Osska
Gâteau Délicat


INGRÉDIENTS

3 oeufs
7 cuillères à soupe cuillères à soupe de sucre
250g de mayonnaise
0,5 cuillère à café de soude
1 cuillère à café levure
7 cuillères à soupe cuillères à soupe de farine
une petite poignée de raisins secs (dénoyautés)
6-10 pruneaux (dénoyautés)

MÉTHODE DE CUISSON

Battez les œufs avec le sucre avec un mélangeur, ajoutez de la mayonnaise, du soda (vous ne pouvez pas éteindre), de la levure chimique, de la farine et mélangez le tout avec un mélangeur à basse vitesse. Pâte de densité de crème sure. Graisser le bol avec de la rouille. pétrole. Versez 1/2 pâte. Versez les raisins secs et les pruneaux cuits à la vapeur (un peu). Versez sur la pâte restante.
Mettez pendant 1 heure 30 minutes dans le Multicuiseur Marque 502, mode CUISSON. Vous pouvez le retirer immédiatement en le secouant hors du bol. Laisser refroidir légèrement, couper en deux gâteaux. Lubrifiez avec de la crème sure (crème sure 250g + sucre au goût). Saupoudrer de chocolat râpé sur le dessus (j'ai un bonbon au chocolat).

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