Éplucheurs

Au fait, je veux aussi acheter un autre nettoyage à l'occasion ... Eh bien, pour un ensemble complet de sensations!

Ha, mais j'ai quand même acheté un tel nettoyant Victorinox! Épluche parfaitement les pommes de terre!

[lumière lana]

lumière lana, Svetik, en quoi est-ce différent du vôtre?

Ces éplucheurs de pommes de terre sont livrés avec une lame, parfois avec deux, vous pouvez faire des allers-retours et enlever la peau, mais cela m'a semblé inconfortable, les peaux s'emmêlent.
En hiver, j'ai rassemblé toutes les variétés d'éplucheurs Viktorinoksovsky sur Ozone.

[Brindille]

Brindille, Je ne l'ai pas trouvé là-bas maintenant, mais dans le citylink ils étaient juste là, ont ordonné, ont immédiatement pris la route et se sont assis pour nettoyer

[lumière lana]

lumière lana, Svetik, en quoi est-ce différent du vôtre?

Dean, elle n'a pas de dents (bord lisse) et la lame ne flotte pas

[lumière lana]

lumière lana, Compris, léger, et en quoi est-il meilleur que ceux avec flottant? Ou pour une collection?

Oh, les filles, mes yeux sont envieux, j'ai aussi pris l'avion pour Citylink hier et j'ai acheté un éplucheur tondu là-bas. Maintenant, j'essaie de comprendre à quel point il est pratique pour elle d'éplucher des pommes de terre. Il y a plein d'éplucheurs, j'aime plus les verticales. Cela n'a jamais été

[Belka13]

Belka13, les pommes de terre attendent le week-end. Les carottes pèlent très bien. Les filles se nettoient en quelque sorte d'elles-mêmes, je n'ai pas encore essayé cela, il me convient de nettoyer les carottes sur moi-même.

[Belka13]

Belka13, Lena, voir # 70 à la page 4 - Je nettoie le biseauté de la même manière.



Deana, en passant, au même endroit à la fin, je retire le judas.

[dopleta]

dopleta, Je vous remercie! Je vais certainement regarder.

[Larissa]

Larissa, Merci pour la vidéo! Seulement j'ai des pommes de terre rondes, ça ne marchera pas si intelligemment. J'ai nettoyé les carottes - j'ai beaucoup aimé. Mais j'ai essayé d'éplucher les pommes de terre de cette façon et cela - en conséquence, je me suis coupé un peu. Eh bien, rien, je vais comprendre.

[dopleta]

dopleta, quelle pomme de terre cool dans cette vidéo! Il est pratique de le nettoyer avec n'importe quoi. Nous rencontrons rarement cela. Je remplirai notre main maladroite.

Bonjour. J'en ai aussi acheté un biseauté, mais je n'ai pas pu (je me suis habitué à moi-même). J'ai déplacé sa lame vers un attribut normal - très pratique pour moi

Un éplucheur de légumes Victorinox est venu me voir aujourd'hui, pour éplucher une tomate. elle a épluché des pommes de terre avec, juste un miracle! Comme si une extension de la main! léger, maniable, c'est un plaisir de le nettoyer!

l'éplucheur Victorinox, qui sert à éplucher une tomate

J'en ai aussi un, vraiment très tranchant, mais aujourd'hui, en épluchant des pommes, la peau était constamment obstruée, puis j'ai pris mon Teskomovsky préféré et les choses sont allées plusieurs fois plus vite! En comparaison, oui - chez Teskoma, la distance à l'arc est plus large, tout glisse sans encombrement! Pourtant, il est plus polyvalent. A mon humble avis

Pratique, grish, Teskomka, oui, Yul? Je garderai cela à l'esprit, peut-être que cela me sera utile aussi.

Helen, ouais, une pièce très pratique et polyvalente !! Je nettoie déjà tout pour elle!

Merci, Yulyash! D'une manière ou d'une autre, je n'ai même pas remarqué que Teskoma avait de tels nettoyants. J'ai acheté quelque chose de complètement différent, un blanc, avec un couteau, comme les "ménagères" des éplucheurs de légumes soviétiques, mais je ne l'ai pas tellement aimé qu'il a immédiatement volé à la poubelle. Et après ça, je n'ai même pas regardé les autres, donc je n'ai pas vu comment tu vas.

En comparaison, oui - chez Teskoma, la distance à l'arc est plus large, tout glisse sans encombrement! Pourtant, il est plus polyvalent.

Et il me semble que l'arc n'est pas important pour un éplucheur. Si je suis coincé, ce n’est pas là, mais dans la fente de la lame flottante! ... Je l'ai nettoyé avec un spécial sur Victorinox avec un large arc, donc l'arc n'affecte pas du tout, aucun nettoyage n'y arrive

[Svetik]

Svetik , et j'enlève la peau de la pomme avec une spirale et elle passe juste à travers l'arc - et dans un arc similaire du Victorinox, elle se coince dans l'arc!

Et, Yul, je vois que vous vous nettoyez! Et je - de moi-même. Cela compte probablement aussi ...
Bref, combien de personnes, tant d'opinions!

Bref, combien de personnes, tant d'opinions!

Ça c'est sûr! À qui comment et quoi de plus pratique!

Vous, les filles, vous parlez de différents peelers de quiz. Svetina (je les ai tous les deux) épluche des pommes de terre d'elle-même. Yulina - principalement pour les tomates, se nettoie elle-même. Mais je n'y suis jamais resté coincé, peu importe ce que j'ai nettoyé.

[Yuliya K]

En comparaison, oui - chez Teskoma, la distance à l'arc est plus large, tout glisse sans encombrement! Pourtant, il est plus polyvalent. A mon humble avis

Yuliya K, merci beaucoup, grâce à vous, j'ai attiré l'attention sur l'éplucheur de légumes Teskomovsky avec des lames dentelées, je l'ai aimé, et même pour 70 roubles. Coût. Au fait, j'ai aussi acheté les longitudinaux, mais j'ai plus aimé les dentelés (nettoie plus doucement)
Je ne sais pas si je peux écrire ici ou non, à Eldorado, ils donnent un coupon de 100 roubles pour les accessoires (mais pas plus de 50% du montant de la marchandise), c'est-à-dire que vous devez écrire un chèque séparé pour chaque produit, puis cela s'avère très rentable, par exemple le dissolvant Tescoma President le noyau de pommes ne coûte que 260 roubles. sur le site, d’ailleurs, c’est plus cher (et dans l’ozone ça coûte 750 r avec une remise), j’ai aussi acheté des pinces pour les arêtes de poisson (je ne sais pas si elles sont nécessaires et bonnes ou pas), des spatules, des skimmers.

[Irina]

Irina, content d'avoir aimé l'éplucheur aux clous de girofle! Et à moi pour "vous", s'il vous plaît! J'ai également remarqué que les prix de teskogo dans l'eldorado de détail diffèrent parfois grandement de ceux de la boutique en ligne!

Encore une fois sur les fraises. Il y avait de tels décapants de queue:





J'en ai acheté un autre qui enlève le noyau (j'ai regardé, à Moscou, le prix est supérieur à 1000, et sur Amazon, il est de 4 $):

Je suis en deuil aujourd'hui - je ne trouve pas mon éplucheur préféré au monde, Victorinox.
Probablement inconscient, je l'ai jeté avec les nettoyages

J'en ai acheté un autre qui enlève le noyau (j'ai regardé, à Moscou, le prix est supérieur à 1000, et sur Amazon, il est de 4 $):

Il me semble qu'une telle chose ne convient qu'aux fraises fortes, ou est-ce que je me trompe?

Eh bien, je n’ai pas nettoyé la boite. En fait, j'ai déjà assez joué pour elle. Je l'utilise le plus souvent

[dopleta]

dopleta, Larissa, J'ai ce très aimé à pleines dents, j'aime toujours enlever le cul dur des ampoules avec son aide.

[dopleta]

dopleta, Merci beaucoup! Sur votre conseil, j'ai acheté plusieurs couteaux Victorinox et un éplucheur à manche biseauté. Je n'ai pas de mots. C'est une chanson. Je ne peux le comparer à aucun autre, ni Berner, ni Fiskars, ni, plus encore, Joseph Joseph, qu'il se trompe pour un tel prix. Victroinox a épluché les pommes de terre, pratiquement sans ma participation. Lui-même a glissé sur la surface des pommes de terre, comme dans un conte de fées. Aussi des carottes, pas même le moindre effort. Les lames de l'éplucheur sont plus tranchantes que les rasoirs. Vous devrez maintenant en acheter plus pour les tomates. J'ai tout aimé douloureusement.

[flamme]

Sur votre conseil, j'ai acheté plusieurs couteaux Victorinox et un éplucheur à manche biseauté. Je n'ai pas de mots. C'est une chanson

flamme, Je suis très content, mais je n'avais aucun doute que quelqu'un pourrait ne pas l'aimer. J'ai eu l'occasion au fil des ans de comparer une grande variété de couteaux. Il fut un temps où j'admirais le japonais. Mais ce n'est pas un hasard si les couteaux suisses sont considérés comme l'un des meilleurs au monde, et moi aussi, après m'être assuré de cela, j'ai immédiatement commencé ici sur le forum, tout le monde en diffuse énormément! Tout le monde semble heureux. Eh bien, presque tout.

Puis-je reparler de Joseph Joseph? Je suis très nuisible, je vais donc le répéter. L'éplucheur n'est pas bon marché, plus d'un millier. Partout, il est écrit qu'il a été fabriqué en Angleterre. Je pensais que les Britanniques étaient des gens assez décents et faisaient les mêmes éplucheurs décents. Rien de tel. Joliment conçu, trois lames différentes, poignée confortable. Je prends les betteraves dans ma main, j'attends avec impatience le bourdonnement d'un tel délice ... et grognements ... ... les betteraves, jeunes, non flétries, ont besoin d'être pelées avec un tel effort que c'est tout simplement dégoûtant.Maintenant, je méprise terriblement cet éplucheur, mais je ne peux pas le jeter à cause de l'avidité, parce qu'il est nouveau, parce qu'il est joli, parce que l'argent a été payé. Comment vivre?

[flamme]

flamme, J'ai également rejeté de nombreux figovinki de Joseph. Extérieurement, ils sont très attractifs, le prix semble également suggérer une haute qualité, mais en pratique -.

[dopleta]

Inspiré de la description dopleta le quiz "corner" éplucheur de légumes, en plus d'avoir reçu des consultations individuelles personnelles (pour lesquelles un grand merci à Larisa), j'ai finalement décidé d'acheter!
Mais d'abord, quelques notes d'introduction.
- historiquement, nous l'avons pour que la plupart du travail d'épluchage des légumes dans la famille soit fait par moi, mais ce sont les paroles;
- depuis 90, j'ai épluché les légumes uniquement avec un éplucheur de légumes horizontal, j'ai commencé avec Berner, puis il y a eu Fissler, Ghidini, maintenant Fakelman (le tout avec une poignée centrale étroite - c'est aussi important pour la compréhension);
- Je nettoie "sur moi-même".
Et maintenant les impressions de Victorinox. Tout d'abord, purement visuel.
- rouge - beauté;
- la boîte d'emballage indique Swiss Made !!!
- à l'éplucheur - aussi !!!
- la lame est double, alors l'affûtage ne se fait que sur l'une des bandes (je pense que tout le monde a compris de quoi il s'agissait);
- à ma plus grande surprise, le bord de travail s'est avéré très irrégulier, négligé, si vous regardez de près;
- le bord de travail est très tranchant.
Passons à la partie pratique.
Peler les carottes (quelques morceaux de taille moyenne, quelques petits morceaux):
- par habitude, j'ai essayé de peler sur moi-même - pas une figue de bon: on ne peut pas se tordre la main droite, c'est gênant de tenir les carottes avec la gauche;
- passé à "de moi-même", très pratique grâce à la lame inclinée, la peau est fine, la coupe est lisse, il est beaucoup plus facile à nettoyer qu'avec Fakelman, même pour être honnête, le sentiment que l'éplucheur n'est "pas réel" (comme le dit ma belle-mère bien-aimée). Cette facilité s'explique, du fait de la moindre finesse des copeaux, sa largeur diminue et, en conséquence, la force de frottement, et bien sûr on prend en compte la netteté.
- pas de conséquences négatives en raison d'un bord de travail irrégulier, coupe très bien.
Pommes de terre (même de taille moyenne).
- le tout sans problèmes;
- J'ai coupé les yeux avec un couteau, car j'ai vu un afflux pour enlever les yeux tout à l'heure! Cet afflux est très net, donc je pense que ce sera pratique de l'utiliser ...
L'impression générale est que si je nettoie horizontalement au rythme de la valse, assez doucement, le plus souvent en longues couches, alors je dois nettoyer le coin au rythme de la polka - rapidement, brusquement, les assiettes sont petites.
Maintenant une goutte de pommade (je vous préviens juste que mon avis est personnel et très subjectif):
éplucher des légumes longs est beaucoup plus pratique avec un éplucheur horizontal pour une raison simple: j'épluche les carottes jusqu'à 20 cm pleine longueur en un seul passage, les copeaux sont obtenus de la longueur appropriée, mais lors du nettoyage avec un éplucheur de légumes d'angle, je ne peux pas le faire, je ne peut peler que la moitié de la longueur, parce que la seconde moitié est presque entièrement serrée par les doigts pour tenir le légume, après avoir épluché une moitié, retournez le légume et traitez l'autre moitié. C'est la même chose avec les pommes de terre! Il est clair qu'alors vous devez encore nettoyer les "hauts" et les "bas".
La confirmation de ma subjectivité est ce que ma femme nettoie avec notre éplucheur horizontal seulement de moi! Du coup, j'ai vite pris mes repères et j'ai dit que j'avais acheté une belle pièce rouge et confortable rien que pour elle!
Bon, le résumé est le suivant: la chose est excellente, de grande qualité, je vais certainement essayer de m'adapter.
Et un peu plus, inspiré par la qualité du métal, soudain Victorinox Rapid a voulu, ce horizontal éplucheur en plastique, mais la poignée est large et "vide" au milieu. Mais j'ai regardé comment il était nettoyé et j'ai réalisé que la brosse devait être tenue d'une manière complètement différente que si le manche était étroit et solide, ce qui est moins pratique pour moi de travailler.
P.S. J'ai regardé les doubles lames sur d'autres éplucheurs, les deux bords de travail y sont affûtés, je me suis demandé pourquoi? Après tout, on nettoie uniquement avec le bord supérieur, le second n'est pas du tout utilisé, ce qui signifie qu'il reste net.Essayez peut-être de le retourner à 180 degrés et de faire fonctionner un bord précédemment inutilisé. J'essaierai de retrouver le vieux Fissler ...

Quelques fois par an, je commande des anecdotes de cuisine qui sont populaires sur Amazon. Je choisis juste quelque chose qui a beaucoup de critiques. Cette fois, je suis arrivé à l'éplucheur de légumes suédois Linden. Mais je n'ai pas acheté le modèle le plus populaire, mais un plus récent, avec une poignée en plastique caoutchouté. J'ai toujours utilisé des horizontales, mais ici j'ai décidé d'essayer la verticale. Il s'est avéré être un éplucheur très tranchant et pratique. Sa lame n'est pas fixée au manche, mais tourne autour de son axe. Je n'ai même pas rencontré un tel avant (même si je n'ai pas regardé, en général).

Il y a environ un mois, par curiosité, j'ai acheté des Victorinox verticales avec des lames dentelées. En rouge et noir. Je les ai trouvés pour seulement 210 roubles (bien que partout ils se battent plus de 400 pour eux). J'aime beaucoup! Il existe une forme similaire de Wusthoff, avec des lames lisses, mais elle coupe la croûte un peu plus épaisse. Par conséquent, la main atteint les Vicks). Merci à tous pour vos commentaires!

Je suis venu vous montrer à quel point il est intelligent, rapide et pratique de retirer les mégots d'oignon avec une mini-cuillère.



Voici une coupe des ampoules avec et sans cul.



Je recommande fortement d'acheter une telle cuillère malipuska.

Je suis venu vous montrer à quel point il est intelligent, rapide et pratique de retirer les mégots d'oignon avec une mini-cuillère.

Pratique, mais pourquoi, ne serait-ce que le jeter dans une moissonneuse-batteuse ou un mélangeur. Il est plus pratique pour moi de couper l'oignon avec le fond, cela tient l'oignon et ne lui permet pas de se désagréger en plumes individuelles.

XXXL.
Pas un éplucheur de légumes, il est proposé comme mini déchiqueteur pour le chou.
Je l'ai essayé comme éplucheur de légumes pour le melon et pour couper des langues d'aubergines et de courgettes.
Lame 12 cm

Lena, je l'utilise aussi comme coupe-fromage.

Exactement! je vais essayer

Je me joins aux remerciements. J'aime beaucoup Victorinox. J'ai acheté non seulement un éplucheur de légumes, mais aussi un couteau à steak avec un bord festonné, également un miracle. Il n'est pas terne, je les ai vu même de petits os, y compris du poulet.
Maintenant, je veux débourser pour certains de leur couteau cher et cool. Je suppose que cela ne vous décevra pas.
Avant les coupeurs de légumes, Victorinox aimait Tescoma. Mais cela ennuie et même au début des coupes avec beaucoup d'efforts, quoique insignifiants. J'adore toujours Tesky, mais je suis reconnaissant pour le sujet du quiz. Pour moi, ils occupaient toujours la première place.

Merci, teara! J'ai non seulement présenté notre forum à Viktroinoks, mais aussi à des étrangers, et à partir de là, je reçois également de la gratitude avec plaisir.

Avec un couteau à steak, je coupe la viande qui n'est pas particulièrement nerveuse dans l'air au-dessus de la casserole (les mesures de sécurité reposent quand on est pressé, le couteau est aiguisé comme un rasoir), je n'ai jamais eu de tels couteaux, mais j'ai acheté le moins cher.

XXXL. Pas un éplucheur de légumes, il est proposé comme mini déchiqueteur pour le chou. Je l'ai essayé comme éplucheur de légumes pour le melon et pour couper des langues d'aubergines et de courgettes. Lame 12 cm

Et j'ai vu l'utilisation de ces larges éplucheurs lorsque l'on travaille avec de l'argile cuite en utilisant la technique Mokume Ghana, où il est important de couper une très fine couche d'argile pour obtenir un motif sur des couches d'argile multicolores. Comme ça:

Et c'est avec un tel éplucheur qu'il est très pratique de couper en couches minces

Nous vendons des couteaux de rechange pour les éplucheurs de légumes Victorinox. Propriétaires, mesurez la longueur de la lame pzhlst
Peut-être que vous pouvez mettre cette lame sur une autre poignée, la différence est significative lame 20 UAH éplucheur de légumes 165.

Nous vendons des couteaux de rechange pour les éplucheurs de légumes Victorinox. Propriétaires, mesurez la longueur de la lame pzhlst
Peut-être que vous pouvez mettre cette lame sur une autre poignée, la différence est significative lame 20 UAH éplucheur de légumes 165.

Lena, où puis-je voir ces lames? J'en achèterais un couple.

Présentation de notre forum à Viktroinox

Dites-moi: je suis devenu accro.

Lena, où puis-je voir ces lames? J'en achèterais un couple.

Pour une raison quelconque, ils vendent dans notre boutique pour les chasseurs et les pêcheurs, ainsi que des machettes, des haches et des couteaux de chasse.
Et les éplucheurs au même endroit, rosés