Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

Avez-vous enduit la surface?

J'ai déjà écrit ci-dessus qu'après chaque application, je lubrifie la surface encore chaude avec un coton avec de l'huile, c'est-à-dire qu'il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'huile pour l'application suivante!

Crostini est bon à faire sur cette (petite) crêperie!



Et disperser la pâte à crêpes



avec une telle brosse trempée dans l'eau

Et disperser la pâte à crêpes avec une telle brosse trempée dans l'eau

Ouais, ouais, je l'ai

Tu le veux aussi? Achetez le gros. Et le second, s'il y a le premier. Sur deux, à quelle vitesse!

Oh, eh bien, je veux dire, si tu prends, alors grand

Et sur le grand, vous pouvez faire beaucoup, beaucoup de petites crêpes! Et pour un gros, une crêpe peut encore être dispersée avec ce poker en bois!

Une crêpe peut encore être dispersée avec ce tisonnier en bois

Mais je me demande, depuis combien de temps le personnel des crêpes a-t-il appris à le gérer si magistralement? Ou y a-t-il un gène responsable de la capacité de l'utiliser?

.... tout demande des compétences ...

Hier j'ai acheté une petite crêperie chez Globus, aujourd'hui j'ai fait des crêpes selon la recette de Gashin (https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=118244.0), pour lequel un grand merci à elle. J'ai aimé la crêpe, cuit très vite, réparti la pâte avec un bâton

Merde, ils l'ont fait
Après Home Cooker, il n'y a finalement pas de place, mais il faudra avoir envie de perdre, au moins un peu 352

Eh bien, nous ne sommes pas tous infectés

Oui, elle est jolie, mais tu peux, par exemple, aller aux toilettes, sur le couvercle des toilettes ...

Je l'ai toujours attaché à la fenêtre ... et au-dessus des fleurs sont ..

[Marque 351. Revue photo et premiers tests]

Marque 351. Revue photo et premiers tests


Lors du déballage (des sacs, du papier), il y a une odeur de nouvelle technologie. Il n'y a pas une telle odeur de la crêperie



Support de cordon inférieur


Lorsqu'il est connecté au réseau, mais avec l'interrupteur à bascule éteint, les lumières ne s'allument pas


Lorsque l'interrupteur à bascule est activé, un voyant rouge s'allume, l'élément chauffant commence à chauffer


Lorsqu'il est chauffé à la température sélectionnée, le voyant vert s'allume


Avant de l'utiliser, j'ai lavé la casserole, réchauffé la crêpière à "5" (je n'ai pas senti d'odeur particulière). Frotté avec de l'huile végétale


Les crêpes sont les plus courantes sans œufs. Cuit à "3".
La première crêpe sur une crêpière beurrée


Deuxième crêpe (poêle non graissée)


Une fois retourné, le milieu s'est légèrement stratifié - apparemment en raison du fait qu'il bouillonnait pendant la cuisson et n'était pas complètement cuit.

J'ai aimé l'option d'huiler mieux la poêle - la crêpe part mieux (même si elle ne colle pas sans lubrification), et la consistance est "plus vive".

Les crêpes sont les plus courantes sans œufs. Cuit au four à "4".


Ils sont cuits rapidement. Rougissez magnifiquement, uniformément. La deuxième photo montre qu'une crêpe est légèrement plus légère que les autres. Il était juste à côté du panneau de contrôle. Il est cuit un peu moins intensément à cet endroit.


En général, après les premiers tests, je peux dire que la cuisson des crêpes et des crêpes est très pratique, rapidement (3-4 minutes), bien cuite, uniformément, ne brûle pas. De manière pratique, vous pouvez régler la température de chauffage. Je n'ai pas utilisé de bâton en bois pour niveler la pâte. Je l'ai fait de la même manière que dans une poêle à frire ordinaire - la crêpière est légère et le corps (complètement froid) s'élève au-dessus de la table sur les jambes - c'est pratique de le faire (verser la pâte dans la poêle). Seulement, il vaut mieux pétrir la pâte un peu plus mince que d'habitude, car la surface est grande et si la pâte est un peu plus épaisse, elle n'a pas le temps de s'étaler sur toute la surface.

Ici, Mann, et vous avez foiré!

[Mannyash]

Mannyash, Toutes nos félicitations!
Et les crêpes sont déjà bien cuites.
J'espérais tellement que tu attraperais la baguette tout de suite. L'avez-vous déjà essayé?

[Ksyusha]

Merci les filles! Oui, après mes expériences pas très réussies de cuisson de crêpes sur le gril, j'ai été tenté par la grande crêperie

Ne pas, Ksyusha, Je viens de le laver, je l'ai regardé et ... je l'ai mis dans un tiroir, je ne peux même pas imaginer comment l'utiliser. Je verse la pâte avec la crêpière plus facilement, plus familier

Afin de bien disperser la pâte sur la surface avec ce cuiseur vapeur, elle doit être très élastique (à base de farine de riz), et vous devez agir très rapidement.

Oui, j'aime les galettes de riz. Nous devons en quelque sorte essayer cette "souche"

J'enfonçais la pâte sur mon severinka avant-hier - cela ne fonctionnait pas exactement comme dans une poêle - les bords ne sont pas parfaitement ronds et lacés. J'ai constamment humidifié ce bâton avec de l'eau.

J'espérais tellement que tu attraperais la baguette tout de suite. L'avez-vous déjà essayé?

demain! Et toujours avec un bâton!

[Homme]

Homme, un couple de courant de votre part ne promet que: alors samedi, maintenant ici "demain" Et elle-même, probablement assise là, enveloppant des crêpes avec de la confiture

[Sommaire:]

et puis ... j'ai reçu des invités, mon mari a fêté son anniversaire ... sa mère ...
Aujourd'hui, j'ai des cheesecakes frits à rouler


La bonne nouvelle est que la machine à crêpes a des côtés, vous pouvez verser de l'huile et, comme vous le savez, les gâteaux au fromage doivent être frits dans une grande quantité d'huile. Il n'y a pas de côtés dans Moulinex ... les syrniki sont plutôt secs.

La surface de la crêperie est lisse, les crêpes roulent dessus comme une horloge. Il n'y a pas d'odeur de la crêpière elle-même.

Sommaire: le deuxième test est excellent.

Maintenant, je vais préparer des crêpes.

[Sommaire:]

Nous continuons la conversation ...

J'ai pétri les crêpes (œuf, lait, sel, sucre, farine), laissez reposer la pâte. Elle a pris un bâton, l'a mouillé un peu .... Comme c'est pratique de faire cuire avec un bâton !!!!! Versé, dispersé en cercle - asseyez-vous et fumez du bambou !!!! Les crêpes sont frites rapidement, la couleur rosée est uniformément suffisante, vous pouvez retourner la crêpe avec vos mains, elle est dodue, mais comme elle ment, elle se ramollit, idéale pour l'emballage. Il peut être facilement retiré à la fois pour le retournement et après la cuisson.



Sommaire: le troisième test est excellent. Le bâton est au-delà de la concurrence!

Résultats du test d'aujourd'hui:

[, Purée]

Aaaaa, Purée, donnez-moi l'assiette entière ici, je vais tout manger.
Je voulais aussi remuer des crêpes, peu importe comment le premier jour de mardi gras, mais le lait est à la maison et ne pas aller au magasin ... Mon aîné est tombé malade, j'attends un médecin.

[Marque 351. Sandwichs chauds]

Marque 351. Sandwichs chauds

Courgette, tomate, laitue, oignon, persil, aneth, fromage, lavash, une tranche de pain de seigle, ail


Courgettes et tomates frites des deux côtés pendant "5" pendant 3-4 minutes. Les tomates sont dorées plus vite, bien sûr


J'ai mis des verts sur le pain pita. Garnir de courgettes et de tomates. Fromage. Je l'ai roulé en rouleau. Le rouleau peut être lié avec un oignon, mais je n'ai pas eu le temps


Pain de seigle frit des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré à "5". Frotté avec de l'ail. Les verts posés sur le dessus. Courgettes, tomates. Fromage. Feuille de laitue




La crêperie à "5" peut bien agir comme un gril.

[Manne]

La crêperie à "5" peut bien agir comme un gril.

Je soupçonnais quelque chose comme ça. Manne, Merçi pour la confirmation!
Et les beurres sont géniaux. Alors je suis allé dîner ...

[Marque 351. Pain pita]

Marque 351. Pain pita


Farine, eau, sel. Cuit à "5". Si très finement roulé, puis 1 minute, si un peu plus épais, puis 2-3 minutes.


Ainsi, sur "5", la machine à crêpes peut également être utilisée comme plaque à pâtisserie pour cuire des tortillas

[Mann,]

Mann, et pour les gâteaux comme le noyau (qui gonfle) aussi, ira-t-il? J'essaierais de faire cuire ces derniers.

Ça ira, même si je suis Mannka et Manka

Comme tout est tentant. Vous savez comment, vous les filles, vous priver de la paix. Maintenant, je réfléchis à comment ne pas acheter, parce que je veux vraiment acheter ... un petit. Et même après que les gâteaux au fromage aient été frits dessus, j'en voulais encore plus.

[Ksyusha]

Ksyusha, oui, tous les gâteaux peuvent être cuits, l'essentiel est de ne pas être trop épais. Et les pitas, je pense, vont bien cuire

petit. Et même après que les cheesecakes aient été frits dessus

Les gâteaux au fromage étaient frits sur un grand (avec un régulateur de température).
Manka (celui qui n'est pas Mannka), et sur quel cichferka avez-vous fait frire?

[Galina]

Galina, nous construisons une chaîne logique ... Non réalisé Les désirs mènent à quoi? Pralna, pour stresser ... Et le stress doit être saisi ... Et que manger? Pralna, crêpes! ... Et sur quoi sont cuites les crêpes? Pralna, sur une crêperie! ...Et où l'obtiennent-ils? Pralna, ils achètent ... Et pourquoi achètent-ils? Patamushta veut! ... Krugs fermé, il faut prendre!

Non, eh bien, vous ne pouvez pas résister à une telle logique, il n'y a rien à faire, vous devez le prendre. Je vous le dis, séductrices.

[Manka]

Maaaan!

Les gâteaux au fromage étaient frits sur un grand (avec un régulateur de température).
Manka (celui qui n'est pas Mannka), et sur quel cichferka avez-vous fait frire?

Comment ils le font avec ce bâton

Et après tout, il n'y a pas d'accompagnement sur ces crêpes. Ou peut-être sont-ils le point?

Aujourd'hui, je me suis fait des œufs brouillés avec du caviar de perche dans des poivrons pour le déjeuner.

Et après tout, il n'y a pas d'accompagnement sur ces crêpes. Ou peut-être sont-ils le point?

Il me semble que sans côtés, les "particulièrement avancés" peuvent déborder
Mais c'est pire de faire levier sur les côtés.

Et après tout, il n'y a pas d'accompagnement sur ces crêpes. Ou peut-être sont-ils le point?

À propos, il est plus pratique de prendre une crêpe sans côtés

Mais c'est pire de faire levier sur les côtés.

À PROPOS! Je n'ai pas lu votre message

Mais c'est pire de faire levier sur les côtés.

Pour le moment, je regrettais de ne pas avoir acheté la spatule que Manna avait montrée dans les glaciers. Pour une grande crêperie oh combien ce serait utile ...

Pour le moment, je regrettais de ne pas avoir acheté la spatule que Manna avait montrée dans les glaciers. Pour une grande crêperie oh combien ce serait utile ...

Montrez ici aussi: de quel genre de spatule s'agit-il ...

En ce moment, je regrettais de ne pas avoir acheté la spatule que Manna avait montrée dans les glaciers. Pour une grande crêperie oh combien ce serait utile ...

Ne sois pas désolé, elle est un peu grasse pour les crêpes. Idéalement, un métal conviendrait, puis le revêtement en souffrirait. Je ramasse avec un grattoir en silicone fin du tescoma.

[Marque 351. Biscuits caillés]

Marque 351. Biscuits caillés



Farine, fromage cottage, beurre, sucre, levure chimique. Cuit au four à "2".


Les biscuits sont cuits très rapidement. Sur "4" et "3", je n'ai tout simplement pas eu le temps de le gérer. Par conséquent, je suis passé à "2". Elle l'a déroulé finement. Il a légèrement augmenté pendant la cuisson.
La crêpière peut également être adaptée comme plaque de cuisson pour les biscuits (si ce n'est pas possible autrement)

Ce n'est pas tant la ramasser que de la jeter lors d'un coup d'État. C'est long.

Biscuits au caillé

Je traîne juste.

[Anyut]

jeter sur elle lors d'un coup d'État

Oui, je me débrouille en quelque sorte sans - je le jette immédiatement sur l'omoplate avec laquelle je l'accroche.

Anyut, J'ai montré une telle spatule - spatule culinaire en silicone 32cm Q02520006 (uuterra)


J'utilise ce grattoir - art.638806 (teskoma)

Hourra! Hourra! J'ai une telle spatule Teskomovsky .. .. seul le manche est blanc, et le grattoir lui-même est jaune ...
Je vais maintenant essayer de l'utiliser sur une crêperie.

J'utilise une spatule en bois pour les crêpes, mais pour les crêpes j'aime plus ce grattoir.