IRR
vous connaissez ...

cela ne confirme qu'une fois de plus la polyvalence du mv
SchuMakher
Citation: Luysia

Je pense que cuire des pâtes dans une mijoteuse n'a aucun sens. Je cuisine uniquement à la manière marine (avec de la viande hachée frite et des oignons carottes) puis verse de l'eau bouillante.

cela n'a aucun sens? Pts a même !!! Je l'ai posé, rempli et laissé ... Et sur la cuisinière? Je l'ai posé, suivi, refusé, suivi, éteint ... Et s'il s'enfuyait?
Sablonneux
Je verse toujours de l'eau froide + des épices + de l'huile, le programme "Pâtes" frisées est toujours bon avec de la sauce, y compris, l'eau bout, rien n'a besoin d'être égoutté

Pâtes dans un multicuiseur PanasonicPâtes dans un multicuiseur Panasonic
Pâtes dans un multicuiseur PanasonicPâtes dans un multicuiseur Panasonic

Pâtes dans un multicuiseur PanasonicPâtes dans un multicuiseur Panasonic
Taia
Je reçois des pâtes dans un dessin animé plus savoureuses et plus rapides.
Sablonneux
Citation: Flaksia

Je reçois des pâtes dans un dessin animé plus savoureuses et plus rapides.
Moi aussi
Luysia
Citation: ShuMakher

cela n'a aucun sens? Pts a même !!! Je l'ai posé, rempli et laissé ... Et sur la cuisinière? Je l'ai posé, suivi, refusé, suivi, éteint ... Et s'il s'enfuyait?

Eh bien, je ne suis pas du tout un utilisateur aussi avancé. J'apprends et j'apprends aussi!
IRR
Sablonneux! vous avez des parents sur guttaline travail d'usine de pâtes?

il y a un programme cool en dex bouillant - de l'eau versée quand elle a bouilli, mv a fait un son, jeter des pâtes et du ragoût pendant 5 minutes (le temps dépend des pâtes, des variétés dures, bien sûr, plus longtemps)

bien les filles, eh bien, mignon,: girl_love: donner Lucie attraper une dérive, être en forme, sinon il oubliera qu'il y a du gaz
Sablonneux
Citation: IRR

Sablonneux! vous avez des parents sur guttaline travail d'usine de pâtes?

Je ne cuisine juste pas beaucoup, mais souvent, c'est toujours très savoureux avec du fromage, il s'avère que le fromage doit être mis quand ils sont presque prêts, le fromage fond, enveloppe les macarons, mais ne colle pas à la casserole
Julifera
Et grâce au multicuiseur, j'ai finalement oublié ce que signifie cuisiner des macarons, tout est si simple que mon fils les cuisine lui-même - toujours
Et les boulettes de Panasik sont également dessus - délicieuses, vous voulez frites, vous voulez bouillies

Luysia
Citation: IRR

bien les filles, eh bien, mignon,: girl_love: donner Lucie attraper une dérive, être en forme, sinon il oubliera qu'il y a du gaz

Oui, exactement! Chaque mois, des gens viennent chez nous pour prendre des mesures du compteur de gaz. Imaginez ce qui arrivera à ma tante si soudainement la consommation de gaz est nulle. Ils seront immédiatement accusés de vol et ...
IRR
Citation: Luysia

Oui, exactement! Chaque mois, des gens viennent chez nous pour prendre des mesures du compteur de gaz. Imaginez ce qui arrivera à ma tante si soudainement la consommation de gaz est nulle. Ils seront immédiatement accusés de vol et ...

et vous obtenez immédiatement sa facture d'électricité

(c'est pertinent pour moi maintenant, je suis assis dans un livre de vente d'énergie)

IMHO - surtout, le four électrique prend, bien qu'il s'agisse d'un bureau.
SchuMakher
Citation: julifera


Et les boulettes de Panasik sont également dessus - délicieuses, vous voulez frites, vous voulez bouillies


c'est un plaisir d'y cuisiner des boulettes
Citation: IRR

et vous obtenez immédiatement sa facture d'électricité

et tu sais, Irrk, ma consommation de lipides n'a pas du tout augmenté, malgré 4 multi et 2 boulangeries ...
Luysia
Citation: IRR

et vous obtenez immédiatement sa facture d'électricité

(c'est pertinent pour moi maintenant, je suis assis dans un livre de vente d'énergie)

Ces factures me rendent toujours malade! Et bientôt ils promettent à nouveau réduit augmentation des tarifs.
Nikasa
Quelqu'un a-t-il cuisiné des pâtes non pas avec de la viande hachée, mais avec de la viande? Ils adorent mon ragoût de viande avec des pâtes. Habituellement, je fais tout séparément, mais ensuite j'ai pensé, mais si j'ajoute des pâtes à la viande presque finie (sur la frite), comment ne seront-elles pas trop cuites?
Julifera
Citation: Nikasa

Quelqu'un a-t-il cuisiné des pâtes non pas avec de la viande hachée, mais avec de la viande? Ils adorent mon ragoût de viande avec des pâtes.Habituellement, je fais tout séparément, mais ensuite j'ai pensé, mais si j'ajoute des pâtes à la viande presque finie (sur la frite), comment ne seront-elles pas trop cuites?

J'ai apporté la viande et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, puis j'ai rempli les pâtes et les ai mises au programme pour l'évaporation complète de l'eau (j'ai Plov)
La chose principale:
- devinez l'eau correctement - vous la trouverez empiriquement,
- ne soyez pas gourmand et ne faites pas beaucoup de macaros, sinon ils colleront ensemble.
Nikasa
Citation: julifera

J'ai apporté la viande et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, puis j'ai rempli les pâtes et les ai mises au programme pour l'évaporation complète de l'eau (j'ai Plov)
La chose principale:
- devinez l'eau correctement - vous la trouverez empiriquement,
- ne soyez pas gourmand et ne faites pas beaucoup de macaros, sinon ils colleront ensemble.
Merci, je vais essayer. J'ai aussi un programme Plov, je vais essayer de le faire dessus.
frautiger
Citation: Pakat

nelya, si vous aimez aussi votre mari, faites des pâtes bleues, rien de plus simple ...

Recette lunaire avec bon cuisinier

1. Je fais frire la viande hachée avec du sel et des épices en mode "Cuisson" pendant 15-20 minutes.
2. Je mets des cornes ou des coquilles (uniquement nécessairement du blé dur et sans aucun additif, la composition - "farine-eau-sel" devrait être).
3. Remplissez d'eau avec les cornes, mélangez. J'ai mis un morceau de beurre au centre.
4. Je mets en mode "Pilaf"
Il s'avère étonnamment qu'il ne reste pas une goutte d'eau, les cornes ne sont pas collantes et non creusées, complètement bouillies.

La recette, qui a été prouvée par beaucoup et moi aussi, sur différents types de pâtes et de nouilles et sur la viande aussi, il suffit de verser de l'eau bouillante, ça cuit plus vite, vous pouvez du concentré de tomate ou du ketchup quelques cuillères ...

Pakat, merci beaucoup, je l'ai fait, tout s'est bien passé!
frautiger

Et s'il vous plaît dites-nous plus en détail comment vous cuisinez des boulettes dans une multishechka, je suis toujours un débutant.
SchuMakher
Je cuisine sur le programme "Cuisson vapeur". D'abord, j'ai mis le temps à 35 minutes, quand le compte à rebours a commencé, c'est-à-dire que l'eau a bouilli, j'ai mis les boulettes ... Je ferme le couvercle, enlève la valve ... les boulettes sont des créatures capricieuses, l'eau bouillante peut commencez à s'échapper par la valve, donc lorsque l'eau bout, vous pouvez périodiquement ouvrir le couvercle pour que le t-ra tombe. Si le couvercle n'est pas fermé, l'ébullition sera insuffisante.
kyceno4ek
Bonjour tous le monde
J'ai une telle question, comment faites-vous cuire des nouilles (celle qui est longue) dans un dessin animé?
SchuMakher
casser, remplir, saler, beurrer, cuire, remuer quelques fois ...
kyceno4ek
et intact? pouvez?
SchuMakher
C'est difficile, mais possible, alors il faut attendre (avec le couvercle ouvert) quand ils se ramollissent dans la partie inférieure et abaissée de l'eau, puis les submerger complètement. Vous pouvez essayer de les cuire sur le programme "cuisson vapeur", MAIS ALORS LE COUVERCLE DOIT ETRE FERMÉ PEU OU PLEINEMENT OUVERT, sinon
mimi80
Citation: ShuMakher

Je cuisine sur le programme "Cuisson vapeur". D'abord, j'ai mis le temps à 35 minutes, quand le compte à rebours a commencé, c'est-à-dire que l'eau a bouilli, j'ai mis les boulettes ... Je ferme le couvercle, enlève la valve ... les boulettes sont des créatures capricieuses, l'eau bouillante peut commencez à s'échapper par la valve, donc lorsque l'eau bout, vous pouvez périodiquement ouvrir le couvercle pour que le t-ra tombe. Si le couvercle n'est pas fermé, l'ébullition sera insuffisante.
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Alors vous les faites cuire dans l'eau ou les mettez sur un support vapeur?
SchuMakher
Dans l'eau ... sur "vapeur" je fais cuire des boulettes et des pommes de terre ... Il y a la même ébullition intense et constante
mimi80
Citation: ShuMakher

Dans l'eau ... sur "vapeur" je fais cuire des boulettes et des pommes de terre ... Il y a la même ébullition intense et constante
[/ qu
Mais si vous essayez de les mettre sur un stand, sans accès à l'eau, uniquement pour un couple?
SchuMakher
mimi80, essayez, dites-moi ... il me semble que personne n'a essayé ça avec nous
Framboises
Je cuisine des pâtes dans un petit Panasonic: endormez-vous, un peu d'huile d'olive, versez de l'eau froide "pour que les queues ressortent", mode cuisson 15 minutes. Dans mon dessin animé, il s'avère génial, "al dente", des pâtes de marque de pâtes zara.
Lis
"Quelle technologie est arrivée" !!! Ayant un multicuiseur, je cuisinais des pâtes traditionnellement sur la cuisinière. Grâce à ce thème, j'ai cuisiné plusieurs fois dans le dessin animé, tout est super !!! Je vous remercie!
Nom de famille
À la maison, il ne m'est jamais venu à l'esprit de faire cuire des pâtes dans une mijoteuse, pour moi d'envoyer un courriel. le poêle est plus familier et plus simple.Mais demain nous partons pour la datcha, il n'y a pas de poêle, je prévois d'utiliser activement le multicuiseur. Maintenant je suis assis à étudier votre expérience inestimable. MERCI à tous ceux qui partagent leurs recettes!
SchuMakher
Très facile, simple et propre. Vous pouvez les remuer périodiquement afin qu'ils ne collent pas ensemble lorsque l'eau bout. Vous pouvez également cuisiner à la "vapeur" comme dans une casserole ordinaire, avec beaucoup d'eau
Nom de famille
Vous allez rire, mais je n'ai pas tout de suite compris que le multicuiseur pouvait être ouvert pendant le fonctionnement, par exemple, pour mélanger les aliments. Après m'être habitué au dessin animé, je pourrai probablement choisir moi-même les modes de cuisson optimaux pour différents plats, mais jusqu'à présent, c'est une technique peu familière pour moi. S'il vous plaît dites-moi: dans Panasonic 2501
1) Avez-vous besoin de régler le mode de cuisson pour la friture?
2) dans quel mode faire bouillir l'eau?
SchuMakher
Panasonic 2501 est une machine à pain

Oui, mettez "produits de boulangerie" pour la friture, si vous ne disposez pas d'un tel programme séparé. Faire bouillir de l'eau "à la vapeur".
Nom de famille
Citation: ShuMakher

Panasonic 2501 est une machine à pain

Oui, c'est une machine à pain!
Dessin animé également Panasonic SR 181.
Je vous remercie!
SchuMakher
Si vous avez SR-MHS181, il existe une fonction de grillage, et si vous avez SR-TMJ181 ou SR-TMH181, depuis que j'ai écrit
Nom de famille
Citation: ShuMakher
SR-TMH181,
J'ai un tel modèle
Dites-moi, est-il toujours possible d'ouvrir pendant la cuisson?

Autrement dit, vous pouvez même faire cuire des œufs brouillés ordinaires sur Baking?
SchuMakher
Les œufs brouillés peuvent être .. Lors de la "cuisson", ils font généralement une friture pour la soupe, alors que je ne ferme pas du tout le couvercle.
Ils disent que les programmes sur le côté gauche du panneau peuvent se perdre lorsqu'ils sont ouverts (enfin, là où il y a du porridge, du pilaf), mais je n'ai jamais eu cela. Juste lors de l'ouverture, vous devez vous rappeler qu'il y a de la vapeur et que vous pouvez vous brûler lorsque vous ouvrez soudainement le couvercle.
redleafa
Zeste, merci pour l'indice! L'autre jour, j'ai fait des pâtes à la viande hachée dans un dessin animé, c'est simple et pas du tout déroutant. Et tu ne l’as pas essayé avant?
SchuMakher
Citation: redleafa

Zeste, merci pour l'indice! L'autre jour, j'ai fait des pâtes à la viande hachée dans un dessin animé, c'est simple et pas du tout déroutant. Et tu ne l’as pas essayé avant?
Et les mêmes pâtes navales dans le dessin animé, c'est notre fisyo
redleafa
Et aussi, il s'avère (je suis un frein !!!), vous pouvez faire frire des kaklets dans une mulechka, eh bien, je dis, je suis un FREIN !!!
SchuMakher
Citation: redleafa

Et aussi, JE FREINERA !!!

Manuel
redleafa
Lisapedny, bon sang
trukkk
Bonjour à tous.
avant j'ai essayé plus d'une fois de comprendre comment faire cuire des macaros. mais ils "se sont enfuis".
Après avoir lu le sujet, j'ai utilisé l'une des premières recettes - les pâtes navales en mode sarrasin.
tout s'est bien passé.
une poignée de boeuf haché. modérément audacieux. + carotte. + quelques oignons. gros poivron. une tomate.
sel un peu plus que la normale (les carottes sont sucrées)
frit toutes les 20 minutes sur "cuisson". viande hachée au fond. sur le dessus du légume. (sans poivron ni tomate - je les ai versés plus tard. Environ cinq minutes avant la préparation est déjà des pâtes)
lorsque la viande hachée est prête. versé un paquet de pâtes sur le dessus (un peu d'italien). pack de 700 grammes.
salé. a versé de l'eau pour qu'elle ne soit même pas visible sous les pâtes. eau bouillante.
tout mélangé. huile de tournesol versée. mais en a fait trop. il a versé environ un tiers d'un verre en verre. (à l'oeil nu)
mais je pense que cela aurait pu être deux ou trois fois moins ou simplement sans pétrole.

même si à la fin tout s'est avéré délicieux de toute façon. mais l'huile est clairement excessive ...

et en mode sarrasin ... jusqu'à ce qu'elle couine. en cours de route, il l'agitait toutes les cinq minutes.
il n'y a presque plus d'eau. mais le fond n'est pas très frit. J'aurais probablement dû verser moins d'eau. rien n'est collé. Je pense à cause de l'excès d'huile et de l'agitation régulière.

tout s'est avéré très savoureux. demain j'essaierai des options. réduire la quantité d'huile et d'eau.

Maintenant, je comprends déjà que mon opinion erronée selon laquelle le multicuiseur n'est pas pour les pâtes et les boulettes est due au fait que je n'ai tout simplement pas compris que l'essentiel est que l'EAU EST NÉCESSAIRE !!! pas comme sur un feu ouvert - il y a deux fois plus d'eau que de nourriture. Eh bien, vous devez remuer. bien que dans les instructions du multicuiseur, au contraire, j'écris qu'il n'est pas nécessaire de le mélanger. Eh bien, l'huile / graisse est encore nécessaire, pour "macaroni dans un dessin animé". seulement dans une proportion raisonnable.

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Sélection et fonctionnement des machines à pain