Liqueur de fraise Xu Xu dans le mixeur à soupe Endever Skyline

[Larissa]

Larissa, J'ai probablement foiré - j'ai pris et versé du sirop chaud dans la liqueur. Maintenant j'ai complètement assiégé tous les degrés? Chaud léché - délice incroyable. Je l'ai mis au réfrigérateur pour refroidir. Doit-il y vivre tout le temps ou peut-il être transféré dans un bar plus tard? Voici une photo - la couleur vibrante est tellement géniale

Mercieeeeeeeeeee

Natasha, super couleur! Et j'ai oublié le mien: lol: Il insiste depuis 11 jours. Aujourd'hui, je vais le diluer avec du sirop.
Larissa

[notka_notka]

Maintenant j'ai complètement assiégé tous les degrés?

Ne t'en fais pas, notka_notka, sa température n'a que légèrement augmenté, mais ce n'est pas effrayant. L'alcool ne perd sa force que lorsqu'il est chauffé de manière significative. Irishkofe reste fort à cause du whisky, même si le café y est chaud. Et je ne garde XuKsu que dans le réfrigérateur car il a meilleur goût lorsqu'il est frais. Mais même à température ambiante, il est parfaitement conservé. fraise, et en attendant vos impressions. Au moins lécher!

J'ai aussi oublié le mien, ça vaut le coup d'insister pour moi, j'irai rajouter du sirop

Composé une triple dose.
Nuacho ..... "Aimer - ainsi la reine, à perdre - donc un million!"

Comme je n'aime pas les os, j'ai passé la baie dans un presse-agrumes à vis. La purée s'est avérée propre. Mon kulBnichka ivre se lève maintenant, insiste.

Je me demande ce qui détermine si la masse est stratifiée ou non?

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Deux heures ... déjà exfoliées. Ce n'est pas correct?

Non, je n'ai jamais eu ça. Il ne s'est décollé ni après deux heures, ni après deux jours, ni après deux semaines. J'aurais «condamné» la dernière bouteille il y a longtemps, mais je la garde toujours au réfrigérateur, en me retenant de toutes mes forces, uniquement pour démontrer l'uniformité. Demain je rentrerai chez moi, ouvrirai le frigo et prendrai une photo de la bouteille sans la déplacer ni la déplacer. Je ne peux même pas imaginer comment la délamination peut se produire. Je pourrais supposer que les baies ne sont pas assez bien hachées, mais ce n'est pas le cas, car même les graines sont séparées ...

Je ne peux même pas imaginer comment la délamination peut se produire. Je pourrais supposer que les baies ne sont pas assez bien hachées, mais ce n'est pas le cas, car même les graines sont séparées

Larissa, j'ai deux hypothèses sur ce qui pourrait être.
1. La qualité des baies. Mes baies sont médiocres. Ils sont grands et entiers, mais aqueux et savoureux par temps.
2. Je n'ai pas utilisé de vodka, mais diluée à environ 40 grammes. de l'alcool.
Cela a-t-il un effet sur l'uniformité?

Je ne pense pas à l'alcool, mais il est recommandé de prendre des baies de bonne qualité. Bien que je sois aussi en quelque sorte fabriqué à partir de fraises congelées, et je n'ai pas non plus rien stratifié.

Il exfolie aussi ... Et la couleur est comme les framboises. Et sur le dessus, 1,5 cm couleur fraise. Larissa l'a léché - il a le goût de fraises, mais cela ressemble à une boisson forte. J'ai de l'alcool. Peut-être qu'elle l'a mal fait? J'ai acheté des restes de fraises.

J'ai acheté des restes de fraises.

Doux, aromatique? Ou pas vraiment?
Je collecte des statistiques ...

Nous avons une embuscade avec des fraises - faites à partir de la congélation. Il insiste depuis 4 jours - jusqu'à ce qu'il soit exfolié ...

Je rentre à la maison demain, j'ouvre le frigo et je prends une photo de la bouteille sans bouger ni remuer.

Eh bien, je suis venu ici - et au réfrigérateur. Le fait que la bouteille n'ait pas été secouée peut être vu du bord au-dessus de la surface du liquide, il a même séché. Et pas de délaminage pendant des semaines. Et ce ne sera pas le cas, je sais!

J'ai acheté des restes de fraises.
Doux, aromatique? Ou pas vraiment?
Je collecte des statistiques ...

Pas très sucré, mais rouge: yahoo: Puisque je n'ai pas tout mangé, alors. probablement pas très savoureux. Je l'ai déjà oublié, mais il était de couleur fraise. Et la purée elle-même sent la fraise.
Larissa, injecte ... pourquoi est-ce que ça ne s'écaille pas? Je n'ai qu'environ 1 cm de fraise sur le dessus. liquide transparent

J'injecte: je fais exactement ce que j'ai écrit. Et pas la première fois. Eh bien, ça ne peut pas être que la 92e Endik soit plus grosse que la 91e? Parce qu'il pourrait se délaminer si les particules de fraise étaient plus grosses et se déposaient au fond.

Larissa, et s'il n'y a pas de cuiseur à soupe, comment s'en passer? Moudre avec un mixeur, verser de la vodka et insister? Ou est-il encore nécessaire de cuisiner? Je ne comprends pas quelque chose. Je ne sais pas du tout pour le cuiseur à soupe.

Non, non, ne cuisinez jamais, Anya! Broyez très bien et versez avec de la vodka. «Très bon» signifie qu'après le broyage avec un mélangeur, frottez à travers un tamis.

Liqueur fait deux fois, double dose les deux fois. Voici à quoi ressemblent mes fraises le cinquième jour, le premier lot (dix jours plus tard) était le même, rien de stratifié. La couleur est un peu différente sur la photo, en fait, plus de fraise. Et c'est prêt à l'emploi, dès le premier lot. Une bouteille est dans le réfrigérateur et la seconde ne l'est pas, et rien n'est stratifié non plus. Larisa, merci beaucoup pour la recette!

[Tanya]

Tanya Et tu as frotté des fraises dans un cuiseur à soupe
Quelle belle bouteille bleue tu as

Lena, j'ai un tamis mécanique Teskomovsky pour les légumes, et la bouteille bleue est en céramique polonaise.

Parce qu'il pourrait se délaminer si les particules de fraise étaient plus grosses et se déposaient au fond.

J'avais une grosse fraise, je l'ai coupée. Peut-être que ça grince vraiment mal? Eh bien, je n’ai pas besoin de discuter puis de traiter. Ça ne va pas empirer, ça sent la fraise, ça ne peut être que fort, eh bien, ceux qui essaient le diront. En août, la sœur de la belle-sœur vient de Lviv. Je veux juste envoyer une bouteille au costume. A la frontière, ils ne comprendront pas, du jus avec de la pulpe. Ils ne l'ouvriront pas.

Lyapota .....
Et il s'est bien essuyé à travers un tamis, il y avait beaucoup de déchets

Il n'y avait pratiquement pas de déchets, enfin, peut-être quelques graines.

[Tanechka]

J'ai fait la liqueur deux fois, les deux fois une double portion, rien de stratifié. Une bouteille est dans le réfrigérateur et la seconde ne l'est pas, et rien n'est stratifié non plus. Larisa, merci beaucoup pour la recette!

Je vous remercie, Tanechka, Je suis très content ! Voici pour vous les filles, et encore une preuve que tout devrait fonctionner! Maintenant, la conscience tranquille, je peux boire le mien, et ne pas le retenir pour prouver l'absence de délaminage!

Maintenant, avec une conscience claire, je peux boire le mien, et ne pas le retenir pour prouver l'absence de délaminage

Larisochka! Alors nous vous croyons! Je veux juste la même beauté ...

Je veux juste la même beauté ...

Oui, et j'aimerais comprendre d'où vient la stratification pour éviter cela à l'avenir. Parce que dans le présent, le fait de la stratification est également évident.

L'un des chimistes peut-il répondre? J'ai essayé de discuter avec la bouteille - c'est toujours un liquide clair sur le dessus. Très peu. Peut-être à cause de l'alcool?
Larissa, fabrique-tu le vôtre avec du gel? Je l'ai acheté, mais ce n'est pas doux. Puis une amie est venue lécher… Elle a vraiment aimé ça, et bientôt elle a un anniversaire.

[Natasha]

Natasha, J'ai fabriqué à partir de surgelés achetés en hiver. Tout s'est bien passé, mais je n'ai pas noté les proportions - je ne me souviens pas à quel point j'ai réduit le volume d'eau pour le sirop maintenant.

Merci, Larisa! Et je vais également accoster, mais acheté au poids ou en paquets? Je vais au magasin maintenant. Et puis je réglerai l'eau, après tout, j'ai de l'alcool. Eh bien, ce sera un peu plus faible, pas effrayant.

Je l'ai acheté dans un pack, Natasha. Je ne me souviens pas non plus du fabricant, je suis désolé.

[dopleta]

dopleta, Larisochka, merci beaucoup pour la recette. Aujourd'hui, je l'ai essayé - très savoureux. Seulement, je suis maintenant à la datcha, je n'ai pas pris la peine de citron vert et de citron utilisé. Et je me demande, va-t-il se passer des framboises? ... Je l'ai versé avec du sirop ce matin. Se tient au réfrigérateur, n'exfolie pas.Fabriqué avec de l'alcool dilué. (Peut-être que très mince et très peu de degrés. Mais ce n'est pas mal)

Aujourd'hui, je l'ai essayé - très savoureux.

Oh, que je suis content! Je suis sûr que les framboises fonctionneront! Mais ici, il sera certainement nécessaire de séparer les graines. Merci, Sveta!

[dopleta]

dopleta, Larissa, j'ai essayé de séparer les graines. Mais un peu fuit quand même. Il y en a peu et ils n'interfèrent pas. Merci encore. Désolé pour aucune photo.

Larissa, que pensez-vous, si vous versez du «sirop de framboise» avec de l'alcool? Quelque chose de fraises congelées n'a pas été attrapé, mais près de la maison, j'ai acheté 1 kg de framboises dans une boîte. Je suis rentré à la maison, et ... Au-dessus il y a de bonnes baies, et en dessous! .. Je n'ai pas osé passer et hacher, mais je l'ai recouvert de sucre et je l'ai fait bouillir. Odeur, couleur, goût! Maintenant, si vous versez le sirop avec de l'alcool et insistez? Il y a un an, j'ai cuisiné différentes liqueurs dans une mijoteuse pour tout le monde, mais encore une fois, tout le monde s'en souvient .. Il y a beaucoup d'événements à venir et mon arrière-petite-fille a un an en septembre!

Maintenant, si vous versez le sirop avec de l'alcool et insistez?

Essayez-le, je suis sûr que ce sera délicieux. La seule chose est ce que j'ai écrit ci-dessus: les graines de framboise seront plus visibles que les graines de fraise, ce serait bien de filtrer.

: a-kiss: Merci chérie! Je le ferai demain. Oui, les graines doivent être enlevées d'une manière ou d'une autre. Peut-être l'essuyer à travers un tamis?

Peut-être l'essuyer à travers un tamis?

Je ferais ça.

Les filles, je faisais de la gelée de framboises à travers le tamis Keshino - beaucoup de graines ont glissé à travers. Peut-être que dans Endyk cela fonctionnera mieux, il y a un tamis plus petit pour le lait de soja
Au fait, Larissa, pour le goût, je ne t'ai pas désabonné. Sooooo liqueur délicieuse, aromatique et belle. Et ça n'exfolie pas

Au fait, Larissa, pour le goût, je ne t'ai pas désabonné. Sooooo liqueur délicieuse, aromatique et belle. Et ça n'exfolie pas

Et tu m'as fait très plaisir, Natasha, merci!

Peut-être que dans Endyk cela fonctionnera mieux, il y a un tamis plus petit pour le lait de soja

J'ai peur que les graines de framboises écrasées à l'intérieur du filtre obstruent les trous. Besoin de vérifier.

Larissa, la nourriture du jubilé d'un ami, a goûté à la liqueur. Tout le monde a aimé et j'en ai pris une gorgée! J'ai acheté plus de fraises (à Kolpino)! Merci à tous!

Natasha, je suis très contente очень! Je vous envoie la gratitude du concert de la chanteuse cool Beth Hart (je me suis enfui de l'hôpital, mon mari a volé)

Content pour toi!!! Eh bien, ces hôpitaux ...

La bouteille dans le réfrigérateur ne tient pas et ne tient pas ...

Svetochka, essayez de toute urgence, essayez, essayez ... et versez-le dans des plats peu profonds

J'ai confié à ma mère une tâche urgente - boire deux bouteilles de 0,5 Jermuk (elles sont en verre)
Je voulais aussi embaucher un chat pour cette entreprise, mais elle s'est enfuie ...

Laris, je veux vraiment faire cette délicatesse, MAIS ... dissiper mes doutes - j'ai lu le "murzilka" pour le cuiseur à soupe et là dans la section, comme nettoyer le bol, il est écrit que le fond contient de l'alcool ... Donc, il s'avère que lors de la cuisson du fond avec de l'alcool. .. Et donc je veux Ksu-Ksu)))

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus, Natasha, il dit que vous ne devez pas utiliser de solutions alcoolisées pour le nettoyage. Et je pense - parce que l'alcool effacera les inscriptions à l'extérieur du bol. En tout cas, tout ce que je peux vous dire, c'est que je le fais régulièrement maintenant, aussi bien en hiver qu'à partir de fraises surgelées, mais surtout en saison.

J'ai tout compris, Laris. Si je reçois une fraise, alors je DOIS le faire.
Et au fait, y a-t-il encore des fraises fraîches de saison en vente maintenant?

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus, Natasha, notre section locale vient de partir.

notre section locale vient de partir.

Cela signifie, par exemple, que demain nous devons nous mobiliser et aller en ville. Achetez des fraises, le cas échéant, et en même temps du poisson pour le séchage))))))

Et au fait, y a-t-il encore des fraises fraîches de saison en vente maintenant?

Hier, j'en ai acheté un de Crimée. Parfumé!