Crêpes à la citrouille (carotte) -herculean

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes à la citrouille (carotte) -herculean

Ingrédients

Citrouille (ou carotte) 400 grammes
Flocons "Hercule" 1/2 cuillère à soupe
Sucre 3-4 cuillères à soupe l.
Sel pincer
Farine de blé 4 cuillères à soupe l.
avec un toboggan
Mayonnaise aux légumes
(la prochaine fois je n'ajouterai pas
il me semble,
que ça n'affecte rien)
2 cuillères à soupe. l.
Raisins secs poignée
Pomme (de préférence aigre) 1 grand

Méthode de cuisson

  • Râpez le potiron sur une râpe fine, ajoutez le sucre, mélangez et laissez reposer 10 minutes (laissez passer le jus). À ce moment, versez de l'eau bouillante sur les flocons d'Hercule. Mélanger la citrouille et l'Hercule gonflé, ajouter le reste des ingrédients (pomme coupée en dés), bien mélanger. Vous devriez avoir une pâte assez épaisse.
  • Faites frire des deux côtés comme des crêpes ordinaires. Ils absorbent fortement l'huile, alors j'ai littéralement versé 1/2 cuillère à café dans la casserole. à la fois.

Remarque

Pour ceux qui ne sont pas intéressés par les questions posées, la recette originale (rapide) est ici 🔗

Eh bien, je recommande vivement à ceux qui jeûnent d'essayer de telles crêpes.

Mon CV est juste une consolation pour une journée rapide.

Administrateur

Rusya, merci pour la recette de crêpes
Rusya
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