Nevushka
La vapeur la plus chaude se trouve sur le programme Steam.
En général, vous devez appuyer sur le bouton d'ouverture et retirer vos mains.

Aujourd'hui, j'ai cuisiné des pommes de terre à la vapeur, de manière traditionnelle, c'est-à-dire dans l'eau. Durée 20 min. Les pommes de terre étaient bouillies, mais pas molles - la chose même s'est produite!
Mashulya1
Apparemment, je vais te torturer maintenant. Je voudrais cuisiner du porc simple, car il y a déjà un plat d'accompagnement. Certains ont écrit ici que la trempe devrait être réglée sur 1 heure, d'autres écrivent 2. Alors, qu'est-ce qui est mieux? (dans les deux cas, c'était en morceaux) Et pourtant, ajoutez-vous de l'huile végétale lors de la cuisson de la viande?
Nevushka
Je n'ajoute pas d'huile lors de la cuisson, seulement si le bœuf n'est pas du tout gras, alors une goutte.
Par temps - dépend de la viande, je mets généralement du porc pendant 1 heure, du bœuf pendant 2 heures. Il est clair que plus la cuisson est longue, plus la viande sera tendre. J'aime aussi mijoter avec de la pâte de tomate
Elena Bo
Mashulya1, vous allez cuire de la viande, n'essayez pas de verser de l'eau.
Vichka
Je viens de sortir du yogourt du multicuiseur.
Dans du lait bouilli à température ambiante, mélanger Activia avec du kiwi. Elle a versé de l'eau complètement froide dans le bol et mis les pots. Réglez 6 heures. Après 3 heures, le yaourt était en fait prêt, mais j'ai décidé de mettre fin au programme donné, je l'ai regardé toutes les 30 minutes. Après 3,5 heures, tout allait bien, mais après 4 heures, le sérum est apparu et j'ai dû retirer rapidement les bocaux du multicuiseur. Yaourt sauvé sur le dernier souffle, après encore 30 minutes ce serait pire.
Je suis parvenu à la conclusion pour moi-même, ne faisant pas de yaourt pour la première fois dans la marque, que je ne laisserai pas de yaourt dans le multicuiseur pendant plus de 3,5 heures. Par conséquent, j'aimerais que le compte à rebours commence à 15 heures.
Mashulya1
Je vous remercie! J'ai aussi lu quelque part que je ne devrais pas, mais je ne me souviens pas où. Et pour le plaisir, pourquoi pas?
Elena Bo
Citation: VS NIKA

Vous ne pouvez pas quoi?
Je pense qu'il s'agit d'eau dans la viande.
Mashulya1, de l'eau peut être ajoutée, mais pas nécessaire. Tout flottera sans eau. Vous n'allez pas faire de soupe, mais cuire la viande. Il a assez de sa propre «eau».
Mai @
Citation: VS NIKA

Vous ne pouvez pas quoi?
Dans le sens d'ajouter de l'eau à la viande lors de la cuisson. Mais j'ajoute, j'aime la sauce.

Vika, allez-vous essayer le yogourt demain et me dire s'il y a de l'amertume du kiwi? Une fois, j'ai essayé d'ajouter toutes sortes de fruits au fromage cottage, donc l'amertume du kiwi était terrible.
Vichka
Citation: mai @

Dans le sens d'ajouter de l'eau à la viande lors de la cuisson. Mais j'ajoute, j'aime la sauce.

Vika, allez-vous essayer le yogourt demain et me dire s'il y a de l'amertume du kiwi? Une fois, j'ai essayé d'ajouter toutes sortes de fruits au fromage cottage, donc l'amertume du kiwi était terrible.
Maina, je l'ai fait plusieurs fois avec du kiwi - pas d'amertume. Mais j'ai fait de la confiture de kiwi et j'ai mis des bocaux au fond. Cette fois, j'ai Activia kiwi.
Mai @
Citation: VS NIKA

Maina, je l'ai fait plusieurs fois avec du kiwi - pas d'amertume. Mais j'ai fait de la confiture de kiwi et j'ai mis des bocaux au fond. Cette fois, j'ai Activia kiwi.
Et, eh bien, il est clair que la confiture n'aura pas un goût amer. Et comment avez-vous cuisiné la confiture?
Vichka
Citation: mai @

Et, eh bien, il est clair que la confiture n'aura pas un goût amer. Et comment avez-vous cuisiné la confiture?
Tout est très simple. Je l'ai cuit pour le yaourt, alors je l'ai haché avec un mélangeur et l'ai bouilli avec du sucre. Je fais aussi des fraises surgelées.
Mai @
Citation: VS NIKA

Tout est très simple. Je l'ai fait cuire pour le yogourt, alors je l'ai haché avec un mélangeur et l'ai bouilli avec du sucre. Je fais aussi des fraises surgelées.
Rapport d'ébullition et temps s'il vous plaît.
Vichka
Citation: mai @

Rapport d'ébullition et temps s'il vous plaît.
C'est donc ma chérie, une question de goût. Je mets seulement 300g de sucre sur 1 kg de fraises, et je définis le goût avec le kiwi.
Mai @
Je vois, mais bouillir pendant longtemps?
Donc, maintenant, ils vont me chasser d'ici avec un méchant balai pour inondation.
Vichka
Citation: mai @

Je vois, mais bouillir pendant longtemps?
Alors, maintenant, ils vont me chasser d'ici avec un méchant balai pour une inondation.
Tout du désir de densité.
Elena Br
Citation: Mashulya1

Merci, Elena) J'ai encore une telle question, le plateau chauffant peut-il être retiré? Juste au moment où j'ai sorti la coupe dorée avec le film, j'ai remarqué qu'un petit morceau de 5 mm est tombé dans la fente près du plateau chauffant et y a disparu.
Bonne journée.
L'élément chauffant est retiré, mais pour cela, il sera nécessaire de démonter le corps du multicuiseur.
Essayez d'utiliser un aspirateur. Si un morceau de polyéthylène entre, cela n'endommagera pas le multicuiseur, mais cela peut donner une odeur désagréable.

Citation: Mashulya1

Apparemment, je vais te torturer maintenant ...
Vous ne nous tourmentez pas avec des questions. Demandez autant que vous le souhaitez. Si vous demandez, alors c'est important, cela signifie que nous n'avons pas écrit sur tout. En suivant les questions du forum, nous apportons également des ajustements aux instructions du multicuiseur.
Malena
Bonjour les charmants propriétaires de marques. Je lis sur multi depuis un mois maintenant, je suis tombé sur votre site, et c'est lui qui m'a aidé à décider de la marque-Brend (quel genre de gentils êtes-vous ici, testez, répondez aux questions en détail). Eh bien, ooooo aidez-moi et moi à faire le choix final, sinon ma tête tourne déjà entre 37501 et 37502, c'est gênant que 501 doive être réglé manuellement, j'ai peur de ne pas le comprendre, car ce sera mon premier multicuiseur, mais du coup je ne le maîtrise pas ... peut-être 502 est encore plus facile pour moi, une théière? Et pourtant, nous les avons dans l'entrepôt de la boutique en ligne (hourra, pas besoin d'attendre de Moscou), mais maintenant je lis les caractéristiques du mode de chauffage 37501 NON, n'est-ce pas? Il me semble que vous lisez qu'après la fin du mode, il passe en mode chauffage ??? ou je ne l'ai pas compris, je dis une bouilloire pleine. Au secours, les filles, vous avez tellement d'expérience ici et si ... gentille Eh, mais il n'y a pas de cerises nulle part (((
Luysia
malena, Je vois que vous pouvez écrire, donc vous pouvez lire. Ensuite, vous pourrez sans aucun doute gérer le multicuiseur.

Il n'y a rien de compliqué là-dedans, croyez-moi. Eh bien, si des questions se posent, nous vous aiderons.

En ce qui concerne les modes, la marque 37501 dispose en outre d'un mode manuel, dans lequel vous pouvez régler non seulement l'heure, mais également la température.

Après la fin de tous les modes (à l'exception du mode Yaourt), le multicuiseur Brand 37501 passe automatiquement en mode Chauffage.

Eh bien, pour l'instant en bref.
Maribu
J'ai aussi ce premier MB - 37501. J'ai également étudié le forum pendant un mois. J'ai plus de 37501 !!! Ce n'est pas plus difficile que 502. Et cela vaut la peine de le choisir même uniquement à cause de la minuterie correcte (réglez le temps pour lequel vous voulez avoir des plats préparés). Le mode friture est attrayant. Écran bien situé (en 502 vous devrez probablement vous pencher pour voir les inscriptions). Le mode manuel est également un plus et n'est pas du tout difficile avec lui. Et ce n'est que dans celui-ci que vous devez exposer manuellement. Les autres modes sont automatiques avec la possibilité de changer l'heure si nécessaire.
J'avais aussi peur avant d'acheter. Et si je ne peux pas le comprendre, et si l'achat était en vain inutile? En principe, je n'aime pas vraiment cuisiner ... Mais non. Tout est très simple et direct. Et j'ai arrêté de remarquer que je perdais du temps à cuisiner, au contraire, l'intérêt est apparu. J'attends maintenant un autocuiseur de Brand.
UNE! Le plus important est qu'en 502 il n'y a pas de chauffage après le mode bouillie de lait (les fabricants étaient trop intelligents), et en 501 il y a du chauffage partout (sauf pour le yaourt, où il est contre-indiqué). Et après la bouillie de lait, le chauffage est nécessaire. Donc pour moi le choix est évident. Rejoignez cette merveilleuse société de maniaques culinaires plus tôt.
Sœur
Citation: Malena

Bonjour les charmants propriétaires de marques. Je lis sur multi depuis un mois maintenant, je suis tombé sur votre site, et c'est lui qui m'a aidé à décider de la marque-Brend (quel genre de gentils êtes-vous ici, testez, répondez aux questions en détail). Eh bien, ooooo aidez-moi et moi à faire le choix final, sinon ma tête tourne déjà entre 37501 et 37502, c'est gênant que 501 doive être réglé manuellement, j'ai peur de ne pas le comprendre, car ce sera mon premier multicuiseur, mais du coup je ne le maîtrise pas ... peut-être 502 est encore plus facile pour moi, une théière? Et pourtant, nous les avons dans l'entrepôt de la boutique en ligne (hourra, pas besoin d'attendre de Moscou), mais maintenant je lis les caractéristiques du mode de chauffage 37501 NON, n'est-ce pas? Il me semble que vous lisez qu'après la fin du mode, il passe en mode chauffage ??? ou je ne l'ai pas compris, je dis une bouilloire pleine. Au secours, les filles, vous avez tellement d'expérience ici et si ... gentille Eh, mais il n'y a pas de cerises nulle part

J'ai mon premier dessin animé depuis 2010, 37500, 502 ont été réalisés sur sa base, cette fois j'ai écrit 501 pour moi-même, je suis déjà venu, je le lance, mes amis qui avaient le droit de choisir qui a acheté cet appareil pour la première fois ont tous choisi le modèle 502.
Maintenant, selon les résultats (oh, ils vont me doucher avec des pantoufles ici). Je suis pour le modèle 502, tout d'abord, je suis d'accord avec moi que le bol du modèle est en céramique et a été testé pour la valeur pendant cette période, mais en 501 il est toujours en avance et de nombreux propriétaires de 501 ne refuseraient pas de le couvrir comme en 502. Deuxièmement, 502 est vraiment plus facile à maîtriser cela Je vous le dis en tant que personne qui a utilisé les deux modèles, mais le 501 n'est pas beaucoup plus difficile, mais le 501 a des avantages sous la forme d'un mode manuel et d'un choix dans le temps, il a une gamme plus large, mais l'absence d'un mode 30C pour les amateurs de pâtisserie est un peu triste (si vous avez une maison fraîche et vous aimez travailler avec de la pâte à la levure, alors 502 est votre modèle. Encore une fois, j'ai écrit que si la taille compte pour quelqu'un, alors 501 est un couple de cm plus grand dans toutes les directions que 502, pour les petites cuisines, c'est pertinent.
Et la dernière chose, si vous envisagez d'en acheter un autre (au fil du temps), et que vous l'achetez, croyez-moi, prenez 502 pour travailler dessus puis achetez 501
Le dernier conseil le choix est toujours difficile, il suffit de regarder les modes qui sont les plus importants pour vous et que vous allez utiliser et en fonction de cela faites un choix
Elena Br
Citation: Malena

Bonjour les charmants propriétaires de marques. Je lis sur multi depuis un mois maintenant, je suis tombé sur votre site, et c'est lui qui m'a aidé à décider de la marque Brend (quel genre de gentils êtes-vous ici, testez, répondez aux questions en détail). Bon, aidez moi et moi à faire le choix final, sinon ma tête tourne déjà entre 37501 et 37502 ...
Bonne journée.
Les participants au forum vous ont répondu de manière si détaillée qu'il n'y a pratiquement rien à ajouter.
Je ne parlerai que de la tasse. Oui, le bol du 37502 (37500) est revêtu de céramique et a résisté à l'épreuve du temps. Mais le revêtement antiadhésif du bol multicuiseur 37501 est également assez durable. Je dis cela parce que j'ai un échantillon de ce bol, avec lequel je travaille depuis plus d'un an. Par conséquent, je peux tirer des conclusions. Les fabricants des deux bols parlent d'une durée de vie de cinq ans.

Lors du choix entre les modèles 37501 et 37502, je me concentrerais sur l'ensemble des programmes et sur l'apparence du multicuiseur lui-même. Et croyez-moi, quel que soit le modèle que vous choisissez, vous serez satisfait. Le multicuiseur est entré.

Malena
Oh les filles, merci beaucoup pour vos conseils. En quoi consiste un multicuiseur, je l'ai déjà compris grâce à vos goodies. Je vais m'arrêter à 37501, ma maison n'est pas une maison à panneaux, et avec de la pâte à la levure, je suis VOUS, et 501 est plus agréable pour moi dans le design. Mais j'ai beaucoup aimé la cerise (enfin, je n'aime pas la couleur argentée de l'équipement), mais on ne la trouve nulle part ... la tristesse. Il vous faudra donc commander de l'argent sur Internet, vous ne trouverez pas de marque dans les magasins, mais il n'y a plus de force à attendre, je dois vite essayer cette merveilleuse casserole
Mashulya1
Eh bien, ici, j'ai également testé mon multicuiseur. En fait, tout s'avère si simple dans les boutons. Au début, j'ai essayé de réchauffer la nourriture, car tout était déjà prêt à la maison. Une fois réchauffé, j'ai probablement versé une cuillère à café de rast. huiles. Et je l'ai mis pendant 16 minutes, en me réchauffant, apparemment cela prend 13-14 minutes, pas beaucoup de sarrasin collé au fond, ou plus d'huile est nécessaire. Le soir, j'ai mis du porridge au lait de riz et je me suis couché. Dès que je me suis couché le soir, j'ai réalisé que je m'étais trompé et j'ai ajouté un verre supplémentaire, au lieu de 4 mst, 5 mst de liquide. Et c'est tout))) alors cela a commencé, j'ai rêvé 4 rêves, sur le multicuiseur, et tout cauchemardesque))) 1, que le lait s'est enfui dans le multicuiseur, éclaboussant tout le multi, je me suis réveillé, mais je ne me suis pas levé, je me suis endormi à nouveau. 2 rêve, le même. 3 J'ai rêvé que non seulement le lait était épuisé, car cela endommageait le cordon, ou bien que ma grand-mère avait amené un multicuiseur brûlé dans la pièce (qui peut déjà être jeté))))))) 4 quelque chose de similaire)))) Je me suis réveillé tant de fois, j'étais nerveux. Mais tout de même, j'ai attendu la fin de la cuisine, je me suis levé à quelle heure et j'ai planifié. Je suis allé au multi, et j'étais content qu'il soit propre et que le lait ne s'échappe pas) Je l'ai ouvert et j'ai vu une bonne bouillie prête à l'emploi. Seulement un peu moins de liquide était nécessaire) Pouvez-vous faire cuire de la bouillie de riz uniquement dans du lait, sans ajouter d'eau?
Le matin, après la bouillie, il n'y avait pas grand chose à cuisiner, il faut aller travailler. J'ai rapidement jeté trois tranches de porc, assaisonnées de sel et de poivre, je l'ai jeté pendant 2 heures en ragoût et suis allé travailler.Le mari a décidé de manger dans l'après-midi, a appuyé sur le bouton d'annulation et a sorti la viande. Il a beaucoup aimé, parle doucement.
Ici, j'ai encore quelques questions. Est-il possible, lorsque la nourriture est en train de chauffer, sans appuyer sur Annuler, d'ouvrir le dessin animé et de vous en procurer une portion? puis refermez le couvercle pour que les aliments continuent à se réchauffer jusqu'à la prochaine fois. Il arrive souvent que, par exemple, je chante seul le matin, puis tout le monde se lève.
Au détriment des dimensions, je dirai aussi, pour ma petite cuisine de 6 mètres carrés, je pense que la plus petite cuisine, la taille multi est la plus) c'est possible en plus. J'ai des casseroles avec des casseroles plus larges que le dessin animé)))))
Vichka
Mashunya, personnellement, j'ai cuisiné du porridge de riz avec du lait seul, tout va bien! Vous pouvez ouvrir le multicuiseur pour rester au chaud, je le fais moi-même.
Maribu
Mashulya, vous pouvez l'ouvrir dans n'importe quel mode. Seulement dans le riz et le sarrasin automatiques, le processus de cuisson peut s'égarer un peu - laissez la vapeur s'échapper lors de l'ouverture, etc., et ils fonctionnent jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Le gâteau peut se déposer sur la cuisson. Eh bien voilà tout. Sur Fry, vous pouvez généralement faire frire avec un couvercle ouvert. Et le chauffage ... Plusieurs fois le matin, les gens montent dans le MV pour du porridge et personne n'éteint le mode lui-même. Nourriture ouverte, coupée en deux, fermée. Le pot attend le suivant. Elle, une beauté avec moi depuis une semaine, probablement, est devenue complètement chère. Je comprends moins comment utiliser le forum. Son astrologie technique est considérée comme plus complexe que celle de MV.
Mashulya1
Je vous remercie, CONTRE NIKA, Maribu.
Je pense faire de la soupe demain. Je voulais m'en assurer. Si au début je fais frire, selon vos recettes, des oignons et des carottes. Puis après la fin du programme de friture, je l'éteins et je dois attendre que la poêle refroidisse pour y jeter la viande, les légumes et surtout verser de l'eau sur tout?
Luysia
Citation: Mashulya1

Je pense faire de la soupe demain. Je voulais être sûr. Si au début je fais frire, selon vos recettes, des oignons et des carottes. Puis après la fin du programme de friture, je l'éteins et je dois attendre que la poêle refroidisse pour y jeter la viande, les légumes et surtout verser de l'eau sur tout?

Il n'est pas nécessaire d'attendre, mais pour la longévité du couvercle de la casserole, je ne verse pas d'eau froide dans une casserole chaude (après la friture). J'utilise l'eau chaude de la bouilloire.
Vichka
Aujourd'hui, poitrine de poulet à l'orange à nouveau.

Test de la marque multicuiseur 37501

Pressez 1/2 jus d'orange sur la poitrine de poulet, ajoutez le sel et l'assaisonnement. Frire rapidement sur "main" à 180g et allumer "ragoût" pendant 30 minutes.
Test de la marque multicuiseur 37501Test de la marque multicuiseur 37501
Mashulya1
Merci Elena Bo pour le conseil sur l'eau.
Citation: Elena Br

Bonne journée.
L'élément chauffant est retiré, mais pour cela, il sera nécessaire de démonter le corps du multicuiseur.
Essayez d'utiliser un aspirateur. Si un morceau de polyéthylène entre, cela n'endommagera pas le multicuiseur, mais cela peut donner une odeur désagréable.
Vous ne nous tourmentez pas avec des questions. Demandez autant que vous le souhaitez. Si vous demandez, alors c'est important, cela signifie que nous n'avons pas écrit sur tout. En suivant les questions du forum, nous apportons également des ajustements aux instructions du multicuiseur.
Je vous remercie.
Et merci d'avoir publié de nouvelles recettes avec des détails. Sinon, je ne le comprendrai toujours pas jusqu'à la fin dans la cuisine ordinaire, comment est-ce meilleur et plus correct)
Dites-m'en plus, mais lorsque vous faites cuire du bortsch en multi, pouvez-vous simplement jeter les betteraves hachées en premier, ou doit-il d'abord être cuit à la vapeur en mode Steam "Vegetables" pendant 50 minutes?
Mashulya1
J'aimerais aussi faire une poitrine aussi appétissante avec des oranges, mais maintenant je ne peux plus avoir d'agrumes (
Ksyushk @ -Plushk @
Mais j'ai quand même essayé de faire du pain à Brand - Borodinsky. Pétrissage sous HP, levée en mode manuel 40à propos 30 minutes + heure avec MV éteint puis Cuisson pendant 1 heure 20 minutes. Voici ce qui s'est passé
Test de la marque multicuiseur 37501
Et la coupe
Test de la marque multicuiseur 37501
À mon avis, le pain s'est avéré excellent. Il a été complètement cuit, est sorti à la hauteur de 7, le toit est "vermeil", le pain est délicieux et c'est le plus important. Maintenant, nous allons manger du pain rond pour changer.
Nevushka
À propos de la pâte: je la fermente à 501 sur le réglage du yaourt - super!
Citation: Mashulya1

Eh bien, ici, j'ai également testé mon multicuiseur. En fait, tout s'avère si simple dans les boutons.Au début, j'ai essayé de réchauffer la nourriture, car tout était prêt à la maison. Une fois réchauffé, j'ai probablement versé une cuillère à café de rast. huiles. Et réglez-le pour qu'il se réchauffe pendant 16 minutes, apparemment, vous avez besoin de 13 à 14 minutes, pas
J'ai un pot plein de soupe dans un dessin animé qui se réchauffe en 8 minutes.

Ksyushk @ -Plushk @
Citation: Nevushka

À propos de la pâte: je la fermente à 501 sur le réglage du yaourt - super!
La prochaine fois, je discuterai également du yaourt. En cela, j'ai décidé de démarrer manuellement.
Je vous remercie, Ver, pour le signe plus "
yaKachka
Veuillez m'en dire plus, mais lorsque vous cuisinez du bortsch en multi, pouvez-vous simplement jeter les betteraves hachées en premier, ou doit-il d'abord être cuit à la vapeur en mode Steam "Vegetables" pendant 50 minutes?
Quand je cuisine du bortsch, je mets les betteraves dans le bouillon à la fin, le tout dernier. Pour moi, la couleur est très importante, mon mari est difficile, si la couleur est juste rouge, il mange certainement, mais l'appelle juste de la soupe, à son avis, le bortsch devrait être exactement de la betterave. Par conséquent, je prépare les betteraves pour le bortsch séparément: je les frotte sur une râpe grossière, les mets dans une casserole pour les fours à micro-ondes, ajoute de l'huile végétale ou du saindoux fondu, des épices (poivre noir, adjika sec), de la pâte de tomate, du sucre, du vinaigre de cidre de pomme et mélange le tout dans micro-ondes pendant 7 minutes, sortez-le, remuez-le à nouveau et pendant encore 3 minutes au micro-ondes maximum. Alors je le tamise, ils sont presque prêts et à la fin je l'ajoute simplement au dessin animé. Ensuite, il gargouille pendant environ cinq minutes, ajoutez l'ail, les herbes et éteignez-le. Je ne pars pas en chauffant. Pas beaucoup de soucis, mais la couleur s'avère comme il se doit, rubis.
Elena Br
Citation: Mashulya1

...
Veuillez m'en dire plus, mais lorsque vous cuisinez du bortsch en multi, pouvez-vous simplement jeter les betteraves hachées en premier, ou doit-il d'abord être cuit à la vapeur en mode Steam "Vegetables" pendant 50 minutes?
Bonne journée.
Tout le monde prépare le bortsch différemment. Vous pouvez faire frire des légumes avec des betteraves, puis ajouter des pommes de terre, du chou et de l'eau. Vous pouvez placer des betteraves râpées crues avec des légumes et verser de l'eau dessus, activez le programme "Ragoût". Ou vous pouvez mettre tous les ingrédients à cuire, et 10 à 15 minutes avant la fin du programme, ajoutez le râpé dans le bol multicuiseur bouilli betteraves. Essayez de choisir une recette qui vous convient.
mowgli
Et je mets tout ensemble et je n'éteins rien - l'estomac est fastidieux et ce que j'aime - l'excitation tout se passe exactement comme ça si je mets tout ensemble ... mon gendre peut immédiatement faire la différence entre la cuisine ou le gaz ...
Mashulya1
Merci beaucoup. J'essaierai de différentes manières !!!)
Luysia
Citation: Ksyushk @ -Plushk @

Mais j'ai quand même essayé de faire du pain à Brand - Borodinsky. Pétrissage sous HP, levée en mode manuel 40à propos 30 minutes + heure avec MV éteint puis Cuisson pendant 1 heure 20 minutes. Voici ce qui s'est passé

Borodinsky selon quelle recette? Et puis mon mélange Borodino s'épuise, je devrai faire cuire avec du malt.
Je distribue aussi sur Yaourt, là il semble que la température devrait être un peu moins de 400C. Eh bien, il manque 300Avec en manuel, qui serait allumé et oublié.
Vichka
De toutes les méthodes de cuisson du bortsch, je me suis depuis longtemps déterminé que les meilleures betteraves conservent leur couleur lorsqu'elles sont cuites séparément et ajoutées au bortsch en fin de cuisson.
Manne
Et ce que j'aime le plus, c'est quand les betteraves ne sont pas cuites, mais cuites à la vapeur. Et je l'ajoute aussi toujours à la fin de la cuisson du bortsch. Ensuite, le bortsch acquiert une couleur rubis et le goût d'un tel bortsch est complètement différent
Vichka
Citation: manne

Et ce que j'aime le plus, c'est quand les betteraves ne sont pas cuites, mais cuites à la vapeur. Et je l'ajoute aussi toujours à la fin de la cuisson du bortsch. Ensuite, le bortsch acquiert une couleur rubis et le goût d'un tel bortsch est complètement différent
La cuisson à la vapeur est peut-être meilleure, mais le principe même de faire bouillir les betteraves séparément et d'ajouter des betteraves en fin de cuisson donne un bon résultat.
Mashulya1
Merci, maintenant j'ai essayé de tout jeter à la fois, seulement d'abord j'ai fait frire des carottes et des oignons, en mode "Fry-Vegetables", puis j'ai mis un morceau de viande, du chou, des betteraves et de l'eau chaude. Activé le mode «Extinction» pendant 1 heure 10 minutes. Oui, et au fait, mon mari adore les grosses soupes, pas une seule fois. Je l'ai rempli d'eau juste au-dessus de la barre des 10 tasses. Cela aurait-il pu être fait?
Melme
Et il existe également une telle méthode, les betteraves crues pelées sont mises entières dans du bortsch, puis elles sont coupées et la couleur apparaît.
Manne
Citation: Mashulya1
J'ai inondé un peu plus de 10 tasses. Cela aurait-il pu être fait?
Le fabricant ne recommande pas de verser du liquide au-dessus du repère "10 TASSES". Mais je pense que si ce n'est pas beaucoup plus haut, rien de terrible ne se passera ... si seulement le couvercle se salit avec du bouillon ...

Mashulya1
Déjà cuit, soupe) Il s'est avéré très savoureux. Cuit pendant 1 heure 10 minutes) Pas beaucoup, seule la viande est dure. Plus savoureux que sur la cuisinière, le chou est plus tendre) Le couvercle de la soupe ne s'est pas sali, vous pourriez même en verser un peu plus)
Luysia
Et pour moi, tout est simple, simple et paresseux, car c'est vendredi. Mais délicieux.

41. Rouleaux de chou "Lazy"

Test de la marque multicuiseur 37501
La recette est là!

Je n'ai ajouté que des carottes et des oignons sautés à la sauce et des rouleaux de chou cuits dans une mijoteuse. Mode de trempe (40 minutes).
Eh bien, j'y ai cuit du chou (pour un couple).
Vichka
Lyudmila, est-ce une chérie ou quoi? Eh bien, tout simplement délicieux !!!
Luysia
Deux!
Mashulya1
Citation: VS NIKA

Et je me prépare pour le dîner - une charlotte pomme-cerise-noix de coco est cuite dans une mijoteuse!
Comment faire cuire charlotte envoyer des photos et une recette))))
Luysia
Les rouleaux de chou sont si beaux) Je veux aussi cuisiner tel))) Je vais devoir me forcer et le faire selon votre recette. Vous avez probablement cuisiné du riz selon cette recette aussi?

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