Casserole de fromage cottage (Panasonic SR-TMH 18)

Chez Lisss, dites-moi ce que je fais mal, je suis déjà épuisé, tout est selon la recette - et la casserole est aussi haute qu'un sablé - et c'est tout, et pas seulement la casserole - j'ai essayé de faire des charlottes - le résultat est le même, qu'est-ce qui ne va pas ??? , nous pouvons caricature défectueuse - ne sais pas quoi penser ???

[marika008]

marika008
quel est votre dessin animé, pour commencer?
le fait est que plus le multicuiseur est puissant, plus il cuit vite et, par conséquent, "cuit" la pâte pour laquelle vous avez besoin d'un chauffage doux. J'ai obtenu votre résultat de casseroles de fromage cottage en DEHe-50 (bien que des biscuits soient sortis), mais j'ai décidé de ce problème en achetant un autre multicuiseur - un petit Liberton de 3 litres, dont la puissance est de 600 watts. et pour DEH - 960 - à titre de comparaison

J'ai un Panasonic 18, littéralement quelques jours je l'ai acheté, j'ai décidé de l'essayer - mais cela ne fonctionne pas

Si ni la charlotte ni la casserole ne fonctionnent, il est fort probable que vous battiez mal les œufs ou que vous ne mélangiez pas correctement la farine.

Hélène, il semble que tout se passe comme d'habitude, avec une table de mixage, pouvez-vous avoir besoin d'une fourchette ??

Battre avec un mélangeur - assez longtemps, si vous devez ajouter du sucre, cela doit être fait progressivement (après avoir battu les œufs). Incorporer délicatement la farine, cuillère de haut en bas, sans interférer.

Merci, Lenochka, je vais essayer encore !!!!!!!!!

dans cette cocotte la farine est purement symbolique .. je pense qu'après tout le dessin animé ne cuit pas .. mais il n'y a pas de bande de mouille sur la coupe, plus près du fond?

au milieu à l'intérieur, il s'effondrait en deux, le fond était cuit et, pour une raison quelconque, il devenait plus rouge d'un côté le long du fond

si seulement une photo ... alors vous pourriez dire quelque chose ..

et, j'ai trouvé, Panasonic cuit bien .. une photo à discuter en détail ..

[Dumpling]

Dumpling, très belle casserole s'est avérée!

Je vous remercie! C'est aussi délicieux) On a presque fini de manger et on s'est rendu compte que je n'avais pas mis de vanilline

[Lyudochka]

Lyudochka, chérie, je traîne AAAgrôme merci, les miens sont ravis de la tendresse dont cette cocotte est trempée !!!





Fromage cottage 0% (750 gr., Le reste des Ingi compté pour la quantité de fromage cottage), au lieu de crème 15% de crème sure, pas de raisins secs, pas de fruits confits, mais avec du zeste de citron et de la vanille ...

[Innul]

Innul, la beauté est indescriptible !! gâteau au lait caillé s'est avéré!

Casserole magique !!!
La première fois que ça n'a pas fonctionné, la deuxième fois j'ai introduit un ajustement à la recette de l'auteur
1. Le fromage cottage était cassé dans une moissonneuse-batteuse avec des couteaux en acier, un pétrissage supplémentaire a également été effectué avec des couteaux.
2. Battez les blancs en une mousse épaisse. Le sucre a été introduit progressivement dans les protéines, battu pendant 10 minutes avec un mélangeur.
C'est arrivé de faire cuire une casserole comme sur la photo. Merci à l'auteur !!!

[Edems]

Edems, pour ta santé !! content que tu aies aimé!!

[De Lisss]

De Lisss, merci pour une recette aussi simple et directe. Pour les débutants, c'est le plus !!! Tout a fonctionné à partir d'une fois sans aucune difficulté. Après avoir lu attentivement l'intégralité de Temka, j'ai immédiatement apporté quelques modifications mineures à la recette - crème sure au lieu de crème, baies fraîches (framboises) au lieu de raisins secs + vanilline.

[LudaTim]

LudaTim, homonyme! Merci pour le conseil !! Je suis très content que vous ayez aimé la recette !! bonne santé pour vous et vos proches !!

Je viens d'acheter une mijoteuse aujourd'hui et je veux vraiment cuisiner immédiatement une casserole aussi appétissante))) mais je voulais demander, de telles casseroles ne peuvent probablement pas être cuites avec un départ différé, non? Je voudrais un petit-déjeuner frais pour le petit déjeuner

[louisa]

louisa, félicitations pour votre achat !! pour la cuisson du fromage cottage, il n'y a rien de mieux qu'un multicuiseur!

cela ne vaut pas la peine de le faire à un démarrage retardé - nous introduisons des protéines fouettées, la mousse protéinée ne durera pas autant. la structure de la cocotte peut être gravement endommagée, ce sera dommage ..

cette cocotte chauffe parfaitement au micro-ondes - mais très rapidement, l'essentiel est de ne pas surchauffer, attention.sera dès que de multi, honnêtement

merci, j'ai rêvé d'une mijoteuse pendant si longtemps, mais quand j'ai trouvé ce forum, j'ai bourdonné toutes mes oreilles à mon mari, et maintenant le rêve est devenu réalité: yahoo: eh bien, je pensais que de tels plats sont meilleurs à cuisiner tout de suite, eh bien, rien, on va cuire le soir)) )

Spasibo za recept V4era prigotovila, myg slopal v s4itanue minytu, ne yspela dage sfotografirovat ». Gal 'tol'ko 4to v Dex 50 ona ne puwnaya ((moget mogno 4to-to pridymat' 4tob ona ne opyskalas '?

Olya, s'il y avait une photo, on penserait, qu'est-ce que ... et ainsi - cela dépend du fromage cottage ... si le fromage cottage est sec en couches, et en même temps gras, pas trop séché - c'est idéal pour cette recette, et alors ce ne sera pas le cas descendre ..

J'ai fait une casserole dans de petites boîtes - pour que les enfants attrapent et courent où ils veulent, sinon ils n'aiment pas vraiment un morceau. Le temps de cuisson a été réduit en conséquence. Ajout de pépites de chocolat. Ils se sont assis sur le dessus, mais cela n'a pas affecté le goût.

Maintenant la cocotte est en cours de préparation, dites-moi, et à la fin du programme 30 minutes. le garder sous le couvercle sur le chauffage ou l'éteindre?

J'éteins le chauffage, mais s'il reste allumé, ce n'est pas effrayant

[De Lisss]

De Lisss, Je n'ai pas non plus osé le laisser chauffer, même si je l'ai mis pendant 50 minutes. Depuis 3 jours, j'ai déjà tellement essayé de cuisiner dans la nouvelle marque 502 ... et maintenant ce délicieux ... La casserole s'est avérée être tout simplement super !!!!! Merci beaucoup pour la recette !!! Ils ont mangé en un instant, ont même ramassé les miettes)))

[Nikasa]

Nikasa, pour ta santé! Je suis content que tout ait fonctionné et j'ai aimé la recette !!

Autant que je sache, il est trop tard pour demander une photo? ..

[De Lisss]

Si je comprends bien, il est trop tard pour demander une photo?

De Lisss, J'ai pensé à la photo alors qu'il ne restait plus que deux pièces sur la plaque)) Mais je peux la sortir plus tard, je ne suis pas d'un ordinateur maintenant.
J'ai fait la casserole à partir de 300 grammes de fromage cottage, et elle s'est avérée être d'environ 2 cm de haut.

Merci beaucoup pour la recette! Hier, je l'ai cuisiné - j'ai rendu toute la famille heureuse. J'ai ajouté plus de pruneaux et de cerises séchées.
J'ai cuisiné dans un bork multicuiseur u700, les parois du récipient étaient saupoudrées de chapelure.

Bonsoir!
J'ai fait cette recette en Kuku 1055. J'ai longtemps réfléchi à la température à régler. De plus, c'était les premiers produits de boulangerie de mon premier autocuiseur. J'ai choisi 35 minutes au deuxième niveau dans le four. Maintenant, il est en train de chauffer pendant 15 minutes, puis je vais le mettre en attente pendant 15 minutes pour voir ce qui s’est passé. Ensuite, je vais me désinscrire. Si possible, alors avec une photo.
La seule chose basée sur la recette pour moi est beaucoup de sucre. Tu ne peux pas le baisser? Les blancs seront-ils également fouettés?

Merci beaucoup pour la recette! Hier, je l'ai cuisiné - j'ai rendu toute la famille heureuse. J'ai ajouté plus de pruneaux et de cerises séchées.
J'ai cuisiné dans un bork multicuiseur u700, les parois du récipient étaient saupoudrées de chapelure.

le bork est le plus proche de 1055. Dans quel cadre et combien avez-vous cuisiné? dis m'en plus ...

[vesna1905]

vesna1905, réduisez le sucre à une quantité confortable pour vous. battre les blancs, puis ajouter le sucre en un filet - de cette façon, le volume ne souffrira pas

J'espère vraiment que tout fonctionnera. Je n’ai pas de cuisinier, je ne peux pas vous le dire, malheureusement

Étant donné que c'était ma première cuisson dans un dessin animé, ce n'est probablement pas mal. Je m'attendais à plus. Oui aéré, oui doux. Oui, je sais que le dessus ne brunit pas. Mais il est généralement blanc peu appétissant. La famille a mangé, ils ont dit que c'était délicieux. Ils ont dit quoi faire dans le dessin animé, mais j'essaie toujours cette recette au four.
L'apparence ne me convenait pas. Elle n'est pas tombée, cependant. Il est sorti d'environ 7 cm de haut, le tout dans un petit trou dans la coupe. Le fond est une croûte nègre. Air, air. Délicieux! Le caillé pesait 600 grammes. Avec les protéines, je suis probablement allé trop loin. Je les ai battus au point de les mélanger à peine dans le caillé.
Je réduirai le sucre la prochaine fois, car les fruits confits sont assez sucrés.
Merci pour la recette.
D'ailleurs, maintenant par expérience, je vais mettre 1055 au 2ème niveau du four et 30 minutes.

[vesna1905]

vesna1905
tant de bukOf ont beaucoup écrit, et photo Hde?

[vesna1905]

vesna1905
tant de bukOf ont beaucoup écrit, et photo Hde?

Je n'ai pas aimé la vue ...
Mais apparemment, vous devez vous habituer à la cuisson à partir de plusieurs. Aujourd'hui, je vais le refaire et prendre une photo.

L'a fait. Pendant 1055 et 30 minutes (niveau 2), cela s'est avéré trop. C'est douloureusement frit.Délicieux, pas de mots!
Photographié. Je vais comprendre comment mettre en page et disposer.

Ceci est une coupe.
Et c'est tout.


Et la cocotte est délicieuse!

L'a fait. Pendant 1055 et 30 minutes (niveau 2), cela s'est avéré trop. C'est douloureusement frit. Délicieux, pas de mots!

merci pour la photo et pour le partage de votre expérience je vais acheter un coucou plus près de l'été, vos conseils sur la cuisson seront très utiles)))

[vesna1905]

vesna1905, belle coupe

J'ai aimé la coupe aussi. Je pense que je serai bientôt un pro dans cette recette
Étant donné que je le cuisine trois fois par semaine, cela arrivera très bientôt.
Encore une fois, un arc profond pour la recette!

Considérant que je le cuisine trois fois par semaine

Natalia a adoré votre cocotte?

et le mien a déménagé pour cette recette - il y a des baies, ils aiment ça, essayez juteux, ça n'a pas l'air si mignon, mais pas moins savoureux, j'adore l'option avec la banane et la petite - avec les framboises

Merci, nous allons certainement essayer.

J'ai également apporté mes remerciements pour la recette!
Le premier plat du dessin animé acquis a été un succès. J'étais très inquiet de la réaction à la casserole de mon frère. Lui et moi avions des souvenirs cauchemardesques de casseroles de la maternelle.
Le verdict fut: "J'aurais mangé une telle casserole dans un jardin d'enfants !!!"
Et bien ma fille n'est pas gâtée, elle aime presque toutes mes créations culinaires.

[Zarinka]

Zarinka, oh, comme je suis heureux que la casserole ait passé OTK pour votre santé et celle de votre famille !!

Ludik, en plus je t'ai déjà giflé, maintenant j'écris avec des mots !!! Tellement délicieux! Merci beaucoup d'insister sur cette recette en particulier! La recette est un miracle!

Mais il n'y aura pas de photos! Et ne me frappe pas !!!

La casserole collait fermement au fond, bien que j'aie bien huilé la casserole avec de l'huile et disposée danser avec des tambourins serviettes mouillées après la cuisson ...

Apparemment, je l'ai surexposée sur le Heating Up (environ une heure) - j'attendais ma fille ... Et à Brand il y a un environnement très humide - et c'est le résultat!

Donc la moitié du fond est restée dans la casserole une fois sortie, la vue n'est pas présentable!

Mais nous l'avons déjà réduit de moitié - c'est délicieux autant que l'horreur !!!

Merci de trois générations de notre famille!

Et ne me frappe pas !!!

choy ?? allumé la cocotte et ne frappe pas !! a-ta-ta !!

donnons au moins une photo de la coupe ... sinon je ne sais pas quoi louer, pourquoi continuer atata?

Oh oui !!!

ah, beau! Lan, a-tata est annulé pour aujourd'hui

et uzyum hde?

Abricots secs, mais je les ai coupés très finement, seuls les plus gros morceaux sont visibles ... Dans le coin droit - le voyez-vous dépasser?

J'ai pétri quelque chose, cuit au four ... J'ai martelé dans la crème, par expérience avec eux, les casseroles ne marchent pas, elles restent crues après une heure de cuisson. Ajout d'un morceau de beurre (15 grammes) et de raisins secs. Si cette cocotte ne s'avère pas aérée, alors mes mains sont en zhzhzh ... parce que le fromage cottage est bien pétri, les protéines sont fouettées pour que la spatule en silicone se trouve même obliquement, et les bons vieux Panas ne gâcheront aucun produit de boulangerie.
Ça sentait ... bientôt.

Et je suis avec mes remerciements! Seulement je n'ai pas de garniture, un fromage cottage