Administrateur

Un hachoir à viande m'est venu Zelmer 987.80 dans une boîte aussi haute avec toutes les pièces jointes emballées dedans.
Spécifications du hachoir à viande:
- puissance - 1900 W.
- productivité - 2,3 kg / minute
- temps maximum de travail continu - 15 minutes
- inverser - oui
- protection contre les surcharges du moteur - oui

Le hachoir à viande a de petites dimensions:
Largeur 250 mm
Hauteur 310 mm
Profondeur 280 mm
Poids environ 5 kg.
Matériel de broyeur:
Matériau du boîtier en plastique
Matériau du plateau en plastique
Le matériau des pointes est en partie en métal, en partie en plastique.
Apparence
Instructions
Vue d'ensemble des pièces jointes:
1. Accessoire de saucisse
2. Presse-agrumes
3. Moulin moulin pour céréales et café
4. Accessoire de presse-agrumes à vis sans fin pour les tomates, les fruits rouges et les baies
5. Hachoir à viande, avec trois grilles perforées (petite, moyenne, grande)
6. Tambour à buses pour trancher et déchiqueter 4 morceaux de
Sommaire
APPARENCE DU HACHOIR À VIANDE
Panneau avant avec douille pour buses.
Sur la gauche se trouve un bouton triangulaire qui vous permet de détacher, de déverrouiller les accessoires, et ils sortiront librement de la prise.
A droite, sur le panneau latéral, le bouton "start-stop-reverse" est visible

Vue latérale d'un hachoir à viande. En haut, il y a une poignée pratique pour le transport et pour que vous puissiez tenir l'appareil en cas de besoin.

Bouton STOP-START-REVERSE

Vue arrière. Il y a une prise fermée avec un pictogramme pour les pièces jointes, le couvercle de la prise peut être rabattu.


Derrière la douille, il y a des pieds sur lesquels un hachoir à viande est placé pour insérer l'accessoire "presse-agrumes".


Et ci-dessous se trouve un compartiment pour ranger les grilles pour un hachoir à viande, qui peut accueillir deux grilles de toutes tailles de trous. Le troisième gril est toujours dans le moulin lui-même.

Vue de dessous. Le panneau inférieur du hachoir à viande. Vous pouvez retirer le cordon dans le spécial. poche.

Une attention particulière doit être accordée à la qualité des pieds sur lesquels le hachoir à viande se trouve pendant le fonctionnement. Les pieds du bouton de la roue sont très stables et le hachoir à viande ne bougera pas pendant le fonctionnement, secouez le hachoir à viande.

INSTRUCTIONS POUR LE MOULIN À VIANDE
Annexe au hachoir à viande, une petite instruction sur les caractéristiques techniques et les règles d'utilisation des accessoires pour certains produits.


Une aide certaine dans la maîtrise du hachoir à viande et de ses accessoires est fournie par les pictogrammes, qui sont très détaillés

Le hachoir à viande a 6 accessoires principaux:
- hachoir à viande, avec trois grilles perforées (petite, moyenne, grande)
- 4 buses-tambours pour trancher et déchiqueter
- moulin pour céréales et café
- buse pour la cuisson des saucisses
- presse-agrumes presse-agrumes
- extracteur de jus à vis pour tomates et fruits rouges et baies
APERÇU DE LA BUSE
1. Accessoire de saucisse
Accessoire standard pour farcir la viande de saucisse et insert pour faire des saucisses kebe.
L'accessoire est inséré directement dans le hachoir à viande


2. Presse-agrumes "presse-agrumes"
L'accessoire de presse est inséré dans le nid du hachoir à viande en position inversée

Le jus d'agrumes est pressé rapidement et facilement en pressant les agrumes avec votre main

Pour supprimer la pièce jointe de presse, appuyez simplement sur le bouton jaune, vous entendrez un clic et la pièce jointe sera supprimée. Facile et rapide.
La qualité du jus est excellente! Le jus est clair, transparent! Le jus est complètement pressé, l'orange est propre à l'intérieur!

3. Moulin moulin pour céréales et café
Le fabricant indique dans les instructions: pour moudre le blé, le seigle, l'avoine, le riz, le café, le sucre, le sarrasin, les grains de poivre noir, la moutarde, les noix, les noisettes, les champignons séchés, les amandes, les graines de lin, les graines de tournesol et d'autres produits.
Le broyeur dispose d'un régulateur du degré de broyage de grossier à très fin (poussière).


Broyage des grains de café (réglage le plus fin)


Broyer le gruau d'épeautre (le mode est le meilleur). En consistance, la farine ressemble à la farine de grains entiers.

4. Accessoire de presse-agrumes à vis sans fin pour les tomates, les fruits rouges et les baies
Conçu pour presser le jus de tomate, séparer le jus et la pulpe de tomate séparément.
Le presse-agrumes a deux grilles - fine et grande. Il extrait le jus très proprement, dispose d'un écran anti-éclaboussures et d'un plateau pour que les éclaboussures ne se dispersent pas sur la table.



J'ai recueilli du jus et de la purée dans un bol. Mais, vous pouvez remplacer deux récipients et collecter séparément le jus épais, séparément la purée de tomate.

Jus de pomme épais et purée de pomme. "Antonovka" a mis des pommes vertes en tranches dans la trémie du presse-agrumes, puis elle-même a transformé les pommes en jus épais et en purée. Très bon résultat, et possibilité de transformer des pommes et divers fruits en jus épais et en purée, ce qui est pratique pour les aliments pour bébés, le frottement du jus. Malheureusement, les pommes vertes sont rapidement oxydées et la purée n'a pas l'air très agréable - mais cela n'a pas affecté le goût.
J'ai beaucoup aimé le résultat - super!
5. Hachoir à viande, avec trois grilles perforées (petite, moyenne, grande)
L'ensemble complet du hachoir à viande est commun à tout le monde: une vis sans fin, un couteau double face, trois grilles perforées. Facile à mettre sur la buse sur la base, facile à retirer, facile à démonter et à laver.
J'ai essayé un hachoir à viande pour hacher de la viande "mélange de côtelettes", feijoa pour la pose au congélateur, mélanger les légumes pour le caviar d'aubergine.
DES LÉGUMES mélange (oignon, pomme, aubergine, piment)


DES FRUITS feijoa (grille peu profonde) pour la congélation

Pruneaux pruneaux pour confiture (grande grille)

Persimmon pour confiture (grande grille métallique)

Mélange de viande (porc, boeuf, agneau) la grille est bien.
Comme vous pouvez le voir sur la photo, la viande a une structure de côtelette, l'agneau est nerveux. Cependant, un kilogramme de viande de côtelette a été haché dans un hachoir à viande en quelques secondes et avec une qualité élevée. L'inverse n'est pas nécessaire, cela fonctionne intelligemment.


6. Tambour à buses pour trancher et déchiqueter 4 morceaux de
Ce qui m'a beaucoup plu, c'est que la buse principale peut être facilement insérée dans la douille du hachoir à viande, dans la base. Et tout aussi facilement amovible en appuyant sur un bouton.
Le deuxième point positif, les tambours de râpe sont très faciles à insérer dans la râpe, retirez-la sans effort. Et la procédure de remplacement des tambours est facile sans retirer toute la structure de la base - un seul tambour est retiré, l'autre est inséré.
Attention: les dents du tambour sont très tranchantes.
Accessoire de déchiquetage et tambours pour cela

L'anneau monte là où le tambour souhaité est inséré

La bague est abaissée et la buse est prête à continuer à fonctionner.

Râpe à tambour pour tranches
J'ai utilisé cette râpe pour couper les légumes pour la salade, y compris les pommes de terre bouillies dans leur uniforme.


Ici vous pouvez voir à quel point la coupe est obtenue, le tambour est presque propre à l'intérieur et à l'extérieur.
En tant qu'accessoire - un crochet pour retirer les tambours de la buse. Mais vous pouvez facilement retirer les tambours de la buse juste à la main.

En conséquence, nous avons eu une telle assiette de légumes pour la salade. Le crédit complet de la trancheuse de légumes!

Râpe à tambour pour essuyer
Râpe à purée, pour bébé


Râpe à tambour fine
Il s'avère des coupes fines, de petites bandes. La photo montre à quel point le tambour sort de la buse propre, toutes les carottes sont frottées, il y a très peu de résidus dessus.


Râpe à tambour grand


SOMMAIRE
Ce sont tous les accessoires pour le hachoir à viande!
Selon tous les indicateurs, le hachoir à viande et les accessoires sont à l'honneur!
Conformité totale du prix et de la qualité. Un petit appareil dans la cuisine prend peu de place et un maximum d'accessoires nécessaires qui peuvent être utilisés presque tous les jours.
De plus, les attaches peuvent être interverties rapidement, d'un seul mouvement de la main, et tout aussi rapidement déconnectées du hachoir à viande de base principal.
Il fonctionne très proprement et proprement, ne saupoudre rien sur les côtés, ce qui peut être vu sur la photo dans la vaisselle et sur la table à côté de l'appareil.
Tous les accessoires sont faciles à démonter et à entretenir, aucun problème n'a été trouvé.
Et à la fin de l'examen, je montrerai deux appareils pour comparer les dimensions: un hachoir à viande Zelmer 987.80 et un petit multicuiseur Redmond RMC-01 - ils sont presque les mêmes "en hauteur et en volume"

Hachoir à viande électrique Zelmer 987.80 (discussion et avis)
|