Multifours Delimano 3D

[Plan de sept ans]

Plan de sept ans, Svetlana, https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=407879.0

[E-len-ka]

E-len-ka, Je vous remercie!!!

Pourquoi frire plus de calories?

Les médecins et les nutritionnistes disent cela à propos de tout ce qui est frit, je ne sais pas avec certitude, mais il semble que cela augmente votre appétit et que vous mangez plus d'aliments frits, car ils ont meilleur goût.

Lors de la friture, des cancérogènes se forment, ce ne sont pas des substances utiles ...

Malheureusement, pas du tout. ce que les médecins disent est vrai! Le médecin lui-même est un spécialiste, j'ai donc le droit de le dire.
Je ne veux en aucun cas prétendre que le frit est super sain. Mais dans ce cas, il n'y a pas d'huile ou un minimum d'huile, ce qui est particulièrement nocif là-bas7 Il s'avère que c'est comme cuit au four.

Je suis tout à fait d'accord, cuit au four est bien meilleur que frit dans l'huile .. Je veux dire une friture forte

En bref, Delimano règne et vous pouvez et devez manger frit à partir de là)))

Bien!

comme cuit au four.

Pourquoi comment"? La nourriture dans de telles choses est cuite. C'est ça la beauté.

fait aujourd'hui des paniers avec du poulet, du fromage et des oignons.

[tigra-tigrica]

tigra-tigrica, "COMMENT" signifie une comparaison avec la cuisson au four, mais ce que vous faites cuire est déjà a priori
TatyanaVeuillez nous en dire plus sur vos merveilleux petits paniers

Tatyana, veuillez nous en dire plus sur vos merveilleux petits paniers

Paniers de poulet:
Petits pains
poitrine de poulet bouillie
oignon vert
Mayonnaise
fromage, ail

hachez tout, mélangez. Couper le dessus des petits pains au tiers ou en deux, choisir le milieu, mettre la viande hachée avec une cuillère et cuire sur une grille T = 210 pendant 15 minutes

[Tatyana]

TatyanaMerci beaucoup! enfin, déjà plus de nourriture diététique (je pense un peu de mayonnaise, donc on n'y fait pas attention)

Mirabel Pour le bouquet et la jutosité des produits, ajoutez au moins un peu d'huile.

Lorsque vous faites frire sur un gril et à la broche, versez de l'eau dans le bol, apparemment pour que la graisse ne brûle pas. Qui sait si c'est le cas ou non?

les instructions ne disent rien à ce sujet, et dans la pratique, sans eau, rien ne brûle.

Les filles, j'ai un clarstein aujourd'hui.
La pomme de terre n'est pas sortie. Dites-moi quelle est l'erreur.
J'ai coupé 800 grammes sur 10 mm avec un brûleur, je l'ai tenu dans l'eau. Trempé dans une serviette. Salé, quelques olives. beurre, un peu de semoule et dans le tambour.
en 25 minutes du programme de frites, c'était cru. J'ai aussi mis 10 min, je ne me préparais toujours pas.
Et si je l'avais coupé en tranches, cela ne l'aurait pas fait.
J'ai aussi fait du shashlik de porc dans le tambour. Mariné la viande et 25 minutes sur les mêmes frites à 230 degrés. Est-ce court pour les petits morceaux? Savoureux, mais la prochaine fois, vous pourrez cuisiner 5 minutes de plus.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Quelle était la température? Je fais frire les pommes de terre à 220-230, tout est cuit, parfois dans un tambour (j'active la rotation), parfois au niveau inférieur, c'est quand les morceaux sont plus gros.
Et pourquoi ajoutez-vous de la semoule, elle sera si belle.

frites frites au programme, 230 degrés.
J'ai ajouté de la semoule pour la première fois, comme celle de Tanya dans vidyuhe)), et la deuxième fois, c'était juste du sel et je n'ai toujours pas cuit en 35 minutes!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, généralement très étrange, avez-vous cuisiné dans un tambour ou quoi?

Essayez simplement de régler manuellement la température et l'heure.
Par contre, vous avez cuit la viande.

Oui, dans le tambour.
Cela dépend peut-être des pommes de terre? Bien que celui-ci soit bouilli et frit rapidement.
Combien de temps faut-il pour cuire les pommes de terre dans le tambour? environ 800 grammes? à 230 degrés.
et pour le porc, haché comme un shish kebab et mariné, 30 minutes dans un tambour à 230 degrés est-ce la norme?

Oui, dans le tambour.
Cela dépend peut-être des pommes de terre? Bien que celui-ci soit bouilli et frit rapidement.
Combien de temps faut-il pour cuire les pommes de terre dans le tambour? environ 800 grammes? à 230 degrés.
et pour le porc, haché comme un shish kebab et mariné, 30 minutes dans un tambour à 230 degrés est-ce la norme?

Maintenant, je ne peux pas dire avec certitude l'heure, mais 30 minutes pour sûr. Lors de la friture de viande, tout est également individuel, en fonction de la viande, quand j'ajoute du temps, quand je le soustrais. Je pense toujours pourquoi vos pommes de terre n'ont pas fonctionné. Le tambour a-t-il tourné pendant la cuisson?

oui, tout tournait et s'échauffait.
Tanya, c'est mieux pour moi))
Je ne me comprends pas !!! mis cru, non? sel cru aussi?
il n'a pas été coupé si grossièrement, il ne peut pas être comparé à des tranches.

Cela dépend peut-être des pommes de terre? Bien que celui-ci soit bouilli et frit rapidement.
Combien de temps faut-il pour cuire les pommes de terre dans le tambour

d'après mon expérience, il vaut mieux prendre des pommes de terre non friables, c'est-à-dire pour un chiffre d'affaires, celui qui met plus de temps à cuire. Je n'ai jamais eu de crevaison. il est également très important que les pommes de terre soient bien séchées.

Je vais essayer avec une autre pomme de terre. Celui-ci vient de ma ferme, j'en achèterai un régulier dans le magasin)
séché sur une serviette, tout comme il se doit!
J'ai mis la première portion dans un clarstein non chauffé, et la seconde dans un réchauffé. Le résultat est le même (
il n'y avait pas de tristesse)))
Eh bien, à propos de Claric lui-même, il est vraiment grand !!! pas du tout moins que mon airfryer, sinon plus !!! mais plus joli qu'un gril), il est très pratique que le couvercle puisse être rabattu et non retiré. Et cela a été fait, à mon avis, bien.

[Lisichkalal]

LisichkalalEt je ne le réchauffe pas du tout, je l'ai mis dans un froid, tout semble aller bien. Aujourd'hui je vais chercher du poisson, ce serait sympa de l'acheter, j'ai vraiment envie de l'essayer. Souhaitez-moi une "pêche" réussie

Souhaitez-moi une "pêche" réussie

quel genre de poisson voulez-vous attraper?

Les filles, avec ces sanctions absolument bon poisson était parti Allé, regardé, à peine trouvé un filet de morue plus ou moins décent, et a également été tenté par les crevettes royales ..... mais les prix !!!!! Je n'ai pas pu résister, je l'ai acheté. Dis-moi, si tu sais, je veux faire des crevettes comme chez McDonald's (j'ai tordu le mot, mais putain d'Américains. Alors ils en ont besoin) Qui connaît la recette, quelles seront les idées?

les crevettes font comme chez McDonald's

Je n'ai pas mangé, mais ils avaient l'air d'être roulés dans de la chapelure panko, puis frits. Je pense qu'ils sont trempés dans un œuf assaisonné, puis dans la panure.
Dans KFS, j'ai vu une publicité - les mêmes pankos sur les "octets" asiatiques du filet de poulet.

La pomme de terre n'est pas sortie. Dites-moi quelle est l'erreur. J'ai coupé 800 grammes par 10 mm avec un brûleur.

Et il me semble que c'était une question de quantité de pommes de terre, quand je l'ai fait quelques fois, j'en ai pris environ cinq ou six moyennes (je me suis entraîné pour ainsi dire), et la troisième fois j'ai pris quelques pommes de terre de plus et je les avais aussi crues. La variété est la même, la taille de la paille est la même, le mode frites - il ne reste plus qu'à pécher sur la quantité. les premières parties "sautaient" relativement librement dans le tambour.

alors ici, les filles ont écrit qu'elles avaient fait 1 kg. 5-6 pommes de terre, alors le point d'un grand airfryer? hein

Bonne journée. J'ai une recette de crevettes sur Internet, je ne l'ai pas encore cuisinée moi-même. Jusqu'à ce que le four reçoive. Ils en ont promis 16, l'ont porté à 18. Mais ça me rassure que la commande est déjà en ville, au service de livraison.
Crevettes au four
Ingrédients
10 grosses crevettes •
Huile d'olive•
Sel et poivre noir moulu •
Préparation
Lavez les crevettes, placez-les dans un bol, ajoutez •
huile d'olive, sel et poivre. Laisser reposer 10
minutes.
Enfiler les crevettes sur des brochettes pour le barbecue, •
placez les brochettes dans l'appareil, réglez 200 ° C sur
15 minutes, activez la fonction Roll.

Et je cuisine des frites dans une friteuse ordinaire, donc cela s'avère beaucoup plus savoureux que de simplement les déposer dans des pommes de terre lavées et séchées.
Frites.
Couper en lanières d'au moins 1 cm d'épaisseur. Ajoutez une cuillère à soupe incomplète de sucre et une cuillère à soupe plate de sel à 1 litre d'eau (il vous faudra encore ajouter du sel). Remuez bien, faites tremper les pommes de terre hachées pendant 20 minutes. Sécher avec des serviettes en papier des deux côtés (mettre sur un, éponger avec le second sur le dessus), mettre dans un sac ordinaire et au congélateur. Sortez au besoin et faites cuire directement congelé.Eh bien, pour une friteuse à air, vous devez probablement ajouter un peu plus d'huile végétale avant de congeler. Je pense qu'il vaut mieux ne pas cuire une grande quantité, que ce soit dans une friteuse ordinaire ou dans une friteuse à air. Non seulement la pomme de terre s'avère plus savoureuse, mais elle est également toujours à portée de main qui a déjà été traitée, par exemple, si les invités descendent accidentellement.

[endormi]

endormiQuelle recette sympa! Merci beaucoup! Nous nous livrons aussi parfois à des frites classiques.
Et lorsque vous congelez le tout, est-ce que cela devient un morceau? Diriger toute cette masse dans la friteuse?

Oui, juste un morceau. Il va alors chauffer et se désintégrer en tranches, l'amidon est lavé lors du lavage et les pommes de terre ne colleront plus ensemble.

[endormi]

endormi, Merci beaucoup! Bientôt chez le fils de DR, le jeune retournera, donc je vais me préparer à l'avance.

Voici mes crevettes. Mais je pense qu'ils devraient être cuits crus, donc ils seront plus juteux, et j'ai aussi un temps de 20 minutes à 230 - c'est beaucoup, j'étais distrait et je ne l'ai pas suivi, mais c'est quand même délicieux. Maintenant, je mets le poisson. Rapportez plus tard.

Et voici le poisson, dans la chaleur de la chaleur.

J'ai essayé le poisson. La croûte est croustillante, le poisson à l'intérieur est juteux, mais il me semble. il peut être saupoudré d'un peu d'huile pour une plus grande jutosité de la croûte. Je ne sais pas encore, je dois essayer, trouver un petit vaporisateur.

[Stirlitz]

Stirlitz, Tanya! Comme toujours, tout va bien pour vous! enfin j'ai eu le poisson. Pozh détaille sur elle et sur les crevettes tozhk (je ne mange pas, mais ma famille adore)

Ce poisson a d'abord été désossé dans la farine, puis je l'ai mis à cuire, T = 210 le temps est de 18 minutes, je regarde, et la farine dessus est blanche, j'ai décidé d'arrêter le programme, j'ai pris un pinceau et je l'ai oint avec de l'huile végétale, puis encore 8 minutes. J'ai aimé ça comme ça.
Je pense toujours qu'il vaut mieux faire cuire les crevettes crues. Mais ma jeunesse les a d'abord fait bouillir et a commencé à manger, j'ai déjà laissé les 10 derniers morceaux. J'ai fait une mie de pain dans Blendar, de la graisse profonde (farine + eau + 1 œuf + sel + un peu de sucre et assaisonnement au citron pour le poisson), je l'ai d'abord trempée dans de la graisse profonde, puis dans la mie et la faire frire, mais il me semble que je dois la saupoudrer d'huile. La prochaine fois que j'essaierai d'ajouter du fromage aux craquelins et de tout moudre, je pense que ça ne va pas empirer.

maintenant, en général, concernant le poisson, mon poisson n'est pas entièrement réussi, évidemment ce filet a été trempé par le fabricant en enfer sait quoi, et il a été congelé. Mais j'ai aussi de la morue aux crevettes, je vais essayer de la faire cuire différemment, je vais certainement vous rapporter.

Les filles, parlons avec moi.

soneyka, merci beaucoup! Bientôt chez le fils de DR, le jeune retournera, donc je vais me préparer à l'avance.

Pour ta santé. Ce n'est que s'il y a beaucoup de monde que vous emballez les pommes de terre dans plusieurs emballages, quelles portions de votre friteuse fait - et dans le congélateur. J'ai fait ça pour la nouvelle année. Tout d'abord, ils ont mangé une portion, puis l'ont rapidement frit à nouveau, puisque tout est préparé, le temps n'est passé qu'à la friture.

il peut être saupoudré d'un peu d'huile pour une plus grande jutosité de la croûte. Je ne sais pas encore, je dois essayer, trouver un petit vaporisateur.

J'y ai aussi pensé, d'abord sur Internet, je cherchais spécifiquement du pétrole, puis j'ai regardé les prix et j'ai trouvé des produits cosmétiques dans mes bacs, ils étaient propres et propres. Certes, la bouteille est en plastique - c'est effrayant, le plastique n'est pas de qualité alimentaire. Mais pour l'instant je vais l'utiliser. Les filles disent juste qu'il est nécessaire de pulvériser de l'huile d'olive dans des pulvérisateurs, à partir d'huile végétale ordinaire, elles obstruent étroitement.

Ils ont appelé de la livraison, ont dit qu'ils l'apporteraient demain. Je suis tout en anticipation et j'ai déjà mariné la chair des cuisses pour le barbecue et les ailes grillées.

Svetlana, félicitations. Laissez l'agrégat vous plaire pendant longtemps, et bien sûr, des friandises plus savoureuses.

Une fois, j'ai mangé des biscuits très savoureux dans un café. ils le font eux-mêmes. Très probablement, ce ne sont pas des cookies, mais une sorte de mélange de caramel aux noix, très savoureux, je cherche une recette, je leur ai demandé, ils ne parlent pas. Je ne pense pas que ce soit difficile, nous devrions essayer de le faire dans le poêle. Je vais mener mes expériences, et peut-être que quelqu'un vous dira la recette?

J'ai fait des biscuits au caramel et aux noix, mais pas comme je le voulais, mais délicieux.

, et ne partagez pas la recette? Et le poisson s'est avéré valide.

ne partagez pas la recette?

La recette est complètement "crue". Les cookies sont maintenant froids et très durs. comme les crackers, il faudrait le modifier et le cuire en couche très fine, comme des chips, alors tout ira bien.
Voici une recette approximative:
Noix (noisettes, noix, arachides) graines de citrouille et de tournesol;
sucre granulé, miel, eau, sirop de caramel, liqueur d'amaretto, beurre.
farine
Tout d'abord, j'ai mélangé toutes les noix et les graines avec de la farine, puis dans le processeur Orson, j'ai porté à ébullition du sucre, de l'eau et du miel, ajouté du sirop et de l'huile de liqueur, l'ai versé dans une masse de farine de noix, mélangé rapidement le tout et mis sous une forme graissée. Cuit au niveau inférieur pendant 30 minutes T = 200.
Tous les ingrédients sont sur "l'oeil". les filles, la recette n'est pas encore finalisée, je dois la réessayer, mais faites une couche de 0,5 cm, je pense que ce sera le plus. mais c’est très savoureux, seulement maintenant je coupe tous les morceaux en petits morceaux, sinon vous pouvez rester sans dents

Pour ceux qui choisissent entre l'ag et le Delimano airfryer (clararshine):

J'ai maintenant une analogie claire d'un klarstein (delimano) avec un airfryer.
Je n'ai pas Af Phillips, donc je ne peux pas les comparer.
Mais il existe un airfryer halogène ordinaire et il est très similaire à Claric.
Pour le prix de Clare, c'est 2 fois plus cher que mon halogène AG habituel. C'est en Europe.
Fait beaucoup mieux et plus réfléchi que mon ag.
Plus facile à nettoyer. Beaucoup! Ce n'est pas un flacon en verre lourd à transporter!
Il existe un démarrage différé et des programmes intégrés.
Un autre avantage est des accessoires supplémentaires.
Extérieurement, gagne.
Le couvercle est articulé, ce qui est très pratique s'il n'y a pas d'étagères basses au-dessus de l'appareil.
La taille n'est pas inférieure à ah!

J'ai cuisiné des cuisses de poulet aujourd'hui.
J'ai cuisiné sur une grille pour laisser couler la graisse. La prochaine fois, je mettrai du papier d'aluminium dessus pour ne pas laver la casserole par la suite. Température 200 degrés, 25 min. Les cuisses sont cuites.
Extérieurement, il s'est avéré pas aussi beau que d'ag. Pas si rougi. Mais en ag je les fais plus longtemps.
Ensuite, j'ai mis le poulet dans un moule et j'ai versé mes malheureuses frites mal cuites dessus. Un peu de crème sure et de fromage et posez-le encore 15 minutes en étalant du papier d'aluminium pour ne pas maculer le moule avec de la graisse de poulet.
Il était possible de moins cuire, de faire sécher les alevins de pommes de terre, mais en général, tout s'est avéré délicieux et beau.
Mon mari a plus aimé le kura du klarstein que celui de l'ag. Il est sorti avec plus de précision, car il a fallu moins de temps pour se préparer.

Cette. quant à l'esthétique extérieure, alors oui, elle s'intègre très bien dans la cuisine. Ce serait vrai pour moi une autre cuisine de 30 mètres avec ses propres appareils.
J'ai emmené mon Aerogrill dans ma datcha, je suis d'accord avec vous. c'est lourd. mais même là c'est rare quand je l'obtiens, après tout, il y a une datcha, on peut ouvrir un barbecue dans la rue. Je n'ai pas Phillips non plus. mais le principe de fonctionnement de toutes les friteuses à air est la même différence uniquement en volume et en prix.
Pour que les produits de boulangerie soient beaux, j'ai compris. qu'ils doivent être graissés avec de l'huile, mais sinon je l'aime vraiment. Surtout pour les petits produits de boulangerie lorsque vous ne souhaitez pas utiliser le four. Pour le Nouvel An, j'ai fait cuire beaucoup de tartes au four, tellement que plus tard j'ai dû aller chez les invités avec mes tartes, même si elles étaient très savoureuses. Hier j'ai fait cuire un cookie, pour ainsi dire, un spécimen de laboratoire expérimental, rien du tout, tout le monde l'a déjà rongé, ils en redemandent.

J'ai oublié d'écrire: des appareils supplémentaires, j'aime particulièrement le kebab - c'est généralement super, à la fois des légumes et de la viande. ce poisson ou poulet est incroyable !!!!!!