SchuMakher
Eisenstein fumant nerveusement dans le coin?
MariV
Je vais décrire brièvement le processus de fabrication de crêpes dans une petite crêperie sans régulateur de température.

Tout va bien - il s'allume et s'éteint tout seul, il n'y a aucun risque de surchauffe.

Il y a une caractéristique - un chauffage inégal. Les crêpes sont cuites au four, mais de manière inégale.
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
Cuisson avec un bâton - le bâton doit être humidifié avec de l'eau, la pâte est versée sur la surface, le bâton est placé au centre et essoré avec vos doigts - la pâte s'étalera sur toute la surface.

Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

Pour son prix, c'est un appareil assez décent!
Tatochenka
Hier, mon mari a ramené la crêpière Smail, et il a été décidé de prendre une autre marque à la place, bien sûr, une grande. Puisque tous ceux qui ont essayé les crêpes ne croyaient pas que c'était de la même pâte. Eh bien la terre et le ciel. Il est dommage que le mardi gras se termine.
Elena Bo
Crêpes à la crème sure, très savoureuses.
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion) Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
2 œufs, 2 c. l. crème sure, 1 c. l. sucre, un peu de sel - mélanger. Versez 1 verre de lait + 1 verre d'eau (tiède). Ajouter 2 cuillères à soupe de farine et 1 cuillère à soupe. l. huile végétale. La pâte est liquide.
SchuMakher
J'ai cuit 75 morceaux dessus hier soir! Oh comment!
Manne
Hou la la! Vous parliez de 50 ... Quoi, quelqu'un d'autre a demandé des crêpes, non?
Ksyushk @ -Plushk @
Et le guide est tout bon, je vous le demande ??? Si seulement elle montrait la moitié du verre, Schaub était ici tout étouffé d'envie ... des crêpes.
SchuMakher
Mann, Duc je suis avec la pâte un peu de ça ... j'ai dû faire cuire jusqu'à ce que ce soit fini ...

Ksenia, bien est allé à la maternelle-école-école-travail
Elena Bo
Cheesecakes.
Le fromage cottage était liquide, donc la pâte s'est avérée liquide. Je l'ai mis sur une crêpière sèche avec une cuillère. Cuisson pour 1 sous le couvercle.
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Manne
Il s'est avéré presque comme des crêpes au caillé
Manne
J'ai aussi été tenté par les crêpes à la semoule ...
Mais elle l'a fait un peu différemment ...
Marque 351. Crêpes de semoule sans œufs sur kéfir
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
3 cuillères à soupe l. la semoule a versé du kéfir à l'état d'une semoule mince. Je l'ai laissé pendant 30 minutes. Elle a mélangé dans 2 cuillères à soupe. l. sucre, 3 c. l. farine de blé, 2 c. l. huile végétale. J'ai pétri la pâte. Cela s'est avéré comme des crêpes épaisses. Dilué avec de l'eau chaude jusqu'à la consistance désirée.

Cuit au four à "2". Cuit avec un petit diamètre pour que vous puissiez facilement les retourner - ils sont très délicats.
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

Pourtant, j'aime mieux cuire des crêpes sur une surface huilée (essuyer avec une serviette huilée). À titre de comparaison ... sur la première photo, il y a deux crêpes: celle qui est plus pâle, cuite sur une surface graissée, celle qui est dorée, cuite ensuite sans essuyer la crêpière avec de l'huile. Dans le second, la surface est plus lisse, dans le premier - dans un trou de lumière. Même sur une surface sèche, les crêpes gonflent davantage et ne cuisent pas uniformément sous ces bulles. Je n'essayerai plus le beurre - avant chaque crêpe, je vais essuyer la surface de la crêpière avec une serviette à l'huile.
Pour exposer une recette? Ou est-ce suffisant?
SchuMakher
Citation: Manna
ils sont très tendres.

ouais, ils le sont !!! Les grands ne se retournent pas
SchuMakher
Citation: Manna
Pour exposer une recette? Ou est-ce suffisant?

exposer le kaneshna "Crêpes de semoule d'une manière différente"
Manne
Ouais, je l'ai posté ... tutu
* Anyuta *
Citation: MariV

Il y a une caractéristique - un chauffage inégal. Les crêpes sont cuites au four, mais de manière inégale.

Et je n'ai pas remarqué d'une manière ou d'une autre que cela s'éteint pour moi ...

Citation: MariV

Il y a une caractéristique - un chauffage inégal. Les crêpes sont cuites au four, mais de manière inégale.

Ol, j'ai déjà écrit sur cette fonctionnalité ... .. Les crêpes / crêpes ne sont pas cuites à l'endroit où se trouve le bouton. plus précisément, ils sont cuits, mais beaucoup plus faibles / plus lents que le reste de la crêpe.
Cela est dû au fait que le bouton marche / arrêt ne surchauffe pas - apparemment à cet endroit, le dix est placé un peu plus loin.
* Anyuta *
Au fait, les filles, celles qui ont modèle 351 Je vous donne un autre "sujet de réflexion" (comment pouvez-vous utiliser cette machine à crêpes) - elle est idéale pour cuire des gâteaux ...
Aujourd'hui, j'ai fait une "fille de lait" - mais à cause d'une cuisson inégale, j'ai mal eu un gâteau, MAIS il s'est avéré (!) - pour vous, avec un contrôleur de température, ce sera encore plus facile de le faire ... .. essayez quelqu'un - alors dites-moi comment ça se passe!
Manne
Anyut, J'ai cuit un biscuit sur une crêperie. Assez bien. Mais j'ai plus aimé le gril… En l'absence de gril, bien sûr, vous pouvez cuire sur une crêpière.
* Anyuta *
Manne, - Mec, merci d'avoir répondu si vite !!!

Avouez-le, pour quel gâteau avez-vous fait les gâteaux?
Manne
Je ne suis pas pour le gâteau ... J'essaye ... avec des fruits sur le dessus. Je l'ai montré un peu plus tôt. Je fais de tels sablés sur le gril. Et je ne fais pas de gâteaux, mais des gâteaux triangulaires
* Anyuta *
Citation: Manna
Je ne suis pas pour le gâteau ... J'essaye ... avec des fruits sur le dessus. Je l'ai montré un peu plus tôt.
Je l'ai vu ... ManYu vous a également conseillé d'essayer de le retourner.
Manne
Ouais, ouais, juste si pour un gâteau, alors il vaut mieux ne pas le retourner - donc l'imprégnation sera meilleure
Chat sauvage
Les filles, dites-moi quelle crêperie choisir pour qu'elle soit sans apiculteurs?
Je suis allé à ce sujet quel diable! maintenant il est allumé avec un autre appareil!
SchuMakher
Maria, et pourquoi sans côtés? Ils n'interfèrent pas avec apsalute, mais vous permettent de cuire une crêpe parfaitement ronde et uniforme
Manne
Marque 351. Galettes de riz sans œufs
Farine de riz, farine de blé, sucre, huile végétale, lait, eau chaude
Cuit au four à "2".
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

Eh, je n'essaierai pas tout avec une baguette. Cette fois, les crêpes se sont emparées très vite, que la baguette n'a même pas essayé - elle n'aurait toujours pas le temps avec.

J'aime vraiment cuisiner sur cette crêperie! Le contrôle de la température est très pratique! Et l'interrupteur à bascule s'est avéré très pratique pour moi - vous n'avez pas besoin de retirer la fiche de la prise à chaque fois ... en particulier sur Shrovetide Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
Manne
Citation: ShuMakher
Ils n'interfèrent pas avec apsalute
sans côtés, il est plus pratique de ramasser une crêpe pour la tourner, mais sans côtés, il est plus difficile de garder la pâte sur une surface horizontale
MariV


J'ai inventé ...
MariV
Citation: * Annie *

Et je n'ai pas remarqué d'une manière ou d'une autre que cela s'éteint pour moi ...
Je voulais dire une protection automatique contre la surchauffe.
* Anyuta *
Citation: MariV
Je voulais dire une protection automatique contre la surchauffe.
J'ai compris ... Mais je n'ai pas remarqué que ça s'éteint pour moi même quand ça marche depuis longtemps!
* Anyuta *
MariV, Ol, j'ai regardé ta vidéo, j'ai des crêpes (prêtes à l'emploi) de la même manière ... toutes "grillées" et seulement 1/5 léger ..
MariV
Eh bien, c'est comme ça qu'elle cuit. Mais les crêpes ne sont pas crues.
Tanagris
Bonjour tous le monde! J'ai une question. Cet appareil occupe-t-il beaucoup d'espace de stationnement? Et où est-il stocké dans vos cuisines?
MariV
Petit - prend très peu de place. Grand - plus grand - J'ai les deux rangés dans des boîtes, je me tiens debout, une petite boîte se dresse sur une grande.
Manne
Tatyana, tandis que ma crêpière (grande - 351e) se tient au-dessus de la grille de contact, ne prenant de la place qu'en hauteur.Son diamètre coïncide avec le diamètre de la grille - env. 33-35cm. Et en hauteur, il est d'env. 8cm.
SchuMakher
Citation: Tanagris
Bonjour tous le monde! J'ai une question. Cet appareil occupe-t-il beaucoup d'espace de stationnement? Et où est-il stocké dans vos cuisines?

J'ai un patstal, sur une boîte de glace
* Anyuta *
J'ai trouvé une étagère vide sous le plafond de la cuisine! Là, cette boîte s'adapte parfaitement.
Tatochenka
Et je l'ai mis au four.
Manne
Eh bien ... vous pouvez probablement résumer quelques résultats ...

Impression de crêpière Marque 351 J'en ai une positive.

Diamètre le même pour les rouleaux de printemps.
enrobage s'est avérée assez stable (bien sûr, il est trop tôt pour en parler - seulement une semaine d'utilisation, bien que plusieurs fois par jour) Le revêtement ne colle pas - vous pouvez cuire des crêpes avec un minimum d'huile ou sans du tout
Poids de la crêpière très petit, comparable à une poêle à crêpes antiadhésive. Par conséquent, il était facile pour moi, en tournant la machine à crêpes, de répartir la pâte sur la surface sans bâton spécial. C'était important pour moi, car je n'osais pas souffler avec ce bâton.
Il est très pratique qu'il y ait interrupteur à bascule marche / arrêt... Il n'est pas nécessaire de retirer la fiche de la prise.
Un autre très grand avantage de cette crêperie est Régulateur de température , Que permettent utiliser la machine à crêpes à des fins plus largesplutôt que de faire des crêpes. Par exemple, j'ai utilisé cet appareil et comme plaque à pâtisserie pour biscuits, tortillas, gâteaux, enveloppes feuilletées, comme gril à température maximale. En raison de la disponibilité petits côtés vous pouvez verser un peu plus d'huile et faire frire dans l'huilesans crainte qu'elle ne coule. Vous pouvez utiliser cette crêperie et comme une poêle avec un couvercle (dans ce cas, il suffit de faire attention à ne pas endommager le couvercle avec le couvercle).

Parmi les inconvénients, je ne peux que nommer petites perles sur le revêtement et petites dépressions dans la surface sous le revêtement sur ma copie. Mais cet inconvénient n'est remarqué que lors de la première connaissance de l'appareil. Bien sûr, cela gâche un peu la première impression. Mais en cours de fonctionnement, on oublie complètement les avantages et la commodité d'utiliser cette crêpière. Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
SchuMakher
... rapport fourni par Mannka avec l'approbation totale de Mannka
SchuMakher
Nous continuons le rapport:

Bacon:

Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

Oeuf:

Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
SchuMakher
Cuit mon Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

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Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)

Bien mieux que dans les casseroles, la pâte est moelleuse, elle s'étale mal, mais voici un bâton !!!! Tellement pratique. Les trous sont en place, la dentelle est présente, jugez par vous-même ...
SchuMakher
Hourra!!!!! Trouvé un défaut !!!!!

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l'inscription est effacée !!!!!
Manne
Citation: ShuMakher
Hourra!!!!! Trouvé un défaut !!!!!
Tatochenka
Citation: ShuMakher
Les trous sont en place, la dentelle est présente, jugez par vous-même ...
Si je comprends bien, c'est spécialement pour moi ... Merci !!!
* Anyuta *
Samedi, je faisais à nouveau frire des escalopes ...
Crêpière Marque 351, Crêpière Marque 352 (critiques et discussion)
Comme je le pensais - jusqu'à 7 escalopes peuvent être facilement placées à la fois.
J'ai trop cuit 16 escalopes en 10 minutes ...
Eh bien, je les ai envoyés au dessin animé.
Tatochenka
Anh, j'ai aussi fait frire des côtelettes, puis mon mari est entré et a dit, à quoi tu ne peux pas penser, mais je - non, ce n'est pas moi, ento Anyuta.
J'ai fait frire des escalopes sans huile, rien de collé et il n'y avait pas d'éclaboussures.
Elena Tim
Écoutez, les filles! Mais je ne comprends pas le choito. N'est-il pas plus facile de simplement faire frire les escalopes dans une casserole et de les mettre un peu sous le couvercle? Je fais toujours ça. Pourquoi tant de trucs - et une crêperie et un dessin animé ?! Toka chur avec des pantoufles n'est pas kidTsa! Je viens de demander, par curiosité!
MariV
Et plus facile et mieux, oui. Et les crêpes sont toujours dans la crêperie.
* Anyuta *
Citation: Tatoshenka

STE Anyuta.


Tatochenka, Natasha, j'aimais aussi faire frire les côtelettes comme ça ... Il n'y a vraiment pas d'éclaboussures, elles sont frites vite! Et puis dans le dessin animé, je n'avais pas plus de 4-5 (selon la taille), il s'est avéré, alors ils ont également fait frire ces 4-5 morceaux pendant 10 minutes des deux côtés .. et, en règle générale, ils ont frit dans Dex. Il semble y avoir plus de puissance que celle d'une crêperie, mais comme les escalopes sont situées à proximité immédiate de l'élément chauffant, elles semblent frire beaucoup plus rapidement.
Manne
Dans une poêle, vous pouvez, mais hochetstsa utiliser un nouvel appareil Et la vapsche ... ici, le diamètre est beaucoup plus grand que la poêle, vous pouvez donc faire frire plus de côtelettes dans un onglet - plus rapidement de cette façon. Et pour laver ... eh bien, si vous faites frire dans une poêle, vous devez toujours déplacer les côtelettes déjà frites quelque part, afin de pouvoir tout cuire ensemble, vous devez donc toujours laver l'assiette ou autre chose. En prononcé
* Anyuta *
Citation: Elena Tim
Et ce n'est pas plus facile de simplement faire frire des escalopes dans une poêle

Je ne jetterai pas mes pantoufles ...

Je vais juste répondre - ce n'est pas plus facile pour moi, car je fais frire les côtelettes seulement pour une croûte, puis je les cuit à la vapeur ... Comme j'ai besoin d'une croûte et ensuite je vais devoir faire frire dans une poêle sans couverture, alors tout le poêle sera dans de petites éclaboussures d'huile ... Et mon poêle est lavé et fermé avec un couvercle!
C'est pourquoi c'est plus facile pour moi ...
De plus, vous n'avez pas besoin de laver la machine à crêpes - essuyez-la simplement avec une serviette pendant 5 secondes, il s'avère donc que laver une casserole équivaut à 1 bol d'un multi.

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