Poulet au jambon paprikash (forme multicuiseur Stadler)

Catégorie: Plats de viande
Poulet au jambon paprikash (Multicooker Stadler Form)

Ingrédients

cuisses de poulet 800 grammes
lecho 300g
Crème fraîche 200 grammes
oignon 2 pièces
Ail 15 grammes
farine 20 grammes
huile végétale 2 cuillères à soupe. l.
sel, épices au goût

Méthode de cuisson

  • Hachez les jambons en portions, assaisonnez de sel, d'ail et de poivre.
  • Versez deux cuillères à soupe d'huile végétale dans le bol multicuiseur et faites revenir les oignons finement hachés en mode «Fry» pendant 10 minutes avec le couvercle fermé.
  • Mettez ensuite les jambons coupés dans le bol multicuiseur, ajoutez le lecho fini, fermez le couvercle.
  • Transférer le multicuiseur en mode «Ragoût» et laisser mijoter 1 heure 30 minutes.
  • Diluer la farine dans 100 ml d'eau, combiner avec la crème sure, verser sur le poulet et laisser mijoter encore 20 minutes.

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

1 heure 50 minutes

Programme de cuisson:

Extincteur

Remarque

Ce plat est basé sur une recette tirée du livre À LA TABLE DES VACANCES.

Galinka-Malinka
irman J'ai mangé un tel plat appelé Paprikash dans un restaurant
Poulet au jambon paprikash (Multicooker Stadler Form)
J'ai beaucoup aimé le goût de poivre, comment remplacer votre lecho? ou comment cuisiner? et y a-t-il une saveur de poivre dans votre plat?
irman
Citation: Galinka-Malinka

irman J'ai mangé un tel plat appelé Paprikash dans un restaurant
Poulet au jambon paprikash (Multicooker Stadler Form)
J'ai beaucoup aimé le goût de poivre, comment remplacer votre lecho? ou comment cuisiner? et y a-t-il une saveur de poivre dans votre plat?
Galin, je ne l'ai pas fait épicé, car j'avais des problèmes d'estomac, et au lieu de lecho, vous pouvez prendre des poivrons doux, des tomates, du paprika, de l'ail, si vous le souhaitez, un bouillon de poulet muet et un ragoût avec du poulet. Et le plat s'est avéré très savoureux.
vernisag
Nuuuu, maintenant tout est en place, comme nada ...
rusja
Il était nécessaire de disposer du poivron disponible, donc je l'ai fait avec des tomates fraîches, et non avec du lecho. Je l'ai aimé, je pense que je le ferai souvent, avec différentes options

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irman
Citation: rusja

Il était nécessaire de disposer du poivron disponible, donc je l'ai fait avec des tomates fraîches, et non avec du lecho. Je l'ai aimé, je pense que je le ferai souvent, avec différentes options

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