Épouvantail
Pirozhulya,

Lors du laminage, la pièce est saupoudrée de farine. Lors de la découpe, les produits ne reposent pas les uns sur les autres. Lorsqu'elle est extrudée, la même pâte colle dans les produits (pas de manière catastrophique, mais souvent elles se superposent et se collent ensuite) en outre, le lieu d'extrusion (physique) est généralement chauffé, ce qui entraîne un réchauffement de la pâte et un effet collant encore plus grand.
Pirozhulya
Eh bien, tout est clair ... ils ont menti sur la vidéo, maintenant j'en doute beaucoup, très probablement je n'achèterai pas
Svetlenki
Citation: Pirogue
ils ont menti sur la vidéo

Disons simplement qu'ils n'étaient pas entièrement objectifs. Nous avons livré beaucoup de machines différentes, mais nous ne les avons montrées qu'à la fin des travaux. Ce n'est que lorsque la Camry a fini et que la vidéo s'est terminée ... Que vouliez-vous prouver que c'était plus rapide?

J'ai lu des critiques sur Amazon - incompréhensibles et peu d'entre elles. Autrement dit, on ne sait pas si c'est personnalisé ou réel.
OlgaGera
Citation: Pirogue
très probablement je n'achèterai pas
non, eh bien, donc rien ne nous a infectés avec kamryusha, et refuse))))
zvezda
Citation: OlgaGera
donc rien ne nous a infectés
Pendant le ..
Kapet
Le meilleur fabricant de pâtes, c'est l'argent! Prenez de l'argent, allez au supermarché ou au silpo le plus proche, et préparez toutes les pâtes, toutes les pâtes que votre cœur désire!

Alors, à l'heure du déjeuner, j'ai couru au supermarché et j'ai vu si je devais acheter une machine à pâtes.
Machine pour faire des pâtes
Je me suis assuré que cela n'en valait pas la peine. Car:
1. Aucune machine à pâtes ne fournira un tel choix de produits: avec du gluten et sans gluten, et avec de l'encre de seiche, et avec des épinards, et avec des champignons, et avec des trous et des boucles, et longs et courts, et des nouilles et des spaghettis, et de la farine de sarrasin , et des feuilles de lasagnes, etc. etc...
2. Aucune machine à pâtes ne rendra les pâtes plus savoureuses qu'un tel produit fini industriel, car les forces ne sont pas égales dans les unités de table et industrielles. Et dans les pâtes normales, de la farine de blé dur normale est utilisée. Si quelqu'un pense le contraire, ce n'est rien de plus qu'une auto-tromperie placebo.
3. Aucune machine à pâtes ne rendra les pâtes moins chères que d'acheter les mêmes en magasin. Calculez le coût de la bonne farine de blé dur, des œufs, du sel et ajoutez le coût de votre unité, et ajoutez le coût de l'électricité, mais évaluez vos coûts de main-d'œuvre et le temps passé sur ces déchets - ce ne sera pas moins cher.
4. - Et dans nos pâtes silpo, nous vendons une merde. Et donc vous voulez de vraies pâtes!
- Si vous n'avez pas de pâtes normales en vente, alors vous n'avez pas de farine normale pour cuisiner pas la même merde, mais quelque chose de plus savoureux.
5. - Mais j'aime juste créer mes propres macarons, ça me fait plaisir, et en général j'ai tous les droits!
- Pas de problème, - comme on dit, la médecine est impuissante ici. Cependant, le temps guérit et pas si ...
Épouvantail
Kapet,

Au point deux, vous vous trompez grandement. C'est moi avec l'expérience de nombreuses années de fabrication de pâtes fraîches. Shop, comme vous le savez, j'ai aussi mangé et beaucoup, je peux comparer))). Ce n'est pas pour rien que les Italiens sont toujours aussi excités par les pâtes fraîches, même s'ils ne sont pas du tout privés de pâtes du commerce. Un autre petit point inconnu: j'ai mes propres poulets. Autrement dit, des œufs faits maison. Vous pensez absolument virtuellement. Mais très catégoriquement, comme toujours.)))
OlgaGera
Le propriétaire est le maître.
Le petit-fils ne mange pas du tout de pâtes alimentaires. Croyez-moi, il est possible d'en acheter.
Mais j'ai mangé le mien, fait moi-même, et avec plaisir.
À chacun ses goûts
caprice23
Et je suis, en principe, d'accord avec Konstantin Bien que j'aie un bébé éléphant avec un tas de buses))
Kapet
Épouvantail, Les Italiens n'ont aucun problème avec la farine de blé dur, tant en termes de coût que de disponibilité.Et avec les pâtes faites maison, tout n'est pas aussi radieux qu'il y paraît - en tout cas, ils font leurs pâtes maison de temps en temps, et pas avec une machine à pâtes, mais principalement avec des stylos.
Citation: épouvantail
Vous pensez absolument virtuellement. Mais très catégoriquement, comme toujours.)))
Je discute pratiquement, et je donne de la nourriture aux cerveaux immatures au gravitsap et aux pepelats, de sorte que cent fois pensent "Ai-je besoin de ça?"
Svetlenki
Kapet, Constantin, sous forme séchée, les magasins vendent principalement des pâtes avec de la farine et de l'eau. Les pâtes sur l'œuf ne sont idéalement pas séchées, mais bouillies immédiatement après la cuisson. Vous devez rechercher une telle pâte dans les magasins l'après-midi avec du feu. Et ça a un goût différent. Quelqu'un aime vraiment ça, quelqu'un respire uniformément, mais il est impossible de nier le fait qu'elle a un goût différent.
Pirozhulya
Citation: OlgaGera

non, eh bien, donc rien ne nous a infectés avec kamryusha, et refuse))))

Non, je doute)))
Entre Camry et Phillips ...




J'aime la Camry, mais les doutes supposent qu'ils resteront ensemble ... à Phillips, si je comprends bien, ils ne collent pas ensemble ...
Et si dans la Camry vous faites une miette comme chez Philips, et non la pâte
gawala
Citation: Pirogue
Entre Camry et Phillips ...
Phillips, mais gros. Il a une vis-métal.
Kapet
Citation: Svetlenki
Les pâtes sur l'œuf ne sont idéalement pas séchées, mais bouillies immédiatement après la cuisson.
Rarement, mais parfois je fais des nouilles aux œufs avec mes mains, uniquement pour le lagman. Eh bien, très parfois, quand la nostalgie de Tachkent l'emporte ... Et cela ne nécessite pas du tout une machine à pâtes électrique. Étalez, coupez, séchez et partez. Pour la fabrication occasionnelle de pâtes, gardez encore une telle unité, - il n'y a nulle part où ranger mes gravits et pepelats de cuisine domestique ...
Pirozhulya
Citation: gawala

Phillips, mais gros. Il a une vis-métal.
Eh bien oui, c'était le gros, le petit n'a pas impressionné
OlgaGera
Citation: Kapet
il n'y a nulle part où ranger mes gravits et pepelats de cuisine domestique ...
Ty ... la mienne a une deuxième cuisine et un sous-sol entier))) pour que vous puissiez conduire quelques camions ...
Kapet
Citation: OlgaGera
pour que vous puissiez conduire quelques camions ...
J'aurais conduit des camions avec de bonnes pâtes, par exemple TM Barilla, et passer plus de temps sur moi-même et mes proches, et non sur des pâtes faites maison ...
Épouvantail
Kapet, nous n'avons eu aucun problème avec la farine de blé dur non plus. Y compris de l'italien. Au moins à Tula, prenez ce que vous voulez. Il existe 6 types qui peuvent être facilement achetés. Pourquoi principalement des stylos en Italie? Ils ne vivent pas non plus à l'âge de pierre. Les mélangeurs planétaires et les coupeurs de nouilles sont activement utilisés. Les machines utiliseraient également de la pâte, je pense que oui, c'est juste que ce gadget est apparu massivement sur le marché il y a 2-3 ans et coûte comme un pont en fonte. Tout ce qui a précédé Phillips dans les voitures domestiques n'était pas particulièrement digne d'attention. J'ai regardé les vidéos de la mer sur YouTube à un moment donné, j'ai appris à faire des pâtes avec les Italiens. Même les grands-mères italiennes travaillent très dur chez Kitchen Aid et avec des laminoirs. Vous pouvez voir par vous-même. Parfois parce que comme le nôtre - paresse et pas de temps. Mais le frais est plus savoureux, n'importe quel italien vous le dira. Et moi))).
Et vous raisonnez virtuellement, parce que vous jugez deux sujets, dont l'un dont vous n'avez pas traité.)

Et rappelez-vous, je parle du goût. J'ai nommé un point précis. Oui, cela ne rapportera pas, tout comme le même pain, gâteau, boulettes, etc. faits maison ne sera pas rentable. Oui, le jouet est purement pour le goût. Quiconque ne remarque pas de telles bagatelles - ce n'est pas nécessaire. Oui, c'est cher, bien que ce soit un concept relatif, mais pour la majorité, c'est cher et la grande majorité a acheté avec d'énormes remises. Nous le comprenons nous-mêmes, pas des imbéciles comme)) Mais la différence de goût est grande pour moi. Maintenant, le processus est également devenu plus simple, sinon j'ai fouillé beaucoup plus longtemps avec le coupe-nouilles.
Pirozhulya
Citation: Kapet

J'aurais conduit des camions avec de bonnes pâtes, par exemple TM Barilla, et passer plus de temps sur moi-même et mes proches, et non sur des pâtes faites maison ...
Alors, qui t'arrête?
couronne
Et dans les pâtes normales, de la farine de blé dur normale est utilisée. Si quelqu'un pense le contraire, ce n'est rien de plus qu'une auto-tromperie placebo.
Kapet, il y a des points controversés à ce stade: je ne sais pas pour vous, mais selon nos invités, la quantité de farine de blé dur dans la composition des pâtes n'est pas réglementée, c'est-à-direAutrement dit, s'il n'y a que 5% de cette farine, alors sur l'emballage, il y aura une inscription comme "produit à base de farine TZ".
J'ai rencontré des informations selon lesquelles en Italie, au niveau législatif, il est interdit de produire ce qu'ils appellent des pâtes à partir de farine "molle". Vous pouvez, bien sûr, acheter des produits italiens, mais même si leur farine est chère, les produits finis seront beaucoup plus chers.

Je suis presque complètement passé au fait maison, même si je fais toujours tout à la main, je ne moud que les céréales en farine chez moi, mais même en tenant compte du prix de l'électricité (et nos tarifs sont plus fidèles au vôtre) et si je monétise mon travail (bien que j'économise sur un abonnement fitness: -)), alors mes macaros sont moins chers et plus sains que ceux en magasin. J'ajoute des c / s, de la farine de sarrasin, du riz rouge et d'autres avantages sont les suivants.
Pirozhulya
Épouvantail, + 1000
biankausa
Citation: Pakat


Caprice, pour ces buses, ce Popeil Pasta Maker est nécessaire ...
Oui, c'est ma machine, achetée pour 10 dollars, toute neuve, non ouverte à la vente. Il y a une instruction sur la cassette vmdeo, quelle ancienne!
Kapet
Épouvantailil semble que tout appareil électroménager trouve son consommateur. Et s'il y a des appareils de la première nécessité, alors il y a des appareils de la «dernière» nécessité. Ceux-ci, selon mes observations, comprennent les sorbetiers, les yaourts, les pâtes, les gaufriers, les fondues et les raclettes, etc. deux, et les mettre dans une boîte sur une étagère, en retirant occasionnellement son contenu afin de justifier d'une manière ou d'une autre l'argent investi.
Si quelqu'un est sérieusement accro à un tel appareil, il a le désir de le cuisiner et, surtout, il y a du temps. Notre fille est assise à la maison en tant que femme au foyer. Autrement dit, il ne s'assied pas, mais laboure toute la vie quotidienne, nettoyant, lavant, cuisinant, prenant soin de la maison et des animaux domestiques. Et je sais exactement quel genre de look j'aurai si je lui propose de cuisiner des pâtes faites maison dans l'appareil, malgré le fait que nous achetons généralement des pâtes pas bon marché et savoureuses.
biankausa
Quelqu'un a-t-il un accessoire pour le pain et une recette de pâte? J'ai essayé Google plusieurs fois, mais même lui ne pouvait rien me donner.
Ma machine à écrire est vieille, mais jamais utilisée. Avec un grand nombre de pièces jointes, probablement 20 pièces. Il y a même des bagels. Mais l'entreprise qui l'a produit l'année dernière est couverte, il n'y a donc personne à qui demander.
Non pas que ces bâtons étaient vitaux pour moi, mais toujours curieux de savoir ce qui se passe si cela fonctionne.
zvezda
Citation: biankausa
Ma voiture est vieille
Lena, jetez une photo de voitures ... et qu'entendez-vous par bâtons de guérison ??
Épouvantail
Kapet,

Se mettre d'accord. Telle est la beauté - nous sommes tous différents. Je ne considère pas une yaourtière, par exemple, comme un appareil de dernier recours. Accès au lait fait maison et ... naturellement, en bref. Pastamashina - oui, pas du tout le premier. Quelqu'un a HP - le dixième, mais je suis comme pas de mains sans elle. Vous transférez simplement votre vision du monde aux autres et présentez votre opinion sous forme de faits, mais ici tout est très individuel. Par conséquent, j'avais envie de m'opposer)). La question n'est pas de savoir combien de personnes travaillent. Et en cela - combien il est intéressant et "nécessaire" pour lui. J'ai aussi une grande maison, un chien, des poulets, trois enfants et un travail. Combien pensez-vous que j'injecte? Pas moins que ta fille. J'adore cuisiner, j'y suis immergé, c'est mon frisson)). Ici, un autre moulin allait acheter)). Ne jugez pas les amoureux. La passion ne vient pas du domaine de la praticité et de la rentabilité. Chacun a ses propres jouets. Et je suis le premier à décourager les débutants avec vos propres arguments. Les filles ne vous laisseront pas mentir. J'ai moi-même résisté à cette machine, mais j'ai acheté un "jouet". C'est exactement ce que je ressens à ce sujet. Certes, il s'est avéré être beaucoup moins un jouet pour moi que ce à quoi je m'attendais (il est venu sur le court et la fonctionnalité a surpris), mais c'est pour moi. Nous ne sommes donc pas stupides, nous comprenons tout nous-mêmes, honnêtement)).
biankausa
Une photo plus tard, Pataparat était coincé. C'est le fabricant de pâtes Popell, tout comme sur Amazon, seulement 9,9 fois moins cher.
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Les bâtonnets ne guérissent pas mais du pain.
Kapet
Citation: épouvantail
J'adore cuisiner, j'y suis immergé, c'est mon frisson)).Ici, un autre moulin allait acheter)).
Et je veux une presse à huile à vis compacte uuuuuu. Mais le prix mord ...

Arrêtez! Quel genre de moulin? Moulin à vent, avec des ailes? Ou de l'eau? Nous avons une rivière puante près de notre côté, mais de telles idées ne sont pas encore apparues ...

P.S. Très désolé pour tout ce hors-sujet!
Épouvantail
Kapet,

Non, je ne prévois pas encore de changer de profession, mais pour une idée d'entreprise senkyu.))

Hawos électrique. Avec meules en corindon.

Mais la presse à huile ne m'a pas encore poussé complètement, mais je ne promets pas ...
Lanna
Citation: épouvantail
Hawos aux meules de corindon
Oh, Nata, c'est la bonne chose, surtout pour vous, j'ai été surpris, je pensais que vous avez définitivement quelque chose! Si vous pouvez vous en offrir un aussi cool, alors je suis très heureux, que Dieu vous bénisse ainsi que votre mari!
J'en ai encore un habituel comme Kubanochka, avec des couteaux comme un moulin à café, je regrette de l'avoir décidé si tard ...
Citation: Kapet
dispositifs de «dernière» nécessité.
Eh bien, si je devais donner la priorité, alors: une machine à pain, un autocuiseur, un hachoir à viande, un batteur, un laminoir à pâte avec un moteur, une pâte et une yaourtière (mais j'ai à la fois dans le HP et dans l'autocuiseur). Et permettez-moi de ne pas être d'accord avec vous sur les avantages! C'est rentable de faire du pain, des pâtes, même des saucisses et du fromage! Je sais de quoi je parle, car je dois filer dans l'outback pour un revenu de 20 000 pour 4 personnes en congé maternité. Le coût du fait maison est inférieur aux prix en magasin pour des produits similaires, d'autant plus que je sais de quoi est faite ma propre crème sure et ainsi de suite ...
Et dans les pâtes, vous pouvez mettre non seulement de la farine de blé ordinaire, mais toute autre, et un tas de choses différentes! Et la viande hachée séchée, même la viande, même le soja, le fromage, la saucisse et les épices; tout sur les œufs n'est pas fait longtemps - jusqu'à ce que l'eau bout! Je regrette même de ne pas la connaître plus tôt. Mais c'est Filipok qui a franchi la ligne, pour le reste des pâtes je ne dirai pas ... Avec de l'imagination, le champ n'est pas labouré! Voici comment je vais gérer le jardin et les préparations d'automne, il y a une idée de cuisiner des chips de viande et de noix avec l'aide de Filipk, alors ne soyez pas si strict avec les pâtes)) - peut-être êtes-vous égal à d'autres pâtes ...
Caprice
Citation: biankausa
C'est le fabricant de pâtes Popell, tout comme sur Amazon, seulement 9,9 fois moins cher.
J'en ai un, mais avec un nom différent. J'ai joué quelques fois et c'est tout ... Pas particulièrement inspirant. Ici, ils apparaissent périodiquement en vente dans nos magasins en ligne locaux.
Irgata
La machine à pâtes Phillips est merveilleux miracle pour tous les âges, pour toute composition de famille, pour toute charge de travail de l'hôtesse.
Et pour ceux qui n'aiment pas particulièrement les tâches ménagères et en général, trouver des pâtes pour tous les goûts rapidement et facilement = Lanna, Svetlana, Rarement qui sont indifférents aux "nouilles" maison
Et pour les personnes âgées solitaires - aussi une belle machine = une ou deux personnes ne veulent pas vraiment préparer, et des pâtes =, encore une fois, pour tous les types et tous les goûts, peu coûteuses et utiles.
Odyn retraite sur une machine à écrire - et mmm, de sorte que le bourdonnement et l'écrasement.
Et c'est drôle, encore une fois, les pâtes sont un processus assez vivant, drôle
UNE! et il est également très bon d'apporter un sac de macaros en cadeau pour un ami. Plus utile qu'un gâteau
Pirozhulya
Vous pouvez généralement acheter de la nourriture dans la cuisine et un restaurant.
Et à ce moment pour laver, nettoyer la maison, prendre soin des animaux, et pendant la pause pour consacrer du temps à la communication avec ses proches.
Mes mains ne tomberont pas si je fais des nouilles maison avec de la farine + des œufs, comme ma famille adore, et aucun des meilleurs magasins pour quelqu'un ne peut remplacer le plaisir de faire ces nouilles. Et si vous pouvez acheter une machine à ces fins, je l'achèterai certainement, et quiconque n'en a pas besoin, ne le laisse pas entrer dans ce sujet et ne conseille pas sans avoir cette voiture, mais ne se souciant que de l'esprit fragile des déviceaholics afin de sauver leur portefeuille d'achats non réclamés.
Quelqu'un aigri les concombres, et quelqu'un les achète dans le magasin.
À chacun ses goûts.
Nata333
Citation: CroNa
selon nos clients, la quantité de farine de blé dur dans la composition des pâtes n'est pas réglementée, c'est-à-dire que s'il n'y a que 5% de cette farine, alors le pack portera une inscription comme "produit à base de farine TZ"
Et puis je pense que l'Italien et notre Barilla sont si différents, la pensée des mains n'est pas partie de là. Je vous remercie
Épouvantail
Lanna,

J'ai un accessoire de moulin pour la cuisine. Coûteux. Mais normalement, elle ne fait que des repas, à mon avis. Très petit à grand. Ce n'est pas de la farine. Par conséquent, maintenant sans compromis et demi-mesures - Havos)).
Lanna
Citation: épouvantail
sans compromis et demi-mesures - Havos))
À PROPOS! Eh bien, bonne chance, que tout se passe bien! Et vous pouvez acheter du seigle de blé sans aucun problème?
biankausa
Citation: Caprice

J'en ai un, mais avec un nom différent. J'ai joué quelques fois et c'est tout ... Pas particulièrement inspirant. Ici, ils apparaissent périodiquement en vente dans nos magasins en ligne locaux.
Et je n'ai même pas eu le temps de jouer
Je l'ai acheté déjà en avril, mais boum moi, et à 12 heures, ils ont mis un jour de congé. J'y arriverai maintenant, je verrai si ça vaut la peine de le quitter ou de le donner à "adoption"
Irgata
Machine à pâtes ARIETE


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Cacktus
Pour ceux qui veulent se faire dorloter, maintenant les machines à pâtes HomeClub PM-08008 sont en vente dans la Lenta pour 999r.
Certes, il n'y a que 4 buses pour les pâtes dans le kit, mais dans mon cœur, je sens que vous pouvez acheter plus aux Chinois.

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