domicile Recettes culinaires Plats culinaires Cave à domicile Préparations de légumes Champignons légèrement salés dans de la saumure de chou sans filtrer

Champignons légèrement salés dans de la saumure de chou sans filtrer (page 3)

SilverLily
Ouais, j'ai aussi pensé qu'il valait mieux ne pas couper. Je vais essayer de cette façon.
Tumanchik
Citation: SilverLily

Ouais, j'ai aussi pensé qu'il valait mieux ne pas couper. Je vais essayer de cette façon.
Lily, je ne promets pas qu'ils seront 100% solides - le processus est naturel, sans conservateurs. Certains vont adoucir. Mais certains resteront croustillants.
nakapustina
Bien que j'aie mariné et salé des champignons forestiers, je n'ai pas pu résister, j'ai acheté des champignons aujourd'hui, versé de la saumure de chou, nous attendons
Tumanchik
Citation: nakapustina

Bien que j'aie mariné et salé des champignons forestiers, je n'ai pas pu résister, j'ai acheté des champignons aujourd'hui, versé de la saumure de chou, nous attendons
Natasha, nous sommes avec vous!
nakapustina
Irina, merci pour la recette! Hier au dîner, presque tout le monde allait bien, surtout ma vieille mère aimait
Tumanchik
Citation: nakapustina

Irina, merci pour la recette! Hier au dîner, presque tout le monde allait bien, surtout ma vieille mère aimait
Natasha, tes paroles me sont très agréables
Préparez-vous à la santé et faites plaisir à vos proches!
Taille
Irisha, l'inventeur Une recette merveilleuse! JE VOUS REMERCIE !!!

Champignons légèrement salés dans de la saumure de chou sans filtrer

C'est délicieux!!!!!! Très parfumé !!!

Bon, bien sûr, le premier lot de champignons a été mangé instantanément, eh bien je l'ai fait pour la nuit, sinon ils ne marineraient pas du tout
J'ai tout fait exactement selon la recette. Les champignons étaient petits, mais pas pareils. Rien que pour moi, j'aime les contrastes la première fois pour ressentir la différence de goût.

MARI ... Offert - l'air sceptique, a demandé: "Raw ???". I: "OUI" et j'ai mangé un autre champignon avec défi! L'odeur est ... Je me dis: "De toute façon, il abandonnera et essaiera." Et ainsi c'était - ne pouvait pas supporter l'odeur, et probablement essayé.
Bref, il a dit qu'il valait mieux le tenir plus longtemps. Cela signifie qu'il l'aimait! J'en sais moi-même un peu plus longtemps, mais c'était impossible à supporter la première fois, surtout après avoir prélevé l'échantillon

La saumure a été envoyée au réfrigérateur, c'est-à-dire ses restes, je vais manger avec du pain
Tumanchik
Taille-Natasha, ces hommes ... tout ce que je dis aux miens: une fois que je donne - mange! signifie délicieux!
Citation: taille
C'est délicieux!!!!!! Très parfumé !!!
se mettre d'accord! le goût est dans le nez! doit être remis ...
Citation: taille
La saumure a été envoyée au réfrigérateur, c'est-à-dire ses restes, je vais manger avec du pain
Je mange juste comme une soupe avec du pain
merci cher pour le positif que vous me chargez! Je veux cuisiner et partager avec tout le monde après de tels rapports!
nila
Putain de sclérose
J'ai regardé la recette, l'ai mise dans mes favoris et j'ai décidé de m'assurer
Hier, j'ai acheté 1 kg de petits champignons, je pense que je dois le faire cuire pour les salades d'ici le Nouvel An, et je l'ai mariné selon ma recette. Aujourd'hui, je dois filtrer le chou d'Irishkin, mais les champignons sont déjà marinés et il n'y en a plus, et je ne vais pas au marché demain
J'ai complètement oublié que j'allais faire de tels champignons
Et que faire maintenant? Maintenant, je vais devoir laisser la saumure et attendre mardi, je n'irai pas au marché plus tôt.
Si seulement ne pas oublier
Tumanchik
nila-Nelya, ne sois pas en colère! Ça arrive! Vous avez encore le temps de cuisiner. J'ai toujours une liste-plan de plats suspendus sous un aimant sur le réfrigérateur. Et puis j'arrive à acheter quelque chose et je réfléchis longtemps à ce que j'allais cuisiner.
SilverLily
Citation: Tumanchik
ces hommes ... combien je dis aux miens: une fois que je donne - mange! signifie délicieux!
Champignons légèrement salés dans de la saumure de chou sans filtrer

Et j'ai à nouveau un reportage photo en vol! Lilya a dit qu'elle ne couperait pas les champignons et, bien sûr, les a superposés en fines tranches, car il n'y en avait pas de petits. Il y en avait de grands mais frais. Ils se tenaient dans le réfrigérateur, dans l'intention de vivre jusqu'au Nouvel An, mais aujourd'hui, ils ont été appelés de toute urgence à une célébration spontanée de l'anniversaire de leur jeune sœur Irishka (!), Qui vit dans une autre ville. Et nous nous sommes réunis chez ma mère et nous nous sommes célébrés. J'apportai des champignons et du chou, tout disparut sous un grondement d'approbation. Le gendre les louait et s'appuyait particulièrement sur eux, ce qui est significatif, car il était gâté par les dîners dans les bons cafés. Je leur ai laissé un cornichon pour de nouveaux champignons.
Donnez les champignons marinés au chou aux masses!
nila
Citation: Tumanchik
Ça arrive! Avoir
c'est pas possible...et presque constamment récemment, quelque chose avec ma mémoire est devenu
J'écris une liste de ce qu'il faut acheter, acheter et je ne me souviens plus de ce que j'allais cuisiner avec
Tumanchik
SilverLily,
tenant une graine gu ............
Citation: SilverLily
Donnez les champignons marinés au chou aux masses!

très sympa que tout le monde l'aime!
cuisiner pour la santé!
Tumanchik
Citation: nila

ne se produit pas ... et presque constamment dernièrement quelque chose avec ma mémoire est devenu
J'écris une liste de ce qu'il faut acheter, acheter et je ne me souviens plus de ce que j'allais cuisiner avec
Nelya est si sombre, difficile!
écrivez le menu!
Taille
Citation: Tumanchik
merci cher pour le positif que vous me chargez! Je veux cuisiner et partager avec tout le monde après de tels rapports!
C'est surprenant pour moi que certaines personnes sachent faire "quelque chose à partir de rien", "à l'improviste", "à l'œil nu" ... et elles comprennent tout SUPER Alors je ne sais pas comment, ce n'est pas donné
Je vous remercie, Irishaque partagez-vous avec nous!
Tumanchik
Citation: taille
C'est surprenant pour moi que certaines personnes sachent faire «quelque chose à partir de rien», «à l'improviste», «à l'œil nu» ... et elles deviennent toutes SUPER

eh bien, j'étais vraiment gêné ...
Citation: taille
Alors je ne sais pas comment, ce n'est pas donné
JE NE CROIS PAS!!! : girl_haha: Vous ne trouvez tout simplement pas le temps de le dire. Je suis sûr que chaque hôtesse l'a.
Citation: taille
Merci, Irisha, d'avoir partagé avec nous!

Authentique
Alors je suis arrivé aux champignons. Je suis venu avec gratitude. Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'ai sorti un pot du réfrigérateur (il a été infusé pendant 3 jours). De délicieux champignons se sont avérés.

Je les ai essayés après 10 heures - ils étaient déjà bons.
Champignons légèrement salés dans de la saumure de chou sans filtrer
Je m'excuse pour la qualité des photos - elles sont toujours dans la saumure, et moi, comme toujours, dans du savon En fuite


Les champignons étaient gros, les feuilles de cassis étaient sèches (l'arôme n'était pas pire que les frais). En général, tout le monde a tellement aimé! Je vous remercie, Irochka, pour une recette si merveilleuse et décontractée de délicieux champignons! Maintenant, je vais chercher des champignons plus petits et je le ferai souvent. : girl_dance: La saumure dans la maison n'est pas traduite.
kortni
Irishechka, bonne année à vous, nouveau bonheur!
Le mari va rendre visite à sa mère. Je n'ai pas eu le temps de mariner les champignons ...
a décidé d'aller dans l'autre sens: couper le shampooing en 4 parties (grandes),
intercalaire avec de la saumure glacée (il a gelé sur le balcon, nous avons des gelées) et l'a scellé avec un appareil à vide.
Et cela vous prendra sans tracas et sans sel, je pense, ils auront le temps. Les concombres sont salés sous vide en quelques heures?!
Pour moi, le même paquet zababahala. Demain je vais ouvrir et me désinscrire, sho est sorti de cette idée
Tumanchik
Citation: Bona fide
Je suis venu avec gratitude. Aujourd'hui, pour le déjeuner, j'ai sorti un pot du réfrigérateur (il a été infusé pendant 3 jours). De délicieux champignons se sont avérés.
Lenochka, je suis si contente !!!! Vous et votre champignon rapportez !!!!!
Mes champignons ont également réussi à la table du Nouvel An! Je les ai mis au réfrigérateur à l'avance. En gros, ils sont devenus mous, il est donc préférable de cuisiner selon la recette. Pour le futur, trop savoureux, mais pas croquant!
Citation: kortni
Pour moi, le même paquet zababahala. Demain je vais ouvrir et me désinscrire, sho est sorti de cette idée
Irishenka et vous joyeuses fêtes! Tout le monde, tout le monde !!!! Je vous félicite sincèrement et vous embrasse fort sur les deux joues!
Comment l'avez-vous aimé? Comment est-ce arrivé?
kortni
Irisha, merci pour les félicitations
Et tout s'est avéré superbe!
Mais je crois que le temps de fermentation n'a pas diminué, contrairement au temps de salage.
Je l'ai ouvert et je l'ai fait cuire pendant quelques jours sans aspirateur.
La belle-mère a été tout simplement "assommée" par ces champignons et a immédiatement clarifié la recette!
Et hier, mon mari a demandé des champignons pour les pommes de terre.
Et il ne reste plus de champignons!
Nous avons besoin d'un convoyeur! Non ambigu!
Tumanchik
Citation: kortni

Irisha, tout s'est bien passé!
Mais je crois que le temps de fermentation n'a pas diminué, contrairement au temps de salage.
Je l'ai ouvert et je l'ai fait cuire pendant quelques jours sans aspirateur.
La belle-mère a été tout simplement "assommée" par ces champignons et a immédiatement clarifié la recette!
Et hier, mon mari a demandé des champignons pour les pommes de terre.
Et il ne reste plus de champignons!
Nous avons besoin d'un convoyeur! Non ambigu!
Nous sommes en vacances, vous savez, puis nous avons émietté des champignons dans un bocal avec des concombres
Eh bien, tout le monde l'aime beaucoup. Je suis toujours des courgettes, des citrouilles ... en général, tout est en saumure!
kortni
Citation: Tumanchik
Nous sommes en vacances, vous savez, puis nous avons émietté les champignons directement dans le pot avec des concombres
Sentez-vous ... bien célébré!
Irisha, la recette est juste universelle! Je l'ai su tout de suite!
Merci encore cher!
Tumanchik
Citation: kortni
Sentez-vous ... bien célébré!
festivités-gloutons!
Citation: kortni
Irisha, la recette est juste universelle! Je l'ai su tout de suite!
Merci encore cher!
Merci, mon cher - le positif de vos paroles inspire directement!

Autres recettes dans la rubrique "Préparations de légumes"

Pâte de tomate légère sur la cuisinière, au four, au micro-ondes
Pâte de tomate légère sur la cuisinière, au four, au micro-ondes
Piment fort, séché au four, dans de l'huile parfumée
Piment fort, séché au four, dans de l'huile parfumée
Salade de collation
Salade de collation
Choucroute sans filtrer
Choucroute sans filtrer
Salade de légumes en conserve aux aubergines (sans beurre et sautées)
Salade de légumes en conserve aux aubergines (sans beurre et sautées)

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.
CONTACT US

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain