pain d'épice
Les gens, je suis stupide, je ne comprends tout simplement pas pourquoi un four sans thermostat est mauvais. Nous avons un four électrique, c'est avec un thermostat, je n'en ai pas utilisé un autre, donc je ne comprends tout simplement pas comment le four (à gaz) fonctionnera sans thermostat. Veuillez expliquer, quelqu'un sur vos doigts, CE QUI EST MAUVAIS un four à gaz sans thermostat, s'il vous plaît. Ce qui est exactement mauvais sans cela.
vatruska
pain d'épice, peut-être ceux qui ne maintiendront pas la température? Eh bien, si je comprends bien ...
pain d'épice
Autrement dit, j'ai une poignée à 180 *, le four a atteint ces degrés, après un certain temps les degrés de petit-petit sont tombés, disons à 160 *, n'oubliez pas qu'il est réglé à 180 *. Et quoi, ce sera 160 *? Et le silence continuera de baisser, et le four ne réagira en aucune façon - ne commencera-t-il pas à monter en degrés? Est-ce possible?!
vatruska
pain d'épice, lisez ici:

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pain d'épice
Svetlana, Merci beaucoup! J'ai lu ceci, seulement dans tous ces articles, le fonctionnement du thermostat et sa structure sont décrits, mais comment le four fonctionnera sans cela n'est pas écrit.
ombre
monde des boulangers waam!

Je n'ai pas de thermostat, et la température n'est pas indiquée sur la poignée
Je me débrouille calmement avec le thermomètre et je ne ressens pas d'inconfort lors de l'utilisation -
pain d'épice
Anatoly, tu n'es qu'un miracle, merci beaucoup! Cela signifie qu'il y a de la vie sur Mars), le choix est devenu plus riche, sinon la couleur n'est pas la même, le prix, puis la largeur et reposé sur une seule plaque, maintenant vous pouvez tourmenter un peu plus votre cerveau avec la richesse du choix)).
Et quel type de poêle avez-vous?
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Alla ...

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pain d'épice
Je m'assois à étudier le sujet et déjà plusieurs fois, en moins de 10 pages, ils écrivent que lorsque le gril est en marche, la porte du four doit être ouverte, qu'il faut des danses avec une sorte d'écran de protection. Est-ce ce que tous les fours à gaz ont?!
vatruska
pain d'épice, J'ai un problème de brûlure, pour travailler avec la grille de retour, vous devez installer un écran de protection sur le dessus de l'ouverture du four, bien sûr, après cela, vous ne pouvez pas fermer la porte. Leur gril est un brûleur à gaz long et étroit sur le dessus.
pain d'épice
Svetlana, oui, j'ai déjà senti différents poêles dans les magasins, le brûleur du gril à gaz pour tout le monde a probablement le même aspect. Une autre chose est inquiétante, il s'avère que dans n'importe quel poêle avec un gril à gaz pendant son fonctionnement, vous devez mettre un écran et garder la porte entrouverte. Je n'aime pas du tout ça. Merde, pourquoi l'électricité est-elle si chère ?! Si dans un très, très proche avenir je ne choisis pas une cuisinière (complètement à gaz), alors mon mari me tuera avec la lumière, il veut que je reste devant la cuisinière toute la journée et vous voyez de telles factures d'électricité qu'il va bientôt devoir vendre un rein.
ledi
Citation: pain d'épice

Anatoly, tu n'es qu'un miracle, merci beaucoup! Cela signifie qu'il y a de la vie sur Mars), le choix est devenu plus riche, sinon la couleur n'est pas la même, le prix, puis la largeur et reposé sur une seule plaque, maintenant vous pouvez tourmenter un peu plus votre cerveau avec la richesse du choix)).
Et quel type de poêle avez-vous?
J'ai le vôtre, Héphaïstos biélorusse. Très heureux
pain d'épice
Vera, quel genre de modèle avez-vous?
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Quelle est cette absurdité à propos de la foi ouverte lors de la cuisson , pendant tout le temps que j'étais à ma cuisinière, j'ai rôti une ferme avicole entière à la broche, une moitié de porcherie et une cage à poissons décente, et j'ai même pensé qu'il n'était pas possible d'ouvrir la porte

Non seulement cela - pendant que je mets le poulet sur une broche et réchauffe le four
Lёlik
pain d'épiceà quelle fréquence prévoyez-vous d'utiliser le gril? Il peut envisager l'option d'une cuisinière à gaz avec un gril électrique, il n'est pas nécessaire d'ouvrir la porte.
pain d'épice
Anatoly, eh bien, j'ai déjà lu la 16e page et déjà 10 fois je l'ai rencontré de différentes personnes. Ils écrivent comme les instructions sont censées être.
Olga, très souvent), j'ai 4 mangeurs adultes et tout le monde aime manger, surtout les hommes, toutes sortes de moqueurs adorent.
Et j'ai un e-mail. four à convection et él. grill, et je la respecte beaucoup, mais ces derniers temps, j'ai ajouté du temps libre et je le consacre à la cuisine et les factures d'électricité ont considérablement augmenté, mon mari exige que je choisisse de toute urgence une cuisinière à gaz ou il la choisira lui-même (c'est hautement indésirable) ...
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Et quelle est la justification de la porte du four légèrement ouverte lorsque le gril fonctionne
pain d'épice
Ils écrivent selon les instructions, mais ce qu'il y a spécifiquement dans les instructions, je n'ai pas lu moi-même, il n'y avait pas une telle opportunité. Quelque part, il semble qu'ils aient écrit que le joint entre la porte et le four brûle, quelque part il semble qu'il y ait eu des craintes de surchauffe et, en conséquence, une porte en verre (vitrocéramique) a éclaté en mille morceaux.
Lёlik
Alla, Dans la version combinée, le four est à gaz, et le temps de cuisson principal ne nécessite pas d'électricité, et le gril ne peut donner de la couleur qu'à la toute fin, il ne dépasse littéralement pas 5 minutes.
gagnant-tat
Il peut y avoir un bon flux d'air pour que le gril à gaz fonctionne correctement, et si la porte est fermée, l'oxygène brûle rapidement et la flamme du brûleur peut s'éteindre. Et à propos de la surchauffe, au fait, aussi, c'est toujours un feu ouvert presque à côté de la porte, et non sous le bas du four.
pain d'épice
Olga, eh bien, pourquoi ai-je besoin d'un autre four avec un gril électrique?). Je suis même prêt à envisager l'option d'une cuisinière à gaz sans gril du tout, si toutes les autres étoiles convergent. Je pense que si vous voulez vraiment faire griller quelque chose, vous pouvez probablement le transférer rapidement d'un four à un autre. Mais si je vais le prendre avec un gril, alors seulement avec un gaz et une broche, alors bien sûr alors).
Pendant que je lis, j'essaie de saisir les principes de base de fonctionnement des fours à gaz d'aujourd'hui, et ce fut une grande découverte pour moi ces danses avec un écran protecteur et une porte ouverte pendant que le four fonctionnait.

Peut-être que le gril à gaz a besoin d'une bonne circulation d'air pour un fonctionnement normal.

peut-être qu'il n'y a pas assez de traction
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Le 17 p. Olga de VoronejLa porte vitrée de Goregni lui explosa au visage alors qu'elle se penchait pour regarder les pâtisseries.
ledi
Citation: pain d'épice

Vera, quel genre de modèle avez-vous?
6100-02. Je l'aime bien, il est grand de 60 cm Le four cuit bien, je ne mets qu'une plaque à pâtisserie de plus, et puis le fond des produits est bon, pas brûlé. J'ai utilisé le gril plusieurs fois pour faire dorer rapidement le dessus et, pour une raison quelconque, je ne pensais pas que je devais ouvrir la porte. Eh bien, rien ne s'est passé en quelques minutes.




Alla, à partir de la page 38, les plaques d'Héphaïstos ont été discutées. Ne prends pas de brun
pain d'épice
Vera, merci pour la désinscription, regardé, je l'aime). Depuis combien de temps l'avez-vous? Je deviendrais blanc ou noir, le marron n'est certainement pas et il n'y a pas d'acier inoxydable.

Citation: Olga de Voronej
J'ai dû évacuer la vapeur du four, 10 minutes s'étaient écoulées depuis le début de la cuisson. La mémoire était complètement perdue. Merci Vilapo

Dites-moi, est-il nécessaire de libérer de la vapeur pour les fours à gaz?
Oh, je ne peux pas le supporter ...
gagnant-tat
Citation: pain d'épice
Est-il nécessaire que les fours à gaz dégagent de la vapeur?
En général, je n'en ai pas entendu parler.
J'ai un gaz / cuisinière AEG avec gaz / alcool, électrique / grill et convection, je ne laisse jamais sortir de vapeur.
OlgaGera
Citation: pain d'épice
Dites-moi, est-il nécessaire de libérer de la vapeur pour les fours à gaz?
Je l'entends pour la première fois. Cuisinière à gaz avec four à gaz et autres accessoires Ardo PL 998
ledi
C'est aussi la première fois que j'en entends parler
pain d'épice
Tatyana, Lelka, Vera, eh bien, une citation comme elle est, une personne plutôt autoritaire à la machine à pain. Je ne sais pas, j'ai peut-être mal compris.
Je n’ai pas encore acheté de cuisinière à gaz, mais j’en ai déjà très peur, peut-être son mari avec son économie.
OlgaGera
Citation: pain d'épice
bien la citation telle qu'elle est
quelle année?
Vraiment, vous n'iriez pas au début du sujet, car la technique était également différente et d'autres pays l'ont publiée.
Tout se passe dans la vie, parfois des briques vous tombent sur la tête ... pourquoi ne pas marcher dans la rue maintenant?





Citation: pain d'épice
mais j'ai déjà très peur d'elle
embaucher un cuisinier ...
vos assiettes, Héphaïstos, semblent très dignes.Un ami ne la refuse à aucun prix.
pain d'épice
Citation: OlgaGera
Cuisinière à gaz avec four à gaz et autres accessoires Ardo PL 998

Wow, quelle voiture! Mais ils ne me donneront pas ce genre d'argent). Et notre Hephaestus a également suffisamment de critiques élevées, vous devez regarder chaque modèle séparément. J'ai lu les critiques et le sentiment que chaque nouveau modèle est de pire en pire que les précédents.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Encore une fois à propos de la porte ouverte

ABSENCE COMPLÈTE

Nous utilisons le gril 2-3 fois par semaine - poulet, viande, poisson et légumes de saison

Eh bien, si vous ouvrez la porte, le poulet tournera d'un ordre de grandeur plus long.
ledi
Citation: pain d'épice
Depuis longtemps tu l'as
Depuis l'été de 15e année. Tout fonctionne bien jusqu'à présent. La seule chose est que la température sur la poignée ne correspond pas à la température réelle dans le four de 20 à 30 degrés. J'ai acheté un thermomètre et l'ai accroché sur la grille. Bien que je ne le regarde pas. Déjà je me suis habitué à régler davantage la température. Si vous avez besoin de 180, réglez le bouton sur 220. Encore une fois, pour une bonne cuisson, vous devez utiliser le bon moule, même selon les instructions. Pour la cuisson de l'aluminium, pour la cuisson d'un émail plus profond. Bien qu'aujourd'hui les petits pains soient cuits dans de l'émail, tout est cuit et doré.
J'ai choisi ce poêle à cause de sa taille, car l'ancien était le même, seulement avant l'appel de Brest, le plus petit ne pouvait pas être réglé, et j'ai aimé le prix. Le métal qu'il contient n'est pas mince, et les grilles sont en fonte, allumage avec un bouton, ils ont dit que c'était comme si la poignée n'était pas très bonne




Anatoly, Je vous remercie! Et puis j'étais déjà inquiet, je voulais exécuter les instructions pour lire
Je ne sais pas pourquoi je n'ai jamais rien grillé, à l'ancienne dans ma manche
gagnant-tat
Citation: ledi
Je n'ai rien grillé, à l'ancienne dans ma manche
Ici, je suis de la même manière. Un ami m'a raconté comment ils faisaient frire du poulet à la broche, délicieux, mais ensuite ils ont lavé le four pendant très longtemps, et toute la joie de ce poulet s'est évaporée.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Vera-

Si un poulet, un morceau de viande \ coupé correctement \ le poisson est toujours ok à la broche

Ensuite, j'ai dû penser à la frite avec les légumes, dans le sens de la broche pour améliorer combien sinon pressée, disons les tomates puis elles défilent, et si elles sont pressées, elles éclatent

Mais disons que j'ai oublié les côtes de porc quand je ne l'ai pas fait à la broche, mais le week-end avec de la bière, je les prends presque toujours

win-tat--

En ce qui concerne le lavage du four, eh bien, je ne sais vraiment pas ce que vous pouvez faire frire pour qu'il éclabousse dans toutes les directions

Bien sûr, la graisse coule vers le bas, je viens de mettre une plaque à pâtisserie avec une poêle sous le fond \ je n'ai pas jeté l'ancienne \ où tout et goutte tranquillement
Laver une poêle à frire est une question de minutes, bien sûr, cela devient un peu sur une plaque à pâtisserie, mais c'est parce que la poêle est trop petite
gagnant-tat
Citation: ombre
que pouvez-vous faire frire pour qu'il éclabousse dans toutes les directions
Ainsi, le poulet tire dans toutes les directions et la plaque à pâtisserie est abaissée, c'est donc naturel, sinon la sortie de fumée est également fournie.
pain d'épice
Anatoly, oui, je ne discute pas, tout cela semble aussi être un non-sens, mais les gens faisant autorité écrivent. Quand j'ai lu pour la première fois sur une porte ouverte dans une critique sur Yandex. marché, je n’ai même attaché aucune importance une seconde. Mais j'ai commencé à lire ce sujet et sur presque toutes les pages, les gens écrivent à ce sujet avec un tas de remerciements dans leur profil et un tas de pains et d'autres médailles.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Tatyana -

Mon poulet ne tire pas - il est frit, si une vidéo pouvait être insérée ici directement, j'aurais argumenté

Il ne peut pulvériser que si le poulet n'est pas planté au centre, puis lorsque vous le retournez, il semble tomber et un petit shake est obtenu, mais même dans ce cas, il n'y a pas tellement de spray qui laverait le four après la cuisson.
Alla-

Achetez et essayez ceci et cela
Marine Ka
Citation: OlgaGera
Je l'entends pour la première fois. Cuisinière à gaz avec four à gaz et autres accessoires Ardo PL 998
Olga, bonjour, je vous en supplie, écrivez en détail sur votre poêle. le fonctionnement du four est particulièrement important. nous avons commandé le même, seul Ardesia est maintenant appelé. Nous lisons des critiques et maintenant nous en doutons. il n'y a nulle part où chercher, en commandant uniquement via Internet, en fait, nous achetons un cochon dans un coup pour ce genre d'argent. Je vous serai reconnaissant pour toute information.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!
Et quels kits de carrosserie ne sont pas actuellement installés par défaut - eh bien, dans le sens où si vous surveillez, vous trouverez différents fabricants sur demande
Dans mon poêle pas du tout cher, il semble que tout est là pour moi
Allumage, contrôle du gaz, gril, broche, pas de vapeur, mais il existe un kit d'effet supplémentaire qui hydrate et remplace normalement la pierre de cuisson
OlgaGera
Marine Ka, J'ai écrit tout ce que je sais dans le LAN. Si l'espace le permet, vous serez satisfait.
Notifications manquées d'une manière ou d'une autre
Mandraik Ludmila
Les mecs, aidez s'il vous plaît, je recherche une cuisinière à gaz pour ma mère. En général, nous étions déterminés à choisir, j'ai Mora et je suis très content d'elle, et ma mère voulait la même chose, mais il s'est avéré qu'il n'y avait pratiquement plus de Mora à Saint-Pétersbourg, des exemplaires uniques et toujours pas satisfait de la fonctionnalité. Il s'est avéré que Mora avait acheté et absorbé le Burning. J'ai regardé Burning, extérieurement très similaire à Morata. Quelqu'un peut-il avoir Burning, me dire comment sont les fours? Et en général, comment sont la qualité et la commodité?
an_domini
J'ai Gorenie depuis plusieurs années, tout comme mon ami.
Il semble que, comme toute technologie moderne, cela fonctionne bien pendant un certain temps, puis il commence à s'effriter.
Au début, l'allumage électrique commence à échouer, à son tour sur les brûleurs. Réparé.
Maintenant, la température dans le four a cessé d'être réglée correctement. C'est bien que les hommes de ma maison promettent avec leurs mains de tout démonter et de tout réparer, certains détails doivent y être modifiés.
Le four d'une amie a récemment été ignoré, elle n'a personne pour le réparer, elle évite désormais les allumettes.
Mandraik Ludmila
an_domini, triste ...
Maman a l'un des principaux critères, le thermostat du four. Bon four .. Cuit et cuit beaucoup. Eh bien, je ne voudrais pas payer plus de 20 ans. Les gars, quelqu'un peut-il avoir de bonnes idées sur les modèles. Notre mère biélorusse refuse catégoriquement de réfléchir.
alfa20
Renoncule, ma sœur voulait aussi (comme la mienne) un MOR, mais ne l'a pas trouvé et a acheté Gorene à Eldorado il y a environ un an. Le vol est normal, le four est bon - la viande et les gâteaux ont été personnellement testés par moi. Il semble qu'il n'y ait pas eu de problèmes, pah-pah.
Mandraik Ludmila
alfa20, Victoria, bien sûr, en général, je suis assis là à étudier des modèles ... maman ne peut pas encore décider
an_domini
Donc, pour moi, cela a également bien fonctionné pendant plusieurs années. Le problème est que dans la technologie moderne, une certaine période de travail est fixée, puis les pièces échouent une par une. Et les gens changent d'équipement contre de nouveaux, eh bien, le marketing est comme ça.
J'ai demandé à un gazier qui va vérifier ses cuisinières à gaz à propos de sa cuisinière, il m'a dit que c'était une chose courante, qu'il n'y avait rien à attendre d'autre.
Mon camarade de classe (amis de l'école) a déjà changé plusieurs assiettes, et de marques différentes. Au début, j'ai été très surpris par cela, car mon ancien poêle soviétique fonctionnait toujours. Je l'ai changé pour Darina, après quelques années je l'ai changé pour Gorenie. L'effet est le même.
Il vous suffit de vous y habituer et de vous attendre à ce qu'après peu de temps, le tenika doive être mis à jour à nouveau.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Mandraik Lyudmila -

Eh bien, si ce n'est pas le nôtre et pas le biélorusse, alors la Chine reste
Mandraik Ludmila
ombre, Anatoly, J'aime toujours plus la République tchèque
alfa20
Olga, oui je ne discute pas. C'est juste que pendant que je tapais mon message, le vôtre est déjà apparu. Et donc, oui, je vois aussi comment la technologie moderne devient "jetable". J'ai également réussi à acheter 5 ans après le poêle soviétique. Horreur, pas un poêle. Tous les panneaux sont devenus jaunes après la première cuisson, le four a cessé de fonctionner normalement après 3 ans, certains câbles à l'intérieur se sont juste effondrés, il s'avère ...
Crochet
Citation: Mandraik Lyudmila
Quelqu'un peut-il avoir Burning, me dire comment sont les fours?

!!!

Je ne suis pas ravi depuis 6 ans !!!
Mandraik Ludmila
Crochet, Inna, an_domini, Olga, alfa20, Victoria, avez-vous un thermomètre ou un thermostat?

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