans leurs produits, qui étaient teints à l'avance pour correspondre à la couleur des graines de trèfle. Les propriétaires ont acheté, semé des cailloux colorés et se sont ensuite demandé pourquoi des pousses aussi rares.
Lorsqu'ils l'ont découvert, ils ont commencé à semer leurs propres graines locales. Mais ici non plus, cela n'a pas fonctionné. Même l'agronome le plus sage de Russie I. Klingen au tournant du siècle ne pouvait pas en avoir assez. Chaque année, de moins en moins de graines naissent. Les autres années, rien n'a été collecté du tout. Une herbe est devenue verte. Klingen a découvert la raison: des perturbations dans l'agriculture.Au cours de ces années, de plus en plus de terres étaient labourées, toutes les prairies fauchées auparavant. Les pollinisateurs du trèfle ont été chassés de leur domaine. Le seul refuge pour les malheureux bourdons était des bandes le long des voies ferrées et des ravins (et les ravins peuvent être utiles).
Il était nécessaire de rechercher de toute urgence des substituts aux bourdons. En 1900, un tel substitut a été trouvé - l'abeille commune. L'apiculteur A. Titov a mis ses abeilles sur le trèfle, et chaque famille lui a apporté un seau de miel pendant l'été. Cependant, il y a eu peu d'années aussi heureuses. Le plus souvent, les abeilles ne travaillaient pas sur le trèfle. Nous avons volé n'importe où: au sarrasin, au tilleul, aux framboises. Pas le trèfle. Cause? Conception de fleurs infructueuse. Le tube du fouet est trop long. Elle est comme un puits profond. Le bourdon a assez de proboscis pour atteindre le fond, le nectar. Et l'abeille a disparu. Il arrive que l'année soit sèche. Le tube n'atteindra pas sa longueur normale. Restera maigre, raccourci. Ensuite, l'abeille atteindra. Ou vice versa, une année très solide où les fleurs regorgent de nectar. Mais ce sont des exceptions.
Klingen a décidé de se passer des services d'une abeille ordinaire. Pour la pollinisation du trèfle, en 1908, il en commanda des gris caucasiens d'Abkhazie. Ceux-ci ont une trompe plus longue et sont juste aptes à atteindre le nectar. Au cours de la toute première année, les abeilles du Caucase ont traité le trèfle si soigneusement que la récolte de graines était quatre fois supérieure à celle des bourdons. Encouragé par sa chance, Klingen a commencé à écrire les abeilles de plus en plus du Caucase. Trois ans plus tard, il avait déjà accumulé un millier de colonies d'abeilles.
Il était possible, bien sûr, de faire avec des abeilles ordinaires, mais il faut ensuite travailler avec du trèfle pendant de nombreuses années et sélectionner des variétés où le tube de la corolle est plus court. Ou pour élever une abeille avec une longue trompe. En observant la précision, je constate que l'abeille grise du Caucase est bonne, mais elle se mélange très rapidement avec l'habituelle, centrale russe. Et les descendants perdent la qualité la plus importante - une longue trompe. De plus, il hiverne mal dans le nord.
En général, le moyen le plus sûr est d'élever une abeille normale avec une trompe plus longue. En attendant, cela n'est pas fait, ils obligent les poils courts à travailler sur le trèfle. Contrairement à leurs souhaits. Les apiculteurs doivent recourir à la tromperie. Lorsque le trèfle fleurit, les abeilles volent vers d'autres cultures qui fleurissent en même temps. Klingen l'a remarqué et a tout tondu sauf le trèfle. Ainsi, il voulait forcer les ouvriers ailés à aller travailler avec l'aide de la faim. Les abeilles mouraient de faim, mais elles ne sont pas allées au trèfle.
Maintenant, ils essaient de faire le contraire: préserver d'autres plantes à miel et maintenir la force de la colonie d'abeilles. Et pour séduire les têtus et les attirer vers le trèfle, ils diluent du sirop de sucre, y trempent les bouquets de trèfle et saupoudrent l'infusion sur le trèfle. Bien sûr, les créatures trompées se précipitent après la pluie de sucre. Et après s'être habitués à l'odeur du trèfle, ils volent pour le nectar habituel.
Il semblerait que le succès a été atteint? Les abeilles ont résisté et se sont mises au travail. Ils bourdonnent sur le trèfle, transportant le miel au rucher. En cours de route, ils accomplissent la tâche principale - polliniser les fleurs. Ce qui garantit la récolte. Mais lorsque les apiculteurs ont pesé le profit dans les ruches, ils ont été bouleversés. Ils savent que chaque hectare de trèfle produit 260 kilogrammes de nectar. Et les ruches n'ont que ... 6! Où est le reste? Resté dans les tubes de fouet. Le proboscis est court!
Mais peut-être que les graines sont sûres? Non, et ici le succès n'est que partiel. Le comportement des abeilles sur le trèfle n'est pas encore entièrement compris.
Ils ne s'assoient pas sur chaque inflorescence. Le plus souvent, l'abeille tournera, bourdonnera et s'envolera sans atterrir. Passe une tête, une autre, une troisième. Enfin aimé. S'assied. Une fleur pollinisée. Un de plus. Et plus loin. Le reste n'a pas aimé quelque chose (et il y en a plusieurs dizaines!). Elle renifla et s'envola - pour choisir plus savoureuse ou plus confortable. Vous cherchez peut-être avec un fouet plus court ou une portion corsée de nectar?
Alors, espérez une abeille, mais ne vous trompez pas vous-même. Bon gré mal gré, vous devez vous souvenir des bourdons. Ce n'est pas pour rien que des bourdons sont gardés près de Kalinin. Là où se trouvent leurs nids, même le bétail est interdit de paître, malgré la meilleure herbe. Après tout, ces ouvriers font leur travail sans défauts et par tous les temps!
Le contraire du trèfle rouge est le blanc. Celui-ci fournit du nectar à tous ceux qui en ont besoin et qui n'en ont pas besoin. Le nectar des fleurs est peu profond. Obtenez tout le monde. Dans une bonne année, les abeilles récoltent trois seaux de miel par hectare. Dans le mauvais - zéro. Devant les autres plantes mellifères, le trèfle blanc est loin devant. Le nectar s'accumule également en cas de sécheresse. La propriété la plus importante est qu'il n'a pas peur du piétinement. Bien que trapu, mais tenace. Plus il est piétiné, plus il grandit (jusqu'à certaines limites). Cause? Les pousses sont piétinées dans le sol et prennent racine. Seulement en hauteur, il ne pousse pas beaucoup. Il se propage le long du sol, pour lequel il est appelé rampant. Partout où ce n'est pas! Et près de Moscou, en Sibérie et en Nouvelle-Zélande.
Les agronomes ont toujours rêvé d'un blanc plus grand. Eh bien, au moins comme le rouge. Et le destin a eu pitié d'eux. En Italie, des voyageurs russes en ont trouvé un près de la ville de Lodi. Oh joie! Immédiatement ramené à la maison. Semé en Ukraine. Le géant épris de chaleur se figea. Les artisans de Vinnitsa ont sélectionné les plantes qui ont survécu et ont sorti une nouvelle variété - Giant White. Près de Vinnitsa Gigant hiverne bien. Artyukov l'a appris et l'a semé dans l'Oural. Vinnytsia Giant s'est éteint. Il ne reste que quelques buissons dans le jardin.
Mais peut-être que vous pouvez trouver votre Géant Blanc dans l'Oural. La découverte du botaniste M. Popov au lac Baïkal convainc que parmi leurs propres trèfles cultivés sur place, il y a des chefs-d'œuvre exceptionnels. Le botaniste mondialement connu M. Popov, membre correspondant de l'Académie des sciences, est venu travailler sur le lac Baïkal après la guerre. Là, il a appris que les trèfles culturels gèlent. Pas même l'italien ou la Vinnytsia, mais la Russie centrale, que les colons de Tver et Smolensk ont amenés avec eux. L'hiver dans la région du Baïkal a peu de neige, c'est le point.
Il existe un très bon type de trèfle sauvage en Sibérie - le trèfle de lupin. Magnifique: tête rousse, les feuilles ne sont pas la triade habituelle, mais gracieuses cinq, comme le lupin. Et surtout, il ne gèle pas. Le bétail le mange avec grand plaisir. Un problème est qu'il n'y a pas assez de feuilles. Une tête comestible et une tige. De plus, en raison du petit feuillage des prairies, les mauvaises herbes l'obstruent.
Une fois, Popov a fait une tournée avec l'étudiant L. Bardunov le long des rives de la rivière Sarma. L'endroit est connu pour le vent ouragan du même nom. Il s'effondre soudainement des montagnes, noie les bateaux du lac Baïkal et les brise en morceaux sur les rives rocheuses de l'île d'Olkhon. En explorant les rives de la rivière, Popov a remarqué les têtes cramoisies de ce même trèfle lupin, mais il n'avait pas l'air tout à fait ordinaire. Il ne s'est pas étiré vers le haut avec de fines tiges, mais s'est effondré sur les côtés avec de nombreuses pousses luxuriantes. Ses rideaux s'épaississaient, se confondaient. Cela n'aida que le trèfle à tête rouge, car maintenant il combattait facilement les plantes voisines.
Popov s'est immédiatement rendu compte que c'était exactement le genre de trèfle dont les agronomes rêvaient depuis des décennies. De plus, le sien, sibérien, adapté à peu de neige et non noyé par les herbes. En janvier 1954, le scientifique avait déjà rapporté à Irkoutsk lors d'une réunion d'éleveurs de bétail sa découverte.
Et maintenant, je voudrais raconter une vieille parabole sur le trèfle, qui est le plus directement liée à son destin aujourd'hui. La parabole raconte le rôle important parfois dans la vie des trèfles ... les chats jouent. Cette herbe légumineuse est connue pour être pollinisée par les bourdons. Plus il y a de bourdons, mieux c'est pour le trèfle. Mais les bourdons sont détruits par les souris. Plus il y a de souris, pire pour les bourdons. Tant pis pour le trèfle. Cependant, les souris sont contrôlées par les chats. Plus il y a de chats, moins il y a de souris. Moins il y a de souris, plus il y a de bourdons. Mieux le trèfle est pollinisé.
Cette parabole pourrait être prise pour la réalité, sinon pour une circonstance. Les chats vivent dans des maisons et ne parcourent généralement pas le trèfle. Cependant, il y a une bête qui remplace le chat. Un renard! C'était elle qui contrôlait toujours les souris dans les champs et, là où le trèfle était semé, le protégeait.
Mais la situation a changé. C'est ce que j'ai lu dans l'un des journaux centraux d'Ukraine. Il a dit: il y a moins de renards. En Ukraine, leur nombre a presque diminué de moitié ces dernières années. Cela se reflétait dans le trèfle le long de la chaîne de maillons.En 1948, il y avait tellement de souris qu'elles ont éliminé toutes les cultures de trèfle dans la région de Vinnytsia et dans le quartier. Les experts craignent que le renard en Ukraine ne disparaisse bientôt en tant qu'espèce et que l'histoire de 1948 ne se répète. En attendant, il faut dépenser beaucoup d'argent pour combattre les souris. Le renard pourrait rendre cet argent à la tirelire de l'État.
A. Smirnov. Hauts et racines
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