lina
Je peux suggérer un petit gâteau - tendre avec une croûte. Ça sent le lait concentré. La recette a été copiée du forum gastronome de Luntik. Seul ce cupcake adore coller au moule - j'ai surtout aimé le faire dans une «brique» avec du papier sulfurisé, car il était légèrement frit au silicone (petits cupcakes).

Cupcake au lait concentré

1 boîte de lait concentré,
7 cuillères à soupe l. farine,
1 oeuf,
1-3 st. l. Crème fraîche,
1 cuillère à soupe. l. amidon,
1/2 cuillère à café soda (trempé avec du jus de citron), vanilline, sel.
Au goût et au désir - raisins secs, noix, zestes, fruits confits.

Mélangez l'œuf avec le lait concentré et la crème sure avec un mixeur. Tamisez la farine et l'amidon, ajoutez le soda trempé. Bien mélanger et verser dans un moule à muffins tapissé de papier sulfurisé. Cuire au four à 180 C pendant 45 à 50 minutes.
Irina_hel
Lina, merci pour la recette! J'ai ouvert un pot de lait concentré, et il était défectueux, avec de gros cristaux de sucre. J'ai commencé à chercher où en disposer et j'ai trouvé votre recette. Les cupcakes se sont avérés très savoureux!

 Cupcake au lait concentré
lina
Irina_hel, bonne santé pour vous et vos proches! vos cupcakes ont une si belle croûte!
Lika a réussi à le mettre en évidence dans une recette séparée, c'est comme si un vieux sujet était "où attacher du lait concentré"
Elena @@@
Merci pour la recette. Très simple et délicieux! La croûte est également merveilleuse, elle s'avère brillante.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain