Julifera
Citation: dopleta

Droite! Et voici comment j'ai amélioré le processus de bourrage, et c'est maintenant très rapide. Eh bien, cela concerne les tartes, les cupcakes sont préparés si rapidement.

Peut-on rouler des boules si des boulettes de viande?
Et si le chou, il n'y aura pas de balle ou de sac, comment les accélérer?
Julifera
Citation: dopleta

Pourquoi en avez-vous besoin? Vous en avez commandé un gros! Où êtes-vous pressé? C'est à ce moment-là que vous commencez à remplir 8 morceaux, puis au moment où vous atteignez le dernier, le premier sera déjà cuit.

J'avais donc peur de ça aussi, mais pas de farce, mais quelque chose que j'ai tracé péniblement pendant longtemps, trop scrupuleusement, jusqu'à ce que je colle le 8ème cercle, le premier sera cuit sans garniture
Ceci est moi hypothétique, cuisant mentalement pour 8 estimations - et que se passerait-il si je l'achetais aussi
Manne
Citation: Ikra

Gui, quand vous trouvez où nous vendons pour 8, accrochez-vous! Je sais où emprunter avant le chèque de paie
Duc, j'ai posté une liste de boutiques en ligne à Moscou, où il y a ces cupcakes il y a quelques pages

Citation: julifera

sensationnel Manne le processus est déjà arrivé! Enfants cool
Quels sont les prochains sur le plan? Quel remplissage?
Ouais, les enfants sont déjà nouveaux. Et il n'y a pas de projet ... pourtant ... j'ai besoin de dormir la nuit ... le matin je fantasmerai

Citation: dopleta

Pourquoi en avez-vous besoin? Vous en avez commandé un gros!
Elle, tu vois, posait toujours les yeux sur celle qui a 8 ans
dopleta
Citation: julifera

Peut-on rouler des boules si des boulettes de viande?
Et si le chou, il n'y aura pas de balle ou de sac, comment les accélérer?
Non, je veux dire la disposition de la pâte, la formation de la tasse. Pour moi, quand je l'ai acheté il y a dix jours, c'était la chose la plus difficile - de le presser, de façonner les côtés, de le lisser le long des murs et de déchirer de longs ongles fins. Jusqu'à ce que j'arrive au 8, le premier a déjà saisi. Alors maintenant, j'étale rapidement les mugs et, ramassant une pile qui correspond au diamètre inférieur, je pétris la pâte jusqu'au fond! Chpok-chpok-chpok! Convoyeur! Et il n'a pas fallu longtemps pour décomposer le remplissage, c'était juste pour démontrer le volume que j'ai pris en photo avec des cuillères à soupe en trois approches.
Julifera
Citation: dopleta

Et voici comment j'ai amélioré le processus de bourrage, et c'est maintenant très rapide.

J'ai pensé à "farce"

Citation: julifera


Luysia - lorsque vous commencez à commencer - trouvez immédiatement un verre avec un fond approprié pour placer le cercle proprement dans le trou.

Et pour atterrir dans le trou, oui, c'est dur sans verre, je n'ai même pas essayé sans.
Mais quand même, même avec lui, je suis encore un peu lent, j'ai besoin de me remplir la main.
Ksyushk @ -Plushk @
Les filles sont des femmes russes, dans le type TechnoPark il y en a aussi à un prix très attractif - 990 re. Elle a émis, rappelé et montré ses chaussures un mois plus tard. Non, je ne veux pas attendre si longtemps. J'aurai un kirdyk. Parce que quiconque voit, ne vous flatte pas.
Luysia
Mes premiers cupcakes, des photos bien sûr, mais ...

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, le dessus lui-même est bronzé de tout ce que nous avons vu Et avec un chapeau sous le plafond même? Et les cupcakes? Avec le remplissage?
Luysia
Je n'aime pas ça, mais cette fois sans ordonnance, à l'oeil nu. Œufs, sucre, beurre, lait, farine, levure chimique et certains raisins secs.
Rita
Citation: Luysia

Mes premiers cupcakes, des photos bien sûr, mais ...

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Si jolie!

Ikra
Citation: dopleta

Droite! Et voici comment j'ai amélioré le processus de bourrage, et c'est maintenant très rapide. Eh bien, cela concerne les tartes, les cupcakes sont préparés si rapidement.
Je suis juste plus intéressé par les tartes que par les cupcakes. J'ai déjà lu la technique, je me suis souvenu
Alexandra
Ikra,

Les moins chers sont ici
Il y a à la fois 4 et 8
et si vous commandez les deux à la fois, la livraison ne sera que de 100 roubles
🔗

🔗
variété
Les filles, je suis assise ici depuis le deuxième jour dans les buissons et je vous espionne ... et je n'arrête pas de penser, est-ce qu'un jarret à 8 cellules convient pour faire frire des escalopes de boulettes de viande? J'ai longtemps rêvé de quelque chose comme ça, pour qu'il ne soit pas nécessaire de tourner les côtelettes dans une poêle, mais pour que je charge, couvre, ouvre et sors tout de tous les fûts frits, sans éclabousser de la poêle sur le poêle Peut-être l'un des heureux propriétaires cet appareil exprimera une envie d'expérimenter?
Ikra
Citation: Alexandra

Ikra,

Les moins chers sont ici
Il y a à la fois 4 et 8
et si vous commandez les deux à la fois, la livraison ne sera que de 100 roubles
🔗

🔗

J'ai lu l'adresse du magasin sous le lien: "electrodoctor", ouais, c'est pour moi ...
Non, j'attendrai un peu ... Bien que ce ne soit pas cher, mais je me connais - je suis en feu. puis je me refroidis. Je n'ai pas pu dormir avec un dessin animé pendant plusieurs mois, j'ai tout rêvé, donc ça s'est bien habitué. Et ici ... vous devez souffrir. De plus, il n'y a pas de place dans la cuisine Seules les mezzanines sont légèrement déchargées ...
Alexandra
Ikra,

Euh, c'est le cas - selon les liens qui ont été donnés ci-dessus, hier il y avait un prix, et aujourd'hui c'est déjà 200-300 roubles plus cher ... c'est la machine à pain qui a rattrapé une telle demande ... j'ai peur qu'elle commence à monter partout ...

PySy of the Doctor nous manque tous ...

PyPySy J'ai déjà donné un presse-agrumes, une machine à café (deux pour être honnête), un coupe-nouilles, une chocolaterie, l'une des trois sorbetière entre de bonnes mains ... alors je vais jouer assez - il y a des gens bien, ils vont libérer ... mes placards pour de nouveaux achats
izvarina.d
Et aujourd'hui, ils m'ont appelé du magasin, ils m'ont dit que je ne prendrais un petit gâteau que jeudi. Je perds des racines-et-et-et-et !!!
Tanyusha
Je pense aussi lequel commander pour 4 ou 8.
Cvetaal
et j'en commanderai probablement deux, pour ne pas souffrir, alors j'en donnerai un à ma fille
Manne
Citation: Luysia

Mes premiers cupcakes, des photos bien sûr, mais ...

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Oh, comment bronzé. Avez-vous mis un piquant dans votre uniforme?
Luysia
Il peut être plein à ras bord, mais ce n'est pas le cas (ce sont les cupcakes avec une grande bande blanche).
Manne
Citation: Luysia

Il peut être plein à ras bord, mais ce n'est pas le cas (ce sont les cupcakes avec une grande bande blanche).
Pamoimu, ceux avec une petite bande blanche sont plus jolis. Je pense qu'il vaut toujours mieux mettre la forme à ras bord Eh bien, je suis tellement ... réfléchissant à voix haute
Luysia
Citation: manne

Pamoimu, ceux avec une petite bande blanche sont plus jolis. Je pense qu'il vaut toujours mieux mettre la forme à ras bord Eh bien, je suis tellement ... réfléchissant à voix haute

Plus joli, mais plus dense s'est avéré (la pâte n'avait nulle part où lever surtout).
Manne
Citation: Luysia

Plus joli, mais plus dense s'est avéré (la pâte n'avait nulle part où lever surtout).
Eh bien oui, la même chose est vraie
Alexandra, nous attendons aussi vos reportages photo Surtout en comparaison de deux tailles
Rita
Citation: manne

Eh bien oui, c'est vrai
Alexandra, nous attendons également vos reportages photos
Sur le sujet diététique. Et puis j'ai déjà pensé au fait que seule la pâte grasse est utilisée.
Manne
Citation: Rita

Sur le sujet diététique. Et puis j'ai déjà pensé au fait que seule la pâte grasse est utilisée.
Qu'est-ce que le gras? Mais qu'en est-il de SHRIMATI? ? ?
Alexandra
Les filles, je ne promets pas rapidement - ils ne l'apporteront que jeudi
Bien sûr, j'écrirai dans mon blog diététique, je jetterai un lien ici
Il y a des idées sur ce sujet, mais 5 fois par semaine d'étude (3 soirs en semaine et 2 week-ends) et les 2 soirées restantes clients ... oui, je ne promets pas grand chose et souvent ...
Julifera
Citation: Luysia

Plus joli, mais plus dense s'est avéré (la pâte n'avait nulle part où lever surtout).

Oui, dans cette main, ils se révèlent être de vrais cupcakes - denses, les miens comme eux
Lucie - Ça vous plaît?
Rita
Citation: manne

Qu'est-ce que le gras? Mais qu'en est-il de SHRIMATI? ? ?
Et je voulais dire - des tartes. Je veux plus ce petit gâteau pour eux. Et le feuilleté et les sablés sont très gras.
Luysia
Citation: julifera

Oui, dans cette main, ils se révèlent être de vrais cupcakes - denses, les miens comme eux
Lucie - Ça vous plaît?
Eh bien, j'ai discuté de la pâte à l'œil nu, cela ressemblait plus à un biscuit avec une petite quantité de beurre. Le résultat est doux et finement poreux. Et mon mari a dit qu'il voulait des muffins, vraiment gras et friables. Aussi baluvanny.
dopleta
Citation: Rita

Et je voulais dire - des tartes. Je veux plus ce petit gâteau pour eux. Et le feuilleté et les sablés sont très gras.
Ritochka, si vous étalez le feuilleté finement, il y aura plus de gras dans un muffin que dans une telle tarte avec une garniture diététique!
Luysia
Je veux faire des pâtés paresseux avec de la pâte feuilletée. Mais je suis tourmenté par la question, si je mets crue de la poitrine de poulet hachée, aura-t-elle le temps de cuire? Ou vaut-il mieux ne pas risquer et faire frire au préalable dans une poêle?
Manne
Citation: Luysia

Ou vaut-il mieux ne pas prendre de risques et le faire frire au préalable dans une poêle?
Il me semble qu'il vaut mieux ne pas le risquer ... et au moins l'assaisonner légèrement.Au moins dans les recettes de ce cupcake, toute la garniture est déjà prête
Julifera
Citation: Luysia

Je veux faire des pâtés paresseux avec de la pâte feuilletée. Mais je suis tourmenté par la question, si je mets crue la poitrine de poulet hachée, aura-t-elle le temps de cuire? Ou vaut-il mieux ne pas prendre de risques et le faire frire au préalable dans une poêle?

Dans une sandwicherie, la version crue passera - là, la hauteur est petite, elle sera cuite.
Et ici la hauteur de la garniture est trop grande, presque une boulette de viande, j'ai peur ...
IRR
Citation: Luysia

Je veux faire des pâtés paresseux avec de la pâte feuilletée. Mais je suis tourmenté par la question, si je mets crue la poitrine de poulet hachée, aura-t-elle le temps de cuire? Ou vaut-il mieux ne pas risquer et faire frire au préalable dans une poêle?

et l'heure de l'empattement, comme Julifera a écrit environ 10 minutes (je peux me tromper). Et faites-en un pour un test avec une garniture brute.
IRR
Citation: julifera

Dans une sandwicherie, la version crue passera - là, la hauteur est petite, elle sera cuite.
Et ici la hauteur de la garniture est trop grande, presque une boulette de viande, j'ai peur ...

tout est correct, la hauteur (profondeur) est excellente. Mais il est cuit sur toute la profondeur, c'est-à-dire que toute la boulette de viande est submergée. Pas, comme dans la vitrine, dans une poêle. dois risquer une tarte à mon humble avis. ça en vaut la peine
Julifera
Il y a un moment qui n'est pas très agréable pour moi personnellement.

Eh bien, je vais en donner un peu plus et, avec la viande hachée, j'ai attrapé la yushechka qui a fui dans le deuxième onglet.
Là où il y en avait trop, ce liquide a commencé à s'infiltrer pendant la cuisson, vous l'essuyez en quelque sorte avec des serviettes, mais il ne s'essuie pas jusqu'au bout, le cupcake est chaud et il a déjà brûlé.
Bref, ces bâtons restent un peu et sur le troisième lot ils ont brûlé, comme s'ils n'interféraient pas beaucoup, mais je n'aime toujours pas cette fumée d'eux et essuie la brume, tout était dans ce jus.
Julifera
Ne le posez pas vers le haut - et il cuit mieux et ne coule pas.
Tanyusha
julifera, mais vous ne pouvez pas retirer ces bâtons avec quelque chose, comme une spatule en bois ou une cuillère à platmass?
Julifera
Citation: Tanyusha

julifera, mais vous ne pouvez pas retirer ces bâtons avec quelque chose, comme une spatule en bois ou une cuillère à platmass?

Les bords sont légèrement ondulés, pendant que vous nettoyez à partir de là, il commence à tomber dans le trou, à partir de là aussi - juste avec un coton-tige, ne faites pas levier avec une spatule.
Eh bien, rappelez-vous que lorsque les escalopes sont dans la casserole et que vous devez en retirer les bâtonnets, vous devez retirer chaque onglet, mais ici, ce n'est pas très pratique de le faire.
Julifera
Citation: IRR

filles! celui-ci est si logique (je viens de penser) que Zhulifera a été le premier à nous pousser cette chose et a été le premier à l'acheter

Et pas une heure Dopplet tout d'abord?
Maintenant, j'ai regardé quand j'ai enregistré une photo de notre petit gâteau - en avril 2011
Et pour la deuxième année, elle gisait dans mes poubelles - attendant dans les coulisses
Julifera
Citation: IRR

Oh non, la question. Un escroc! et ensuite vous l'avez lavé des brûlures ou tout simplement essuyé? le tremper dans l'eau comme notre crêpe. Et comment sont les brûlures? s'est bien passé? car il sera pertinent à la fois pour la viande et pour les garnitures sucrées.

Quand il fait un peu froid - puis avec un chiffon humide - c'est facile
C'est dur avec le chaud.
Manne
J'accepte, filles, mes rapports aujourd'hui ...
Aujourd'hui, des expériences avec de la pâte à la levure ...
Premières tartelettes aux herbes et à l'ail ... ça a l'air délicieux

MAIS...

Voici ce qui s'est passé ...
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Sans cuisson ... je pensais que c'était grâce à l'abondance de garniture humide et j'ai décidé de le faire avec des petits pains ...

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Mes petits pains reposaient contre le couvercle, mais ils éclataient tous, et ils se fissuraient ... Et encore une fois, le milieu n'était pas cuit ...

Quoi qu'il en soit, mon expérience actuelle avec la pâte à la levure a échoué

Mais zaaaaaah ...
Au fait, à propos des muffins ... Sednya, j'ai fait des œufs cuits au four pour mon mari. Mon mari a beaucoup aimé Mais ... ils ont dû les sortir ... avec un milieu liquide ... Ici, j'ai appliqué toutes mes compétences de couturière
Luysia
Un résultat négatif est également un résultat!
Julifera
Il semblerait qu'une petite fossette sur vous - ne voulait pas cuire, hmmm ... mais des cupcakes facilement
Je pense essayer la pâte à crêpes à la levure l'autre jour.
Manne
Je pense que c'était mal cuit parce que ce fabricant de cupcakes cuit fortement ... C'est-à-dire que si je l'avais tenu immobile, les rouleaux auraient été cuits, mais alors le dessus se serait rapproché de carbonisé

Hé, c'est facile pour toi de dire que c'est aussi une expérience ... Et la mienne est de manger Oui et de montrer à mon mari ... honte ...
Rita
Citation: manne

Je pense que c'était mal cuit parce que ce fabricant de cupcakes cuit fortement ... C'est-à-dire que si je l'avais tenu immobile, les rouleaux auraient été cuits, mais alors le dessus se serait rapproché de carbonisé

Hé, c'est facile pour toi de dire que c'est aussi une expérience ... Et la mienne est de manger Oui et de montrer à mon mari ... honte ...
Nous notons: la levure ne convient pas!
Julifera
Mannochka, ne vous affligez pas, vous vous adapterez encore, je ne perds pas espoir que des boules de levure puissent encore être fabriquées.
Si le dessus brûle, le couvercle peut être ouvert et non fermé ... là, c'est écrit dans les instructions
IRR
Citation: Rita

Nous notons: la levure ne convient pas!

Il me semble que la pâte doit être liquide ou fine, comme feuilletée, avec une grande quantité de graisse (huile), elle chauffe bien, donne de la fusibilité et une température supplémentaire à l'intérieur du produit. Quelque chose comme ça
Julifera
Citation: IRR

Y a-t-il des recettes dans les instructions?

Il y a un tas de recettes - jusqu'à 10 pièces

4 tartelettes et le reste est des cupcakes
Avec de la levure - il n'y a pas de recettes!

Instructions communes pour VTO-3 et VTO-4

IRR
Citation: julifera

Il y a un tas de recettes - jusqu'à 10 pièces
4 tartelettes et le reste est des cupcakes
Instructions communes pour VTO-3 et VTO-4

Mais comme toujours, je ne fais pas vraiment confiance à de telles recettes.

Hou la la! C'est compréhensible, mais quand même ... tu ne te souviens pas des tartelettes? qu'y a-t-il dans la recette de la pâte? margarine (beurre) et farine?

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Sélection et fonctionnement des machines à pain