Irik
Et pendant la semaine de la crise, j'ai acheté un four à pizza princesse et une nouvelle petite machine à pain. Et j'attends un cuiseur à soupe.
Elena-Liza
Irik, c'est sûr que tous les achats sont effectués après avoir visité notre forum magique! Ou je me trompe? Je suis sûr que tous les nouveaux articles vous raviront longtemps, très longtemps!
Elena-Liza
Administrateur, Je ne me lasse jamais d'être surpris par vos aides-recettes pour vous faciliter la vie en cuisine

J'ai profité de plusieurs. Maintenant, je vais garder ces blancs à l'esprit.
Administrateur
Citation: Elena-Liza

Administrateur, Je ne me lasse jamais d'être surpris par vos aides-recettes pour vous faciliter la vie en cuisine

J'ai profité de plusieurs. Maintenant, je vais garder ces blancs à l'esprit.

Lena, pour ta santé! Pour faciliter et accélérer la cuisson des soupes (et pas seulement) dans une nouvelle casserole
La paresse est le moteur du progrès!
Irik
Citation: Elena-Liza

Irik, c'est sûr que tous les achats sont effectués après avoir visité notre forum magique! Ou je me trompe? Je suis sûr que tous les nouveaux articles vous raviront longtemps, très longtemps!

Oh, Hélène! Avec sa chérie! Je vivrai jusqu’à lundi, ils apporteront un autre cuiseur à soupe. Je vais cuisiner la soupe tous les jours. Lena, as-tu essayé de la purée de pommes de terre?
Elena-Liza
Irik, non. Je n'ai pas encore fait de purée de pommes de terre. Je pars toujours, mais mes mains ne parviennent pas. Je vais certainement le faire, pour moi c'est pertinent. Je vais certainement vous dire ce qui s'est passé
Irik
Filles! Bonne année! Je rapporte, je dis. Tout est PRESQUE bon. Elle a préparé une soupe de purée selon la recette d'Elena, a jeté ce qui était sous la main un gros morceau de citrouille, 2 petites pommes de terre, un quart d'oignon, une demi-carotte, de l'eau pour couvrir les légumes. C'est là que ça commence PRESQUE bien. J'ai inséré le cordon dans la prise. Le bouton d'alimentation a clignoté en rouge. J'ai appuyé sur le bouton de la purée de soupe. Appuyez sur rouge clignotant. La cuisson a commencé, après 30 minutes, il s’est avéré être juste une soupe, mais qu’est-ce qu’une purée de pommes de terre? J'ai inclus un mélangeur séparé pendant 1,5 minute. La soupe est fabuleuse !!!!!!!! Velours dans une assiette. J'ai ajouté un peu de lait de noix et mangé avec des croûtons de seigle.
Filles! Eh bien, qu'est-ce que j'ai fait de mal. Peut-être en ai-je un défectueux?
Elena-Liza
Irik, c'est-à-dire que le mélangeur ne s'est pas allumé pendant le programme "soupe-purée"? Je ne pense pas que vous ayez fait quelque chose de mal. Il n'y a qu'un seul bouton pour commencer. Cela ressemble à un mariage. Mais peut-être pas déranger à ce sujet? J'allume très souvent le mixeur après le programme "soupe-purée". Bien qu’il soit bien rodé, c’est encore mieux.
Et je n'ai jamais fait de purée de pommes de terre. Tant de nourriture après les vacances que la purée de pommes de terre serait superflue
Irik
Elena! Maintenant, postez et j'en ai marre de la bouillie. La soupe - la purée est la chose même, et la viande en gelée pour Noël. Lenus, et même si je ne retournerai pas celui défectueux !!!!!!!!!!!!!!!!! Faire cuire la soupe, la soupe au mélangeur, quoi d'autre est nécessaire pour le bonheur. J'ai fait cuire des pommes de terre en purée de compote de pommes pour rattraper la soupe; maintenant j'aurai de la purée de pommes de terre. J'ai mis un peu de soupe à la citrouille, mais je ne l'ai pas encore cuisinée. Demain, je ferai un champignon. Regarder les régimes sur les soupes de purée de pommes de terre disent qu'ils perdent du poids.
Elena-Liza
Irik, pour être honnête, je ne le retournerais pas non plus. Très souvent, je fais de la soupe en purée et je ne me soucierais pas d'un retour. Donnez, puis attendez un nouveau. A ce moment, ou sans purée de pommes de terre, ou faites cuire dans une casserole puis écrasez avec votre "pied" (pas ça). J'ai moi-même perdu du poids avec des soupes en purée. Et maintenant, après les disgrâces festives, je m'assois sur des soupes de poulet et de légumes concoctées en vityusha.
Et je fais cuire la citrouille dans du vitusha dans du lait ou de l'eau. Bien battre avec un mixeur. Il s'avère que du lait de citrouille. Ensuite, sur ces blancs, je cuisine du porridge (n'importe lequel). Ou en ajoutant de la farine, des œufs, de la levure et des crêpes / crêpes. Je fais des crêpes dans une machine à sandwich électrique.Et si vous remplacez les assiettes pour sandwichs par des assiettes pour gaufres, les gaufres sont excellentes à partir de ce test. La pâte lève bien avec la levure sèche, elle reste au réfrigérateur pendant deux à trois jours. J'en fais cuire quelques-uns pour le petit-déjeuner et je mets le reste de la pâte au réfrigérateur. Je ne fais pas tout cuire tout de suite. Eh bien, sinon des crêpes, mais des crêpes, alors moins de farine, la pâte n'est pas si épaisse et dans une casserole. Bon appétit!
Administrateur
Les filles prennent livre de recettes!
Il existe deux types de soupes:
- soupe de purée moulue
- soupe ordinaire avec préservation de l'intégrité des produits (ministrone)

Et les programmes de cuisson sont installés de différentes manières - deux types de soupe / deux programmes / deux fois / deux principes.
Irik
Elena! Nous partons pour le marché aux puces. Chérie, dis-moi comment faire cuire le lait de citrouille (préparation pour différentes spécialités). Lin elle n'est pas défectueuse. Je reviendrai pour vous le dire. Mes mains ne poussent pas à partir de là
Elena-Liza
Administrateur, assurez-vous de le relire ATTENTIVEMENT. En règle générale, je lis toutes les instructions en diagonale. Ce qui est très faux. Et puis, en utilisant la méthode du "typage", je commence à violer (désolé pour le vocabulaire). Et seulement après que cette technique commence à surprendre désagréablement, j'ai lu les instructions en détail. Chaque fois que je me souviens du dessin animé "Vovka dans le royaume lointain" ...
Elena-Liza
Citation: Irik

Lin elle n'est pas défectueuse. Je reviendrai pour vous le dire.
Oops. C'est bon, non? : girl_dance: Qu'est-ce qui n'allait pas?
Pour un blanc de citrouille, je verse du lait / de l'eau dans le mélangeur de Vitya, jette la citrouille en tranches (j'ai congelé) et allume juste un feu moyen (à mon avis, 30 minutes). Je n'attends pas la fin du programme. Il commence à bouillir et à l'éteindre. J'allume le mixeur. Je ne sale pas et je ne mets pas de sucre. Si je l'utilise tout de suite, je ne le fais plus bouillir. Si pendant plusieurs fois, juste au cas où, je le porte à nouveau à ébullition. Si la chaleur est forte, le lait brûlera. Encore une fois, je ne dirai rien sur les proportions. Il y a plus de liquide pour la bouillie, plus épais pour la cuisson.
Irik
Est arrivé! Je me suis approché. J'adore les marchés aux puces jusqu'à la folie, mes mains tremblent. Je parle de travailler sur les erreurs (en tapant). Branchez le cordon dans la prise. Le bouton rouge a clignoté, le bouton rouge a été pressé 1 fois. J'ai appuyé sur le bouton soupe-purée, puis à nouveau sur le bouton rouge. Voila, le programme de soupe à la purée fonctionne. 6 minutes avant la fin du travail, le mixeur s'est allumé (automatiquement). La soupe à la citrouille est maigre à cause du froid. Champignon demain.
Elena-Liza
Irik, vraiment des vacances! Au début, il y avait un marché aux puces (j'aime aussi me promener dans de tels marchés - nous avons un énorme marché à Udelnaya), puis l'équipement n'a pas déçu! Ce Père Noël a travaillé dur et tout a fonctionné.
Irik
Juste des vacances! La conversation n'est pas dans le sujet, mais j'ai acheté un coussin à aiguilles (la dame à la crinoline vient de laver et d'amidonner sa jupe) VRAI, vintage, RDA, presque tout est en place sauf les jambes. Excellent état, robe, dentelle famille, figurine sans éclats. Et là je suis tellement content, avec un gel j'appuie sur 2 boutons avec mon doigt et la soupe de potiron se réchauffe en un rien de temps. Ici c'est BONHEUR !!!!!!!!
Tarhuncik
Les filles avec Vitka, bonjour!
Comment vas-tu? s'entendre avec les assistants? S'il vous plaît dites-moi combien de temps il faut pour s'échauffer, est-ce que ça bat bien? assez de puissance pour des smoothies aux légumes et verts?
fatigué de choisir un cuiseur à soupe. Je veux faire cuire la soupe et "tirer" comme un mixeur - il n'y a pas de place sur la table pour deux unités ...
si vous êtes toujours satisfait, je me concentrerai sur Vitka. aura quelqu'un avec qui discuter dans la cuisine
Tarhuncik
et voici un autre lait - soja-amande-sésame - essayé de le faire? est-ce que ça marchera?
Je vous remercie!
kVipoint
Oui, les filles répondent, pour être honnête, j'ai déjà commandé, après avoir lu des critiques flatteuses sur les cuiseurs à soupe, je veux vraiment qu'il devienne un véritable assistant dans la cuisine)))
Elena-Liza
Les filles, j'utilise Vitya très souvent. Pas tous les jours, mais très souvent. Je suis satisfait de cet appareil (j'ai voulu réinsérer "très", mais pour la troisième fois consécutive ...). Je ne peux que le comparer à Breelon. J'ai déjà écrit que je l'ai jeté après la cinquième utilisation. Je ne l'ai même donné à personne. Cela brûle, les couteaux n'atteignent pas le fond et vous pouvez donc cuire au moins un litre. C'est beaucoup pour moi. Mais surtout, il brûle à mort. Et à Vita, je cuisine des soupes, des céréales (j'ai écrit plus haut).J'ai essayé de faire de la pâte à choux, j'ai commencé à fumer (il n'y avait pas assez de force). Et je ne fais de la crème que dedans. Donc, au fil du temps, je n'ai pas du tout été déçu par cet appareil. Au contraire, je l'aime de plus en plus. Je n'ai pas fait de lait de soja. Je ne connais pas la technologie, donc je ne peux pas dire si Vitya y fera face ou non. Mais, en tant que mélangeur, il s'en sortira à 100%!
kVipoint
Elena-Liza, merci pour les commentaires, je vais le récupérer à la livraison, je vais également décrire mes impressions
kVipoint
Oh les filles, je veux partager ma joie, je l'ai, eh bien, bien! Un si grand, noble, apparemment très solide. J'ai fait une boisson à l'orange, une soupe de purée à partir d'un mélange de légumes, maintenant je fais un méli-mélo. Il y avait une odeur lorsque le mélangeur fonctionnait, j'espère qu'il fonctionnait.
Mélangeur à soupe Vitek VT-2620 (ST)
Elena-Liza
kVipointcomme tu l'as fait beau! Et, oui, ça a l'air bien. Je ne me lasse jamais de répéter que je suis très satisfait de cet appareil. Tout ce pour quoi je l'ai acheté, ça se passe sans problème.
Lenna
Phew! Je pensais que je n'avais besoin de rien d'autre ... Ah, bien sûr! J'ai commandé cette unité à Eldorado à un prix réduit. Vous m'avez infecté. Et maintenant, dites-moi, s'il vous plaît, dans une mijoteuse et ensuite le mélangeur est mal
lenna
Et pourtant, je me suis rendu compte que la viande doit être cuite séparément, en 30 minutes n'est-elle pas cuite? Congeler le bouillon? Pliz!
Tarhuncik
Elena-Liza, Je vous remercie!
kVipoint, dis, dis! Les impressions des débutants sont également très précieuses :)
Lenna
Pouvez-vous faire de la pâte à crêpes dans ce truc? Il semble que le mélangeur fonctionne ...
Elena-Liza
Citation: lenna

s'il vous plaît dites-moi, dans une mijoteuse, puis le mélangeur est faux?
lenna, dans un dessin animé, il sera probablement superflu de cuisiner, puis de transférer dans un mixeur. Si je cuisine dans un bouillon de poulet, je cuit d'abord la poitrine en Vita en mode «soupe». Selon le programme, il est de 30 minutes (si je ne me trompe pas +/- 5 min.), Après la fin du programme, je jette les légumes à partir desquels je vais cuire la soupe-purée (sans retirer la poitrine du mixeur), et j'active le programme "soupe-purée". Si le fromage doit être envoyé, je le mets 10 minutes avant la fin du programme. Parce que le mélangeur s'allume environ 7 minutes avant la mise en service (vous devez consulter les instructions). Je fais la même chose avec la soupe à la purée de champignons. Je fais bouillir les champignons, puis je jette les pommes de terre, les carottes et tout ce qui est nécessaire selon la liste. Et puis le programme "soupe-purée" je n'ai pas essayé de faire de la pâte à crêpes, mais il faut y faire face. Après tout, la pâte à crêpes n'est pas épaisse? Eh bien, quelque chose comme ça ... Peut-être pas très clair, mais j'ai essayé
kVipoint
Lenna, bien sûr, vous pouvez faire de la pâte à crêpes, elle a une fonction mélangeur, mais j'aime plus le faire avec un mélangeur, pour moi, c'est plus facile à laver. Et les champignons, par exemple les champignons, n'auront pas le temps de cuisiner? Elena-Liza il cuit parfaitement la poitrine, je ne souffre pas particulièrement des soupes à la viande, mais aujourd'hui j'ai fait bouillir des morceaux de poulet dans une cocotte-minute et j'ai congelé le bouillon, je l'ajouterai aux soupes d'enfants. Et donc il a tout et contrôle manuel et programmes. Les soupes quotidiennes fraîches signifient beaucoup!
Lenna
Elena-Liza, Merci! J'ai compris le principe. Je pense que nous allons nous faire des amis. Et si on compare avec le cuiseur à soupe Dobrynya, qui est en tête?
Lenna
kVipoint, Merci beaucoup pour votre réponse! Je pensais tellement aux bouillons.
Elena-Liza
lenna, Je ne connais Dobrynya que grâce aux critiques de la machine à pain (je l'ai aussi lu sur d'autres forums), et j'ai choisi Vitya. Je pensais que cette machine à soupe était meilleure. Mais je ne peux pas me comparer. Aucune des connaissances n'a Dobrynya.
Elena-Liza
kVipoint, les champignons auront certainement le temps de cuisiner. Mais j'ai des champignons surgelés de forêt, je les fais d'abord bouillir sur le programme de soupe.
kVipoint
Elena-Liza, clairement, je le pensais, merci.
Lenna, eh bien, après tout, un bol en métal et un fond antiadhésif sont importants, mais je n'ai rien à comparer avec, mais le fait qu'il soit un beau majestueux est sûr
Lenna
Oh, j'attends!
Lenna
Citation: Elena-Liza
Elle s'est également habituée à cuisiner de la bouillie de semoule.
Oh s'il te plait! Comment le cuisiner? Aujourd'hui je l'ai pris, je suis immédiatement tombé amoureux, le milkshake est incroyable! Comment cuisiner aashka?
Elena-Liza
Lenna, Je n'ai pas cuisiné depuis longtemps, j'essaierai de m'en souvenir. Pour un verre de lait (ou lait / eau) une cuillère à soupe de semoule sans lame + sel, sucre au goût. J'ai versé du lait / de l'eau, de la semoule dans le ballon (je l'ai mis directement dans le liquide froid). Mélangé avec un mixeur.Elle a allumé la vitesse moyenne et mélangée périodiquement avec un mélangeur pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Il a bouilli et l'a éteint immédiatement. Elle l'a mélangé à nouveau, l'a laissé reposer. Terminé. À mon avis, quelque chose comme ça. L'essentiel est de mélanger pour qu'il ne reste pas coincé et qu'il n'y ait pas de grumeaux. Avec le temps, il m'a fallu cinq ou six minutes pour servir. A partir de cette quantité, on obtient une bouillie pas très épaisse. Cependant, si vous restez un peu plus longtemps, il s'épaissira probablement.
Bon appétit!
Lenna
Je vous remercie! Aujourd'hui, Nordic a fait des flocons, d'accord, j'ai bien aimé.
kVipoint
Lenna, et je fais cuire du porridge de semoule dans une mijoteuse, une des filles du cuiseur à soupe Dobrynya a dit que ça ne brûle pas, il suffit de verser du lait et de l'eau et tout bout à la vapeur, puis vous jetez la semoule, remuez et éteignez et tout est prêt, après avoir infusé un peu, je l'aime vraiment maintenant J'aime tellement le faire, mais pour une raison quelconque, je suis désolé d'utiliser notre cuiseur à soupe pour cela, et oui, il me semble qu'il sera difficile de le laver près des couteaux. Mais je veux essayer le gruau selon la recette du site)))
Lenna
Merci, bien sûr, c'est plus pratique dans le dessin animé. Ensuite, j'allume le chauffage après avoir bouilli pendant 10 minutes et la moustache est délicieuse! Et pendant que nous sommes à Vitka, nous nous livrons à des cocktails
Irik
Bonjour Girly !!!!!!! Je n'ai pas écrit depuis longtemps. J'ai un amour fort pour Vityusha, même si je l'ai fait tomber d'un mètre de hauteur, je pensais que tout était allumé pour la sortie et allumé le pupsik. Maintenant, il laboure comme une abeille tout le temps en attendant qu'elle se brise, pas qu'elle se brise. Les soupes étaient des pois écrasés, de la courge à l'aneth et du céleri à l'aneth. Tout est délicieux. Aujourd'hui, tout de même, j'ai fait de la purée de pommes de terre une pâte méchante rare à côté.
Administrateur
Citation: Irik

Aujourd'hui, tout de même, j'ai fait de la purée de pommes de terre une pâte méchante rare à côté.

Car, il n'est pas conseillé de battre les pommes de terre au mixeur en purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre (à l'aide d'un poussoir de pommes de terre) (Administrateur)

Mélangeur à soupe Vitek VT-2620 (ST)
Irik
Administrateur! Le résultat de l'expérience était intéressant. Par le principe, et si
Elena-Liza
Irik, merci pour l'expérience. J'ai longtemps voulu essayer la purée Vityusha. Écrivons-le, une boue rare
Irik
Oh dégoûtant, mais les soupes délicieuses de purée de pommes de terre sont extraordinaires. J'ai fait cuire des pois si épais que la cuillère était si gelée. Un mixeur puissant ne casse ni une miette ni une masse. La soupe aux légumes cuits a oublié de remuer après que le mélangeur ait versé, donc tout a brûlé, je pensais que tout avait été jeté. 2 tasses d'eau bouillante diluée myth (liquide vaisselle) 4 minutes à 1 vitesse du mélangeur et il est comme neuf
kVipoint
Je l'aime aussi follement, j'aime aussi les compotes pour y faire cuire de la soupe au programme, l'enfant boit beaucoup, l'habitude de cuisiner dans un autocuiseur, mais maintenant il ne bout pas et est prêt en 30 minutes, c'est très pratique pour moi)))
Lenna
Maintenant, le processus de fabrication des soupes a été amélioré en un minimum de temps grâce aux filles de notre forum! Je fais une soupe et je la congèle en couche (carottes, oignons, poivrons rouges, tomates et herbes). Et je fais cuire le bouillon épais et je le congèle par portions. Et maintenant la préparation même de la soupe! Je casse la friture dans notre mixeur préféré, jette du bouillon et des pommes de terre (céréales, pois ou chou ... c'est ce dont vous avez besoin) et verse de l'eau bouillante! Tout! 5 minutes! Ensuite, le programme Soupe et allez à table!
Nadin1234
Les filles, dites-moi, est-ce que la "fonction mémoire" fonctionne dans la vôtre? Il est écrit dans les instructions que je devrais me souvenir des réglages pendant près de 20 minutes, si vous ouvrez le couvercle principal, pas le capuchon doseur, mais que vous déplacez légèrement le couvercle, réinitialise le programme, c'est-à-dire pas de mémoire, je suis contrarié

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