Veggie bullet 3 en 1: spiraliseur, coupe-légumes, trancheuse

[leostrog]

leostrog, Je l'ai frotté sur une râpe fine pour la cuisson, c'était assez

Bien. sur une râpe, je peux aussi. mais c'est mieux si l'appareil le fait pour moi.
J'utilise généralement un presse-agrumes pour frotter les carottes dans une tarte - je reçois de la petite "sciure" de carotte et du jus. Dans la "sciure de bois", j'ajoute à nouveau du jus (moitié orange et carotte) et l'utilise pour les muffins et les gâteaux aux carottes.
Mais mon presse-agrumes est encombrant et j'aurais pu l'annuler complètement si VB pouvait moudre les carottes finement pour moi.

Les carottes sont obtenues comme sur la plus petite bouillie de râpe.

[leostrog]

leostrog, alors j'ai frotté une balle sur une râpe fine, pas avec des stylos

Une autre option paresseuse consiste à mettre des couteaux tranchants, à hacher avec des couteaux, puis à ajouter le reste et à pétrir la pâte. Lavez encore moins.

J'utilise depuis longtemps un truc de la vie dans des recettes où "râpez le fromage sur une râpe fine, pressez l'ail dans un broyeur, hachez les herbes, ajoutez de la crème sure et mélangez". Il est plus facile de tout jeter et d'appuyer plusieurs fois sur le bouton. Le résultat dans le plat fini sera plus ou moins le même, mais il reste beaucoup moins de vaisselle sale.

[pawllena]

pawllena , est-ce avec le Snow Maker - porridge?

[leostrog]

leostrog, oui, c'est du porridge (purée de pommes de terre).

[anna_k]

Ouais, ça me va :)) Merci.



anna_k ... Oui je comprends. Mais cette option ne convient pas à la cuisson des carottes.
Surtout si vous faites des muffins, il est conseillé de mélanger séparément les composants «secs» et «humides».
Autrement dit, des carottes, des œufs. yaourt, le jus d'orange doit être mélangé séparément. Les "raccourcis" ne fonctionneront pas ici. Hélas. ou le résultat final ne plaira pas :))

[pawllena]

pawllena, Lena, et emmenez-moi à la société sur ce disque ...

[leostrog]

leostrog, J'ai mal lu le sujet, pour une raison quelconque, j'ai pensé à ninja, mais ici à propos de la balle))

Et moi, aujourd'hui, j'ai ébréché des œufs et des concombres en salade, sur la plus petite paille.
Rapide et cool!

[Trishka]

Trishkaest-ce à 5?

[Trishka]

Trishka, coupez bien!

[Lerele]

Lerele, Irlandais, à mon avis, oui, bref le plus petit, comme 5.

[Trishka]

Trishka, mais je ne l'ai pas, ça commence par 7.

Et l'ordre?
Je veux aussi de la glace, mais tant qu'il n'y a pas de compagnie, je n'en suis pas moi-même capable ...

[Trishka]

Trishka, l'expédition coûte très cher, l'un n'est pas rentable, mais je n'en ai plus besoin, j'ai le reste dont j'ai besoin. Mais j'utilise un verre tous les jours
Quels sont les cocktails au lait avec des baies congelées mmmmmmmm

peu rentable

Alors j'attends la compagnie ...

Comment faites-vous des cocktails? Et quel est le volume?
Parfois, vous avez envie de remuer quelque chose et de conduire un gros mixeur paresseusement ...

[Trishka]

Trishka, très simplement, je mets des fruits ou des baies surgelés dans un verre, un peu de sucre, du lait. Et je fouette. Même dans les framboises, les os sont cassés et on les sent à peine. Volume .. Je le verse à l'oeil, environ un verre.
Je veux aussi faire du jus de tomate, mais même si les tomates sont horribles, j'attends et j'ai hâte d'y être, j'adore le jus de tomate.

Irlandais, merci, nous devons remuer

Bonjour à tous) J'ai lu tout votre enthousiasme et j'ai aussi réalisé que je voulais vraiment un bulyu et un ninja: yahoo:, écrivez un lien, vous pouvez dans HP, où vous avez commandé le bule, pour que la livraison ne soit pas très chère

Je l'ai acheté en ebee allemande grâce à des chuchotements, livraison 5 euros.

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Hier, j'ai d'abord essayé de faire de la compote de pommes à partir d'une pomme avec 1 cuillère à soupe. l. framboises dans un verre. Honnêtement - pas content: j'ai coupé la pomme en 8 parties, j'ai donc dû retirer le verre 5 fois de l'étui et mélanger le contenu. jusqu'à ce que vous obteniez une purée homogène. Ensuite, l'intérieur du verre n'est pas lisse, mais avec des côtes, et vous devez maintenant en gratter la purée.
Je vais essayer le disque Snow Maker sur les carottes aujourd'hui - j'espère qu'il répondra à mes attentes pour faire des carottes finement hachées.

Les filles, qui d'autre veut acheter une balle? Le vendeur nous offre une réduction de 10 euros sur l'appareil jusqu'en mai

Cool, il s'avère que l'assurance et la livraison sont gratuites

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salut! Je voulais juste offrir un cadeau d'anniversaire à ma bien-aimée.

J'aurais bien pensé - ai-je vraiment besoin de ce jouet? Pesez-le bien - pourquoi voulez-vous l'acheter exactement?
Eh bien, j'ai acheté un Veggie Bullet - je ne l'ai utilisé qu'une fois par mois. faire de la purée de pommes.
Je ne mange pas de pâtes aux légumes tous les jours, mais "une fois dans ..."
Et couper des légumes, il s'est avéré, est beaucoup plus pratique avec l'aide de mes autres appareils. car tous ces contenants en plastique sont de VB et sont très volumineux et leurs serrures en plastique sont très fragiles.
Si nécessaire séparément hachez trois carottes, quelques pommes de terre, quelques pommes. 3 betteraves, alors. IMHO, VB n'est pas le coupe-légumes le plus pratique.
Je vous le rappelle encore une fois - c'est mon opinion personnelle et pour d'autres, cet appareil peut être très pratique.

et pour d'autres, cet appareil peut être très pratique.

Je suis juste l'un de ceux qui ne peuvent déjà pas vivre sans, j'utilise très souvent, presque tous les deux jours, tarte aux pommes, chou, soupes, bortsch, méli-mélo, salades, cela tient également compte du fait que ce n'est pas la saison, là pas de préparatifs. Dans ma poitrine, il y a des courgettes, de la citrouille, des aubergines, coupées et congelées avec. Une autre saison de séchage est à venir. Et la carotte coréenne est déjà une constante. Bien sûr, chacun détermine lui-même le besoin d'achat et de commodité. C'est très pratique pour moi de changer de disque, j'ai dévissé le couvercle d'un côté, changé le disque et continuer à couper. Nous aimons beaucoup les casseroles de légumes, et avec une balle, cela reste beau et esthétique. Et ça aussi, juste mon avis

J'utilise rarement ma balle. Mais je l'aime passionnément. Maintenant, je sais que je ne me couperai pas les doigts. Mais ici à chacun son

Nous aimons beaucoup les casseroles de légumes, et avec une balle, cela s'avère toujours beau et esthétique

Nadya a noté précisément que lorsqu'il est nécessaire de râper ou de renverser non pas un, deux morceaux, mais plus, pour des légumes, l'appareil le fait en quelques secondes. Je ne fais pas de préparatifs pour l’hiver, mais pour ceux qui transforment les légumes de leurs parcelles, eh bien, un très grand soulagement.

Je suis également très satisfait de la balle. Récemment, ils nous ont apporté une grande boîte de pommes, probablement de 15 à 20 kilogrammes. J'ai coupé les frites sur le disque avec celles qui l'accompagnaient. Très rapide et pratique!

[Espérer]

Et la carotte coréenne

Espérer, et quelles épices ajoutez-vous?

[KatrinaKaterina]

KatrinaKaterina, J'ajoute soit un assaisonnement sec prêt à l'emploi, on aime ça
, si ce n'est pas là, je recueille la composition des assaisonnements, à peu près la même que sur l'emballage, plus l'huile et le vinaigre, la coriandre moulue.

Et j'utilise un verre tous les jours, et je suis trop paresseux pour me laver avec un coupe-légumes pour une grande cuisine
Bien qu'aujourd'hui, en une seconde, un kg de rhubarbe ébréché sur des tartes, mais il aurait travaillé dur, coupé longtemps. Les tiges se tenaient toutes debout dans la cloche, étaient longues, allumées et n'avaient même pas le temps de prendre le poussoir, alors qu'elle battait des yeux, et tout était déjà coupé

coupe-légumes pour grandes cuissons

Me voici aussi, mais pour une carotte, c'est paresseux ...
J'espère que je vais l'utiliser plus souvent l'été, quand il y aura plus de légumes au menu ...
Et puis je ne peux pas m'y habituer ... pour la soupe, je coupe toujours les oignons et les carottes en fines lanières de Berener, mais il n'y a rien de tel, et je ne sais pas quel genre de tranchage, la paille est épaisse, Je n'utilise pas Liu sur une râpe, c'est pourquoi je ne l'utilise pas plus souvent que nous ne le souhaiterions.

[Trishka]

Trishka, la paille frisée peut être remplacée par un spiraliseur.

Eh bien, au fait, une idée, il faut essayer, merci!

[Trishka]

Trishka, regardez les spirales sur l'udon.



Si vous avez besoin de plus court, vous pouvez utiliser des ciseaux ou couper une bande le long du légume avec un couteau, il y aura des demi-anneaux.

Cool, je n'ai pas encore essayé mon udon ...

J'ai essayé le disque Snow Maker hier comme une râpe à carottes fine.
Les carottes sont finement frottées, mais ce disque n'est clairement pas destiné à cette action. Cela demande une certaine compétence. de maintenir constamment l'ouverture supérieure fermée avec le poussoir, car les carottes déjà râpées ne sont pas jetées (un récipient de réception presque vide est visible). et s'accumule dans la partie supérieure de l'appareil (vue sur la photo) et vole en petits morceaux, éclaboussant dans la cuisine. J'avais 4 carottes. Si vous frottez plus, vous devez retirer le capot supérieur. retirez les carottes râpées accumulées et frottez ensuite davantage. Mon CV est trop de charbon et de mouvements corporels.

[leostrog]

leostrog, la consistance des carottes est bonne, pas en purée, mais pas comme après une râpe normale. C'est dommage que cela arrive et que la carotte ne tombe pas dans la cloche. Et tout s'envole à cause de la vitesse, mais si les carottes étaient frottées dans le bol, il n'y aurait rien à voler.

J'ai écrit ceci pour ceux qui ne pensent qu'à acheter ce disque. Il est possible que pour son usage direct (faire de la glace aux fruits congelés), cela fonctionne très bien. Mais pour hacher les carottes / pommes de terre, c'est problématique.

mais ce lecteur n'est clairement pas destiné à cette action

J'ai frotté un concombre pour okroshka sur ce disque, puis je l'ai changé en cubes de 5 mm et j'ai coupé les pommes de terre en les coupant en deux, de sorte que les rayures soient courtes. Je ne mets pas un légume à la fois, mais jusqu'à ce que le trou soit complètement rempli, pour qu'il y ait même de la coupe et moins de miettes, car si, par exemple, vous n'avez pas le temps de jeter une pomme de terre, vous n'avez pas le temps pour mettre le poussoir comme il a déjà été coupé, et parce qu'il saute à ce moment, il s'avère beaucoup de miettes. Toujours sur le disque, un bloc de 5 mm frottait des pleurotes légèrement décongelés et l'utilisait pour des pommes de terre frites. Frotter vite comme une fusée !!! Avec l'avènement de Bullet, la cuisine est devenue beaucoup plus facile et plus rapide !!! Les betteraves bouillies sur une salade turla sur un mélangeur NINJA avec un disque similaire à la neige de Bullet se sont avérées très bien.

Je suis coincé dans 4 carottes à la fois.

coupe uniforme

Donc je ne me suis pas encore habitué à couper à merveille, tout passe à une vitesse cosmique, et parfois il reste aussi beaucoup de miettes, c'est en ce qui concerne les cubes, par exemple les frites ...
Mais je comprends aussi qu'avec le temps, il sera difficile de couper avec les mains, et ensuite vous êtes prêt à partir, même si parfois pas aussi bien que nous le souhaiterions.
Formation, notre FSE

J'ai remarqué que les légumes de contre-saison sont mal coupés. Je ne pouvais pas couper avec un disque - des cheveux d'ange, nous achetions tout le temps des carottes lavées, elles sont pour la plupart israéliennes. Il s'est cassé et s'est cassé lors de la coupe avec un spiraliseur. Mon mari a acheté des carottes dans le sable, ce que je n'aime pas))), et le résultat est magnifique, maintenant les légumes sont chimiques, ils ont une structure cassée et ils coupent pire qu'en été et en automne, voici un si intelligent Indicateur VB.

[Jouravl]

Jouravl, c'est sûr, mes carottes aussi semblaient coupées en morceaux, j'ai acheté une bio et tout s'est passé comme il se doit.
En général, malgré les défauts, tels que beaucoup de lavage, etc., l'appareil est puissant, je l'aime vraiment.
Surtout avec les blancs ce sera super, eh bien, qui le fait
Avant de pouvoir cligner des yeux, il transforme un kg de légumes.

Les filles, mais je veux demander, bien que pas dans le sujet, mais a quelque chose à voir avec les légumes, peut-être que quelqu'un a une recette de préparation pour l'hiver sous forme de conserves, de bortsch, de sorte que les betteraves, les tomates, les carottes et poivrons, pas d'huile, pas de vinaigre, bien ne peut que sel et sucre, sous essorage.
Je vais !



Il est souhaitable de cuisiner dans une multitude et dans des bocaux, sans stérilisation!

[Trishka]

Trishka, ne restera pas sans vinaigre et stérilisation. Le sel et le sucre ne vous sauveront pas.
Bien que si vous mettez beaucoup de sel, il restera. Maman a en quelque sorte fait une vinaigrette à partir de légumes crus, mais il y avait horreur de la quantité de sel là-bas, juste pas réaliste, et si vous l'utilisez, vous n'avez pas du tout à saler la nourriture.

C'est dommage, eh bien, alors avec la stérilisation ... même si c'est morne

[Trishka]

Trishka, mais ne gèlera pas ?? Selon la recette Romin, je fais des blancs de bortsch, puis sous vide et au réfrigérateur, voici trois sachets prêts à l'emploi, ils s'avèrent plats, beaucoup rentrent.

Bortsch rouge selon Lazerson + vinaigrette Bortsch pour le congélateur (préparation pour une utilisation future!) (Administrateur)