Redmond SkyBaker CBM1929S. Spécifications de la machine à pain intelligente contrôlée par smartphone

La machine à pain intelligente REDMOND SkyBaker RBM-CBM1929S est un nouveau modèle phare unique, un exemple de technologie intelligente, qui est contrôlée à distance à l'aide de la technologie innovante Ready for Sky. Est-ce moderne? multifonctionnel? Cet appareil au design haut de gamme ravira tout le monde: faites cuire du pain maison aromatique avec une croûte dorée et réalisez une grande variété de plats avec cet appareil!

La machine à pain SkyBaker CBM1929S peut être contrôlée depuis votre téléphone depuis n'importe où dans le monde grâce à l'application mobile intuitive R4S. Sans aucun doute, 25 programmes de cuisson vous surprendront, y compris le programme spécial MULTI-BAKER, qui vous permet de cuire selon votre propre recette. Dans ce modèle, vous pouvez facilement préparer du pain et des pâtisseries classiques, ainsi que du pain français, italien, de grains entiers, Borodino, seigle et sans gluten. Pour plus de commodité, SkyBaker propose des fonctions de démarrage différé, de chauffage et de chauffage automatiques des plats, de sélection du poids des produits de boulangerie et de la couleur d'une croûte dorée.

SkyBaker CBM1929S a un revêtement en céramique antiadhésif sur les ustensiles de cuisson, ce qui garantit un retrait soigné et confortable des plats. La mémoire non volatile sera extrêmement utile en cas de coupure de courant soudaine. Vous serez également surpris par l'apparence unique de l'appareil - la combinaison parfaite d'acier inoxydable, de plastique de haute qualité et de verre résistant à la chaleur!

Programmes

1. PAIN CLASSIQUE

2. PAIN FRANÇAIS

3. PAIN À GRAINS ENTIERS

4. ADDICTION

Caractéristiques

Modèle .SkyBaker RBM -CBM1929S

Puissance 0,550 W

Tension .220-240 V, 50 Hz

Protection contre les chocs électriques Matériau du boîtier. Classe 1

Couvercle du plat de cuisson acier inoxydable / plastique / verre résistant à la chaleur

Type de commande tactile, électronique, à distance (Ready for Sky), Bluetooth v4.0

Prise en charge de l'appareil:

iOS .8.0 ou supérieur

Android 4.3 Jelly Bean ou supérieur

Dimensions 369 x 267 x 306 mm

Poids net 5,3 kg

Longueur du cordon d'alimentation 1,2 m

Fonction de démarrage différé jusqu'à 15 heures

La fonction de maintien de la température des baies finies (chauffage automatique) jusqu'à 1 heure

Réchauffer les aliments jusqu'à 12 heures

Machine à pain.1 pc.

Plat de cuisson 1 pc.

Tasse à mesurer.1 pc.

Cuillère doseuse 1 pc.

Pale de pétrissage.2 pcs.

Prêt pour la technologie Sky

La technologie Ready for Sky vous permet de contrôler l'appareil à distance à l'aide de l'application du même nom à l'aide d'un smartphone ou d'une tablette.

1. Téléchargez le programme depuis l'AppStore ou Google Play (selon le système d'exploitation de l'appareil utilisé) sur votre smartphone ou tablette.

2. Lancez l'application Ready for Sky, créez un compte et suivez les invites à l'écran.

3. En mode veille, maintenez le bouton "♦" enfoncé pendant quelques secondes, l'appareil émettra un bip court. La progression de la connexion sera indiquée par un indicateur clignotant sur l'écran •.

4. Une fois la connexion établie, l'indicateur s'allumera en continu, l'appareil passera en mode veille.

Si aucune connexion n'est établie dans les 10 secondes, l'appareil passe en mode veille.

Pour assurer une communication stable, l'appareil mobile ne doit pas être à plus de 15 mètres de l'appareil.

5.Pour désactiver la télécommande, appuyez et maintenez le bouton «-» jusqu'à ce qu'un long bip. Le voyant • s'éteint et l'appareil passe en mode veille.

Avec cette application, vous pouvez contrôler les appareils électroménagers de n'importe où dans le monde en utilisant Internet.

Un appareil domestique doté de l'application R4S Gateway deviendra un pont entre l'application Ready for Sky et vos appareils électroménagers, même lorsque vous êtes loin.

Procédure de configuration de l'accès à distance aux appareils via l'application R4S Gateway

1. Connectez vos appareils Ready for Sky au secteur.

2.Depuis votre smartphone / tablette personnel avec l'application Ready for Sky installée, connectez-vous au compte de l'application et connectez les appareils électroménagers conformément à leurs modes d'emploi.

3. Téléchargez et installez l'application R4S Gateway sur un autre smartphone / tablette que vous allez laisser chez vous en tant que passerelle. Il doit être installé
système d'exploitation Android 4.3 ou supérieur avec prise en charge de Bluetooth 4.0. Assurez-vous que l'appareil est connecté à Internet (GSM ou Wi-Fi), Bluetooth est activé.

4. Connectez-vous à l'application R4S Gateway avec le même compte que celui que vous utilisez pour l'application Ready for Sky.

5. Actualisez la liste des appareils activés dans votre application Ready for Sky, pour ce faire, dans l'application R4S Gateway, faites glisser votre doigt sur l'écran de haut en bas (glissez).

ATTENTION!

Pour assurer une connexion stable, votre smartphone ou tablette domestique avec l'application R4S Gateway doit être à la maison à moins de 15 mètres des appareils électroménagers utilisés.

N'installez pas les applications Ready for Sky et R4S Gateway sur le même appareil. Cela peut entraîner un dysfonctionnement des applications.

L'application R4S Gateway fonctionne uniquement avec l'application de contrôle principale Ready for Sky.

Grâce à l'application R4S Gateway, vous pouvez contrôler simultanément à distance tous les appareils connectés à un compte d'application Ready for Sky dans votre smartphone personnel.

La commande simultanée d'un appareil électroménager directement via l'application Ready for Sky et la commande à distance via R4S Gateway n'est pas possible (vous ne pouvez pas commander simultanément l'appareil depuis les zones proches et éloignées).

Une mémoire non volatile

La machine à pain REDMOND SkyBaker RBM-CBM1929S dispose d'une mémoire non volatile. En cas de coupure de courant pendant un programme de cuisson, les réglages sont enregistrés dans la mémoire de l'appareil pendant 10 minutes. Une fois l'alimentation rétablie, le programme reprendra automatiquement.

Si la température à l'intérieur de la chambre de chauffage baisse de 5 ° C ou plus avant le rétablissement de l'alimentation électrique, le programme de cuisson sera mis en pause, l'indicateur du temps de cuisson et le numéro de programme sélectionné clignoteront sur l'affichage. L'instrument émettra un bip une fois par minute pendant les 30 prochaines minutes.

Si dans les 5 minutes, le programme ne se poursuit pas, la valeur de temps sur l'afficheur passera à l'inscription STOP, les indicateurs restants et le rétroéclairage de l'afficheur s'éteindront. Pour continuer le programme, appuyez sur le bouton "Démarrer".

S'il n'y a pas d'alimentation pendant plus de 10 minutes, les paramètres sont réinitialisés. Une fois reconnecté au secteur, l'appareil passera en mode veille.

Veuillez noter que si le programme est redémarré, la qualité du pain cuit peut ne pas être celle souhaitée.

Désactivation des alarmes sonores

Vous pouvez activer / désactiver les signaux sonores dans n'importe quel mode de fonctionnement de l'appareil, sauf pour régler le programme avant de démarrer et de vous connecter à un appareil mobile via l'application Readyfor Sky. Pour ce faire, appuyez et maintenez le bouton "Poids" pendant quelques secondes.

Si les signaux sonores sont désactivés, l'indicateur s'allume sur l'affichage.

Verrouillage du panneau de commande

Pour plus de sécurité, l'appareil dispose d'une fonction de verrouillage du panneau de commande qui empêche les pressions accidentelles sur les boutons.

Pour activer / désactiver le verrouillage du panneau de commande dans n'importe quel mode, sauf pour régler le programme avant de démarrer et de se connecter à un appareil mobile via l'application Ready for Sky, appuyez sur le bouton «Crust», puis, sans le relâcher, appuyez sur le bouton «Weight», maintenez les deux boutons pendant quelques secondes ... L'instrument émettra un bip pendant une longue période. Si le panneau de commande est verrouillé, l'indicateur | 9) s'allume sur l'écran

Réglage du temps de cuisson

Dans l'appareil, vous pouvez régler indépendamment le temps de cuisson pour les programmes "DESSERTS", "SOUPE", "STEWING", "GEND", "MIX BY TIME CHANGE", "YOGHURT", "JAM", "BISKVIT", "MILK PORSE", "COOKING" "Et" MULTIPAKER ". Pour modifier le temps de cuisson après avoir sélectionné un programme, appuyez sur les boutons «+» et «-». L'indicateur © s'allume sur l'affichage. L'incrément et la plage de temps de cuisson possible dépendent du programme de cuisson sélectionné. Appuyez sur le bouton souhaité et maintenez-le enfoncé pour changer rapidement l'heure.

Fonction de départ différé

La fonction de départ différé vous permet de définir l'intervalle de temps après lequel

le programme de cuisson démarre. L'heure peut être réglée entre 0 minute et 15 heures par incréments de 1 minute.

A La fonction de départ différé n'est pas disponible lors de l'utilisation des programmes "DESSERTS", "SOUP", "STEWING", "KIND", "KNEAD WITH TIME CHANGE", "YOGHURT", "JAM", "BISKVIT", "MILK Porridge" and "COOKING" ".

Pour changer l'heure de départ différé, après avoir sélectionné un programme automatique, appuyez sur les boutons "+" et "-". L'écran affiche l'indicateur 0- Pour changer rapidement la valeur, appuyez et maintenez le bouton souhaité.

• Il n'est pas recommandé d'utiliser la fonction Départ différé si la recette contient des denrées périssables (œufs, lait frais, viande, fromage, etc.).

La fonction de maintien de la température des plats cuisinés (chauffage automatique)

L'auto-échauffement empêche l'absorption d'humidité et aide à garder le vêtement doux pendant un certain temps. Cependant, pour de meilleurs résultats, il est recommandé de retirer le pain le plus tôt possible après la fin de la cuisson.

La fonction de chauffage automatique s'active automatiquement à la fin du programme et peut maintenir la température du plat fini jusqu'à 1 heure. L'écran affiche l'indicateur 0 et un compte à rebours direct des minutes du temps de fonctionnement de la fonction.

Si nécessaire, le chauffage automatique peut être désactivé en appuyant sur le bouton «Démarrer» et en le maintenant enfoncé pendant quelques secondes.

La fonction d'auto-chauffage n'est pas disponible lors de l'utilisation des programmes "DESSERTS", "SOUPE", "STEWING", "KNITTING", "YEAST Dough", "KNEAD WITH TIME CHANGE", "YOGHURT", "JAM", "BISKVIT", "Milk PORSE" et "VARKA".

Fonction d'échauffement

Vous pouvez utiliser l'appareil pour réchauffer des aliments froids. Pour ça:

1. Placez les aliments dans un plat allant au four et placez-les dans le corps de l'appareil.

2. Fermez le couvercle, connectez l'appareil au secteur.

3. Appuyez sur le bouton Stop / Heat et maintenez-le enfoncé pendant quelques secondes. L'indicateur 0 sur l'écran s'allumera et un compte à rebours direct des minutes du temps de fonctionnement de la fonction commencera.

L'appareil chauffera le plat à 70-75 ° C et le gardera au chaud pendant 12 heures. Pour arrêter le chauffage, appuyez sur le bouton Arrêt / Chauffage et maintenez-le enfoncé pendant quelques secondes.

Bien que l'appareil puisse garder les aliments au chaud jusqu'à 12 heures, il n'est pas recommandé de les laisser préchauffés pendant plus de deux à trois heures, car cela peut parfois entraîner un changement de goût.

Procédure générale d'utilisation des programmes de cuisson automatiques

1. Placez la palette de pétrissage sur la tige dans le plat de cuisson. Assurez-vous que la connexion est étanche. Lubrifiez le moule et la lame avec de l'huile.

2. Mesurez les ingrédients requis selon la recette choisie et placez-les dans un plat allant au four. Lors de la cuisson du pain et de la préparation de la pâte, préparez les ingrédients principaux et supplémentaires selon la recette. Tous les aliments doivent être à température ambiante, sauf indication contraire dans la recette. Placez les ingrédients principaux dans le moule à pain dans l'ordre indiqué dans la recette.

3. Insérez doucement le plat de cuisson dans la chambre de chauffe de la machine à pain en le tournant légèrement dans le sens antihoraire. Le moule doit se connecter à l'arbre d'entraînement de manière uniforme, sans distorsions. Verrouillez la forme en la tournant dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle s'arrête. Fermez le couvercle avec la fenêtre de visualisation.

Ne remplissez pas le récipient de travail de plus d'un quart ou, dans les cas extrêmes, pas plus d'un tiers de son volume.Sinon, lors de la levée de la pâte, elle risque de se répandre sur le bord du moule dans la chambre de chauffage, de tomber sur l'élément chauffant et de boucher l'entraînement, ce qui, à son tour, entraînera une panne de l'appareil.

C) Placez d'abord les ingrédients liquides (eau, lait) et / ou les œufs dans le moule. L'eau doit être à température ambiante, car une température d'eau trop élevée affectera négativement la montée de la pâte. Lorsque vous utilisez le mode de démarrage différé, utilisez uniquement du lait en poudre, sinon le lait pourrait cailler avant la cuisson.

Ajoutez la levure ou la levure chimique en dernier. Ces composants ne doivent pas entrer en contact avec des liquides, sinon la fermentation démarrera trop tôt: le résultat est un pain dur, dur et grossier. La levure ne doit pas entrer en contact avec le sel. Il est recommandé de faire un trou dans le tas de farine et d'y placer de la levure ou de la levure chimique.

4. Branchez la machine à pain sur le secteur. L'instrument émet un bip et passe en mode veille.

5. Avec la touche "Menu", sélectionnez un programme de cuisson.

6. Si nécessaire, modifiez le temps de cuisson ou réglez l'heure de départ différé.

7. À l'aide du bouton "Poids", définissez la valeur du poids du produit fini. Suivez les instructions du livre de recettes et la quantité d'ingrédients dans le bol. L'élément cuit sélectionné clignote. Le poids par défaut est de 750 g. Tous les programmes ne peuvent pas sélectionner le poids du produit.

8. Appuyez sur le bouton "Croûte" pour sélectionner la couleur de croûte souhaitée (clair, moyen, foncé). L'indicateur de la couleur de croûte sélectionnée clignote. La valeur par défaut est Moyenne. Le choix de la couleur de la croûte n'est pas disponible dans tous les programmes.

9. Appuyez sur le bouton «Départ» Le minuteur compte à rebours le temps de cuisson.

Si la fonction de départ différé est active, l'écran affichera la durée totale du programme (y compris le départ différé).

10. Pendant les 5 premières minutes de malaxage, observez l'aspect de la pâte. Il devrait faire un rond, voire un morceau. Si un morceau ne se forme pas, les ingrédients ne sont pas mélangés correctement.

Q Pour arrêter temporairement un programme sans réinitialiser les paramètres, appuyez sur le bouton Arrêt / Chauffage. L'heure clignotera sur l'affichage. Pour continuer le programme, appuyez à nouveau sur le bouton Stop / Heat. Le couvercle de la machine à pain ne peut être ouvert que pendant le pétrissage (vous pouvez entendre le bruit d'un moteur en marche). Ouvrir le couvercle pendant la levée de la pâte ou la cuisson réduira la qualité du produit fini.

La fin du programme de cuisson sera signalée par un signal sonore. Après cela, selon le programme sélectionné, l'appareil passera en mode de chauffage automatique ou en mode veille.

12. Pour interrompre un programme ou un mode de chauffage automatique, appuyez sur le bouton Arrêt / Chauffage et maintenez-le enfoncé.

13. Lorsque vous avez terminé, débranchez la machine à pain de l'alimentation électrique.

Extraire du pain fini

1. Ouvrez le couvercle de l'instrument. À l'aide de gants de cuisine, saisissez le plat de cuisson par la poignée et tournez-le dans le sens antihoraire, puis retirez-le de la chambre de chauffe.

ATTENTION! N'oubliez pas qu'à la fin de la cuisson, le pain, le plat de cuisson et la chambre de chauffe sont très chauds! Attention, utilisez des gants de cuisine pour éviter les brûlures! Ne placez pas un moule à pain chaud sur une nappe, du plastique ou d'autres surfaces sensibles à la chaleur qui pourraient prendre feu ou fondre!

2. Retournez le plat de cuisson et retirez le pain fini du plat de cuisson et placez-le sur une grille ou un plat. Laisser refroidir le pain pendant 20 minutes.

La conception de la boulangerie prévoit qu'après avoir retiré les produits de boulangerie du bol, la palette de pétrissage doit rester sur l'arbre à l'intérieur du moule. Si cela ne se produit pas et que cela reste dans le pain, ce n'est pas un défaut. Retirez la lame à l'aide du crochet fourni.

Le plat de cuisson et la palette de pétrissage ont un revêtement antiadhésif pour éviter les taches et rendre le pain facile à enlever.Pour éviter d'endommager la surface, suivez les instructions ci-dessous.

1 N'utilisez pas d'objets métalliques ou tranchants (comme un couteau ou une fourchette) pour retirer le pain du récipient.

2. Avant de trancher une miche de pain, assurez-vous qu'il n'y a pas de palette de pétrissage à l'intérieur. Si la palette est à l'intérieur, attendez que le pain ait refroidi, puis retirez la palette avec un crochet spécial. Soyez prudent lorsque vous manipulez la palette de pétrissage car elle peut être chaude.

3. Les ingrédients durs, grossiers ou grossiers (comme la farine complète, le sucre, les noix ou les graines) peuvent endommager le revêtement antiadhésif du récipient de cuisson. Lorsque vous utilisez beaucoup d'ingrédients, divisez-les en petites portions. Respectez les quantités recommandées et la procédure indiquée dans les recettes.

Programme MULTIPAKER

Avec ce programme unique, vous pouvez faire votre propre pain en réglant l'heure de chacune des étapes de pétrissage et de levée, ainsi que pour la cuisson et le chauffage automatique. Contrairement à d'autres programmes qui permettent de modifier le temps de cuisson, le programme MULTI BAKER a une fonction de départ différé.

1. Pour accéder rapidement à ce programme, appuyez sur le bouton «Multi-Baker» du panneau de commande. L'écran affichera le numéro de séquence du programme et son heure par défaut. Si vous le souhaitez, à l'aide des boutons «+» et «-», vous pouvez modifier l'heure à laquelle le pain sera prêt (régler un départ différé).

2. Appuyez sur le bouton Multi-Baker pour passer au réglage du temps de cuisson.

3. En appuyant sur les boutons "+" et "-" Réglez la durée de la première étape et appuyez sur le bouton "Multi-Baker" pour confirmer les modifications et passer au réglage de l'étape suivante.

4. Réglez la durée des étapes de cuisson restantes de la même manière.

5. Appuyez sur le bouton «Multi-Baker» pour confirmer les modifications et procéder au réglage de chaque étape suivante.

6. Après avoir réglé la durée de toutes les étapes de cuisson, vous pouvez régler la durée du chauffage automatique à l'aide des touches «+» et «-».

7. A tout moment avant le démarrage du programme, vous pouvez sélectionner la couleur de croûte désirée du produit en appuyant sur le bouton "Croûte".

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